具体描述
产品特色
内容简介
本书是一本关于酒文化的科普书籍。书中“酒杂聊”从酒史、“酒”字解、酒论、酒体、酒味、酒俗、酒令、酒与节日、酒德、饮酒进行了解读。“酒话疗”分别从白酒、黄酒、米酒、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒、药酒特点进行了介绍，并从养生、泡药酒、治病单方等多方面进行了解读。“酒闲聊”从茶余饭后聊酒，如名人与酒、酒故事、酒成语、酒笑话、酒怪话、四大名著与酒进行了介绍。本书具有知识性、科学性、趣味性和可读性，可以作为读者茶余饭后的消遣之物。读者亦可以根据书中所载的一些治病单方来调理自己。
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用户评价
这本书带给我的不仅仅是知识，更是一种情感的共鸣。作者在描述酒的时候，不仅仅是在描绘它本身，更是在描绘围绕着酒发生的那些人情世故。我特别感动于书中关于“宴饮”文化的章节，那种中国人特有的，在酒席上表达情感、增进感情的方式，让我深有体会。书中描绘的家庭聚会、朋友小酌、甚至是商务宴请，都离不开酒的身影。而酒，也常常成为人们打开心扉，分享喜怒哀乐的媒介。我记得其中有一段描绘的是一位父亲，在儿子出远门前，为他斟满一杯酒，语重心长地叮嘱，那一幕的温馨和不舍，让我热泪盈眶。这本书让我明白了，酒不仅仅是一种物质，它更承载着祝福、期盼、思念、和爱。它是一种润滑剂，让我们的生活更加丰富多彩，让我们的情感交流更加顺畅。这本书让我更加珍惜和家人朋友在一起举杯的时光，也让我更加理解了“酒”这个字在中国文化中的分量。
评分我一直对中国传统文化有着浓厚的兴趣，而《舌尖上的酒文化》这本书，可以说是我接触到的，最能将“吃”和“喝”这两个最基本的生活方式，提升到文化高度的一本书。作者的视角非常独特，他没有选择从宏观的、历史的维度来讲述酒，而是从“舌尖”出发，从味觉、嗅觉、触觉这些最直接的感受入手，去探索酒背后的文化密码。书中对不同酒的口感、香气、余味的描写，极其细致，让我仿佛能够隔着书页，就品尝到那甘醇的滋味。我印象最深刻的是关于“酒的香气”的描写，作者用了很多非常形象的比喻，比如“像雨后的泥土”、“像山间的野花”、“像陈年的木头”，这些比喻既贴切又富有诗意，让我对酒的香气有了全新的认识。而且，这本书并没有止步于对酒本身的解读，它还深入到酒与器皿、酒与音乐、酒与环境的关联，将酒的文化内涵展现得淋漓尽致。读完这本书，我感觉自己对中国酒文化有了一个更加立体、更加深刻的理解，也更加喜欢上了中国酒的独特魅力。
评分这本书的写作风格有一种独特的魅力，它不像那些枯燥的学术专著，而是带着一股浓浓的人情味和生活气息。作者的笔触非常生动，仿佛每一个字都在为你讲述一个关于酒的故事。我记得书中有一段描写的是江南水乡的女子，在月夜下，轻摇着手中的绍兴黄酒，眼神中带着淡淡的愁绪，却又透着一股韧劲。那一刻，我仿佛也闻到了酒的清香，感受到了那份属于水乡的柔情与婉约。书中对于酒的文化解读，也不是高高在上地讲道理，而是通过一个个鲜活的例子，一个个生动的故事，让你在不知不觉中领悟到酒的深层含义。它谈到了酒在祭祀仪式中的神圣，谈到了酒在文人墨客创作中的灵感，甚至谈到了酒在古代战场上的壮烈。这本书让我看到了酒的多重面貌，它既可以是欢庆的催化剂，也可以是忧愁的慰藉，还可以是历史的见证者。我特别欣赏作者在描写酒的背后，所展现出的对中国传统文化的深厚理解和热爱，这种热爱贯穿全书，让人读来倍感温暖和亲切。
评分这本《舌尖上的酒文化》简直是让我味蕾和灵魂都得到升华的一本书！我一直觉得，食物和饮品，尤其是酒，承载了太多太多的故事和情感，而这本书恰恰抓住了这一点。作者并非简单地罗列酒的种类，而是将它巧妙地融入了中国的饮食传统、节日习俗、乃至文人雅士的生活哲学中。读完第一部分，我仿佛置身于一个热闹非凡的农家宴席，看村民们举起土陶罐里酿造的米酒，脸上洋溢着朴实的快乐；接着又像是穿越到了古代的宫廷，品味着帝王将相杯中美酒的醇厚与奢华。书中对不同地域、不同季节的酒的描写细致入微，从酿造的原料、工艺，到酒的风味、口感，再到与当地菜肴的搭配，都写得淋漓尽致。我尤其喜欢书中关于“酒逢知己千杯少”的那一段，勾勒出了朋友相聚，把酒言欢的畅快淋漓，让我忍不住想约上三五好友，找个好酒家，重温那份久违的豪情。这本书让我重新审视了酒在生活中的地位，它不再仅仅是一种饮品，而是一种情感的媒介，一种文化的符号，一种连接人与人、连接过去与现在的桥梁。
评分我之前对酒的认识非常浅薄，只知道它是用来喝的，可以助兴，也可以解愁。但读了《舌尖上的酒文化》之后，我才真正打开了新世界的大门。这本书就像一位慈祥的长者，循循善诱地教我如何去品味酒，如何去理解酒，更如何去感受酒背后的故事。书中对于不同酒类，比如白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒的分类和解读，都非常到位。它不仅仅是列出它们的特点，更重要的是，它解释了为什么会有这样的特点，以及这些特点是如何与中国的地理环境、气候、物产以及人文历史紧密相连的。我记得有章节专门讲到了酱香型白酒的酿造工艺，那种复杂的发酵过程，那种对时间、对季节的敬畏，让我对酿酒师傅们的手艺肃然起敬。书中对酒与美食的搭配，也给了我很多启发，以前我总是随便配菜，现在我学会了根据酒的香型、酒精度来选择合适的菜肴，这样一来，用餐体验果然得到了极大的提升。这本书让我觉得，品酒不再是一件多么高深莫测的事情，而是可以融入日常生活的，一种充满乐趣的体验。
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评分《趣味物理学》力求向读者讲述物理学的新知识，帮助读者了解他已经知道的东西，以加深读者对物理学重要理论的认知并对这些知识产生更浓厚的兴趣，让读者学会如何在各方面对已掌握的知识做到活学活用。
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评分很好的一本书
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评分很好看，正在看不错书质量很好
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