9787302325420 国际科技动态跟踪——现代农业 清华大学出版社 扆铁梅 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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扆铁梅 著

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出版社： 清华大学出版社

ISBN：9787302325420

商品编码：29319233767

包装：精装

出版时间：2013-10-01

基本信息

书名：国际科技动态跟踪——现代农业

定价：42.00元

作者：扆铁梅

出版社：清华大学出版社

出版日期：2013-10-01

ISBN：9787302325420

字数：

页码：

版次：1

装帧：精装

开本：大32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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　　农业是国之根本和基础，我国作为一个农业大国，虽然在很多方面走在了世界的前列，但是还有很多领域需要完善和提高。《国际科技动态跟踪——现代农业（精装）》考察了世界几个主要国家近几年的农业政策，以及在精准农业、都市农业和食品安全等方面的技术和发展态势，总结了国外的先进经验，旨在为的从业者提供相应的借鉴和参考。
　　《国际科技动态跟踪——现代农业（精装）》适合希望了解国际科技新动态的相关科研人员、爱好者参考阅读，也可以作为高等院校的选读教材。

目录

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章　农业政策
1.1美国农业部能源科学发展战略计划
1.2美国宣布农村小企业资助计划
1.3美国能源部与农业部联合推进生物能源作物生产
1.4未来农产品生产趋势
1.5欧盟2007—2013年农村开发政策(一)
1.6欧盟2007—2013年农村开发政策(二)
1.7欧盟关于农业减排的政策建议
1.8欧洲各国寻求农业创新
1.9俄农业食品政策基本方针
1.10俄罗斯粮食出口政策
1.11农业的未来与“绿革命”
1.1221世纪英国食品政策
1.13英国主要农业政策概要
1.14英国食品发展报告： 在变化的世界中保障英国食品安全
1.15英国促进农业与农村发展政策
1.16法国食品政策及安全监督体系
1.17法国建立农业与环境创新平台
1.18德国的农业政策
1.19德国自然保护联合会将物种多样性定为工作重点
1.20德国生态农业取得长足发展
1.21德国“有机产品标志”十周年——消费者和农场主的成功史
1.22有机食品——繁荣的行业
1.23都市边缘的荒漠
1.24《德国农业2011—2021》预测报告
1.25德国农业农药使用报告201
1.26日本转基因农作物的情报交流
1.27日本公布现代农业生产工程管理纲要
1.28日本农业改良资金支持农业创新
1.29以色列基本农业政策和措施
1.30农业信息化发展战略
1.31国际粮食政策202
第2章　精准农业
2.1有利于精准施肥的一项研究
2.2应用于农业节水的软件
2.3美研制出可控水量的灌溉系统
2.4高科技收割机提高水果收割效率
2.5美发明识别固氮细菌新方法
2.6反光颗粒薄膜改善苹果质量
2.7太阳能环保自动除草机
2.8中美科学家发现控制稻米产量的关键基因
2.9欧盟大力推广垂直农业
2.10英提供有机农业生产咨询服务
2.11英国启用新型农业在线服务系统
2.12法国farmstar计划利用卫星图像引导种植
2.13法国农业机械自然环境下自动制导装置的研究
2.14法国开发了一个用于物种鉴定的dna数据库
2.15通过饲料改良提高肉类亚麻酸含量
2.16航空雷达在精细农业中的应用
2.17法国第戎“植物表现型”创新平台
2.18德国用维生素和矿物质育种
2.19德国proplanta公司建立在线杂草信息库
2.20德国开发更高效的施肥方法
2.21德国农业
2.22德国的水资源消耗量和节水农业的尝试
2.23德国节能型农作物烘干工艺
2.24籽种新工艺
2.25德国利用无人驾驶飞机辅助精准农业
2.26应用于精准农业的“catena工序链”
2.27德国proplanta公司提供专业农业气象预报服务
2.28德国公司推出农业智能手机应用程序
2.29日本研制出新型有机肥料
2.30日本的液状饲料
2.31日本生态肥料
2.32日本新型收割机
2.33日本新型土壤成分测定仪
2.34日本土壤简易消毒法
2.35日本利用dna标示对果物种类的识别技术
2.36以色列采用基因技术培育节水植物
2.37以色列节水技术
2.38简化农业
2.39促进棉花增产的新技术
2.40瑞士应用紫外线灯减少农药用量
2.41 big dutchman公司开发新式饲喂阀门
2.42西班牙科学家研制出为精准农业服务的3d地图
2.43低科技环境下的精细农业
2.44可以分析食品成分与味道的软件
第3章　都市农业
3.1新泽西州秋季农业观光新思路
3.2 infarming： 城市中的屋顶农业
3.3巴黎都市农场教学基地“凡仙森林”
3.4法国景观学校试验室城市农业研究小组
3.5以色列“绿色农业村庄游览”方案
3.6日本都市农业的振兴
3.7家庭园艺公司——城市农业创新
第4章　食品安全
4.1美国马萨诸塞州农场加入州“联邦质量印章　计划”
4.2俄罗斯加强食品工业纳米技术的安全评估
4.3英国出台新的家禽注册制度
4.4法国公益集团签署“2011—2013年目标和业绩合同”
4.5法国超市新贴“无转基因饲料”产品标签
4.6德国正在研制智能集装箱
4.7新型水果包装材料
4.8日本开发出蔬果类农产品高度保鲜运送技术
4.9日本开发出在运输中可减少果实损伤的包装容器
4.10新型抗缓冲集合式包装法
4.11日本利用乙烯去除剂为水果保鲜
4.12改进型多孔包装袋
4.13土壤除草剂含量的简易生物鉴定法
4.14日本利用高压二氧化碳的除虫技术

作者介绍

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文摘

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序言

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《智慧农田：数字赋能未来农业新篇章》 一、 时代浪潮下的农业变革：从经验到科学，从粗放到精细 农业，作为人类文明的基石，正经历着一场前所未有的深刻变革。全球人口的持续增长、资源环境的日益严峻、消费者对食品安全与品质的更高要求，以及科技的飞速发展，共同将现代农业推向了新的历史关口。传统的以经验为主导、依赖土地肥力和自然条件的粗放式耕作模式，已难以满足当前社会发展的需求。取而代之的是，一场以科技创新为核心驱动力，以数据和信息为关键要素的精细化、智能化、可持续化农业革命正在悄然兴起。 这场变革的核心在于“数字赋能”。大数据、人工智能、物联网、区块链、基因编辑等一系列前沿技术，正以前所未有的深度和广度渗透到农业生产的各个环节。它们不再是遥远的概念，而是正在改变我们耕种方式、管理模式，甚至重塑农业产业价值链的强大力量。从土壤的细微感知到作物的生长监测，从病虫害的早期预警到精准施肥灌溉，从农产品的溯源管理到市场的智能对接，每一个环节都蕴含着巨大的科技潜力，等待着被挖掘和应用。 《智慧农田：数字赋能未来农业新篇章》一书，正是聚焦于这场波澜壮阔的农业科技浪潮，旨在为读者呈现一个充满活力与希望的现代农业新图景。本书并非简单罗列技术名词，而是深入剖析数字技术如何与农业生产深度融合，如何解决农业发展面临的痛点，如何催生新的商业模式和发展机遇。它将引领读者穿越传统的农业认知，走进一个由数据驱动、智能决策、高效协同的“智慧农田”时代。 二、 核心内容前瞻：构建多维度、全链条的智慧农业生态 本书的核心在于构建一个完整、立体、动态的智慧农业生态系统。我们将从宏观的产业视角出发，逐步深入到微观的技术细节，力求全面展现数字技术在现代农业中的应用价值和未来发展趋势。 1. 智慧种业：基因解码与精准育种的新纪元 种业是农业的“芯片”，是保障国家粮食安全和农业可持续发展的基石。本书将首先深入探讨基因编辑、合成生物学、高通量基因测序等先进技术如何颠覆传统的育种模式。我们将详细介绍CRISPR-Cas9等基因编辑技术在改良作物抗逆性（如抗旱、抗病）、提高产量、优化品质（如营养成分、口感）等方面的突破性进展。 同时，本书也将阐释如何利用大数据分析和人工智能模型，从海量的基因组学、表型组学数据中挖掘有价值的信息，加速新品种的研发和选育过程。例如，通过机器学习预测基因与性状之间的关系，指导育种家进行更精准、更高效的杂交和选育。我们将介绍智慧温室、自动化育苗等技术在育种过程中的应用，以及如何通过数字孪生技术模拟不同环境下作物的生长表现，从而实现更科学的育种决策。 2. 智慧种植：精细化管理与精准投入的革命 精准农业是智慧农业的核心体现之一。本书将重点阐述物联网（IoT）技术在农田中的广泛应用。通过部署各类传感器，如土壤水分传感器、光照传感器、CO2传感器、温度传感器等，可以实时、精准地监测农田环境的细微变化。这些传感器收集到的海量数据，将通过无线网络传输至云平台进行处理和分析。 本书将深入介绍如何利用这些数据，实现对农作物生长环境的精细化管理。例如，基于土壤湿度和作物需水量，自动控制灌溉系统的开关和水量，实现节水灌溉；基于作物长势和养分检测数据，精准施肥，避免过量施肥造成的环境污染和成本浪费。我们将详细解析无人机、地面机器人等自动化装备在农田监测、喷洒农药、除草、采摘等方面的应用，以及它们如何通过GPS和视觉识别技术，实现高精度的作业，降低人力成本，提高作业效率。 此外，本书还将探讨如何利用遥感技术、无人机航拍图像，通过图像识别和AI算法，对农作物进行健康诊断，早期发现病虫害的迹象，并及时进行精准防治，减少农药的使用量。我们将展示如何构建数字化农田模型（数字孪生），模拟作物生长过程，预测产量，并为农事活动的决策提供科学依据。 3. 智慧养殖：数据驱动的动物福利与高效生产 在畜牧业和水产养殖业领域，智慧化同样展现出巨大的潜力。本书将深入探讨如何利用物联网技术和生物传感器，对牲畜和水产品的生长环境进行实时监测和调控。例如，通过监测温度、湿度、通风、氨气浓度等，为养殖动物提供最佳的生长环境，提高成活率和生长速度。 本书将重点介绍智能饲喂系统，它能根据动物的品种、年龄、体重以及生长阶段，精准计算和投喂饲料，避免浪费，提高饲料利用率。同时，通过佩戴在动物身上的智能项圈或芯片，可以实时监测它们的活动量、体温、心率等生理指标，及时发现疾病迹象，并进行预警。 此外，我们还将介绍利用大数据分析和AI技术，优化养殖模式，预测市场需求，以及如何通过区块链技术，实现养殖过程的透明化和可追溯性，提升产品质量和消费者信任度。 4. 智慧农机：自动化、智能化与协同作业的未来 农机装备是现代农业的重要支撑。本书将聚焦于智慧农机的最新发展趋势。我们将详细介绍自动驾驶拖拉机、无人植保机、智能收割机等装备的工作原理和应用场景。这些装备通过集成GPS、激光雷达、视觉传感器以及高精度控制系统，能够实现自主导航、精准作业，极大地提高了农业生产的效率和精度。 本书还将探讨如何构建农机作业调度平台，通过大数据分析，合理规划农机作业路线，优化作业时间，实现农机资源的共享和协同作业，降低作业成本，提高整体生产效率。我们将展示如何利用远程监控和诊断技术，对农机进行实时监测和维护，减少故障停机时间。 5. 智慧农产品流通与消费：从田间到餐桌的透明化与高效化 农业的最终目的是满足人类的食物需求，因此，智慧农产品的流通与消费环节同样至关重要。本书将重点分析区块链技术在农产品溯源体系中的应用。通过将农产品的生产、加工、运输、销售等各个环节的信息记录在不可篡改的区块链上，可以实现从田间到餐桌的全程可追溯，有效保障食品安全，打击假冒伪劣产品。 本书还将探讨如何利用大数据分析和人工智能技术，优化农产品供应链管理，精准预测市场需求，减少农产品损耗，并实现更高效的物流配送。我们将介绍智慧农贸市场、电商平台等如何利用技术手段，提升农产品交易效率，连接生产者和消费者，创造新的商业模式。 三、 核心价值与读者获益：洞察未来，把握机遇 《智慧农田：数字赋能未来农业新篇章》一书，旨在为以下人群提供深刻的洞察和实用的价值： 农业从业者与管理者： 帮助他们理解和掌握前沿科技在农业生产中的应用，指导他们进行技术升级和模式创新，提升生产效率和经济效益。 涉农企业与创业者： 为他们提供新的商业机会和技术灵感，帮助他们在新兴的智慧农业领域寻找发展空间。 科研人员与学者： 提供一个全面了解当前智慧农业发展现状和未来趋势的平台，激发新的研究课题和创新方向。 政策制定者与投资者： 提供关于智慧农业发展的宏观视角和战略建议，为政策制定和投资决策提供参考。 对未来农业感兴趣的普通读者： 帮助他们了解农业科技的最新进展，认识到科技如何改变我们的餐桌，以及如何应对未来的粮食挑战。 本书将以严谨的学术态度，结合生动的案例分析，力求做到内容详实、逻辑清晰、通俗易懂。我们相信，通过阅读本书，读者将对现代农业的未来发展有一个更清晰、更深刻的认识，并能从中获得启发，把握住数字时代农业变革带来的巨大机遇。 四、 展望未来：可持续发展与智慧生活的美好融合 智慧农业的最终目标，不仅仅是提高生产效率和经济效益，更是为了实现农业的可持续发展，保障全球粮食安全，并最终提升人类的生活品质。本书将贯穿“可持续”的核心理念，深入探讨智慧农业如何在节约资源、保护环境、提升生态效益方面发挥积极作用。 例如，精准灌溉和施肥技术的应用，能够显著减少水资源和化肥的消耗，降低对土壤和水源的污染。生物防治、精准植保等技术，能够减少化学农药的使用，保护农田生态系统的健康。同时，智慧农业的发展也将推动农业模式的多元化，促进农村地区的经济发展，并为人类提供更安全、更健康、更优质的食品。 《智慧农田：数字赋能未来农业新篇章》不仅是一本技术书籍，更是一份对未来农业的美好憧憬和科学规划。它将带领读者一同探索，如何利用科技的力量，构建一个更加高效、更加绿色、更加智能的农业未来，实现人与自然的和谐共生，谱写人类文明发展的新篇章。

评分☆☆☆☆☆

在探讨生物技术在现代农业中的作用时，作者的讲解非常具有启发性。他不仅介绍了基因编辑、分子育种等前沿技术，还深入浅出地解释了这些技术如何能够提高作物产量、改善品质、增强抗逆性，以及减少农药化肥的使用。让我印象深刻的是，作者还探讨了这些生物技术在伦理、安全和社会接受度方面所面临的争议，并试图从科学和人文的角度给出客观的分析。他并没有回避这些敏感话题，而是以一种审慎的态度进行了探讨，这让我觉得这本书的内容更加全面和负责任。我从中学到了很多关于生物科技在食品安全和可持续发展方面的重要性，也对这些技术的未来发展有了更深的思考。

评分☆☆☆☆☆

在解读不同国际学术期刊上发表的研究成果时，作者展现出了深厚的专业功底和敏锐的洞察力。他能够迅速抓住每篇论文的核心论点，并将其置于更宏观的研究背景下进行解读。我特别赞赏他对那些最新研究成果的点评，他不仅能够准确地总结出其创新之处，还能够客观地指出其潜在的局限性，并展望未来的发展方向。这种批判性思维，让我能够更全面、更深入地理解这些前沿科技动态。他并没有简单地照搬原文，而是通过自己的语言和分析，将复杂的科学信息转化成易于理解的知识。我注意到，在引用某些观点时，作者会巧妙地穿插一些历史背景的介绍，或者与其他相关研究进行对比，这使得整个分析过程更加丰富和立体，让我对知识的来龙去脉有了更清晰的认识。

评分☆☆☆☆☆

对于环境友好型农业的探索，这本书也给予了非常详尽的阐述。作者详细介绍了生态农业、有机农业、可持续农业等理念，并列举了许多成功的实践案例。让我印象深刻的是，作者并没有将这些理念束之高阁，而是深入分析了它们如何在经济效益、环境保护和社会责任之间取得平衡。他讨论了如何通过技术创新和政策支持，来推广这些绿色生产方式。这种对可持续发展的关注，让我觉得这本书具有很强的现实意义和指导价值，不仅仅是知识的传递，更是一种理念的倡导。我从中学到了很多关于如何在发展农业的同时保护地球生态环境的宝贵经验。

评分☆☆☆☆☆

这本书在信息传递的严谨性和逻辑性上，给我留下了深刻的印象。作者在引用数据和研究成果时，都注明了出处，保证了信息的可靠性。整个章节的逻辑结构也非常清晰，从宏观到微观，从理论到实践，层层递进，使得读者能够轻松地理解和掌握内容。我尤其欣赏作者在总结和归纳时，能够提炼出核心要点，并用简洁的语言概括出来，这对于记忆和理解非常有帮助。在阅读过程中，我感觉作者是一个严谨的治学之人，他对知识的追求，对细节的关注，都体现在了这本书的字里行间。这本书不仅仅是一本信息汇编，更是一部经过深思熟虑、精心组织的知识体系。

评分☆☆☆☆☆

书中关于农业机械化和自动化发展的论述，让我看到了农业生产方式的巨大变革。作者详细介绍了各种先进的农业机械，如无人机植保、自动驾驶拖拉机、精准施肥播种机等，并阐述了它们如何提高生产效率、降低劳动强度、节约资源。让我印象深刻的是，作者还描绘了未来农业工厂化的愿景，即通过高度集成的自动化系统，实现农业生产的智能化和无人化。这种前瞻性的描绘，让我对农业的未来充满想象。我特别欣赏作者在介绍这些技术时，不仅关注其技术原理，还着重分析了它们在实际应用中的效益和挑战，使得整个论述更加接地气。

评分☆☆☆☆☆

书中关于某个特定领域的研究方法的论述，让我耳目一新。作者并没有仅仅罗列理论，而是通过非常具体的案例分析，将抽象的研究方法具象化，使得我这个非专业读者也能大致理解其精髓。例如，在介绍某种数据采集技术时，作者详细描述了实验设计的每一个环节，从样本的选取、数据的测量，到后期的处理和分析，都层层递进，条理清晰。让我印象深刻的是，作者还探讨了在实际操作中可能遇到的各种挑战和解决方案，这比那些只讲理想化模型的书籍要实用得多。读到这里，我仿佛身临其境，跟着作者一起在实验室里进行着实验，感受着研究的严谨性和创新性。这种“带着走”式的讲解方式，大大降低了理解门槛，也激发了我进一步探索这个领域的兴趣。我甚至开始思考，这种研究方法是否可以借鉴到我目前正在参与的某个项目中。

评分☆☆☆☆☆

作者在梳理不同国家在现代农业发展战略上的差异时，表现出了极强的宏观视野。他能够清晰地勾勒出各国在政策导向、技术投入、产业结构等方面的不同侧重点，并分析这些差异背后的深层原因。例如，他可能对比了发达国家在高端技术研发上的投入，以及发展中国家在推广适用性技术方面的努力。这种比较分析，让我能够站在全球的视角来审视现代农业的发展趋势，理解不同国家在应对粮食安全、环境保护等全球性挑战时所采取的不同策略。我发现，作者的论述并非孤立的，而是将这些国家的举措与全球性的经济、社会和环境因素联系起来，使得整个分析更加具有深度和广度。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计相当简洁，给我留下了深刻的第一印象。封面上那一抹恰到好处的留白，以及在书籍标题和作者名字的处理上，都显得非常用心。仔细观察，你会发现那种印刷的纹理，在灯光下会折射出一种微妙的光泽，让人觉得这不仅仅是一本书，更像是一件有质感的工艺品。书脊的字体选择也很有讲究，大小适中，易于辨识，即使在书架上密密麻麻的书堆里，也能迅速找到它。拿在手里，纸张的厚度和触感也传递出一种实在的重量感，这通常预示着内容的丰富程度。我特别喜欢封面色彩的搭配，那种沉稳又不失活力的色调，似乎在默默地诉说着关于科技进步和农业发展的宏大叙事，让人对接下来的阅读充满了期待。可以说，从包装的细节到整体的视觉呈现，这本书都展现出了出版方的专业素养和对读者体验的重视。这种对外部形式的考究，往往也暗示着内部内容同样会经过精心的打磨和审视，这一点是我在选择书籍时非常看重的一个方面。

评分☆☆☆☆☆

当我翻开书页，一股淡淡的纸张清香扑鼻而来，这是一种久违的、令人安心的阅读体验，与我之前习惯的电子阅读截然不同。纸张的质量非常好，触感细腻而有韧性，无论是用笔做笔记还是翻页，都感觉非常舒适，不会轻易留下折痕。印刷字体的大小和行距都经过了科学的排版，眼睛长时间阅读也不会感到疲劳，这一点对于内容详实的学术类书籍来说至关重要。我尤其欣赏文字的清晰度和墨色的饱满度，每一个字都清晰锐利，没有模糊不清的现象，这保证了阅读的流畅性。在章节的划分和标题的设计上，也体现了作者的逻辑性和条理性，段落的过渡自然，使得复杂的概念也能被清晰地阐述。我注意到一些关键概念和术语在首次出现时，都得到了明确的定义和解释，这对于初次接触这个领域的读者来说，无疑是巨大的帮助。这种对细节的关注，让我感觉作者和编辑团队在内容呈现上付出了极大的努力，力求为读者提供最佳的阅读感受。

评分☆☆☆☆☆

书中对于某些新兴技术在农业领域的应用前景的分析，让我感到非常振奋。例如，关于智慧农业的发展，作者详细介绍了物联网、大数据、人工智能等技术如何逐步渗透到农业生产的各个环节，从精准种植、智能灌溉，到病虫害的早期预警和自动化管理，描绘了一幅科技赋能农业的美好蓝图。让我印象深刻的是，作者在分析这些技术时，并不是一味地夸大其词，而是引用了大量的真实案例和数据，来佐证其可行性和实际效益。他还讨论了在推广这些技术过程中可能遇到的挑战，例如成本、技术接受度以及基础设施建设等问题，并提出了一些富有建设性的解决方案。这让我看到，科技的进步并非一蹴而就，而是一个循序渐进、不断解决问题的过程。