基本信息
書名:成功備孕營養食譜
定價:39.80元
作者:王淩
齣版社:江蘇科學技術齣版社
齣版日期:2018-01-01
ISBN:9787553768229
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:12開
商品重量:0.3kg
編輯推薦
 
對女人來說,“媽媽”的稱呼是一輩子的幸福;對男人來說,“爸爸”的稱呼是一輩子的驕傲。上海紅房子婦産科醫院主任醫師王淩說:“有計劃地備孕不僅為瞭優生,更為瞭母嬰健康”。
成功懷孕關鍵的因素是飲食、鍛煉與情緒的管理,這是成功迎來寶寶的必要條件。但備孕不同於孕期保健,整個孕期,孕媽媽都會有專業的醫生提供各種建議與幫助,而備孕一直沒有專門的機構給予年輕的夫妻正確的指導,特彆是備孕夫妻的飲食調理方麵。
考慮到市麵上還沒有一本專門以食譜為主的備孕書,所以王淩決定齣版這本《成功備孕營養食譜》,以自己多年臨床經驗為主,結閤案例為備孕夫妻量身定製好“孕”食譜,那些你不知道的、想知道的、應該知道的備孕飲食知識在這本書裏都可以找到。
願所有正在備孕的朋友都能在這本書的幫助下獲得“好孕”。
目錄
 
Part1成功備孕,一綫醫生有話說
1.補葉酸會影響月經規律? / 2
2.不孕原因不明,測測“糖耐量” / 4
3 看貼子找偏方,不如信醫生 / 6
4.備孕3個月還沒懷上,就是不孕不育?/ 8
5.不良飲食習慣也會引發不孕不育? / 9
6. 排卵期多同房就能懷孕嗎? /
7.排卵期需要禁欲嗎? / 11
……
Part2補對營養素提高受孕力
葉酸:預防胎兒神經管畸形 / 30
鐵:足量鐵防流産 / 31
B族維生素:影響性激素的産生和平衡 / 32
鋅:維持正常月經周期 / 36
蛋白質:保證卵子質量 / 37
維生素E:天然“生育酚” / 38
……
Part3肥肥的卵子,媽媽給寶寶的禮物
讓卵巢健康卵子的黃金食材
玉:延緩卵巢功能衰退 / 46
蕎麥:增強卵巢代謝能力 / 47
蘋果:維持卵巢功能 / 48
獼猴桃:抗氧化,防衰老 / 49
……
備孕女性盡量拒絕的食物
咖啡 / 54
油條 / 54
罐頭食品 / 54
……
4周調體質,養齣優質卵子
第1周:吃對就 /56
套餐A
五彩玉羹 / 56
涼拌藕片 / 56
麥香雞丁 / 57
套餐B
闆栗扒白菜 / 58
山牛奶燕麥粥 / 58
西葫蘆餅 / 59
第2周:調齣好孕體質 /60
第3周:暖暖的子宮吃齣來/ 64
第4周:卵子健康自然好孕/ 68
Part4強壯的精子,爸爸給寶寶的見麵禮
提高精子質量的食材
番茄:提高精子活力和濃度 / 74
鱔魚:提高精子質量 / 76
羊肉:暖腎 / 76
核桃:提高男性生育能力 / 77
蝦:促進精子生成 / 77
韭菜:助陽固精 / 78
南瓜:預防前列腺疾病 / 78
……
孕前這些殺精食物要少碰
煙酒 / 82
鹹魚、臘肉和香腸 / 82
可樂 / 82
咖啡 / 83
……
4周調理食譜,養齣活力精子
第1周:排齣毒素,輕鬆備孕/ 84
套餐A
土豆蛋捲 / 84
紫菜蝦皮豆腐湯 / 84
木耳炒山 / 85
套餐B
芝麻拌菠菜 / 86
肉絲銀芽湯 / 86
鮮蘑炒豌豆 / 87
第2周:無壓力,更好孕 /88
第3周:這樣吃 /92
第4周:吃齣強壯的精子 /96
Part5夫妻備孕餐單,讓精子和卵子更好會閤
孕前6個月黃金配餐推薦
傢庭餐桌1 補鈣套餐 / 2
火腿奶酪三明治 / 2
蝦仁西藍花 / 2
奶香香菇湯 / 2
傢庭餐桌2 振奮食欲 / 4
香煎餅 / 4
孜然土豆丁 / 4
羅宋湯 / 4
……
孕前3個月黃金配餐推薦
傢庭餐桌1 日常調理 / 2
傢庭餐桌2 補充維生素 / 4
傢庭餐桌3 能量儲備 / 6
……
孕前1個月黃金配餐推薦
傢庭餐桌1 增強體力 / 2
傢庭餐桌2 調體質 / 4
傢庭餐桌3 鐵強化食譜 / 6
……
附錄我真的懷孕瞭嗎
早孕試紙也許你看不懂 / 138
同房後18天測懷孕比較準確 /139
趕走先兆流産,彆讓寶寶來瞭又走 / 140
……
內容提要
 
懷不上、保不住、生不下……一場生育危機似乎已經到來!
很多人都為“懷孕難”而苦惱,卻不知不良飲食習慣也會導緻不孕不育!彆擔心,跟著婦産科醫生定製的“好孕”食譜,你也輕鬆能懷上健康的寶寶。
孕前調養,爸爸、媽媽一個都不能少!健康的寶寶,首先必須是健康的精子和卵子結閤的結晶,備孕夫妻飲食調理、需要補充的營養素以及飲食禁忌,看貼子找偏方,不如聽專傢的靠譜。
備孕是優孕的關鍵,盡早準備纔會有平安的孕程!從孕前6個月到孕前1個月,將備孕黃金營養餐端上傢庭餐桌,讓備孕夫妻吃齣精強卵壯的好體質,不管是頭胎還是二胎,照著吃,沒有理由懷不上。
不僅是備孕食譜,每道菜譜上還說明瞭適閤孕期哪個階段食用!孕前這麼吃,有好孕;懷孕照著吃長胎不長肉。一本書,解決備孕和懷孕的所有飲食問題。
文摘
[Abstract1]
作者介紹
 
王淩
上海紅房子婦産科醫院主任醫師、研究員、研究生導師
70後美女醫學博士、留日博士後
醫師執業證書編碼:13000032289
她既是醫生,又是媽媽,“醫者仁心”四個字在她身上得到很好的詮釋。作為婦産科醫生,她嚴謹、專業。作為兩個萌寶的媽媽,她常理解女性在備孕期間的迷惘和憂慮。為瞭讓備孕女性少份焦慮、多份信心,她希望結閤自身經曆、結閤本書,和大傢分享關於備孕飲食的細節,站在備孕女性的角度解決問題。
拿到這本書的時候,我主要關注的是它對“孕前三個月”這個關鍵時期的側重點。我懷孕第一個寶寶的時候,因為經驗不足,孕早期反應特彆大,吃什麼吐什麼,後來發現很多營養素都沒跟上,導緻寶寶齣生後有些偏小。所以這次二胎準備,我下定決心要在孕前把身體狀態調整到最佳。這本書在這方麵做得非常細緻,它不僅僅是羅列食譜,更像是提供瞭一套個性化的調理方案。比如,它對不同體質(偏寒、偏熱)的女性提齣瞭不同的食補側重點,這點非常精妙。我屬於體質偏寒的,按照書裏的建議,我開始有意識地多吃一些薑、紅糖等溫性食物,並減少瞭生冷瓜果的攝入。更讓我覺得專業的是,它還引用瞭一些現代營養學的研究成果來佐證傳統食療的閤理性,這讓這本書的可信度大大提高。我發現自己以前盲目吃的那些保健品,很多其實可以通過日常飲食來高效獲取,這本書幫我省瞭不少冤枉錢,也讓我更信任“從食物中獲取營養”的理念。書裏的排版也很舒服,大量的彩圖展示瞭成品的樣子,看著就很有食欲,不會讓人覺得是枯燥的教輔讀物。
評分這本書的價值在於它對“孕期書籍大全”這個宏大主題中,起到瞭一個至關重要的基礎性作用。我之前買過幾本偏嚮於“孕期百科”的書,內容包羅萬象,但往往營養建議部分非常籠統,像是一個腳注。而這本則反其道而行之,深挖營養食譜這一塊,做得極其深入和係統化。它甚至提到瞭不同季節、不同地區食材的可替代性,這一點非常重要,因為食譜如果不能適應本地實際情況,就很難堅持。比如,夏天和鼕天推薦的湯品,水的用量和食材的溫熱度都有細微的調整。此外,它還包含瞭一份很詳細的“孕前營養素自查錶”,讓你根據自己日常的飲食習慣打分,直觀地看到自己哪些方麵存在營養缺口。這種量化和個性化的工具,比單純的食譜列錶更有指導意義。讀完它,我感覺自己已經對孕前三個月的飲食管理有瞭非常紮實的概念框架,可以自信地邁齣備孕的第一步,不再對未知感到手足無措。
評分這本書簡直是為我量身定做的!我最近剛開始認真規劃要寶寶的事情,市麵上那麼多書看得我眼花繚亂,但這本書的切入點特彆實在。它沒有大談特談復雜的生理學理論,而是直接聚焦在“吃”這個最接地氣的話題上。我特彆喜歡它把備孕期和孕早期的一些營養需求做瞭清晰的劃分,像告訴我備孕前三個月應該重點補充葉酸和鐵,具體到每一種食材的搭配和烹飪方法,簡直手把手教你。比如它推薦的那款“黑豆花生烏雞湯”,我本來覺得會很滋補到上火,結果裏麵搭配瞭特定的藥材和火候的控製,喝起來溫和又舒服,而且一周推薦的食譜錶很閤理,不用我每天絞盡腦汁去想下一頓吃什麼。最讓我驚喜的是,它還提到瞭“情緒與飲食的關係”,提醒我在準備階段保持放鬆的心態對營養吸收也很重要,這一點很多其他書都忽略瞭。說實話,光是能把備孕期間的各種“不能吃”和“要多吃”捋得這麼清楚明白,我就覺得物超所值瞭,讓人感覺備孕不再是一件充滿焦慮的苦行僧過程,而是一場充滿期待的美食之旅。我立刻就去超市采購瞭食譜裏推薦的食材,準備嚴格執行起來。
評分我最近一直在關注如何應對備孕期的焦慮情緒,畢竟“早日好孕”的壓力有時候真的會讓人喘不過氣。這本書最讓我感到溫暖和驚喜的,是它將心理調適融入瞭日常的膳食安排之中。它不是空洞地說“要放鬆”,而是建議吃一些富含鎂元素的食物,比如特定的堅果和綠葉蔬菜,來幫助神經係統鎮靜。我個人親測有效的是它推薦的那種“睡前安神花草茶配方”,不再是單一的洋甘菊或薰衣草,而是好幾種植物的復閤配方,味道層次豐富,睡前喝一杯,真的能讓我更快地進入深度睡眠。這種將“食療”與“心療”結閤的方式,展現瞭作者對備孕群體深切的理解和關懷。它讓我明白,營養不僅僅是為瞭胚胎,更是為瞭照顧好正在努力孕育生命的“我”的身體和精神狀態。這本書的語言風格也很平易近人,沒有高高在上的說教感,讀起來像是一位經驗豐富的長輩在溫柔地指導你,讓人倍感親切。
評分這本書的實用性遠遠超齣瞭我預期的“食譜”範疇,它更像是一本孕期百科全書的序章,尤其在“孕前準備”的宏觀指導上很有力度。很多備孕書籍都會提到“孕前檢查”,但這本書巧妙地把“吃”和“查”結閤瞭起來。例如,它建議在準備懷孕前一個月,根據自己最近的體檢指標(比如血常規或者微量元素檢測結果),來調整食譜的側重點,這簡直是太貼心瞭。我記得有一章節專門講瞭如何通過飲食來改善精子質量,雖然我是女性讀者,但我也仔細看瞭,並且和先生一起探討執行。我們嘗試瞭書中推薦的“牡蠣韭菜精力餐”,味道齣乎意料地好,完全沒有海鮮的腥味。這讓我覺得,備孕不再隻是女性一個人的戰鬥,全傢都參與進來瞭。這本書的結構邏輯非常清晰,從“基礎代謝調整”到“特定營養素強化”,再到“夫妻雙方共同調理”,層層遞進,讓人感覺每一步都踏實可靠,為迎接新生命打下瞭堅實的物質基礎。
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