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孙庆忠 编

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发表于2024-11-10


商品介绍



出版社: 同济大学出版社
ISBN:9787560871394
版次:1
商品编码:12360490
包装:平装
开本:16开
出版时间:2018-01-01
用纸:胶版纸
页数:320
字数:506250
正文语种:中文

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书籍描述

内容简介

  三面环山、面朝黄河的泥河沟村,掩映于千年枣园的深处。独特的自然景观、传承久远的村落形貌,使这里大得依山傍水之灵秀。每当旭日东升,河面波光粼粼,氤氲的水汽便会弥漫山谷。每逢黄昏将近,群山布满晚霞,窑洞的炊烟又会随风升腾。如是这般的日出日落,记录着乡村时间的刻度,承载着村落的岁月流年。古朴静谧的村庄就这样在村口金狮山和银象山的守护下,恰似神仙居所,宛如世外桃源。

作者简介

  孙庆忠,人类学博士,中国农业大学社会学系教授;农业部全球\中国重要农业文化遗产专家委员会委员。

目录

总序
农业文化遗产保护的有益探索

导言
留住根脉

上篇 守望
武爱雄
一 移民本县上高寨
二 绥德干校背小米
三 为枣卷卷顶神神
武子勤
一 老婆窑洞不能丢
二 石匠手艺五十年
三 毅然退粮三干斤
四 栽树务树如养娃
武占都
一 煤矿食堂学徒工
二 养船运输当水手
三 任佛堂寺总会长
武光勤
一 通镇中学半工半读
二 借毛驴驮媳妇儿
三 工程农业两边忙
四 1976年幸免船难
五 戴着地主的帽子生活
王春英
一 修田筑坝娘子军
二 靠枣树维持生活
三 征地推树我心疼
武岳林
一 泥河沟世代更迭
二 武朝云开基定土
三 风水宝地卧虎湾
四 承重托修缮村庙
五 福祸相续宁河口
六 禳瘟解厄转九曲
武忠凯
一 两村教书未转正
二 翻地回来上夜校
三 晚年赶上好社会
武冬旺
一 山西临县开荒地
二 石工做罢开铁船
武世峰
一 从乡上干部到村书记
二 骡子车路与村庄旧事
三 佛堂寺的庙会与管理
四 龙王河神圆了枣神
武继龙
一 赶羊上山增地力
二 去南泥湾学修坝
三 县长驻村分枣树
四 卖货为儿挣学费
武子周
一 借个毛驴娶媳妇
二 伺候佛堂寺祖师爷
三 亲手栽的枣树不忍扔
武方强
一 福起祖坟沙塌湾
二 远赴铜川学石活儿
三 “征服黄河”战斗队
四 小队调整与枣地分配
武耀增
一 携手婆姨做铁匠
二 拉船联络当艄公
三 祖上铺子“德和恭”
武买保
一 “用糠买来的儿子”
二 “红枣就是我的命根子”
三 垫钱为村搞建设
武青生
一 咱村四个战斗队
二 拦河筑坝石工匠
三 宝斗掉进窑里头
武占强
一 突击队种粮四时忙
二 1976年船难救人
三 通镇背粮脚底起泡
……

中篇 回望
下篇 相望

后记

精彩书摘

  《村史留痕:陕西佳县泥河沟村口述史》:
  一老婆窑洞不能丢
  我是农历二月十二生人。小时候家里只有我一个孩子,家境特别困难。母亲在我5岁的时候去世了,5年后父亲也离我而去,是伯伯把我一点点拉扯大的。我特别感谢大伯对我的养育之恩,对于父母的印象已经不太深了。现在生活条件好,重孙子都十几岁了。我的愿望就是多活几年,看到家里五世同堂的样子。由于父母去世得早,没人管我,在村里没有靠山,和小伙伴玩不到一起,人家打我,我就只好躲着走。我特别喜欢看书,、写字,但因为父母走得早,一天书也没念。从12岁就开始放羊,15岁开始下地干农活,17岁当了石匠,当了50多年。
  我小时侯经常上小李旺村的姑姑家去玩儿,我丈母娘和我姑姑家是邻居。我丈母娘是个有钱人,她看我这个小孩儿有出息,就想把姑娘托付给我。我贪图她们家有钱,想找个靠山,就亲自找丈母娘去提亲了。结婚那年,我22岁,屋里的17岁。我们是正月初五结的婚,老婆刘兰英是我雇人用四人大轿接过来的。起初我只雇了一班鼓手,人家还另送我一班。我把媳妇娶来放到炕上,添新衣裳,缝铺盖,请了两班吹手,把亲戚朋友都请过来吃饭,加一起花了72块3毛钱。陪嫁给了10块钱和一个箱子。那是娘家陪的,所以要祖祖辈辈都留下来。
  娘家人对我特别好,他们跟我说,不怕,做生意赚了,你就过你的生活,实在不行还有我们呢。他们的心意我领了,但是我这一辈子没靠他们吃饭,全是靠我自己奋斗来的。我们村地少,没什么好做的。所以我就靠贩驴倒马做点小本生意来维持生活。年轻人不能躺着靠别人来养,应该好好地往前走嘛。
  那会儿娶媳妇借的72块3毛钱相当于现在的10万块钱。这些钱单靠打工还不上,非得做生意不行。我在村子周围的这些地方,买上些牛、驴,拉到通镇一卖,没到一年这些钱全部还清了。这时候,我心眼儿活泛了,胆子也大了,买了14头牛到600多里外的包头给卖了。当时村里的武琴书在包头市公安局工作,拿着他盖过章的通行证去哪儿都行。
  这世界上,老婆和窑是给多少钱都不能卖的,就算没吃没喝也不能丢。我为了给老婆治病,花光了家里所有的积蓄,总共将近20万,但是我一定要把她治好。我们见第一面就入了洞房,虽然刚开始在一块儿没有感情,但是六七十年的共同生活,慢慢有了很深厚的感情,没吵过一次架,她从来没有骂过我。媳妇为我生儿育女,现在我都抱上重孙子了。我非常感激她,我一定要对她好一辈子。她为我们家开枝散叶,这都是她的功劳。二石匠手艺五十年
  石匠的手艺必须跟别人学才行,自学的技术是不过关的。17岁的时候,我和叔伯哥哥武子良一起找到米脂县的马成林拜师学手艺。马成林每年都从米脂县到我们村帮忙做工,十里八村的人对他的技术都相当认可。我们觉得跟着师傅学到手艺,以后就不用挨饿了。
  当时我们有一个简单的拜师傅仪式,之后正式开始学习石匠手艺,他去哪儿我们就跟到哪儿。原先是他在一边帮别人做活儿,我们在一边打石头,后来就跟他一起修坝、券窑。师傅手艺好,找他做活儿的人就很多。我们在一个村子修好窑打好坝,就要赶紧收拾东西赶往下一个村。中间我们如果有急事需要回家,还要特别跟师傅请假,征得他同意才可以。他当上我们的师傅之后,只要没有生活费、交通费,就找我们要,显得特别理所应当。当徒弟的就要给师傅钱,我们不可能从他那里拿到钱。所以我们学手艺的时候,生活是很艰辛的。
  ……

前言/序言

  3月初,接到庆忠教授电话,嘱为其主编的新作作序。虽几经推辞,但还是答应了。“推辞”是因为感到无论是我的资历还是业务水平,都不足以为这套丛书作序,更何况庆忠教授一直是我深为敬佩的学者,其治学之严谨、成果之丰硕,均远在我之上;“答应”则是因为庆忠教授给出的理由让我难以拒绝,当然也存有一点私心,那就是想借助这套丛书广泛宣传一下十分重要但依然没有受到足够重视的农业文化遗产。
  学界虽然对农业文化遗产的一些具体概念尚有争议,但有一点已经达成共识:对“活态性”的传统农业生产系统进行发掘与保护、利用与传承、研究与实践,源自联合国粮农组织(FAO)于2002年提出的全球重要农业文化遗产(Globally Important Agricultural Heritage Systems,简称GIAHS)概念,始于全球环境基金(GEF)和有关国家政府支持下于2009~2014年执行的全球重要农业文化遗产动态保护与适应性管理项目(Conservation and Adaptive Management of Globally Important Agricultural Heritage Systems)。该项目旨在建立全球重要农业文化遗产及有关的景观、生物多样性、知识和文化保护体系,推动世界各地认同这一机制,使其成为全球重要农业文化遗产可持续管理的基础。经过10多年的努力,GIAHS的概念已经被国际社会广泛接受。截至2016年底,已有16个国家和地区的37个传统农业系统被列入GIAHS名录。GIAHS保护、实践、探索工作也取得了显著成效,对于遗产地的生态保育、文化传承、经济发展都发挥了重要作用。

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