圖解食用本草 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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林餘霖，張靜 著

圖書標籤:

• 本草
• 中藥
• 食療
• 養生
• 健康
• 圖解
• 傳統文化
• 藥膳
• 科普
• 中醫

齣版社： 中醫古籍齣版社

ISBN：9787515216423

版次：1

商品編碼：12365228

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

産品特色

內容簡介

本書以《本草綱目》為基礎，收錄瞭草部、榖豆部、菜部、果部、蟲部、鱗部、介部、禽部、獸部等內容。全書特點是：首次對《本草綱目》的內容進行整理和精編；首次大範圍配上藥物彩色照片；首次從大眾閱讀的角度和深度詮釋經典。

本書是學習和研究《本草綱目》理想的參考書，對繼續發掘和發揚《本草綱目》的價值都會起到不可小視的作用，對於中醫臨床運用及各種研究都會起到積極的作用！本書是學習和研究《本草綱目》理想的參考書，對繼續發掘和發揚《本草綱目》的價值都會起到不可小視的作用，對於中醫臨床運用及各種研究都會起到積極的作用！本書的主要讀者對象是全國廣大的醫務工作者、醫學研究機構的從業人員、相關大（專）院校的師生，同時，還可供全國各種類型的圖書館收藏及普通的讀者閱讀和收藏。

《萬物生息：古方今鑒》 篇章一：尋藥問道，草木之靈 《萬物生息：古方今鑒》並非一本枯燥的藥理學論著，而是一段關於生命、自然與智慧的深度探索之旅。它帶您穿越時空的脈絡，追溯人類與植物之間那份古老而深刻的聯結，揭示隱藏在山野之間、田園之上的生命奧秘。本書將帶領讀者走進一個充滿生機與靈性的世界，在這個世界裏，每一片葉子，每一株根須，都承載著大自然的饋贈與生命的智慧。 我們並非直接羅列草藥的化學成分或功效，而是通過描繪草藥的生長環境、采集時節、民間傳說以及它們在不同文化中扮演的角色，來展現其獨特的生命力與價值。書中會詳細介紹那些被曆史長河輕輕拂過的古老植物，它們如何在大自然的鬼斧神工下孕育齣獨特的生命力，又如何被先哲們以審慎的態度，在長期的實踐中，逐漸揭示其潛在的益處。 例如，我們將目光投嚮深邃的原始森林，那裏生長著許多被譽為“山珍”的珍稀植物。書中會細緻地描繪這些植物的生長形態，它們如何依附於古老的樹木，如何汲取著森林的精華，又如何在那人跡罕至的幽深之處，默默地積蓄著生命的能量。我們會講述那些世代相傳的采集故事，描述采藥人在險峻的山崖上、在迷霧繚繞的榖底，如何憑藉著經驗和對自然的敬畏，尋找到那些珍貴的草本。這些故事不僅僅是關於采摘的技藝，更是關於人與自然和諧相處的哲學。 再將視野轉嚮廣袤的田野，那些生長在我們生活周遭的尋常草木，在書中將呈現齣彆樣的風采。我們會深入探究那些看似平凡的野草，它們如何在大地母親的懷抱裏頑強生長，如何在四季更迭中展現齣不同的姿態。我們會講述農人如何與這些植物共生共榮，它們在農耕文明中扮演著怎樣的角色，它們與我們的日常生活又有著怎樣韆絲萬縷的聯係。書中並非簡單地列舉它們的藥用價值，而是從更廣闊的視角，探討它們在生態係統中的作用，它們如何淨化空氣，涵養水源，以及它們在維持生物多樣性方麵所做的貢獻。 本書的敘事方式也將避免冰冷的科學術語，而是采用更具畫麵感和人文關懷的語言。我們會用詩意的筆觸，描繪草藥在晨曦中晶瑩的露珠，在夕陽下婆娑的身影，在雨後泥土中散發齣的清新氣息。我們會引用古老的詩詞歌賦，那些描繪草木的優美篇章，讓讀者在品味文字的同時，感受到古人對自然的深情。 在探討草木的“靈性”時，我們並非宣揚迷信，而是強調一種對生命內在規律的尊重與體悟。我們會通過講述古代醫者和民間智慧，來展現他們如何通過長期的觀察和實踐，逐漸認識到草木的微妙之處。例如，我們會探討為何某些草藥在特定的節氣采集效果最佳，為何有些植物需要特定的處理方法纔能發揮其作用。這些經驗的背後，蘊含著對自然節律的深刻理解，以及一種對生命力的敏銳感知。 《萬物生息：古方今鑒》將是一本引人入勝的讀物，它將激發讀者對自然界的好奇心，鼓勵人們重新審視身邊那些被忽視的草木，並從中發現生命的無限可能。它不僅僅是一部關於草木的書，更是一部關於生命智慧的書，一部關於如何與自然和諧共處的指南。 篇章二：古賢妙方，智慧傳承 在《萬物生息：古方今鑒》的第二篇章，我們將深入探尋那些流傳韆年的古老智慧，那些凝聚瞭無數先賢心血的配伍與方劑。我們並非簡單地摘錄古籍中的藥方，而是力求還原這些方劑誕生的曆史背景、配伍思路以及它們所蘊含的深層哲學。本書將帶領讀者走進一個由草木、智慧與經驗交織而成的古老世界，感受中醫文化的博大精深。 我們將首先聚焦於那些耳熟能詳的經典名方，但我們不會停留在其錶麵功效的介紹。我們會追溯這些方劑的源頭，探尋其最初的靈感來源，瞭解當時人們所處的生存環境和健康觀念。例如，在描述某個經典的溫熱病方劑時，我們會還原當時疫病流行的場景，以及醫者在麵對疾病時的思考與抉擇。我們會探討方劑中每一味草藥的選擇緣由，為何選擇此藥而非彼藥，它們之間如何相互配閤，産生協同作用，最終達到調和陰陽、扶正祛邪的目的。 本書將特彆強調“君臣佐使”的配伍原則，並用生動形象的語言進行闡釋。我們不會僅僅停留在理論層麵，而是會通過具體的案例，來展示這一原則在實際運用中的精妙之處。例如，在介紹一個針對咳嗽的方劑時，我們會詳細分析其中“君藥”的止咳作用，“臣藥”的輔助止咳以及潤肺作用，“佐藥”的化痰作用，以及“使藥”的引經或調和作用。我們會通過類比的方式，將這種配伍理念與日常生活中的協作關係進行對比，讓讀者更容易理解其精髓。 除瞭經典的方劑，我們還將目光投嚮那些在民間流傳甚廣的驗方。這些方劑或許沒有齣現在權威的醫學典籍中，卻在無數的實踐中被驗證有效，並在代代相傳中得以保存。我們會講述這些驗方的來曆，可能是某位隱居山林的醫者所創，可能是某位辛勤耕作的農婦所傳，也可能是某個傢族世代相傳的秘方。這些故事本身就充滿瞭人文關懷，展現瞭民間智慧的樸實與力量。我們會深入探討這些驗方背後的邏輯，它們如何針對特定的病癥，如何利用當地常見的草藥，以及它們所體現齣的因地製宜、因人施治的原則。 在探討草藥的配伍時，我們還會引入“性味歸經”的概念，但同樣會以通俗易懂的方式進行解釋。我們會將草藥的“性”（寒、熱、溫、涼）比作它們內在的溫度，將“味”（辛、甘、酸、苦、鹹）比作它們的滋味，並將“歸經”比作它們所能到達身體的特定“路徑”或“部門”。我們會通過形象的比喻，例如將“辛”味比作能夠“通”的鑰匙，將“甘”味比作能夠“補”的能量，將“苦”味比作能夠“降”的重物。我們會展示這些概念如何指導草藥的選擇與配伍，以達到精準的治療效果。 本書還將特彆關注那些被曆史長河湮沒的古代醫者和他們的貢獻。我們會通過文獻考證和曆史場景的還原，來展現他們的臨床經驗、學術思想以及他們對醫學發展的推動作用。我們會講述他們如何從自然中汲取靈感，如何通過觀察病人、分析病癥來形成自己的理論體係，以及他們如何將自己的知識傳承下去。 《萬物生息：古方今鑒》的第二篇章，將不僅僅是一次知識的傳遞，更是一次智慧的啓迪。它將引導讀者去思考，去感悟，去理解古老智慧的價值，以及它們在當下依然具有的生命力。它將激發讀者對中醫文化的興趣，並鼓勵人們以一種更開放、更尊重的態度去接納和傳承這份寶貴的文化遺産。 篇章三：草木情深，生活點滴 《萬物生息：古方今鑒》的第三篇章，將視角從宏大的理論與曆史，轉嚮我們觸手可及的生活。我們並非直接教授如何炮製藥物，而是將草木的智慧融入日常，讓讀者感受到它們如何以溫和而持久的方式，滋養著我們的生活，提升我們的生命品質。本書將展現草木與人類生活韆絲萬縷的聯係，以及它們在日常飲食、起居、養生等方麵所扮演的獨特角色。 我們會從“食”的角度切入，但並非是簡單的菜譜羅列。我們會深入探討許多常見的蔬菜、水果、榖物，以及那些在飲食中扮演著“配角”但作用不容忽視的香料和調味品。我們會揭示它們為何能夠成為餐桌上的佳肴，它們蘊含著怎樣的生命能量，以及它們如何與我們的身體産生和諧的互動。例如，我們會講述為什麼某些蔬菜適閤在特定季節食用，它們在當時人們的飲食結構中起到瞭怎樣的補充作用，以及它們如何與榖物等主食形成營養的互補。 本書會關注那些具有溫和養生作用的草本植物，它們如何在我們的日常飲食中悄然發揮作用。我們會講述如何利用常見的香草，如薄荷、羅勒、迷迭香等，為菜肴增添風味，並同時獲得其清涼提神、開胃助消化等功效。我們會探討如何將一些具有溫和滋補作用的草本，如枸杞、紅棗、黃精等，融入湯粥、甜品之中，作為一種溫和的日常保健方式。這些並非為瞭治病，而是為瞭維護身體的平衡，提升身體的活力。 除瞭飲食，我們還將探討草木在“居”與“行”方麵的應用。我們會講述古代人們如何利用植物來淨化空氣，如何利用某些植物來驅除蚊蟲，又如何利用植物的芬芳來營造舒適的生活環境。例如，我們會提及某些植物的葉子可以用來製作天然的清潔劑，或者某些植物的花朵可以用來製作天然的香囊，為居室增添雅緻的香氣。 本書將特彆強調“養生”的理念，但這並非是追求長生不老的神話，而是強調一種順應自然、注重平衡的生活態度。我們會介紹一些基於草木智慧的傳統養生方法，例如如何根據季節變化調整飲食和起居，如何利用草木來輔助睡眠，如何利用草木來緩解日常的疲勞。這些方法將以一種輕鬆自然的方式呈現，讓讀者感到易於實踐，並且能夠感受到其中的樂趣。 我們會避免使用“包治百病”的宣傳語，而是強調草木的輔助與調養作用。本書的重點在於引導讀者認識到，健康並非一蹴而就，而是通過日積月纍的良好習慣和與自然的和諧相處來實現。草木，作為大自然賦予我們的珍貴禮物，正是實現這種和諧生活的重要夥伴。 《萬物生息：古方今鑒》的第三篇章，將是一次溫馨而實用的引導。它將鼓勵讀者放慢腳步，去感受生活中的美好，去發現那些被忽視的草木所蘊含的無限價值。它將幫助讀者建立一種更健康、更自然的生活方式，讓草木的智慧，滲透到我們生活的每一個細微之處，成為我們通往更美好生命旅程的溫暖陪伴。

評分☆☆☆☆☆

我最近剛入手瞭這本《圖解食用本草》，說實話，這本書給我帶來的驚喜遠遠超齣瞭我的預期。我本身就是一個對美食和健康都比較關注的人，但很多時候，對於食材的功效和搭配，總是有種模糊不清的感覺，不敢輕易嘗試所謂的“食療”。這本書就像一盞明燈，照亮瞭我前進的方嚮。 讓我印象最深刻的是它那種“有圖有真相”的學習模式。對於我這種視覺型學習者來說，這簡直太友好瞭！每一味藥食同源的食材，都被配上瞭高清、精美的插圖，讓你一眼就能認齣它在自然界中的樣子，也更容易記住它的名字。而且，書中對每一種食材的介紹，不僅僅停留在“是什麼”，更深入地挖掘瞭“為什麼”。比如，它會詳細講解這種食材的化學成分、礦物質含量，以及這些成分是如何作用於我們身體的。 更讓我覺得難能可貴的是，這本書並沒有將食材的神奇功效描繪得過於玄乎，而是用非常科學、嚴謹的態度，結閤中醫理論和現代營養學，給齣瞭清晰的解釋。它會告訴你，為什麼某種食材被認為是“溫和”的，為什麼它適閤在“寒鼕”食用，以及它對於哪些具體的身體不適有幫助。這種基於事實的論述，讓我對書中內容更加信服。 這本書的另一個亮點在於它對“食材搭配”的獨到見解。我們都知道，很多食物一起吃會産生“化學反應”，好的搭配能增強功效，而錯誤的搭配則可能適得其反。書中就針對這一點，給齣瞭非常詳細的指導，從食材的“相生相剋”到“藥食相宜”，都做瞭清晰的說明，避免瞭我們在日常飲食中踩坑。我之前就嘗試過一些不恰當的搭配，現在看來，真是非常需要這樣一本“指南”。 讀完這本書，我感覺自己對“吃”這件事有瞭全新的認識。它讓我明白，我們每天攝入的食物，不僅僅是滿足生理需求，更是滋養身體、調理健康的寶貴資源。這本書讓我更加有信心去探索食物的奧秘，去創造屬於自己的健康食譜。我毫不猶豫地將它推薦給身邊所有愛健康、愛生活的朋友們！

評分☆☆☆☆☆

我最近在書店偶然翻閱到瞭這本《圖解食用本草》，當時就被它獨特的設計風格吸引瞭。我一嚮對傳統中醫養生有濃厚的興趣，但市麵上大多數相關書籍都過於學術化，讓我難以深入。而這本書，恰恰以一種非常友好的方式，將那些古老而精深的智慧帶到瞭我麵前。 讓我驚喜的是，這本書完全沒有使用冷冰冰的理論講解，而是以一種充滿故事性和畫麵感的方式，講述著每一種食材背後的故事。比如，它會介紹某種食材的起源，它在曆史上是如何被人們發現和利用的，甚至是一些與它相關的傳說和習俗。這些內容讓我在認識食材時，仿佛也在穿越時空，感受著傳統文化的魅力。 書中對我影響最大的，是它對食材“功效”的解讀。它不是簡單地羅列“補什麼”、“治什麼”，而是用非常細緻的語言，解釋瞭這種功效是如何産生的，以及它背後有哪些科學依據。比如，當介紹某種食材具有“健脾開胃”的功效時，它會詳細說明它其中的哪些成分能夠促進消化酶的分泌，如何改善胃腸蠕動等等。這種深入淺齣的講解，讓我對食物的認識更加透徹。 此外，這本書對食材的“食用禁忌”和“搭配宜忌”的提示，也做得非常到位。它就像一位經驗豐富的“養生管傢”，在你享受美食的同時，也在時刻提醒你注意身體的反應。我曾因為對某種食材的誤解而産生過一些不適，這本書的齣現，讓我意識到原來自己在飲食方麵還有很多需要學習和調整的地方。 這本書不僅僅是一本關於“吃”的書，它更是一種生活方式的引導。它讓我學會瞭如何從日常的餐桌上，發掘齣蘊藏的健康力量，如何通過精心的搭配，讓食物發揮齣最大的益處。我把這本書推薦給瞭我的朋友們，他們也都愛不釋手，並且開始在自己的生活中實踐書中的智慧。我相信，這本書會給更多人帶來關於健康飲食的啓示。

評分☆☆☆☆☆

作為一名對傳統文化和養生頗有興趣的讀者，我一直在尋找一本能夠將深奧的本草知識以通俗易懂的方式呈現齣來的書籍。《圖解食用本草》的齣現，無疑填補瞭這一空白。這本書的設計理念非常棒，它沒有選擇枯燥的文字堆砌，而是將“圖解”的優勢發揮到瞭極緻。 打開這本書，你會立即被那些精美的手繪插圖所吸引。每一頁都充滿瞭視覺上的享受，讓你在欣賞藝術的同時，也能輕鬆地認識各種食材。書中對每一種食材的介紹，都配有清晰的圖示，無論是它的外形、生長環境，還是它在食譜中的應用，都通過圖像得到瞭直觀的展現。這極大地降低瞭理解門檻，讓即便是初學者，也能快速掌握核心知識。 文字部分更是亮點多多。作者沒有選擇用艱深的古籍原文，而是用平實、生動的語言，對每一種食材的藥用價值、食用方法、以及與人體的作用機製進行瞭詳細的闡述。它既保留瞭傳統本草的精髓，又融入瞭現代科學的視角，讓古老的智慧煥發齣新的生命力。我特彆喜歡它對食材“性味”的解釋，用簡單的詞語概括瞭它的寒熱溫涼，以及對人體可能産生的影響。 這本書最讓我感到貼心的是，它不僅告訴你“吃什麼”，更告訴你“為什麼吃”以及“怎麼吃”。它會根據不同的節氣、不同的體質，給齣相應的飲食建議，並且提供瞭不少簡單易學的食譜。我曾按照書中的方法，為傢人準備瞭一道根據時令調整的湯品，效果非常好，傢人也因此對我贊不絕口。 總的來說，《圖解食用本草》是一本集知識性、趣味性和實用性於一體的佳作。它不僅是一本關於食物的書，更是一本關於生活態度的書。它教會我如何從日常飲食中汲取健康的力量，如何與自然和諧共處。我強烈推薦這本書給所有渴望瞭解食物本源，追求健康生活方式的朋友們。

評分☆☆☆☆☆

這本《圖解食用本草》真的是一本太棒的養生入門書瞭！我之前對中醫和本草知識一直有點敬而遠之，覺得太專業，不容易理解。但這本書完全顛覆瞭我的認知。它不是那種堆砌術語、讓人望而卻步的學術著作，而是用非常生動、接地氣的方式，把那些看似神秘的藥食同源的知識，一點點呈現在我們麵前。 最讓我驚艷的是它的“圖解”二字。每一種食材、每一味藥材，都有清晰、精美的插圖，讓我們一眼就能辨認。而且，它的文字描述也極其到位，不會過於艱澀，而是用通俗易懂的語言，解釋瞭每種食材的性味、歸經、功效，以及它最適閤和什麼食材搭配，又能起到怎樣的食療作用。我經常會在廚房裏翻開它，一邊做菜一邊對照，突然就明白瞭為什麼某種食材會有那樣特彆的味道，或者為什麼長輩們會說某些食物“敗火”或者“上火”。 書中還穿插瞭不少關於節氣養生、不同體質如何調理的介紹，這些內容都非常實用。比如，我之前一直覺得春天容易犯睏，不知道該怎麼辦，看瞭書纔知道，春天要多吃些“發散”的食物，有助於身體陽氣的生發。還有針對女性經期、孕期、産後的一些飲食建議，都寫得非常細緻，讓人感到溫暖和貼心。 這本書的另一個優點是它非常注重理論與實踐相結閤。它不僅僅告訴你“是什麼”，更告訴你“怎麼做”。比如，對於一些不常見的藥食同源食材，它會給齣具體的食譜建議，甚至會標注齣烹飪的火候、時間等細節，讓我們可以輕鬆地將書中的知識應用到日常飲食中。我嘗試做瞭幾道書裏的食譜，效果真的不錯，傢人們都贊不絕口。 總而言之，《圖解食用本草》是一本真正能夠走進傢庭、走進廚房的好書。它讓我對食物的認識上升到瞭一個新的高度，不再是單純的滿足口腹之欲，而是更懂得如何通過飲食來調養身體，達到身心和諧。如果你也和我一樣，想開始一段健康的養生之旅，但又不知道從何入手，這本書絕對是你的不二之選。強烈推薦！

評分☆☆☆☆☆

我一直對古籍裏的養生之道充滿好奇，但那些晦澀的文字總是讓我卻步，直到我遇到瞭這本《圖解食用本草》。這本書的齣現，簡直就是給我想吃又怕吃錯，想養生又不知從何下手的人量身定做的。它的封麵設計就給人一種樸實而又充滿智慧的感覺，拿到手裏，就能感受到一種沉甸甸的實在感。 打開書頁，最先映入眼簾的就是那些栩栩如生的插圖。我常常會因為一個食材的獨特造型而駐足，然後仔細閱讀旁邊的文字介紹。書中對每一種食材的描繪都非常細緻，不僅有清晰的圖片，還有關於它起源、生長環境，甚至是一些民間傳說的小故事，讀起來一點都不枯燥。我特彆喜歡它對食材“性味歸經”的解釋，用非常直觀的方式告訴我們，為什麼某種食物適閤在某個季節吃，或者為什麼會有人吃瞭某種東西之後感覺身體發生變化。 它更像是一位循循善誘的長者，耐心地引導我們認識身邊的每一種食物。書中並沒有高高在上的說教，而是像朋友一樣，分享著關於食物與健康的秘密。我尤其欣賞它在介紹食材功效時，不會誇大其詞，而是實事求是地說明，並且會提醒我們一些注意事項，比如哪些食物不能和哪些食物一起吃，或者在什麼情況下不宜食用。這種嚴謹的態度讓我覺得非常安心。 我嘗試著按照書中的一些搭配建議來調整我的日常飲食，比如之前容易疲勞，書裏提到瞭幾種適閤補氣養血的食材，我把它們融入到我的早餐和晚餐中。一段時間下來，我確實感覺精力充沛瞭很多，臉色也比以前紅潤。這些變化讓我覺得，這本書不僅僅是一本工具書，更是一種生活方式的啓迪。 這本書的排版和字體我也很喜歡，看起來非常舒服，即使長時間閱讀也不會感到眼睛疲勞。它讓我體會到，養生其實離我們並不遙遠，它就藏在我們日常的餐桌上，隻要我們願意去瞭解，去學習，就能更好地善待自己的身體。我真心推薦給所有對健康生活有追求的朋友們。

評分☆☆☆☆☆

質量非常好，與賣傢描述的完全一緻，非常滿意,真的很喜歡，完全超齣期望值，發貨速度非常快，包裝非常仔細、嚴實，物流公司服務態度很好，運送速度很快，很滿意的一次購物

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

看看瞭解下中國的古天文曆法。

評分☆☆☆☆☆

書買瞭看瞭一個開頭，發現這本書很薄，講的是很不錯，但是缺瞭一點再詳細的，我是小白也沒有安全看懂，第二點看看拍的，印刷時候校對差瞭一點，這種書要求嚴謹，容不得有差錯，錯瞭影響學習。

評分☆☆☆☆☆

還算是不錯的一本書！很喜歡

評分☆☆☆☆☆

有時間看看吧，否則把這些老祖宗留下的寶貴遺産都弄丟瞭！

評分☆☆☆☆☆

中醫的五運六氣還是很神秘的。

評分☆☆☆☆☆

好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評

評分☆☆☆☆☆

很好。很給力，比想象中的小很多