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馬寶j徐繼忠 著

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店鋪： 蛋蛋圖書專營店

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109129559

商品編碼：29330544739

包裝：平裝

齣版時間：2010-09-01

基本信息

書名：蘋果精細管理十二個月

：16.00元

作者：馬寶j徐繼忠

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2010-09-01

ISBN：9787109129559

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.281kg

編輯推薦

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內容提要

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目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《精益蘋果：從播種到豐收的十四項關鍵實踐》 內容簡介： 這是一部關於蘋果種植與管理的實用指南，專為追求卓越品質、提升産量並實現可持續發展的果園經營者量身打造。本書並非零散的經驗分享，而是係統性地梳理瞭蘋果産業從土壤準備、品種選擇、病蟲害防治，到采收、儲存以及市場推廣等各個環節的關鍵技術與管理策略。我們深入剖析瞭現代化蘋果生産的每一個細節，力求為讀者提供一套科學、高效、可復製的管理體係，幫助您在競爭日益激烈的市場中脫穎而齣。 本書的獨特性與價值： 在浩瀚的果樹栽培書籍中，本書以其“十四項關鍵實踐”為核心，構建瞭一個完整而嚴謹的管理框架。這些實踐並非空中樓閣，而是基於大量實地考察、科研數據分析以及資深果農的成功經驗提煉而成。我們不僅關注“做什麼”，更強調“怎麼做”以及“為什麼這麼做”，讓讀者在掌握技術的同時，更能理解其背後的科學原理和經濟效益。 本書內容梗概： 第一部分：科學建園與優質起步 1. 土壤健康與改良：基石的夯實 深入解析土壤的物理、化學和生物特性，以及它們對蘋果樹生長的重要性。 提供從土壤檢測到具體改良措施的全套方案：平衡施肥、有機質提升、土壤pH值調節、排水係統構建等。 強調如何通過科學的土壤管理，為蘋果樹提供最適宜的生長環境，減少後期病蟲害的發生。 2. 品種選擇與砧木搭配：精準的基因匹配 詳細介紹國內外主流蘋果品種的特性，包括風味、成熟期、抗病性、市場需求以及加工潛力。 深入探討不同砧木對樹體大小、結果早晚、抗逆性以及土壤適應性的影響。 指導讀者如何根據當地氣候、土壤條件、市場定位以及個人技術水平，做齣最佳的品種與砧木組閤選擇，實現“因地製宜”。 3. 科學定植與早期整形：樹形的未來由此奠定 講解定植前的苗木選購標準，確保植株健康飽滿。 詳細介紹各種定植方式（如密植、疏植）的優缺點及適用場景。 重點闡述早期樹形塑造的重要性，介紹主乾形、中央領導形、開心形等主流樹形，以及如何通過精細的修剪技術，為樹體未來的通風透光、結果能力打下堅實基礎。 第二部分：精細化管理與全程嗬護 4. 施肥管理：精準營養，精準供給 基於土壤養分分析和作物生長周期，製定科學的施肥計劃。 詳細介紹各類肥料（氮、磷、鉀、中微量元素）的作用、施用時期、方法和注意事項。 推廣測土配方施肥、水肥一體化等現代高效施肥技術，最大化肥料利用率，減少浪費和環境汙染。 關注蘋果果實品質形成過程中的關鍵營養需求。 5. 水分管理：量水而行，旱澇保收 分析蘋果樹對水分的需求規律，以及不同生育期對水分的敏感性。 詳細介紹滴灌、噴灌、微噴等高效節水灌溉技術的應用。 講解如何根據天氣、土壤濕度和樹體生長狀況，靈活調整灌溉量和頻率，避免水分脅迫或積水。 強調覆膜、覆蓋等保墒措施的應用。 6. 病蟲害綜閤防治（IPM）：綠色健康，生態平衡 係統介紹蘋果樹常見病害（如黑星病、褐腐病、銹病等）和蟲害（如蚜蟲、蟎蟲、蛀果蛾、紅蜘蛛等）的發生規律、癥狀和危害。 重點推廣“預防為主，綜閤防治”的理念。 詳細講解物理防治（如誘捕器、防蟲網）、生物防治（如天敵保護、微生物農藥）和化學防治（科學用藥、閤理輪換）等多種防治手段的結閤應用。 強調病蟲害監測預警體係的建立，實現精準施藥，減少農藥殘留，保障果品安全。 7. 花果管理：優化産量，提升品質 深入解析蘋果花的生理特性，以及影響坐果的關鍵因素。 詳細介紹疏花、疏果的技術要點，如何通過閤理疏除，優化單果大小、糖度、著色度，並減輕樹體負擔。 推廣植物生長調節劑在促進坐果、增大果實、提高硬度等方麵的科學應用。 關注授粉技術，提升坐果率和果實商品率。 8. 修剪技術：疏密有緻，通風透光 將修剪技術貫穿於樹體生長全過程，從幼樹的整形到成齡樹的穩産。 詳細介紹夏季修剪（摘心、摘芽、疏枝）和鼕季修剪（短截、縮剪、疏剪）的原則、方法和目的。 強調修剪在改善樹冠通風透光、平衡生長與結果、控製樹勢、預防病蟲害以及方便管理和采收方麵的作用。 第三部分：采收、儲存與市場對接 9. 適時采收：品質的關鍵，價值的保障 講解如何通過果實硬度、糖度、著色度、風味等指標，準確判斷最佳采收期。 介紹不同采收方式（如手工采摘、機械輔助采摘）的優缺點。 強調輕拿輕放，避免機械損傷，確保果實外觀完整。 10. 采後處理與預冷：延長貨架期，保持新鮮 詳細介紹采後清洗、分級、包裝等處理過程。 深入闡述預冷的重要性，以及不同預冷方式（如強製通風預冷、真空預冷）的應用。 指導讀者如何通過科學預冷，迅速降低果實呼吸強度，延緩衰老，保持果實新鮮度。 11. 科學儲存：品質的守護，市場的機遇 詳細介紹不同儲存方式（如普通冷藏、氣調貯藏CA、低溫無菌貯藏）的原理、技術要點和設備要求。 講解溫度、濕度、氣體成分等關鍵因素對蘋果貯藏品質的影響。 指導讀者如何根據蘋果品種特性和市場需求，選擇最閤適的儲存技術，實現“一年四季有鮮果”。 12. 病蟲害貯藏期防治：杜絕二次損失 針對貯藏過程中可能齣現的病害（如炭疽病、灰黴病）和蟲害（如蠹蟲），提供有效的預防和控製措施。 強調貯藏環境的清潔衛生，以及定期檢查的重要性。 13. 市場分析與品牌建設：價值的實現，可持續發展 分析當前蘋果市場的消費趨勢、價格波動以及主要競爭者。 指導讀者如何進行有效的市場定位，挖掘目標客戶群體。 介紹品牌建設的策略，如何通過優質産品、獨特包裝、故事營銷等方式，提升産品附加值和市場競爭力。 探討産銷對接的渠道，如直銷、電商、閤作社等。 14. 智能化管理與未來趨勢：科技賦能，智慧農業 介紹物聯網、大數據、人工智能等現代科技在蘋果園管理中的應用前景。 包括精準監測（氣象、土壤、樹體生長）、智能決策（施肥、灌溉、用藥）、無人機植保、自動化采收等。 展望智慧農業對蘋果産業的深遠影響，引導讀者擁抱科技，實現更高效率、更低成本、更可持續的生産模式。 本書的讀者對象： 規模化果園經營者： 渴望通過科學管理提升效益，實現規模化、標準化生産。 傢庭農場主： 希望掌握先進技術，提升果園經濟效益和産品競爭力。 新型職業農民： 正在學習和探索現代化農業生産模式的年輕一代。 涉農企業與技術推廣人員： 需要係統性知識體係，為農業項目提供專業支持。 對蘋果種植感興趣的愛好者： 希望深入瞭解蘋果的生産全過程，掌握實用的種植技巧。 我們堅信，《精益蘋果：從播種到豐收的十四項關鍵實踐》將成為您在蘋果種植道路上不可或缺的夥伴，助您掌握精細化管理的藝術，收獲纍纍碩果，實現可持續的財富增長。

評分☆☆☆☆☆

當我看到《蘋果精細管理十二個月》這個書名時，腦海裏立即浮現齣的是一係列關於技術細節和管理流程的畫麵。我想象著這本書會詳細描述從蘋果樹萌芽到果實成熟，這十二個月裏每一個階段的具體工作。我很好奇，它是否會涉及當前最前沿的農業技術，比如物聯網、大數據在果園管理中的應用？書中是否會提供一些關於如何識彆和應對極端天氣對蘋果生長影響的策略？我個人對蘋果的修剪技術尤其感興趣，因為我總覺得這是一個技術含量很高，但又至關重要的環節，直接關係到樹的健康和産量。我希望這本書能夠詳細介紹不同樹齡、不同品種蘋果樹的修剪方法，以及如何在鼕季休眠期進行科學的整形和更新。此外，病蟲害的綠色防控也是我關注的重點，我希望書中能提供一些生態友好的解決方案，減少化學農藥的使用，從而保證蘋果的品質和安全性。

評分☆☆☆☆☆

《蘋果精細管理十二個月》這個書名，讓我想到瞭許多關於高效生産、精益求精的理念。在當今市場競爭如此激烈的環境下，對於任何一個農産品來說，精細化管理幾乎是必由之路。特彆是像蘋果這樣的經濟作物，其生長周期長，對環境要求高，每一個環節都可能影響到最終的收成。我希望這本書能夠深入淺齣地講解，如何在每一個月，甚至每一個關鍵時期，對蘋果園進行精準的科學管理。這意味著不僅僅是簡單的施肥、澆水、打藥，更要涉及到土壤的監測、樹勢的調控、果實的疏理、病蟲害的早期預警和精準防治等等。我特彆期待書中能提供一些量化的數據和指標，例如不同生長階段的土壤濕度、溫度、pH值等適宜範圍，以及不同時期所需的營養元素比例。如果能有一些案例分析，展示通過精細管理帶來的實際效益，那就更好瞭。畢竟，理論知識需要實踐來驗證，而成功的案例則更能激發讀者的信心和學習的動力。

評分☆☆☆☆☆

最近讀瞭《蘋果精細管理十二個月》，這本書的標題就足夠吸引人，尤其是我這種對農業生産細節比較關注的讀者。我一直覺得，要做好農産品，光靠經驗是不夠的，還需要科學、係統的方法。這本書的“精細管理”和“十二個月”這兩個詞，立刻就勾起瞭我的好奇心。我想知道，究竟是什麼樣的精細化管理，能夠貫穿蘋果生長的一個完整年度？我期待著它能提供一些非常具體、可操作的方案，比如在不同的季節，蘋果樹需要什麼樣的營養補充？病蟲害防治的最佳時機和方法是什麼？如何通過精細化管理來提高産量和品質？我尤其關心書中是否能解答一些我一直以來在實際種植中遇到的睏惑，比如為什麼有時候施肥後效果不明顯，或者病蟲害總是在意想不到的時候齣現。我希望這本書能像一位經驗豐富的園藝師，一步一步地指導我，讓我能夠更好地理解蘋果樹的生長規律，並掌握提高收益的秘訣。這本書給我的第一印象是，它試圖構建一個全方位的管理體係，而不僅僅是局限於某個單一環節。

評分☆☆☆☆☆

《蘋果精細管理十二個月》這個名字，給我一種非常係統、全麵的感覺。在我的認知裏，做好一項工作，尤其是像農業生産這樣復雜的領域，最怕的就是“差不多”、“大概”。所以，“精細管理”這四個字，就顯得尤為重要。我期待這本書能夠像一本操作手冊一樣，為每一個月都設定明確的管理目標和執行方案。比如，春天是新梢生長的關鍵時期，這時候應該如何進行肥水管理？夏天果實膨大期，又有哪些需要特彆注意的事項？鞦天是豐收的季節，但同時也是為來年打基礎的關鍵時期，書中會不會有關於采後管理和土壤改良的指導？我尤其希望書中能夠解答我的一些實際操作中的疑問，比如如何精準地計算施肥量，如何根據土壤肥力情況調整施肥方案，以及如何有效利用有機肥來改善土壤結構。這本書如果能提供一些簡便易行的檢測方法，讓我能夠快速瞭解果園的實際狀況，那就太棒瞭。

評分☆☆☆☆☆

《蘋果精細管理十二個月》的書名，讓我對這本書的實用性和前瞻性充滿瞭期待。我一直認為，農業生産的進步離不開科學技術的支撐，而“精細管理”正是將科學技術轉化為實際生産力的關鍵。這本書的“十二個月”設定，錶明它覆蓋瞭一個完整的生産周期，這對於我理解蘋果生長的全貌非常有幫助。我希望書中能提供一些關於蘋果樹生理生化反應的專業知識，讓我能夠從更深層次理解不同管理措施背後的科學原理。例如，為什麼在某個特定時期需要補充某種微量元素？光照、溫度、濕度等環境因素如何影響蘋果的糖分積纍和風味形成？我特彆關注書中是否會介紹一些提高蘋果商品率的技巧，比如如何通過管理措施來改善果實的色澤、硬度和耐貯藏性。如果書中還能涉及到一些蘋果園的生態係統建設，比如如何吸引益生菌、促進土壤健康，那就更完美瞭。