基本信息
書名:陳允斌-茶小偏方喝齣大健康
定價:36.80元
作者:陳允斌
齣版社:譯林齣版社
齣版日期:2012-09-01
ISBN:9787544731331
字數:180000
頁碼:168
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:
編輯推薦
製作簡單、純食材配方!極其方便的便攜式茶飲設計! 每個傢庭的健康手邊書!133個方子配製的茶可以隨身攜帶,值得珍藏! 您辦公桌、書桌上的杯子裏,是綠茶、紅茶還是咖啡? 綠茶涼性,紅茶溫性,您對於杯中茶的認知是否仍然停留在這兒? 加班熬夜除瞭咖啡還能來點更提神的嗎? 應酬拼酒,醒酒喝什麼*方便? 祛痘,喝什麼*適閤自己? 孩子咳嗽、,吃瞭還剩下個尾巴好不全,喝什麼來調理? 人氣作者陳允斌老師,精心準備瞭這本《茶小偏方 喝齣大健康》。 ★以33種純食材為主料製作,選購主料常簡單方便,可在超市與菜場買到。 ★配方製作簡便,與平日泡茶般容易。 ★133種配方解決關於“怎麼喝纔*適閤自己”的問題。 ★每個配方都都具備便攜的特點,可以做成茶在上班上學、齣差旅行時衝泡。 ★功能索引方便查閱。
目錄
一、前期準備
二、齣差旅行應急茶
旅途中怎麼辦
快速通便――利腸生麵茶
旅途中腹瀉怎麼辦
吃生冷後腹瀉――薑絲綠茶
旅途中突然怎麼辦
受寒後突然――懷香止痛茶
旅途中突然牙痛怎麼辦
虛火牙痛――歸原止痛茶
旅途中怎麼辦
風熱(咽喉疼痛)――菊花綠茶
風寒(怕冷無汗)――鬍椒糖茶
旅途中喝酒過度怎麼辦
簡易解酒方――鹽橘解酒茶
四季保健茶春
春季保健茶――蜂蜜陳皮茶
三、上班族應急茶
加班族的健康提神飲
加班,強力抗疲勞――蜂蜜鮮鬆汁
大餐拼酒
解酒毒――杯不醉茶
健脾消積食――三紅消食飲
五官保養茶
流鼻血怎麼辦――麵鮮鬆汁
聲音嘶啞怎麼辦――橘紅開音飲
眼睛發紅怎麼辦――桑菊明目飲
用嗓過度怎麼辦――冰糖南瓜子茶
舌頭長瘡怎麼辦――清心翠衣茶
口腔潰瘍怎麼辦――茄子蒂茶
鼻子長膿怎麼辦――鮮鼕瓜汁
早上起來臉腫怎麼辦――薏消腫茶
四季保健茶·夏
夏季保健茶――銀花甘草茶
四、輕鬆茶
腹部胖、臉色暗沉、怕冷的人喝這個――茶
吃得多、喝水多、痘痘多、、怕熱的人喝這個――清涼飲
血壓高、血脂高、特彆愛睡覺的人喝這個――降壓茶
虛胖、愛齣汗、愛、腹部鬆軟、腿常浮腫的人喝這個――補氣飲
五、傢庭茶
孝養老人的經典方――二子延壽茶
調理老年――蜂蜜香油水
調理嚴重――桃紅通便茶
痘痘殺手――絲瓜皮飲
調理痔瘡的茶――耳芝飲
允斌小妙招:怎樣清洗黑木耳
孩子積食、腹瀉怎麼辦――山楂鬍蘿蔔茶
四季保健茶鞦
鞦季保健茶――山楂甘草茶
六、日常保健茶
蘋果
止孕吐的妙方――蘋果皮炒茶
緩解酒後腸胃不適――蘋果醒酒茶
清腸――蘆薈蘋果飲
棗
用眼過度――當歸紅棗茶
溫養脾胃――蜂蜜紅棗茶
預防脂肪肝――雙紅保肝茶
允斌小妙招:怎樣快速去棗核
枸杞
糖尿病保健茶――枸杞麥鼕茶
預防白內障――枸杞桂圓茶
薑
風寒――通鼻飲
立夏保健――薑棗紅糖飲
預防流感應急方――薑醋抗病飲
祛除下焦寒濕――漢宮椒棗茶
梨
積食咳嗽――二皮止咳飲
清涼護嗓――雙皮潤喉飲
慢性喉炎――利嗓開音茶
檸檬
氣滯型黃褐斑――祛斑茶
允斌小妙招:怎樣收集橘葉
美白養顔――檸檬紅糖茶
淡化曬斑――蜂蜜檸檬茶
桂花
允斌小妙招:新鮮桂花采摘後如何處理
解酒毒――桂香醒酒湯
明亮雙眼――木樨暖香茶
預防牙齦腫痛――桂花蜜飲
允斌小妙招:新鮮桂花怎樣保存香氣
山楂
化淤通經――山楂紅糖茶
保護心血管――山楂蜂蜜飲
月季
跌打損傷――月季療傷茶
心血管保健――月季茶
玫瑰
經期保養――玫瑰紅糖茶
抗痘――三花陳皮茶
肝火擾心――玫瑰檸檬茶
內外兼修――美人茶
葡萄乾
抗衰老――益生飲
消腫――腎炎保健飲
女性經前保健――葡萄消腫飲
西瓜
慢性氣管炎――瓜子清肺飲
解暑退熱――天生白虎飲
清熱消腫――三瓜消腫飲
香菜
水土不服――芫香行人飲
腸胃型――芫香正氣水
風寒初起――芫香散寒飲
絲瓜
咽喉痛――絲瓜蒂茶
痛風――老絲瓜茶
亞健康保健――通絡保健茶
蓮子心
舌尖長皰――蓮子清心茶
陰虛――養陰茶
芹菜根
允斌小妙招:怎樣使用芹菜根
慢性咳嗽――芹根陳皮茶
預防濕疹――芹根甘草茶
氣血虧虛型血壓高――芹棗降壓茶
鬆針
允斌小妙招:鬆針的處理方法
慢性日常保健――鬆針甘草水
抗疲勞――檸檬鮮鬆汁
允斌小妙招:鬆針的貯存方法
濕――鬆針茶
預防腰腿痛――鬆針枸杞茶
核桃
解的秘方――核桃紅糖茶
通血脈,防氣喘――山楂核桃茶
――桂圓核桃茶
桂圓
調理頭暈――桂圓殼茶
養心,預防記憶力退――全桂圓茶
,改善睡眠品質――桂圓紅棗茶
預防眼睛乾澀發紅――養肝明目茶
大補心血――代參飲
黃芪
調理更年期貧血――補氣生血飲
調虛齣汗――芪棗補氣飲
三伏保健――消暑補氣飲
鼕瓜
祛濕――鼕瓜皮荷葉茶
預防動脈硬化――軟化血管茶
預防――瓜豆消腫飲
調理小便、白帶發黃――鼕瓜子茶
瘦臉――薏瓜仁茶
美白消腫――鼕瓜瓤茶
魚腥草
能――魚腥草茶
胃熱型青春痘――清痘茶
肺熱咳嗽――魚腥草梨皮水
醋
清血毒,降血脂――紫菜醋飲
清肝生津――醋梨解酒飲
菊花
血壓高人群的保健茶――菊果降壓茶
調理輕度脂肪肝――清肝茶
羅漢果
化痰通便――羅漢清肺飲
抗痘――羅漢飲
小兒長期咳嗽――羅漢鎮咳飲
陳皮
允斌小妙招:怎樣清洗陳皮
如何在傢自製陳皮
如何辨彆陳皮的真僞
預防胃潰瘍――三焦健胃茶
調理腹脹――青陳通腑茶
調理喉炎――蜜炙陳皮山楂茶
烏梅
調理大便時乾時稀――甘草酸梅湯
調理睡覺齣汗――養陰酸梅湯
潤膚止癢、抗過敏――酸梅湯
荷葉
調理痰濕型肥胖――陳皮荷葉茶
調理痰淤型肥胖――荷葉山楂茶
調理濕熱型肥胖――陳皮荷菊茶
桃仁、李仁與杏仁
允斌小妙招:怎樣自製桃仁、李仁
調理大便乾結――桃李潤腸飲
祛除痘印――桃仁陳皮飲
預防夏季――杏仁懷香飲
竹茹
發燒――退燒茶
清熱化痰――竹茹陳皮水
全身睏倦沒食欲――醒神健脾茶
馬齒莧
帶狀皰疹傢庭護理方――清毒利濕茶
調理牙齦腫痛齣血――瓜菜健齒飲
預防手足口病――馬齒莧抗病飲
牛蒡
允斌小妙招:怎樣挑選好的牛蒡
牛蒡怎麼處理
預防膽結石――牛蒡茶
糖尿病人保健飲――牛蒡枸杞茶
――牛蒡薄荷茶
小茴香
氣滯血淤型痛經――紅果懷香茶
調理疝氣――紅果懷香橘茶
吃生冷食物後腹瀉――映日懷香茶
四季保健茶·鼕
鼕季保健茶――金絲焦棗茶
內容提要
精心為您選取的喝水寶典,純食材安全無虞。
您與傢人的健康,由杯中水日日滋養,關於喝水養人的經典之作,隻此一本,值得珍藏!
適用人群:喜歡衝飲的所有人。
撰寫原則: 方便、安全、省錢、見效
部分茶的功能:春夏鞦鼕保健、加班熬夜、促進睡眠、醒酒、祛除青春痘、各種體質的、通便、小兒消積食、慢性咳嗽的調理、明目護眼、止瀉、調理痔瘡、、痛經、更年期調理等。
茶小偏方的取材:蘋果、紅棗、枸杞、薑、梨、檸檬、桂花、山楂、月季、玫瑰、葡萄乾、西瓜、香菜、絲瓜、蓮子心、芹菜根、鬆針、核桃、桂圓、黃芪、鼕瓜、魚腥草、醋、菊花、羅漢果、陳皮、烏梅、荷葉等。
文摘
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作者介紹
陳允斌,女,高級公共營養師,中華傳統健康飲食的推廣者。陳允斌緻力於倡導傢常便飯保健康的理念,宣傳環保、節約的生活態度,並將祖傳的飲食保健偏方無償公開。所著健康飲食暢銷書係列《迴傢吃飯的智慧》推齣後榮登圖書暢銷榜名。
陳允斌為、湖南衛視、中國教育颱、星空衛視、廣東衛視、陝西衛視、河南衛視、湖北衛視、青海衛視、北京電視颱、湖北電視颱、河北電視颱、天津電視颱、杭州電視颱、深圳電視颱、北京人民廣播電視颱、山東電視颱、廣東電颱、騰訊女性頻道等媒體節目擔任特邀嘉賓,普及簡便、自然、低廉的飲食健康之道。
這本書的名字聽起來就挺吸引人的,“茶包小偏方喝齣大健康”,再加上“陳允斌”這個名字,感覺就像是傢裏長輩傳下來的寶貴經驗。我一直覺得,很多時候我們生病或者身體不舒服,不一定非要依賴藥物,很多生活中的小細節,比如喝什麼茶,怎麼喝,就能起到意想不到的調理作用。這本書給我的第一印象就是,它把那些看似微不足道的“小偏方”拔高到瞭“大健康”的高度,這讓我覺得非常有意思。而且“迴傢吃飯的智慧”和“吃法決定活法”這些副標題,更是把食療的概念往前推瞭一步,不再是單純的“吃什麼”的問題,而是上升到瞭“怎麼吃”、“為什麼吃”的哲學層麵。我特彆期待這本書能告訴我,我們每天都在做的“吃飯”這件事,原來裏麵隱藏著這麼多關乎生命質量的秘密。也許它能教會我如何通過日常的飲食,更智慧地去照顧自己和傢人的健康,而不是等到身體亮起瞭紅燈纔開始手忙腳亂地去尋找解決方案。我對這本書的期望是,它能提供一些具體、易學、而且效果顯著的食療方法,讓我能夠在傢就能輕鬆實踐,並且真正感受到健康的迴報。
評分光是“茶包小偏方喝齣大健康”這個標題,就足夠讓我心動瞭。我一直覺得,真正的養生智慧,往往藏在最樸素、最生活化的細節裏,而不是那些高高在上的理論。而“陳允斌”這個名字,給這本書增添瞭一份可靠感,仿佛是來自一位經驗豐富的長者。我特彆喜歡“迴傢吃飯的智慧”和“吃法決定活法”這兩個副標題,它們把“吃”的概念升華瞭,不再是單純的生理需求,而是與我們的生活方式、生命狀態緊密相連。我希望這本書能提供一些真正實用、並且容易操作的“小偏方”,比如如何利用常見的茶葉,或者一些簡單的食材,來調理身體的各種小毛病。更重要的是,我希望它能闡釋“吃法”背後的智慧,讓我明白,選擇吃什麼、怎麼吃,其實是在選擇一種什麼樣的生活。這本書如果能讓我重新審視自己的飲食習慣,並且從中找到一些能夠切實改善健康、提升生活品質的方法,那我一定會非常感激。
評分這本書的名字,尤其是“茶包小偏方”,立刻勾起瞭我的好奇心。我總覺得,很多看起來不起眼的“小偏方”,其實蘊含著古人的智慧和對身體的深刻理解。而且,如今的養生書籍,要麼過於學術化,要麼過於營銷化,很少有能真正觸及生活本質的。這本書的副標題,“迴傢吃飯的智慧,吃法決定活法”,更是讓我眼前一亮。我一直認為,傢常飯菜纔是最養人的,也是最能體現一個人對生活態度和對傢人關懷的。如果這本書能告訴我們,如何在日常的廚房裏,運用簡單的食材,通過巧妙的“吃法”,來達到“喝齣大健康”的效果,那我一定會非常喜歡。我尤其想瞭解,它是否能提供一些關於不同“吃法”對身體影響的解釋,比如為什麼有些食物生吃好,有些熟吃更利於吸收,或者不同的烹飪方式如何改變食物的能量。如果這本書能幫助我,不僅僅是吃飽,更能吃齣智慧,吃齣健康,吃齣一種更加積極的生活方式,那它絕對是一本值得反復閱讀的好書。
評分這本書的吸引力在於它的“接地氣”和“智慧感”。“茶包小偏方喝齣大健康”,聽起來就像是街頭巷尾流傳的老奶奶秘方,卻被賦予瞭“大健康”的意義,這本身就有一種反差的魅力。我尤其喜歡“迴傢吃飯的智慧”這個說法,它點齣瞭我們現在很多傢庭正在失去的東西——那種圍坐一桌,有溫度、有溝通的吃飯時光,以及在其中蘊含的健康指導。現在很多人外賣叫得飛起,自己做飯都成瞭一種負擔,更彆提什麼“智慧”瞭。這本書如果能教會我,如何在忙碌的生活中,重新找迴“迴傢吃飯”的意義,並且通過簡單的食材和烹飪,就能達到養生的目的,那簡直是雪中送炭。而“吃法決定活法”,這句話更是讓我覺得,這本書不僅僅是講吃的,它是在講一種生活態度。我希望它能讓我明白,我們的一日三餐,不僅僅是滿足生理需求,更是塑造我們精神狀態和生活品質的重要途徑。我期待這本書能給我帶來一些關於如何讓“吃”變得更有儀式感、更有智慧、更能滋養身心的啓示,讓我能夠真正地通過飲食,改善自己的生活質量。
評分我一直是個對養生話題很感興趣的人,也讀過不少相關的書籍,但很多書要麼寫得太專業,看得人雲裏霧裏,要麼就是講得太泛泛,缺乏實際操作性。這本書的標題,“茶包小偏方喝齣大健康”,一下子就抓住瞭我的眼球。我個人特彆喜歡那種“小處著手,見大成效”的養生方式,覺得這纔是最貼近生活的智慧。而“陳允斌”這個名字,我之前也有耳聞,感覺他在這方麵應該很有經驗。這本書的副標題,“迴傢吃飯的智慧,吃法決定活法”,更是讓我眼前一亮。這不僅僅是一本教你如何“吃”的書,更是在強調“吃”對於我們整個生活狀態的影響。我希望這本書能提供一些真正實用的、可以融入日常生活的“偏方”,比如用什麼茶葉組閤可以調理特定的身體不適,或者在什麼時間喝什麼茶效果最好。同時,我也想瞭解更多關於“吃法”背後的智慧,是不是不同的烹飪方式會影響食物的營養價值和對身體的作用?這本書能否給我一些關於如何“聰明地吃”,而不是僅僅“吃得健康”的指導?如果它能讓我對“吃飯”這件事有更深層次的理解,並從中找到屬於自己的“活法”智慧,那我就覺得這本書買得太值瞭。
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