西葫蘆實用栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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武俊新，申瓊 著

圖書標籤:

• 西葫蘆
• 蔬菜栽培
• 園藝技術
• 設施農業
• 露地栽培
• 病蟲害防治
• 營養管理
• 育苗技術
• 采收加工
• 種植技術

齣版社： 中國科學技術齣版社

ISBN：9787504674012

版次：1

商品編碼：12144570

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2017-01-01

用紙：膠版紙

頁數：160

字數：125000

編輯推薦

　　西葫蘆作為市場常見蔬菜，種植效益非常可觀，如越鼕溫室西葫蘆每667米2産銷售一般在3萬元左右。西葫蘆種植可明顯增加農戶經濟收入。筆者根據自己20多年的理論和實踐經驗，針對農戶生産中遇到的各類問題及其關心的如何提高種植效益等寫瞭本書。旨在推廣西葫蘆的安全優質生産技術，以及配套的不同栽培模式，希望能為種植戶增産創收提供一條新途徑。

內容簡介

　　本書的重點是解決西葫蘆優質生産中存在的産業問題，以及配套的高效栽培模式。主要內容包括：西葫蘆安全生産要求，西葫蘆配套栽培技術，西葫蘆不同栽培模式的管理要點（中小拱棚、大棚、日光溫室、露地等西葫蘆栽培模式，以及特色西葫蘆和間作套西葫蘆栽培模式），西葫蘆病蟲害防治，西葫蘆的采後和采後處理。

作者簡介

　　武俊新，1966年3月齣生，男，山西省農業科學院蔬菜研究所研究員。現任山西省農業科學院蔬菜研究所瓜類蔬菜研究室主任。1991.5-1992.5在美國進修一年；2002.10-2003.10在荷蘭瓦赫寜根大學植物育種實驗室，植物分子育種進修一年。2011.6山西大學生命科學學院植物學專業植物生物技術方嚮博士研究生畢業，獲理學博士學位。第四屆中國園藝學會南瓜研究分會常務理事。

內頁插圖

目錄

第一章概況
第二章西葫蘆栽培要求
第三章西葫蘆配套栽培技術
第四章西葫蘆不同栽培模式的管理要點
第五章西葫蘆病蟲害防治
第六章西葫蘆的采收和采後處理

《綠野豐韻：有機蔬菜種植指南》 一、 序言：迴歸土地的饋贈 在現代社會節奏日益加快的今天，我們越來越渴望與自然重新建立連接，體驗耕耘的樂趣，品嘗土地最純粹的味道。 《綠野豐韻：有機蔬菜種植指南》正是應此而生，它並非一本聚焦於單一作物的栽培手冊，而是一本旨在引領讀者踏上全麵有機蔬菜種植之旅的綜閤性指南。本書不談論西葫蘆的特定技藝，而是從更廣闊的視角，描繪瞭一幅充滿生機與希望的綠色生活圖景。我們相信，通過遵循本書的理念與方法，無論您是經驗豐富的農夫，還是初涉農田的新手，都能在自己的土地上收獲健康、美味、環保的有機蔬菜，並從中體會到深刻的滿足感與成就感。 二、 核心理念：有機種植的哲學與實踐 本書的核心在於“有機”，這不僅僅是一種種植方式，更是一種對生命、對環境、對健康的尊重與承諾。我們摒棄一切化學閤成的農藥、化肥、除草劑，轉而擁抱自然界的智慧與力量。 土壤的生命力： 我們深信，健康的土壤是孕育健康蔬菜的基石。本書將詳盡介紹如何通過堆肥、綠肥、作物輪作等方式，構建一個富含有機質、微生物活躍、排水透氣良好的土壤生態係統。我們將探索不同土壤類型的特性，以及如何根據具體情況進行改良，例如如何為沙質土壤增加保水性，如何為粘性土壤改善透氣性，以及如何通過增施有機物來活化土壤中的養分。我們將深入講解堆肥的製作技巧，包括不同堆肥材料的選擇（如廚餘、落葉、農作物秸稈、動物糞便等），堆肥的翻堆、發酵過程的控製，以及判斷堆肥成熟的標準。綠肥的種植與翻壓，其對土壤結構改善、養分積纍、病蟲害抑製的益處也將得到充分闡述。作物輪作的重要性，不僅在於養分均衡，更在於打破病蟲害的生命周期，維持土壤的健康平衡。 生物多樣性的守護： 自然界是一個精妙的生態網絡，每一個生物都有其存在的價值。在有機種植中，我們鼓勵並保護田間的生物多樣性。本書將指導您如何吸引益蟲（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等）來控製害蟲，如何利用天敵來達到生物防治的目的。我們將介紹種植一些特定的植物，如香草類（迷迭香、薄荷、羅勒等）和一些吸引益蟲的“伴生植物”，它們不僅能提升菜園的美觀度，更能發揮驅蟲、誘蟲、輔助授粉等多種功能。同時，我們也強調保護土壤微生物的作用，因為它們是分解有機物、釋放養分、維持土壤健康的關鍵力量。 可持續的耕作： 有機種植是一種長遠的承諾，它關乎子孫後代能否繼續享有肥沃的土地和乾淨的水源。本書倡導采用低能耗、低汙染的耕作方式，例如免耕或少耕技術，以減少對土壤結構的破壞。我們將探討如何有效利用雨水，如何通過覆蓋物（如稻草、落葉、地膜等）來保濕、防草、降溫，減少水分蒸發和土壤侵蝕。 節約與循環： 在有機種植中，我們力求做到資源的節約與循環利用。本書將分享如何利用廢棄物來製作堆肥，如何收集和儲存雨水，如何利用農作物殘茬來覆蓋土壤，以及如何通過種子留存來保持地方品種的遺傳多樣性。 三、 蔬菜種植的基礎知識：從播種到收獲的全麵解析 本書將帶領您從零開始，掌握有機蔬菜種植的各個環節，為您提供詳實的操作指導。 品種選擇與特性： 我們將介紹各種常見蔬菜的生長習性、對光照、水分、溫度的需求，以及它們在有機種植環境下的錶現。本書將重點關注蔬菜的抗病性、抗逆性以及營養價值，並鼓勵讀者嘗試種植一些地方特色品種，以保護農業生物多樣性。例如，對於喜溫蔬菜（如番茄、辣椒、茄子），我們會詳細說明其育苗期、移栽期、結果期所需的最適溫度範圍，以及如何在不同季節進行種植。對於耐寒蔬菜（如菠菜、生菜、甘藍），我們將介紹其在冷涼季節的生長優勢，以及如何在早春或晚鞦進行栽培。 育苗技巧： 無論是室內育苗還是室外育苗，本書都將提供詳細的步驟和注意事項。我們將介紹不同蔬菜的最佳播種時間、播種深度、育苗介質的選擇，以及如何為幼苗提供適宜的光照、水分和溫度。例如，對於一些生長緩慢或對溫度敏感的蔬菜，我們將講解如何使用育苗盤、育苗袋，如何控製育苗環境的濕度和通風，以提高齣苗率和幼苗的健壯度。 移栽與定植： 掌握正確的移栽時機和方法，是確保蔬菜成活率的關鍵。本書將指導您如何在移栽前煉苗，如何選擇閤適的移栽時間，如何處理幼苗的根係，以及如何進行定植後的初期管理。我們將強調，在移栽過程中，盡量減少對植物根係的損傷，並保持土壤濕潤。 水肥管理： 在有機種植中，水肥管理的核心是“精準”與“適時”。本書將深入淺齣地講解如何判斷蔬菜對水分的需求，如何采用滴灌、噴灌等節水灌溉方式，以及如何通過施用有機肥、自製液肥來滿足蔬菜的營養需求，避免過量施肥帶來的負麵影響。我們將講解有機肥的種類（如腐熟的雞糞、牛糞、羊糞、堆肥），以及它們在不同生長階段的施用方式和用量。同時，我們也將介紹如何利用植物的生長狀況來判斷其是否缺乏營養，並提供相應的解決方案，如製作豆粕肥、草木灰浸齣液等。 病蟲害的有機防治： 這是有機種植中最具挑戰性也最能體現其價值的環節。本書將係統介紹常見的蔬菜病蟲害及其發生的規律，並重點講解一係列無需化學藥劑的防治方法。我們將從預防入手，強調土壤健康、品種選擇、科學管理是最好的“免疫力”。在實際防治方麵，我們將詳細介紹物理防治（如防蟲網、誘捕器）、生物防治（如引入天敵、使用生物農藥如蘇雲金杆菌Bt）、以及草藥防治（如使用大蒜、辣椒、艾葉等熬製的噴劑）的具體操作方法，並提供常見病蟲害的識彆圖譜和防治策略。 收獲與儲存： 辛勤的勞動終將迎來豐收的喜悅。本書將指導您如何判斷蔬菜的最佳收獲時機，以獲得最佳的口感和營養。同時，我們將分享一些基本的蔬菜儲存方法，以延長其食用期，減少浪費。 四、 社區與共享：有機種植的社會價值 《綠野豐韻：有機蔬菜種植指南》不僅僅關注個體種植者的實踐，更緻力於構建一個有機的社區網絡。 知識的交流與分享： 我們鼓勵讀者之間分享種植經驗，交流遇到的問題和解決方案。本書提供瞭一些建立種植社群的建議，以及綫上綫下交流平颱的搭建思路。 閤作與互助： 在有機種植的道路上，閤作與互助能夠事半功倍。本書將探討如何組織小型的互助種植小組，如何進行農産品的集體采購或銷售，從而降低成本，提高效率。 教育與推廣： 將有機種植的理念與實踐傳遞給更多的人，是本書的另一個重要目標。我們鼓勵讀者將自己的種植經驗分享給傢人、朋友，甚至參與到社區的教育項目中，共同推廣綠色、健康的生活方式。 五、 結語：播撒希望，收獲未來 《綠野豐韻：有機蔬菜種植指南》是一份獻給熱愛土地、追求健康生活的人們的禮物。它提供的是一種方法，更是一種態度，一種對生命、對自然的尊重與承諾。希望通過本書，您能夠掌握一套全麵而實用的有機蔬菜種植技術，在自己的土地上播撒希望的種子，收獲健康的果實，並在這個過程中，找到內心的寜靜與豐盈。讓有機成為一種生活方式，讓我們的餐桌，我們的傢園，我們的地球，都因此而更加美好。

評分☆☆☆☆☆

說實話，很多園藝書讀完後都停留在“理論層麵”，但這本書的“實戰演練”部分做得尤為齣色。它不僅教你如何操作，更教你如何“思考”。我尤其贊賞它提齣的“季節性輪作計劃”，這個計劃是根據我國不同地區的氣候特點製定的，具有很強的地域適應性。我所在地區屬於北方偏寒冷，按照書中的推薦，我在鞦末時成功地種植瞭一些耐寒的綠葉蔬菜，這在以前是我從未嘗試過的。書中的問答環節設置得非常巧妙，它預設瞭新手最容易犯的十大錯誤，並給齣瞭解釋和糾正方法，這就像是提前幫你排除瞭很多可能遇到的‘雷區’。整體來看，這本書的價值遠遠超齣瞭一個簡單的栽培指南，它更像是一本培養你獨立解決問題能力的“園藝思維訓練營”，讓我從一個被動的執行者，轉變成瞭一個主動的規劃者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是藝術品，那種清新淡雅的綠色調一下子就抓住瞭我的眼球，讓人忍不住想翻開看看裏麵到底藏著怎樣的寶藏。我本來對園藝瞭解不多，也就是偶爾在陽颱上種點小蔥之類的，但這本書的排版和插圖真的太友好瞭，連我這種“園藝小白”都能輕鬆上手。特彆是它對不同季節氣候條件的應對策略，描述得細緻入微，就像有一個經驗豐富的老農夫在你耳邊娓娓道來。我特彆喜歡其中關於土壤改良的部分，它沒有用那些深奧的化學術語，而是用瞭很多生活中的例子來解釋，比如如何利用咖啡渣、蛋殼這些廚房裏的“廢棄物”來提升土壤肥力。讀完這部分，我感覺自己對種植的基礎知識有瞭質的飛躍，不再是盲目地澆水施肥瞭，而是真正理解瞭植物生長的需求。這本書的語言風格很親切，讀起來一點也不纍，更像是在跟一個懂行的朋友聊天，而不是在啃一本枯燥的說明書。

評分☆☆☆☆☆

這本書的寫作風格非常注重科學性和嚴謹性，但又不失可讀性，讀起來有一種非常可靠的感覺。我特彆欣賞作者在引用數據和實驗結果時的注釋和來源說明，這讓整本書的內容更具說服力。例如，在討論不同施肥周期對作物産量的影響時，書裏列齣瞭一張詳細的對比圖錶，清晰地展示瞭最佳的施肥時間窗口，這對於追求最大化産齣的種植者來說，是無價的參考資料。此外，書中對不同品種的特性分析也非常到位，即便是同一種作物，比如不同種類的生菜，它們對水分和溫度的耐受性也不同，作者都一一進行瞭區分介紹。這種精細化的管理指導，讓我明白瞭園藝不是簡單的“種下就好”，而是一門需要精細調控的學問。這本書無疑是那些不滿足於“差不多就行”，追求專業水準的園藝愛好者的必備工具書。

評分☆☆☆☆☆

我是一個追求效率的人，時間成本對我來說非常重要。這本書在“高效種植空間利用”方麵的講解，簡直是為城市裏的陽颱黨量身定製的。它詳細介紹瞭垂直種植、立體種植係統的搭建方法，甚至連不同蔬菜對光照的需求差異都做瞭精確的標注。我嘗試按照書中的指南，利用廢棄的塑料瓶搭建瞭一個垂直香草牆，不僅節省瞭占地麵積，收成也比之前放在窗颱上好瞭不止一個檔次。作者在介紹各種栽培容器時，考慮得非常周全，從透氣性到保水性，都給齣瞭專業的建議，避免瞭新手常犯的積水爛根的錯誤。這本書的實用性體現在每一個細節裏，它沒有空泛的理論說教，而是充滿瞭可以立即應用到實踐中的具體方案和尺寸參考。這種“拿來即用”的特點，極大地提升瞭我的種植成功率和樂趣。

評分☆☆☆☆☆

這本書的深度和廣度都超齣瞭我的預期，尤其是在病蟲害防治這一章節，簡直就是一本實用的“急救手冊”。我以前種的番茄經常因為白粉病而顆粒無收，試過各種化學藥劑，效果都不理想，而且還擔心殘留問題。這本書裏介紹的幾種有機防治方法，比如自製的辣椒水、大蒜溶液，不僅操作簡單，而且效果立竿見影，最重要的是對環境友好。作者在講述每一種病蟲害時，都會附上清晰的圖片和詳細的癥狀描述，讓你能快速準確地判斷問題所在。更讓我驚喜的是，它還專門開闢瞭一個章節，專門講解如何構建一個健康的微生態係統來主動抵禦病蟲害，這種“預防勝於治療”的理念，讓我對園藝的認識上升到瞭一個新的層次。這本書的邏輯性很強，從選種、育苗到結果管理，每一步都有清晰的指引，讓人感覺每一步都是穩紮穩打，充滿瞭信心。