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芒小果MAMA 著

图书标签:

• 绘本
• 儿童
• 吃饭
• 习惯
• 亲子
• 喂养
• 宝宝
• 生活
• 健康
• 成长

出版社： 湖南科学技术出版社

ISBN：9787535795700

版次：1

商品编码：12244675

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-11-01

用纸：铜版纸

页数：200

正文语种：中文

产品特色

编辑推荐

　　★《宝宝，吃辅食啦》姊妹篇；
　　★多样化搭配养出好体质宝宝；
　　★芒小果MAMA的创意宝宝营养餐。

内容简介

　　本书是畅销图书《宝宝，吃辅食啦》的姊妹篇。针对宝宝不同年龄阶段的营养需求和身体发育特点，精选80余道芒小果MAMA倾心研究的超人气创意宝宝营养餐。全书从花样主食、荤素下饭菜、鸡蛋料理、营养浓汤羹、超人气米糕、自制小零食、特殊时期的宝宝食谱等方面进行安排，充分照顾到宝宝各方面的成长需求。食谱注重多样化搭配，讲究营养美味，力求帮助妈妈们养出好体质宝宝。

作者简介

　　芒小果MAMA，著有畅销图书《宝宝，吃辅食啦》。在女儿芒小果出生后，为弥补身体原因造成的母乳不足而潜心研究宝宝食谱，5年间积累了数千道宝宝食谱。这些食谱以搭配多样化、营养美味著称，在微博、朋友圈等社交平台被数十万妈妈们喜爱、学习与实践。

内页插图

目录

前言
第一章 宝宝均衡饮食小课堂
大宝宝的饭菜还需要单独准备吗？
宝宝每天需要吃多少食物？
宝宝的一日饮食该如何安排？
宝宝挑食、偏食怎么办？
宝宝一餐吃得这么杂，能消化吗？
记住这几点，营养均衡的宝宝餐不用愁
宝宝营养餐烹饪小技巧
第二章 主食花样多，宝宝吃得香
五谷杂粮，宝宝能吃吗？
红枣丝丝卷馒头
甜椒山药虾蓉杂粮粥
黑糯米糙米毛豆饭
肉松杂粮饭团圈
卡通彩蔬小馒头
果干南瓜燕麦粥
香葱全麦松饼
秋葵鲜虾全麦馄饨
时蔬烩鸡肉面疙瘩
爽口蛋花米线
蔓越莓全麦华夫饼
芹菜牛肉发面菜角
第三章 荤素下饭菜，米饭吃光光
如何选购和烹饪动物肝脏
麦香竹荪清炖鸡汤
鸡肝蘑菇炖豆腐
芝麻洋葱鸡肝饼
番茄蘑菇鱼片
菌菇土豆烧鸡腿
秋葵肉丸羹
三文鱼杂菜咖喱拌面
时蔬豆腐羊肉煲
酸甜茄子烧三文鱼
洋葱香菇烤桂鱼
山药西兰花鲜虾肠
第四章 鸡蛋这样做，宝宝抢着吃
正确地给宝宝添加鸡蛋
乳瓜滑蛋
奶酪银鱼鸡蛋吐司卷
菠菜芝士蛋卷
鲜虾牛油果蛋挞
绿蔬三文鱼奶酪蒸蛋饼
香蕉牛油果鸡蛋藜麦沙拉
香菇虾蓉绿蔬芙蓉蛋
蒸锅版面包布丁
蒜苔鸡蛋松饼
番茄卷心菜奶酪蛋包
香甜水果米饭蛋肠
第五章 营养浓汤羹，好喝又健康
关于早餐的碎碎念
番茄蘑菇豆腐羹
芦笋三文鱼浓汤
鲜虾紫甘蓝芋头浓汤
扁豆蘑菇鸡肝浓汤
百合蛋花藕粉羹
“好色好味”的果蔬奶昔
山药鹰嘴豆菠菜浓汤
坚果火龙果燕麦奶昔
黑芝麻苹果黑米奶昔
蓝莓山药奶昔
胡萝卜香蕉奶昔
杏仁百合南瓜奶昔
香菇冬瓜羹
芝麻酱菠菜糙米浓汤
奶香三文鱼红薯莲藕糊
红枣麦胚莲藕糊
青菜紫薯藜麦羹
第六章 超人气米糕，过敏宝宝也能吃
无添加米糕真健康
海苔鲜虾土豆玉米糕
可做汉堡胚的糙米饼
无蛋无奶山药大米糕
超软烫面红枣大米糕
奶酪香蕉米糕
蛋黄椰蓉米糕
紫山药大米发糕
豆沙糙米糕
南瓜小米糕
圣诞树菠菜米糕
第七章 自制小零食，宝宝安心吃
宝宝的零食选择
黑芝麻豆沙酸奶杂粮铜锣烧
椰蓉米粉磨牙棒
盐烤红薯条
虎皮豆沙迷你卷
宝宝酸奶小溶豆
马蹄牛奶布丁
山楂红枣马蹄卷
蔬菜芝士鲷鱼饼
椰蓉蔓越莓玉米烙
香酥芝麻杂粮棒
椰蓉小米布丁
香菇胡萝卜鸡肉立方
椰蓉黑糯米薄脆
第八章 宝宝特殊食谱
特殊时期宝宝的饮食安排
豌豆尖豆腐马蹄羹
百合雪梨萝卜羹
菇娘果菠萝雪梨浆
海苔银鱼小米粥
山药山楂雪梨杂粮粥
蛋花毛豆浓汤
红枣山楂莲藕糊
西梅玉米燕麦片粥
芦笋紫菜糙米疙瘩汤
宝宝进补，还需食补
奶酪南瓜鳕鱼豆腐燕麦粥
香葱麦胚鸡肝小饼
芝麻南瓜全麦小饼
过敏宝宝食物这样做
香菇鸡丁烩红扁豆

精彩书摘

麦香竹荪清炖鸡汤
用香菇、竹荪搭配鸡腿， 抓一把点睛提味的燕麦米和薏仁米，炖一锅清爽不油腻的充满麦香味的菌菇鸡汤，温温的喝下去，特别舒服。
用料与做法： 鸡腿200g、泡发沥干的珍珠菇70g、竹荪5根、薏仁米和燕麦米共40g、 姜片少许、葱段少许、清水1升左右
1、将珍珠菇和竹荪提前用冷水泡发洗净，薏仁米、燕麦米淘洗后浸泡半小时，鸡腿洗净。
2、香菇和竹荪切片。
3、所有材料放入高压锅，加少许盐，炖30-40分钟即可。
小贴士
1、食材可根据宝宝咀嚼能力处理成合适的形状。尽量购买来源放心的无激素鸡肉。
2、薏仁米和燕麦米可换成其他谷物，玉米粒、红米也可以，但其他米类高压锅炖久了可能比较烂软。
甜椒山药虾蓉杂粮粥
这是一款好喝又养胃的虾肉山药粥。
用料与做法：粥米70g、燕麦米10g、白藜麦10g、铁棍山药30g、大明虾4~5只、红甜椒50g、香葱碎适量、煮熟的蛋黄1个、蒜蓉少许
1、虾去壳、去头、去黑线，剁成蓉，甜椒切丁。
2、米提前浸泡1小时后，和山药片一起，加入米6-7倍重量的开水（约600g），用高压锅熬煮25-30分钟，煮好后备用。
3、不粘锅内放少许油，放入蒜蓉小火炒出香味。
4、锅内依次放入虾蓉、红甜椒丁、熟蛋黄翻炒。
5、经过1-2分钟的翻炒虾蓉完全变色，蛋黄也完全被压成泥。
6、倒入熬好的山药杂粮粥底。
7、将粥底和料搅拌均匀再次沸腾后即可关火撒入香葱碎，出锅后可放点芝麻增香。
小贴士
1、红甜椒、山药可用别的蔬菜替换。切碎的绿色蔬菜在粥底熬好后放入锅里续煮一会即可。
2、虾肉可换成别的肉。燕麦米和藜麦可用其他杂粮替换，纯大米也可以。
3、根据宝宝的年龄酌情用调味剂，不放调味剂也很鲜甜。这是2人份的用料。
……

《童味时光》 “妈妈，我饿了！”伴随着一声清脆的呼唤，一场充满爱的味蕾冒险在《童味时光》的世界里悄然展开。这不仅仅是一本关于食物的书，它更是一扇窗，让我们窥见孩子内心深处对于“吃”这个简单而又充满意义的行为的独特感受，以及父母在其中倾注的无限心血与温情。 故事的序章：餐桌上的小小探险家 每个孩子都是天生的探险家，他们的好奇心如同无尽的星辰，闪耀着对未知世界的光芒。而对于年幼的宝宝来说，餐桌便是他们最早、也最频繁的探索乐园。食物的颜色、形状、气味、口感，乃至父母喂食时的细微动作，都构成了他们最初的认知和体验。 《童味时光》并非描绘一个特定的“吃饭”场景，而是通过一系列精心设计的篇章，细腻地捕捉了孩子与食物之间千丝万缕的联系。它从孩子们的视角出发，用充满童趣的语言，将每一次用餐的时刻，都转化为一次富有想象力的旅程。 想象一下，当一碗热腾腾的粥摆在眼前，在孩子眼中，它可能不是简单的米粒熬煮，而是“软软的白云”，散发着“太阳的暖意”。当一块翠绿的西兰花出现在餐盘里，它可能化身为“小小的绿色城堡”，等待着被勇敢的“小骑士”征服。而一颗颗饱满的草莓，则可能变成了“红宝石”，闪烁着诱人的光泽。 这本书的魅力在于，它不直接告诉我们“宝宝要吃饭”的指令，而是通过描绘这些孩子眼中生动鲜活的食物形象，去激发他们对食物的兴趣和喜爱。它相信，当食物不再是冷冰冰的营养素，而是充满奇思妙想的“玩伴”，孩子们自然会愿意靠近，愿意去品尝，去感受。 色彩的盛宴：点亮味蕾的童真画卷 《童味时光》深谙色彩对于孩子们的吸引力。书中对食物色彩的描绘，绝不仅仅是简单的名词罗列，而是将色彩融入到故事的肌理之中，让每一页都如同被打翻的调色盘，散发出活泼动人的光彩。 鲜亮的橙色，可以是胡萝卜的“小喇叭”，吹奏出清脆的“健康之歌”；饱满的红色，可以是番茄的“小太阳”，温暖着每一个餐盘；嫩绿的菠菜，在孩子的眼中，或许是“大力神的叶子”，蕴藏着无穷的力量。 书中并没有刻意去强调食物的营养成分，而是将这些隐藏在色彩背后的“魔力”呈现出来。孩子们会在阅读中，潜移默化地将鲜艳的色彩与美好的食物联系起来，从而对这些色彩丰富的食物产生天然的好感。这种对色彩的运用，是《童味时光》独特的叙事方式，它用视觉的愉悦，为味蕾的探索铺设了一条最美的道路。 质地的触感：指尖下的奇妙体验 除了视觉的盛宴，《童味时光》同样注重对食物质感的细腻描绘。对于婴幼儿来说，触觉是他们认识世界的重要途径，而食物的质地，无疑是他们最直接、最深刻的感受之一。 书中可能会描绘粥的“滑滑的”触感，让孩子联想到“小河水”的流动；描述蒸蛋的“软软的”、“QQ的”口感，仿佛是“云朵”在嘴巴里融化；甚至于啃咬米饼时发出的“咔嚓”声，也被赋予了“小小的鼓掌声”的趣味。 这种对质感的描绘，不仅能够唤起孩子们的感官记忆，更能帮助他们建立对不同食物的初步认知。当孩子用手指触摸到黏黏的香蕉泥，或者感受到米饭的颗粒感时，他们会在《童味时光》的引导下，将这些触感转化为一个个生动的故事。这种“玩”与“吃”的结合，让用餐的过程不再枯燥，而是充满了探索的乐趣。 声音的律动：餐桌上的耳畔童话 食物的质地不仅仅是触觉的感受，有时也伴随着独特的声音。书中的描绘，会巧妙地将这些声音转化为孩子们能够理解和接受的“音乐”。 咀嚼水果时发出的“嘎吱嘎吱”声，可能会被比喻成“小兔子在吃萝卜”；吞咽液体时的“咕嘟咕嘟”声，仿佛是“小鱼在水里唱歌”；甚至父母用勺子刮擦碗底发出的清脆响声，也可能被赋予“小精灵在敲门”的神秘感。 《童味时光》用声音的律动，为用餐的场景增添了更多的活力和趣味。它打破了“吃饭”的沉寂，让餐桌变成了一个充满生动故事的“小舞台”。这些声音的描绘，不仅能够吸引孩子们的注意力，更能让他们在一种轻松愉悦的氛围中，享受用餐的时光。 情感的纽带：爱在每一口中流淌 《童味时光》最深刻的内涵，在于它所传达的那份无条件的爱。这本书的核心，并非是关于“如何喂饱孩子”，而是关于“如何在每一次用餐中，传递父母对孩子的关爱和情感”。 当父母为孩子准备食物，当他们小心翼翼地吹凉食物，当他们用温柔的语气鼓励孩子尝试新口味，当他们赞赏孩子独立完成进食的每一个小进步……这些细节，都被《童味时光》巧妙地捕捉并放大。 书中的语言，充满了温暖和鼓励。它不会批评孩子挑食，而是用包容和理解去引导；它不会强迫孩子吃下多少，而是用鼓励和赞美去激发孩子的自主性。每一次成功的尝试，都被视为一次小小的胜利，都值得被温柔地庆祝。 《童味时光》所描绘的，是父母在孩子成长过程中，为他们烹饪的不仅仅是食物，更是健康成长的环境，是爱的滋养，是满满的幸福感。它让每一个家长明白，喂食的过程，是与孩子建立深刻情感连接的宝贵机会，是将爱意注入孩子成长点滴的温馨仪式。 想象力的翅膀：在餐桌上自由翱翔 《童味时光》的核心驱动力，是孩子无穷的想象力。它鼓励孩子们将眼前的食物，与他们脑海中丰富的世界连接起来。 一根香蕉，不仅仅是香蕉，它可以是“小船”，载着孩子去往“甜蜜的岛屿”；一个苹果，可以是“圆圆的月亮”，照亮夜晚的梦乡；一个橘子，可以是“小太阳”，带来满满的能量。 书中没有设定固定的剧情，而是为孩子留下了广阔的想象空间。它邀请孩子们成为故事的主角，让他们用自己的语言，用自己的方式，去解读食物，去创造属于自己的“用餐故事”。这种对想象力的呵护，是《童味时光》给予孩子最宝贵的礼物。它相信，当孩子们能够将用餐变成一场充满乐趣的想象游戏，他们自然会更加热爱食物，更加享受用餐的过程。 故事的延展：从餐桌到生活 《童味时光》的故事，并不仅仅局限于餐桌。它所倡导的，是一种积极、乐观、充满好奇的生活态度。 通过对食物的积极描绘，孩子们学会了用欣赏的眼光看待世界，学会了用积极的心态去迎接挑战。每一次勇敢的尝试，每一次对新口味的接纳，都将转化为他们面对生活中其他事物的信心和勇气。 这本书所传递的，是一种“玩中学，学中玩”的教育理念。它相信，当孩子们在轻松愉悦的环境中学习和成长，他们的潜能才能得到最大的发挥。 《童味时光》是一本充满温度的书，它用孩童的视角，还原了用餐的纯粹乐趣。它没有说教，没有强迫，只有对孩子天性的尊重，对想象力的鼓励，以及对父母与孩子之间情感的深刻描绘。它让每一位读者都能在其中找到共鸣，感受到那份属于童年的、关于食物与爱的美好时光。这本书，不仅仅是给孩子的礼物，更是给所有爱孩子的成年人的一份温暖提醒，提醒我们在忙碌的生活中，别忘了留给孩子一个充满爱与想象的“童味时光”。

评分☆☆☆☆☆

《宝宝，吃饭啦》，这个名字一听就让人觉得眼前一亮，仿佛一股暖流涌入心间。我是一位即将成为妈妈的准妈妈，对于即将到来的宝宝的一切都充满了好奇和期待，尤其是在照顾宝宝的方方面面。在众多的育儿书籍中，这本书的名字显得尤为亲切和生活化，它不像那些专业术语堆砌的书籍，而是直击最基本、最核心的问题——“吃饭”。我深知，宝宝的健康成长离不开科学的喂养，但如何让宝宝拥有健康的饮食习惯，如何应对可能出现的喂养难题，这些都是我非常关心的问题。我希望这本书能够提供一些非常实用、易于操作的建议，帮助我打下坚实的育儿基础。从书名来看，它似乎传递着一种积极乐观的态度，让“吃饭”这件事变得简单而快乐，这正是我所期盼的。我非常期待书中能够分享一些关于如何培养宝宝对食物的兴趣，以及如何在日常生活中融入一些有趣的喂养小技巧，让宝宝在享受美食的同时，也能获得全面的营养。

评分☆☆☆☆☆

一本叫做《宝宝，吃饭啦》的书，名字自带一种召唤力，瞬间就能抓住我的注意力。我是一名育儿博主，每天都要接触大量的育儿资讯和书籍，但真正能够让我眼前一亮的，往往是那些既有深度又有温度的作品。这本书的标题，虽然简单，却精准地击中了新手父母们最普遍的痛点和需求。我猜想，这本书的内容一定充满了生活化的场景和真实的案例，能够让家长们在阅读过程中产生强烈的共鸣。对于我来说，找到能够帮助粉丝们解决实际问题的育儿书籍，是我的职责所在。我尤其好奇书中是否会涉及到一些关于宝宝味觉启蒙、食物搭配的创新方法，以及如何在保证营养的同时，兼顾食物的趣味性和观赏性，让宝宝从小就能建立对健康饮食的正面认知。我期待这本书能够提供一些打破常规的育儿理念，让家长们在育儿过程中，能够少走弯路，多一些乐趣。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字叫《宝宝，吃饭啦》，听起来就让人觉得温馨又充满生活气息。作为一位新手妈妈，我在育儿的道路上摸索前行，而关于宝宝吃饭这件事，更是我日常的重头戏。这本书的封面设计就很讨喜，暖色调的插画，一个胖乎乎的宝宝正坐在餐椅上，眼睛亮晶晶地看着面前的食物，那种期待又满足的神情，简直是每个妈妈都希望看到的画面。我是在朋友的推荐下知道这本书的，她说这本书的内容非常实用，能够帮助家长们解决宝宝挑食、厌食等常见问题。我尤其期待书中关于如何制作营养又美味辅食的建议，毕竟，我希望能给宝宝提供最健康的饮食，让他能够健康快乐地成长。书名中的“吃饭啦”三个字，也有一种特别的魔力，仿佛能瞬间勾起宝宝对美食的兴趣，让用餐变成一件充满乐趣的事情，而不是一场“拉锯战”。我非常好奇书中是否会分享一些关于餐桌礼仪的启蒙内容，让宝宝从小就能养成良好的饮食习惯。总而言之，这本书从名字到封面，都给我一种非常亲切和信赖的感觉，我迫不及待想要翻开它，从中汲取育儿的智慧。

评分☆☆☆☆☆

我最近收到一本叫做《宝宝，吃饭啦》的书，收到的时候就觉得名字特别亲切，好像有一种召唤的力量，让我想立刻把它拿起来翻阅。作为一位喜欢尝试各种育儿方法，但又常常感到力不从心的新手爸爸，我一直希望能找到一本能够真正解决实际问题的育儿宝典。这本书的装帧设计也很有质感，拿在手里沉甸甸的，让我觉得分量十足。我一直认为，孩子的成长过程中，饮食健康是基础中的基础，但如何让孩子爱上吃饭，并且吃得营养均衡，这确实是很多家长头疼的问题。我非常关注这本书是否能够提供一些循序渐进的喂养指南，以及在宝宝不同成长阶段，饮食上应该如何调整。我希望这本书能够像一位经验丰富的育儿导师，在我迷茫的时候，给我指点迷津，让我能够更有信心和耐心去面对宝宝的“吃饭大业”。看到书名，我脑海里已经浮现出很多关于宝宝吃饭的场景，有成功的喜悦，也有失败的沮丧，我希望这本书能够帮助我，将这些场景变成更多成功的经验。

评分☆☆☆☆☆

《宝宝，吃饭啦》，仅仅是听到这个名字，就有一种莫名的亲切感涌上心头，仿佛看到了自己家那个忙碌又充满爱的餐桌场景。我是一位有着几个孩子经验的妈妈，虽然不再是新手，但关于孩子吃饭的问题，依然是我日常关注的焦点。随着孩子的成长，他们的口味和需求都在不断变化，总会遇到新的挑战。所以我一直都在寻找能够与时俱进、提供新视角的育儿书籍。这本书的名字，朴实无华，却蕴含着生活最本真的需求，让我觉得它一定能够触及到家长们内心最真实的想法。我特别希望书中能够分享一些能够激发孩子食欲的巧妙方法，不仅仅是食物的口味，更是用餐的环境、亲子间的互动等等。我也期待书中能够提供一些关于如何巧妙处理宝宝挑食、厌食的策略，让我能够从中获得新的启发，更好地引导孩子健康饮食。这本书，对我来说，不只是一本书，更像是餐桌上的一位好帮手，随时准备为我提供温暖的建议和实用的方法。

评分☆☆☆☆☆

跟着安潇学了不少蒙氏早教。买来书继续学习

评分☆☆☆☆☆

商品质量非常好，相信京东。

评分☆☆☆☆☆

我为什么喜欢 在京东买东西 ，因为今天买明天就可以送到。我为什么每个商品的评价都一样，因为在京东买的东西太多太多了，导致积累了很多未评价的订单，所以我统一用段话作为评价内容。

评分☆☆☆☆☆

挺不错的，里面的小游戏日常也容易做到，满意，

评分☆☆☆☆☆

同事推荐的早教游戏书籍，希望会对宝宝有帮助哦，期待中

评分☆☆☆☆☆

好好学习学习

评分☆☆☆☆☆

好好看看育儿书吧 总觉得自己没有经验

评分☆☆☆☆☆

别人推荐的，很不错，很喜欢

评分☆☆☆☆☆

信赖京东，买了很多东西！