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吴惠民 著

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出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109139473

商品编码：29328915575

包装：平装

出版时间：2009-08-01

基本信息

书名：动物解剖生理

定价：22.00元

作者：吴惠民

出版社：中国农业出版社

出版日期：2009-08-01

ISBN：9787109139473

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.322kg

编辑推荐

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内容提要

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本书是为适应我国深入贯彻落实科学发展观的新形势而编写的，内容包括牛、猪、马的解剖生理，禽、犬、兔的解剖生理特征及应用解剖概要和实验实训四个部分。为了适应人们的逻辑思维和掌握知识的规律，将解剖和生理分开编写，解剖部分重点介绍牛各器官的形态结构，猪和马只比较其内脏特征。各种动物的生理功能放在一起介绍。为使本课能和专业课更好地衔接，还特意增加了实践中实用的应用解剖内容，这是本类教材以往任何一版都没有的。实验实训集中附于书后，便于随时选择开设。书中带有“*”号的小字部分为选修内容，以供学有余力的学生和在生产实践中进一步了解有关内容学习之用。本书在编写中特别注重专业理论和生产实践的紧密结合以及实践能力的培养，内容深入浅出，条理清晰，特征性尽量用显而易见的表格方式列出，一目了然。
本书供中等职业学校畜牧、兽医专业的学生使用，也可作为基层畜牧兽医人员的培训教材和参考用书。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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《静水流深：古代中国的水利工程与社会变迁》 引言 水，生命之源，亦是文明之脉。在中国广袤的土地上，自古以来，人与水的故事便交织上演。从黄河流域的早期灌溉，到大运河的宏伟开凿，再到各地因地制宜的治水策略，古代中国的水利工程不仅是物质文明的结晶，更是社会结构、经济模式、政治权力乃至文化观念演变的生动写照。本书《静水流深：古代中国的水利工程与社会变迁》旨在深入探讨古代中国一系列标志性的水利工程，追溯其建造历程、技术演进，并着重剖析它们如何深刻地塑造了当时的社会面貌，驱动了经济发展，影响了政治格局，乃至渗透进人们的精神世界。我们试图通过对这一宏大命题的细致梳理，展现水利工程在中国古代社会发展进程中那股“静水流深”般、却又影响深远的巨大力量。 第一章：文明的曙光——早期水利与聚落的形成 本书将从中国文明的摇篮——黄河、长江流域的早期聚落形态出发，探寻人类早期对水的认知与利用。早期农耕文明的兴起，离不开对河流水位的观察和对土壤湿度的掌握。在仰韶文化、龙山文化等时期，考古发现已经显示出初步的灌溉渠道和排水设施的痕迹，虽然规模尚小，但已然是人类改造自然、保障生存的初步尝试。这些早期的水利活动，直接促进了定居农业的发展，使得人口得以聚集，进而催生了村落、城邑的诞生。水源的稳定与否，直接影响着食物的供给，从而成为早期社会组织形成和权力萌芽的关键因素。本章将通过对考古遗址的解读，勾勒出早期中国人如何从对水的敬畏走向主动驾驭，以及这一过程如何奠定了中华文明早期发展的基石。我们将关注技术手段的朴素，但更会聚焦于其背后孕育的初步社会分工和管理需求。 第二章：帝国的血脉——大规模水利工程的建设与管理 随着国家形态的出现，古代中国的水利工程进入了大规模、系统化的建设阶段。春秋战国时期，诸侯争霸，各地纷纷兴修水利以增强国力。郑国渠、都江堰等伟大工程的出现，不仅是当时工程技术的巅峰，更是政治雄心的体现。郑国渠的修建，标志着国家级大型灌溉工程的开端，它极大地促进了关中地区农业的发展，为秦国的统一奠定了物质基础。而都江堰，则以其“深淘滩，低作堰”的智慧，巧妙地利用自然条件，实现了防洪与灌溉的双重目标，至今仍在发挥作用，是古代工程智慧的活化石。 进入秦汉帝国，统一的中央集权使得水利建设能够调动全国范围内的资源。从关中地区的灌溉体系，到北方地区的引水工程，再到南方地区的河道治理，水利建设成为巩固统治、发展经济的重要手段。本章将重点梳理这些大型工程的建造过程，分析其背后的劳动力组织、技术力量以及财政支持。更重要的是，我们将探讨这些工程如何成为连接帝国各地、保障粮食供给、稳定社会秩序的“帝国血脉”。同时，也会审视水利工程的兴修与政治权力之间的紧密联系，以及它在巩固统治、抵御外敌（如抵御北方游牧民族的侵袭）方面所起到的战略作用。 第三章：文明的动脉——大运河的崛起与转型 大运河，无疑是中国古代最伟大的水利工程之一，它以其无与伦比的规模和对中国历史进程的深远影响，占据着举足轻重的地位。从春秋时期的邗沟，到隋朝的营建，再到元明清的疏浚与改道，大运河的发展史，几乎就是一部中国南北交通、经济文化交流的变迁史。本书将详细描绘大运河的开凿、修建、管理及其不同历史时期的功能演变。 我们将重点分析隋朝开凿大运河的深远战略意义：它如何打破了南北地理隔阂，将南北方的经济、文化、人口更紧密地联系在一起，有力地支撑了中央王朝的统治。唐宋时期，大运河作为漕运的动脉，保障了首都的物资供给，促进了商业的繁荣，加速了城市的发展。元朝时期，为加强对全国的控制，对大运河进行了大规模的疏浚和改造，使其在连接中原与边疆、巩固蒙古统治方面发挥了巨大作用。明清时期，虽然运河的功能有所调整，但其作为南北物资流通大动脉的地位依然不可撼动，甚至成为帝国维系其庞大官僚体系和军事运作的生命线。本章还将探讨大运河沿线城镇的兴衰，以及它如何促进了区域经济的联动和文化的融合，它不仅仅是一条河道，更是一个流动的社会经济文化带。 第四章：水旱无常——治水思想与社会治理 在中国古代，“天人合一”的哲学思想深刻地影响着人们对自然的认知。面对水旱灾害的频繁，古代中国形成了独特而复杂的治水思想。从“禹疏九河”的神话传说，到历代官方的治水方略，再到民间的水神崇拜，治水活动贯穿了中国古代历史的始终。本书将深入探讨历代主要的治水思想，如“因利导之”、“顺势而为”、“筑堤束水”、“分洪泄洪”等，并分析这些思想如何在实践中被运用和演变。 我们将关注历代重要的治水官员和他们的治水策略，如西汉的贾让，明代的潘季驯等。这些治水活动，不仅仅是简单的工程建设，更是复杂的社会治理过程。治水往往需要庞大的劳动力投入，如何组织和管理这些劳动力，如何平衡不同地区、不同阶层的利益，如何应对因治水而可能引发的社会矛盾，都成为治水者需要解决的难题。本章将揭示治水工程如何成为检验和锻炼国家治理能力的重要场域，以及它如何与当时的社会制度、法律体系、财政管理紧密相连。水旱灾害的应对，也深刻影响了中央政府的权威和民众的信仰，塑造了人们对自然和社会的认知方式。 第五章：水润万象——水利工程对经济与社会生活的渗透 水利工程的影响，远不止于宏观的政治和经济层面，它更是深入到古代社会的各个角落，深刻地改变了人们的日常生活。本书的这一章将聚焦于水利工程对古代经济模式和社会生活方式的具体渗透。 经济层面： 农业生产力的飞跃： 灌溉工程的普及，使得耕地面积得以扩大，耕作方式得以改进，极大地提高了粮食产量。从旱作农业到水田农业的转变，不仅增加了食物的供给，也催生了新的农业技术和品种。本书将以不同区域的代表性灌溉系统为例，如关中地区的沟渠网络、江南水乡的圩田系统，来展现水利工程如何直接提升了土地的产出效率，成为古代经济增长的重要引擎。 商业与贸易的繁荣： 运河、河流的畅通，为商品的长距离运输提供了便利。水运的成本低廉，使得粮食、盐、丝绸、瓷器等大宗商品得以大规模流通，促进了沿岸城镇的兴起和商业的繁荣。本书将分析水运网络如何影响了古代商业的格局，催生了区域性的市场，以及舟楫之便如何改变了人们的贸易习惯和生活节奏。 手工业与城镇化： 水力在手工业生产中也扮演着重要角色，如水磨、水碓等利用水力驱动的机械，提高了生产效率。同时，围绕着水利工程的建设和维护，以及水运的枢纽地带，形成了许多新的城镇，这些城镇逐渐成为区域的经济、文化中心。 社会生活层面： 人口分布与迁徙： 水资源的分布和灌溉条件的改善，直接影响了人口的聚集和迁徙。例如，黄河流域的治水难度和旱灾风险，促使人口向水资源更为充沛、灌溉更为便利的南方地区迁徙，这在一定程度上改变了中国的人口格局。 社会结构与阶层： 水利工程的修建和管理，需要大规模的劳动力组织，这催生了相关的官僚机构和工程技术人员。同时，对水资源的分配和利用，也可能引发社会矛盾，例如，上游地区对水源的过度抽取，可能影响下游地区的生产生活，从而引发冲突。本书将探讨水利工程如何影响了社会阶层的分化，以及它如何成为权力运作和社会控制的工具。 文化观念与民俗： 水与生命、丰收、神灵紧密相连。古代中国各地都有丰富的与水相关的神话传说、祭祀活动和民俗习惯。例如，祈雨、祭祀河神等活动，反映了人们对水的敬畏和依赖。水利工程的建设，往往也伴随着大规模的人群聚集和交流，促进了文化的传播和融合。本书将通过对一些地域性水文化的研究，展现水利工程如何融入人们的日常生活，并塑造其精神世界。 日常生活细节： 从饮水、卫生，到交通、娱乐，水利工程对日常生活的渗透是全方位的。本书将通过历史文献和考古发现，描绘古代普通民众如何利用河流、渠道进行生活，如水磨磨面、河边洗衣、船只往来等，展现水利工程如何为古人的生活提供便利，并构成了独特的生活图景。 结论：静水流深，永不止息 《静水流深：古代中国的水利工程与社会变迁》一书，通过对古代中国水利工程的细致考察，力求展现其作为推动历史发展的关键力量。我们看到，从最初的简陋渠道到宏伟的运河网络，水利工程的演进轨迹，折射出中华民族在认识自然、改造自然过程中不断进步的技术智慧和组织能力。更重要的是，这些工程并非孤立的技术成就，它们与政治制度、经济模式、社会结构、文化观念紧密相连，相互影响，共同塑造了古代中国的辉煌与曲折。 本书强调，水利工程的力量，如同“静水流深”，其影响往往是潜移默化的，却又根深蒂固，持续不断。它们是帝国经济命脉的维系者，是社会秩序的稳定器，更是文化基因的传递者。即使在科技飞速发展的今天，回顾古代中国的水利工程，我们依然能从中汲取丰富的历史智慧和深刻的社会洞察。本书的终旨，在于唤起读者对那些“静水流深”的力量的关注，理解它们如何在中国历史的长河中，源远流长，塑造了我们民族的过去，并仍在潜移默化地影响着我们的现在与未来。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样一名业余的宠物爱好者而言，《动物解剖生理》提供了一个前所未有的视角来理解我的毛孩子。过去，我只知道要给它们喂食、清洁，关注它们的健康状况。但这本书让我明白，这些行为的背后，是多么精妙的生理机制在支撑着它们的生命。当我读到关于呼吸系统的章节时，我开始关注我的狗狗在跑步后的喘息，理解那是在如何高效地交换氧气。当我看到我的猫咪伸懒腰时，我不再仅仅是觉得可爱，而是能想象到它肌肉纤维的拉伸和骨骼的活动。书中对消化系统的描述尤其让我着迷，我能够更好地理解为什么有些食物对我的宠物有益，而有些则可能对它们的身体造成负担。它让我对宠物的饮食结构有了更科学的认识，不再是凭感觉去喂养，而是基于对它们生理需求的理解。这本书也让我对外来动物的保护有了更深的感触，当我了解到不同物种在解剖和生理上的差异，就越发觉得每一个生命都值得被尊重和保护。它让我意识到，我们人类与动物并非孤立的存在，而是共享着一个脆弱而精密的生态系统。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对生物学充满热情的学生，一直渴望找到一本能够系统性地梳理动物解剖生理知识的参考书。《动物解剖生理》这本书，可以说是我近期最满意的一本。它在保持专业性的同时，并没有牺牲内容的趣味性和可读性。我尤其欣赏书中对各个系统之间相互联系的强调，比如循环系统如何与呼吸系统协同工作，或者神经系统如何控制着肌肉的运动。这让我不再是将身体视为一个个独立的器官堆砌，而是将其看作一个有机的整体，每一个部分都在为整个生命的运作贡献力量。书中关于繁殖和发育的部分，也为我提供了一个更清晰的理解，让我能够将课堂上学到的理论知识与书中的实际案例相结合。我喜欢作者在讲解一些复杂概念时，会使用形象的比喻，比如将免疫系统比作身体的“军队”，随时准备抵抗外敌。这种方式大大降低了理解门槛，同时也加深了我对知识的记忆。总而言之，这本书不仅是我的学习工具，更是一本能够激发我进一步探索生物学奥秘的引路书。

评分☆☆☆☆☆

老实说，我之前对这类专业性很强的书籍一直抱有抵触心理，总觉得它们晦涩难懂，离我的生活太远。但《动物解剖生理》这本书彻底改变了我的看法。它以一种非常易于理解的方式，将那些复杂的生物学知识呈现出来。我原本以为会看到枯燥的表格和密密麻麻的文字，结果却发现书中充满了引人入胜的案例和生活化的解释。例如，在讲解消化系统时，作者并没有直接罗列消化酶的名称，而是通过描述不同食物在动物体内如何被分解、吸收的过程，让我直观地理解消化系统的功能。我特别喜欢关于运动系统的那一部分，书中通过对不同动物骨骼和肌肉连接方式的分析，解释了它们各自独特的运动方式，比如袋鼠惊人的跳跃能力，或者蛇在地面上灵活的爬行。这让我意识到，动物的外形不仅仅是为了好看，更是它们生存策略的直接体现。而且，这本书还让我对一些日常现象有了新的理解。比如，当我看到家里的猫咪做出一些奇怪的动作时，我不再仅仅觉得有趣，而是开始思考它身体内部的肌肉和骨骼是如何协同工作的。这本书就像一个百科全书，让我能够在阅读的过程中不断地“哇”出声来，每一次翻页都充满了惊喜。

评分☆☆☆☆☆

我一直对大自然中的奇妙生物充满好奇，尤其是它们独特的生存方式。《动物解剖生理》这本书，就像一本打开通往这些奇妙生物内部世界的指南。我会被书中对各种动物身体构造的细致描绘所吸引，从微观的细胞到宏观的器官系统。我特别喜欢关于飞行和潜水生物的章节，书中详细解释了它们是如何通过独特的身体结构和生理机制来适应各自生存环境的。比如，我了解到海豚流线型的身体和强大的肌肉是如何帮助它们在水中快速游动的，而鸟类轻巧的骨骼和高效的呼吸系统又是如何让它们翱翔蓝天的。这本书不仅仅是关于“是什么”，更重要的是关于“为什么”。它解释了这些结构和功能背后的生物学原理，让我不再仅仅惊叹于动物的形态，而是能够理解这些形态是如何服务于它们的生存和繁衍。对我而言，这本书不仅仅是满足了我对知识的渴求，更让我对生命的智慧和多样性有了更深的体会，甚至开始思考人类自身的生理机制在漫长的进化过程中所经历的演变。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是太棒了！作为一名对动物世界充满好奇的普通读者，我一直渴望能更深入地了解那些我喜爱的小生命。以往，我接触到的动物知识大多停留在表面，比如它们的可爱外表、有趣的行为，但很少能真正理解它们是如何运作的。《动物解剖生理》这本书，就像一把金钥匙，为我打开了通往动物内部世界的大门。从一开始，我就被书中那些精细的插图所吸引，它们清晰地展示了各种动物骨骼、肌肉、器官的结构，仿佛我正亲身站在解剖台前，一览无遗。我尤其喜欢书中对不同物种解剖结构差异的细致描述，比如鸟类独特的骨骼结构如何适应飞行，或者哺乳动物复杂的消化系统如何处理各种食物。书中并没有使用过多晦涩难懂的专业术语，即便是我这样的门外汉，也能在作者流畅的文字和生动的比喻下，理解那些看似复杂的生理过程。比如，当我读到关于心脏的章节时，作者将其比作一个精密的泵，并详细阐述了血液如何在身体各处循环，为各个器官输送氧气和营养。这让我对生命体的精密运作有了全新的认识。我还会时不时地翻阅书中关于感觉器官的部分，想象着狗灵敏的嗅觉是如何工作的，或者猫头鹰在黑暗中如何捕捉猎物。这本书不仅满足了我的求知欲，更激发了我对自然界更深层次的敬畏之心。