現代優質道地藥材種植管理模式及實踐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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孫君社 編

圖書標籤:

• 道地藥材
• 優質藥材
• 種植技術
• 管理模式
• 現代農業
• 藥材種植
• 農業技術
• 中藥材
• 種植管理
• 實踐經驗

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511625977

版次：1

商品編碼：12118948

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-10-01

用紙：膠版紙

正文語種：中文

內容簡介

　　《現代優質道地藥材種植管理模式及實踐》根據傳統道地藥材的成因及發展係統，提齣瞭現代優質道地藥材生産的種植標準、生産管理和質量安全模式；解析中藥材資源經濟環境，研究道地藥材産業化發展的內在演進和客觀規律，反映道地藥材産業發展的新態勢。

目錄

第一章 道地藥材導論
第一節 道地藥材的概念及內涵
一、道地藥材的概念
二、道地藥材的形成
第二節 道地藥材的曆史與變遷
一、道地藥材的曆史和相關文獻研究
二、道地藥材的變遷與發展
第三節 道地藥材的地位和作用
一、道地藥材的經濟和社會價值
二、道地藥材在中醫藥産業中的地位和作用
三、道地藥材在文化産業中的作用
第四節 道地藥材的特點及其研究方法
一、道地藥材的形成特點
二、道地藥材的研究方法
第五節 道地藥材的研究現狀與發展前景
一、近現代學者對道地藥材的研究
二、“現代道地論”的形成
三、優質道地藥材的發展前景展望

第二章 優質道地藥材生産屬性
第一節 優質道地藥材的生物學本質
一、道地藥材的生物學內涵
二、道地藥材形成中的生物學原理
三、優質道地藥材研究的生物學問題和方法
第二節 優質道地藥材的分布與生態環境
一、特定生態環境對道地藥材的影響
二、我國生態環境區分與道地藥材資源分布
三、優質道地藥材與環境相關性的認識
第三節 優質道地藥材的炮製加工
一、炮製方法對道地藥材的影響
二、優質道地藥材的炮製和加工技術
第四節 優質道地藥材的品味與商品化
一、優質道地藥材的品味鑒定
二、市場經濟作用下的道地藥材商品化
第五節 優質道地藥材的質量安全控製
一、道地藥材質量安全的影響因素
二、優質道地藥材質量安全管控原則
第六節 優質道地藥材的種植管理
一、道地藥材的種植管理現狀和發展
二、優質道地藥材的種植管理原則

第三章 優質道地藥材生産體係及模式
第一節 優質道地藥材生産的現狀與發展方嚮
一、道地藥材生産的曆史
二、我國道地藥材生産的現狀
三、我國優質道地藥材生産的發展方嚮
第二節 優質道地藥材生産體係的研究及構建
一、道地藥材生産的意義
二、優質道地藥材生産特點
三、優質道地藥材生産“三位一體”體係
第三節 優質道地藥材生産“三模式”的構建
一、優質道地藥材生産標準模式
二、優質道地藥材質量安全品控模式
三、優質道地藥材生産管理模式
第四節 優質道地藥材生産體係的評價與實施
一、指標體係建立
二、多層次模糊綜閤評價
三、應用示例

第四章 優質道地藥材種植標準模式及應用
第一節 優質道地藥材的種植標準製定方法論
一、農業標準化與中藥材種植的標準化
二、現代技術在道地藥材種植標準中的應用
三、優質道地藥材種植標準的製定方法
第二節 優質道地藥材種植標準的核心與特點
一、優質道地藥材種植標準的核心
二、優質道地藥材種植標準特點
三、優質道地藥材種植標準的引用資料
第三節 優質道地藥材種植標準內容與形成進程
一、優質道地藥材種植標準內容
二、優質道地藥材種植標準形成進程
第四節 優質道地藥材種植標準實例——段木赤靈芝種植生産標準集成
一、赤靈芝生物學特性
二、段木赤靈芝的道地性
三、種質標準
四、赤靈芝生長環境和基質選擇標準
五、赤靈芝生長過程管理
六、靈芝采收加工技術規範
七、靈芝子實體質量標準
八、包裝和貯運標準

第五章 優質道地藥材質量安全體係及應用
第一節 優質道地藥材質量安全控製方法論
一、道地藥材質量安全的範疇與管控原則
二、道地藥材質量安全控製中的技術應用
三、優質道地藥材質量安全管控的方法
第二節 優質道地藥材的質量安全品控模式特點
一、建立瞭質量安全指標篩選原則
二、確定瞭質量安全指標篩選步驟
三、綜閤評價方法創新
四、質量安全過程監控實施
第三節 優質道地藥材的質量安全品控模式研究過程與內容
一、研究過程
二、研究內容
第四節 優質道地藥材的質量評價與新技術展望
一、優質道地藥材質量安全檢測技術
二、道地中藥質量安全風險評價
三、道地藥材生産質量安全過程管控與認證體係建設
四、優質道地藥材質量評價的新技術展望
第五節 優質道地藥材質量安全管控模式實例——段木赤靈芝質量安全風險
評估
一、段木赤靈芝生産質量安全指標篩選
二、質量安全指標篩選
二、段木赤靈芝生産質量安全評價
三、實施步驟
四、小結

第六章 優質道地藥材生産管理模式及實施
第一節 優質道地藥材生産管理方法論
一、優質道地藥材生産管理模式的要求及目標
二、優質道地藥材生産管理模式的方案和模型
三、優質道地藥材生産管理模式的實施和評估
第二節 優質道地藥材生産管理模式的核心與特點
一、齣發點
二、目的
三、核心
四、策略
五、原則要求
六、規劃及思路
七、推廣辦法
八、總結
第三節 優質道地藥材生産管理模式的內容及形成過程
一、優質道地藥材生産管理模式的概念界定
二、優質道地藥材生産管理係統分析
三、優質道地藥材生産管理模式構建
四、優質道地藥材生産管理模式輸齣效應分析
五、優質道地藥材生産管理模式實施條件和步驟
六、優質道地藥材生産管理模式評估與評價
附錄優質道地藥材生産管理模式實施效果評價指標打分說明
第四節 優質道地藥材生産管理模式實例——段木赤靈芝生産管理模式
簡析
一、浙江龍泉市赤靈芝種植發展現狀
二、赤靈芝現行種植模式
三、構建新模式方案設計
四、赤靈芝生産管理模式實施分析
五、結語
第五節 優質道地藥材生産管理模式實例——香菇生産管理模式簡析
一、湖北隨州市香菇種植生産發展現狀
二、裕國公司現行香菇種植模式
三、構建新模式方案設計
四、香菇生産管理模式實施分析
五、結語

第七章 優質道地藥材共建共享創新
第一節 優質道地藥材産業鏈閤作發展
一、道地藥材産業鏈閤作概述
二、道地藥材加工後嚮關聯效應分析
三、道地藥材加工後嚮關聯博弈
四、道地藥材産業鏈閤作分析
第二節 優質道地藥材創新閤作共建體係的構建
一、優質道地藥材閤作共建體係的創新需求
二、創新閤作共建體係識彆
三、優質道地藥材創新閤作共建體係
第三節 優質道地藥材創新閤作共建體係的實施路徑
第四節 優質道地藥材創新閤作共建體係的案例剖析

第八章 優質道地藥材種植管理模式的資源經濟環境
第一節 我國道地藥材資源
一、自然地理狀況
二、我國道地藥材分布概況
三、我國適宜發展的中藥材種類
第二節 優質道地藥材經濟概述
一、優質道地藥材經濟的內涵與外延
二、優質道地藥材經濟研究的特點和內容
三、優質道地藥材的研究體係
第三節 優質道地藥材的産品和市場
一、優質道地藥材産品的內涵與類彆
二、優質道地藥材資源的産品市場前景
第四節 産業結構與道地藥材資源配置
一、優質道地藥材的産業化發展與資源關係
二、優質道地藥材資源的均衡配置
三、優質道地藥材産業化布局
參考文獻
天方健簡介

穿越韆年的智慧：本草的復興與現代農耕的交融 本書將帶領讀者踏上一段探索傳統中醫藥瑰寶與現代科技融閤的精彩旅程。我們追溯本草文化的深厚根基，審視那些承載著古老智慧、穿越韆年依然熠熠生輝的藥用植物。我們將深入探討，如何在日新月異的時代浪潮中，讓這些寶貴的植物資源煥發新的生機，為人類健康貢獻更強大的力量。 第一部分：本草的根與魂——古老智慧的傳承 自古以來，中華民族便與植物結下瞭不解之緣。從神農氏嘗百草的神話傳說，到李時珍《本草綱目》的集大成，本草學早已深深植根於我們的文化血脈之中。本部分將以一種深情而敬畏的態度，迴顧本草學的輝煌曆程，並著重挖掘那些經典藥材的獨特價值。 古籍中的寶藏： 我們將選取幾味代錶性的道地藥材，如人參、當歸、枸杞、甘草等，深入解讀它們在曆代本草典籍中的記載。不僅僅是簡單羅列藥性，更會剖析古人對其形態、生長環境、采收時機、炮製方法乃至應用功效的細緻觀察和獨特見解。例如，為何說“長白山人參，得山之靈氣”？當歸在不同産地的差異又為何會被古人細緻區分？我們將通過這些經典的案例，展現古人對自然界細緻入微的洞察力和非凡的智慧。 “道地”的奧秘： “道地藥材”是中醫藥學中一個至關重要的概念，它不僅僅指藥材的産地，更蘊含著特定的地理環境、氣候條件、土壤成分、以及與之配套的傳統種植、采收和加工技藝。本部分將深入解析“道地”的形成機理，探討特定地域如何孕育齣藥效卓越的藥材。我們將以産地為綫索，描繪齣這些藥材“生長密碼”的獨特之處，例如，為何西藏的藏紅花藥效獨特？四川的川芎為何能成為上品？這些地域性的優勢是如何在長期的自然選擇和人工栽培中形成的？ 傳統智慧的現代迴響： 盡管古代的生産力相對低下，但古人對藥材的種植管理卻有著一套行之有效的經驗。我們將梳理那些流傳至今的傳統種植理念，例如“順時而作”、“因地製宜”、“精耕細作”等，並嘗試理解其背後的科學依據。通過對比現代科學的認知，我們會發現，許多古老的經驗並非迷信，而是蘊含著樸素的生態學和農學原理。例如，古人強調的“休耕輪作”，在現代農業中同樣被視為保持土壤肥力、防治病蟲害的有效手段。 第二部分：現代農耕的革新——科技賦能的實踐 如果說第一部分是追溯本草的根與魂，那麼第二部分則將目光聚焦於如何讓這些古老的智慧在現代社會落地生根，綻放齣新的光彩。我們將深入探討，如何運用現代農業科技，突破傳統種植的局限，實現藥材生産的規模化、標準化和高效化。 精準的土地選擇與改良： 現代農業科學為我們提供瞭前所未有的工具來理解土壤。本部分將詳細闡述如何利用土壤分析技術，精確判斷特定藥材的最佳生長土壤類型，並針對性地進行土壤改良。我們將介紹科學施肥、有機肥的閤理應用、以及物理改良（如耕作方式、覆蓋等）等手段，如何為藥材生長提供最適宜的“溫床”。例如，針對某些對土壤酸堿度敏感的藥材，我們將介紹具體的調控方法。 良種選育與繁育： 優質的種子是高品質藥材的源頭。本部分將介紹現代育種技術在藥材選育方麵的應用，包括基因技術、雜交育種等，如何選育齣産量更高、抗病性更強、藥效更穩定的優良品種。同時，也將探討高效的繁育技術，如組織培養、無性繁殖等，如何快速獲得大量優質種苗，打破傳統繁殖方式的瓶頸。 科學的種植管理： 現代農業生産離不開精細化的管理。本部分將重點介紹科學的種植密度、閤理的間作套種、以及高效的灌溉和排水係統。我們將詳細探討不同藥材對水分、光照、溫度等環境要素的精確需求，以及如何通過智能化設備和技術實現精準調控。例如，如何在乾旱地區實現節水灌溉，如何在極端天氣下保護藥材免受損傷，都將是重要的探討內容。 綠色防控與病蟲害防治： 減少化學農藥的使用，是現代農業發展的必然趨勢，對於珍貴的藥材而言更是如此。本部分將詳細介紹綠色防控的理念和技術，包括生物防治（如利用天敵、微生物製劑）、物理防治（如誘捕器、防蟲網）以及生態調控等。我們將強調如何通過建立健康的農田生態係統，從根本上降低病蟲害的發生幾率，確保藥材的純淨與安全。 采收與初加工的標準化： 藥材的品質在很大程度上取決於采收的時機和方法。本部分將介紹如何根據藥材的不同生長周期和藥用部位，製定科學的采收標準，並探討先進的采收機械和技術。同時，也將闡述藥材初加工的關鍵環節，如清洗、乾燥、分級等，以及如何通過標準化操作，最大限度地保留藥材的有效成分，保證其品質。 第三部分：模式的創新與實踐——可持續發展的未來 前兩部分分彆迴顧瞭本草的傳統智慧和現代科技的賦能，第三部分則將聚焦於如何將這些元素有機地結閤，構建起一套可持續的、高附加值的藥材種植管理模式。 “全産業鏈”的生態構建： 本部分將強調，藥材的價值鏈不僅僅停留在種植環節，而是需要從育種、種植、采收、加工、倉儲、物流、銷售，乃至到最終的應用，進行全方位的整閤。我們將探討如何構建“閤作社+農戶”、“公司+基地+農戶”等新型經營模式，實現資源共享、風險共擔、利益共享。 品牌化與市場對接： 在同質化競爭日益激烈的市場中，打造具有辨識度和信譽度的品牌至關重要。本部分將介紹如何通過建立嚴格的質量追溯體係，將藥材的種植過程透明化，提升消費者信任度。同時，也將探討如何通過綫上綫下相結閤的營銷渠道，精準對接終端消費者和製藥企業，實現價值的最大化。 智能化與信息化管理： 互聯網、大數據、物聯網等現代信息技術，為藥材種植管理帶來瞭革命性的變革。本部分將介紹如何利用智能傳感器、無人機、大數據分析等技術，實現對藥材生長環境的實時監控，對病蟲害進行預警，對生産過程進行優化。智能化的管理不僅能提高效率，更能降低成本，提升藥材品質。 與現代醫藥的融閤： 本部分將展望本草藥材與現代醫藥的深度融閤。我們將探討如何通過現代科學方法，挖掘傳統藥材的現代藥理作用，開發齣符閤現代醫藥需求的新型藥物。同時，也將介紹如何通過科學的炮製和提取技術，提高藥材的生物利用度和療效。 可持續發展的綠色理念： 最終，本書將強調，所有現代化的種植管理模式，都必須建立在可持續發展的綠色理念之上。我們將探討如何通過生態循環農業，實現資源的有效利用，減少環境汙染。如何保護藥材的原産地生態環境，確保生物多樣性，是未來發展的基石。 本書旨在為所有關心本草健康、熱愛傳統文化、以及投身現代農業實踐的讀者，提供一份深刻而實用的指南。我們相信，通過對古老智慧的傳承與創新，通過對現代科技的有效運用，我們一定能讓這些珍貴的“綠色寶藏”在新的時代煥發無限生機，為人類的健康事業貢獻更加卓越的力量。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是太吸引人瞭，那種樸實的色彩搭配，讓人一下子就能感受到作者對這門學科的敬畏與熱愛。我特意在書店裏把這本書拿在手裏掂瞭掂，那厚度和分量，一看就知道內容絕對紮實、夠分量。光是目錄就能看齣，作者在梳理這個行業脈絡上花瞭多少心思，從藥材的起源到現代化的種植技術，再到後期的質量控製，簡直是一部完整的教科書加實踐手冊的結閤體。特彆是它對“道地”概念的深度挖掘，我感覺這不僅僅是學術上的探討，更是對傳統中醫藥精髓的一種守護。市麵上很多關於種植的書籍，往往側重於某一種或幾種藥材的粗淺介紹，讀起來像是零散的筆記，但這本書給我的感覺是係統性的、宏大的敘事結構，讓人能站在一個更高的維度去審視整個中藥材産業的發展路徑。我非常期待裏麵關於現代化管理模式的具體案例分析，畢竟理論再好，也得落地到實際操作中去檢驗其有效性。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的觸動是它所蘊含的工匠精神。它不僅僅是技術手冊，更像是一份沉甸甸的行業責任書。作者在字裏行間流露齣的那種對藥材品質的執著追求，是那種不計成本也要把事情做對的匠人情懷。我注意到書中對一些細節的苛刻要求，比如采收的最佳時間窗口、乾燥過程中的溫度麯綫控製等，這些都是決定藥材最終療效的關鍵所在，也是最容易在規模化生産中被忽略的環節。這本書將這些“隱形”的工藝要求“顯性”地展現齣來，要求從業者必須對每一個環節保持敬畏之心。這種對質量的極限追求，正是現代農業，尤其是中藥材種植業最需要迴歸的精神內核。我非常期待能夠深入學習，將這種精細化的管理理念融入到未來的工作規劃中去。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對行業發展趨勢非常敏感的人，這本書中關於“現代優質”的解讀，讓我對中藥材種植的未來充滿瞭信心。它沒有停留在感嘆中藥材質量下滑的現狀，而是積極地提齣瞭解決方案，比如應用物聯網技術進行環境實時監控，以及運用先進的提取分離技術來保證藥材的“道地”品質能夠被量化、可追溯。這種前瞻性的視野非常難得。很多舊有的種植規範已經跟不上時代瞭，而這本書似乎提供瞭一個銜接點，既尊重瞭傳統道地的地域屬性，又擁抱瞭工業化、信息化的管理手段。讀完介紹，我仿佛看到瞭一條清晰的路徑，指引著中藥材産業如何從粗放式生産嚮精益化生産轉型，這對整個産業鏈的升級都有著裏程碑式的意義。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文編排也相當考究，這在專業技術書籍中往往是個被忽視的環節。清晰的圖錶、高質量的實物照片，極大地降低瞭閱讀的理解門檻。我翻到關於種子選育和繁育技術的那一章，裏麵的流程圖繪製得異常精細，即便是像我這樣非專業齣身的人，也能大緻描繪齣每一步操作的要點。我感覺作者的寫作目的非常純粹，就是想把這套行之有效的管理模式毫無保留地傳授給讀者。它不像某些學術專著，充滿瞭自我引證和復雜的腳注，而是更偏嚮於一本麵嚮實踐者的操作指南。我相信，這本書對於那些正在努力將傳統經驗與現代科技相結閤的新一代藥農來說，無疑是打開瞭一扇高效學習的大門，能幫助他們少走許多彎路，直接站在巨人的肩膀上做創新。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始是帶著點懷疑的態度去翻閱這本書的，畢竟“優質”、“道地”這些詞現在用得太濫瞭，很多時候隻是為瞭營銷噱頭。然而，當我看到作者是如何詳細闡述不同地理環境、土壤成分對藥材有效成分積纍的影響時，我的疑慮就煙消雲散瞭。他沒有用那些晦澀難懂的專業術語來故作高深，而是用非常清晰的邏輯和大量的實驗數據（雖然我還沒深入閱讀細節）來支撐他的論點。這種腳踏實地的寫作風格，讓我覺得作者一定是在田間地頭摸爬滾打瞭很多年，真正理解瞭“靠天吃飯”與“科學管理”之間的微妙平衡。我尤其欣賞書中對風險控製的討論，畢竟農業生産變數太大，如何通過精細化管理來降低自然災害、病蟲害帶來的損失，是每一個種植戶最關心的問題。這本書似乎提供瞭一套可復製、可推廣的風險應對框架，而不是泛泛而談。