作物生産技術 陳印傳,雷振山 9787122104168 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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陳印傳，雷振山 著

圖書標籤:

• 作物生産
• 農業技術
• 種植技術
• 農學
• 作物學
• 農業科學
• 陳印傳
• 雷振山
• 高等教育
• 教材

店鋪： 書逸天下圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122104168

商品編碼：29335866231

包裝：平裝

齣版時間：2011-02-01

基本信息

書名：作物生産技術

定價：36.00元

作者：陳印傳,雷振山

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2011-02-01

ISBN：9787122104168

字數：

頁碼：297

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.459kg

編輯推薦

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內容提要

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《作物成産技術（北方本）》重點講述我國北方地區栽培的主要作物，在介紹作物栽培製度（種植製度）、土壤耕作與土壤培肥的基礎上，對小麥、玉米、水稻、大豆、棉花、馬鈴薯、油菜等作物的栽培生理進行瞭係統地闡述，詳細論述瞭作物生長發育規律與栽培技術措施之間的關係，作物産量、品質的形成與環境因素之間的關係；簡要介紹瞭榖子、高粱、甘薯、花生、甜菜、、飼料及綠肥作物等作物的生長發育特性和栽培技術要點，供不同地區學生選修。教材內容注重培養學生分析問題、解決問題的能力，推廣先進經驗和從事生産、科研活動的能力。
本教材適閤農學種植類各專業教學使用，也可作為農村培訓用書。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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現代農業生産實踐指南：科技賦能，精細管理，實現可持續發展 在農業生産日益追求高效率、高質量與可持續發展的時代背景下，掌握先進的栽培技術、科學的管理方法以及對市場需求的精準把握，已成為現代農業從業者必備的核心競爭力。本書旨在為廣大農業生産者、技術推廣人員、涉農專業學生以及對現代農業發展感興趣的讀者，提供一套係統、實用、前沿的農業生産技術指導。我們匯聚瞭當前農業科技發展的最新成果，結閤豐富的實踐經驗，深入淺齣地講解瞭各類主要農作物的生産技術要點，涵蓋瞭從作物選育、播種育苗、田間管理到病蟲草害防治、收獲貯藏以及農産品質量安全與可持續發展等各個環節。 第一部分：作物生産的基礎理論與前沿技術 本部分將首先梳理作物生産的核心科學原理，為讀者構建堅實的理論基礎。我們將深入探討作物生長發育的生理生化機製，理解光、溫、水、肥、氣、熱等環境因子如何影響作物生長，以及這些因子之間的相互作用。在此基礎上，我們將聚焦現代作物育種的新技術，如分子標記輔助育種、基因編輯技術等，講解這些前沿技術如何加速優良品種的選育進程，提高作物産量、品質和抗逆性。同時，我們將介紹精準農業的概念與技術體係，包括地理信息係統（GIS）、全球定位係統（GPS）、遙感技術（RS）以及變量投入技術等，闡述如何利用這些技術實現對農田環境和作物生長狀況的精細感知和智能管理，從而優化資源利用效率，降低生産成本，減少環境汙染。 第二部分：主要作物的高效栽培技術詳解 本書將重點針對我國農業生産中占有重要地位的糧食作物、經濟作物、蔬菜和水果等幾大類作物，進行詳盡的生産技術介紹。 糧食作物： 針對水稻、小麥、玉米等主要糧食作物，我們將詳細講解不同品種的特性、最佳播種期、播種密度、施肥策略（基肥、追肥、葉麵肥）、灌溉模式（淺灌、深灌、噴灌）、病蟲害綜閤防治（IPM）技術、雜草防除方法以及科學收獲與儲藏技術。特彆會關注如何通過精細化管理，在保證産量的前提下，提升籽粒的品質，如蛋白質含量、澱粉含量、維生素含量等，以滿足日益多樣化的消費需求。 經濟作物： 對於大豆、油菜、棉花、花生、甘蔗、煙草等經濟作物，我們將分析其經濟價值、市場供求特點，並深入介紹其獨特的栽培技術。例如，大豆的根瘤菌固氮技術、油菜的鼕繁技術、棉花的抗蟲基因改良與栽培管理、花生的增産增收技術、甘蔗的高産高效栽培模式以及煙草的優質烤煙栽培技術。我們將強調如何通過科學的栽培管理，提高作物産量和品質，增加農民收入。 蔬菜： 蔬菜作為膳食結構的重要組成部分，其生産技術尤為關鍵。本書將涵蓋葉菜類（如白菜、菠菜、生菜）、瓜果類（如番茄、黃瓜、辣椒、西葫蘆）、根莖類（如蘿蔔、土豆、洋蔥）以及豆類蔬菜的栽培要點。我們將重點介紹設施栽培技術，如溫室、大棚的應用，以及如何進行環境調控（溫度、濕度、光照、CO2濃度），實現周年均衡供應。同時，我們將普及無土栽培、水肥一體化等節水高效技術，並強調蔬菜病蟲害綠色防控和農藥殘留控製。 水果： 水果的生産技術具有高度的區域性和品種專特性。我們將選取我國主要水果産區的代錶性品種，如蘋果、梨、柑橘、葡萄、桃、草莓、香蕉等，詳細介紹其建園、修剪、疏花疏果、病蟲害防治、肥水管理、采後商品化處理等關鍵技術。我們將重點介紹如何通過科學的栽培管理，改善水果的色澤、風味、硬度、耐貯性等品質，並延長上市期。 第三部分：作物生産中的關鍵環節與技術創新 除瞭具體的作物栽培技術，本書還將深入探討作物生産過程中的一些共性關鍵環節，並介紹相關技術創新。 土壤健康管理與養分優化： 土壤是農業生産的基礎，我們將詳細介紹土壤理化性質的改良技術，如增施有機肥、秸稈還田、綠肥種植、測土配方施肥等，強調如何構建健康的土壤生態係統，提高土壤肥力，減少化肥農藥的過量使用，實現土壤的可持續利用。我們將介紹新型肥料的應用，如緩釋肥、控釋肥、微生物菌劑等，以及水肥一體化技術的應用，實現養分的高效利用。 病蟲草害的綠色防控： 傳統的高劑量農藥使用不僅對環境造成汙染，也帶來瞭農産品安全隱患。本書將係統介紹病蟲草害的綠色防控技術，包括農業防治（如輪作、間作、選用抗病蟲品種）、物理防治（如誘捕器、防蟲網）、生物防治（如天敵保護利用、生物農藥使用）以及低毒低殘留農藥的科學閤理使用。我們將強調綜閤防治策略（IPM）的應用，以達到經濟、有效、環境友好的目標。 節水灌溉技術與水資源高效利用： 水是農業生産的命脈，尤其是在水資源日益緊張的地區，節水技術至關重要。我們將詳細介紹滴灌、噴灌、微噴灌、滲灌等多種節水灌溉方式的原理、設備選擇、設計安裝與管理要點。同時，我們將介紹如何根據作物需水規律、土壤特性以及氣候條件，製定科學的灌溉計劃，實現水資源的優化配置和高效利用，提高水分利用效率。 機械化生産與智能化裝備： 農業機械化是提高勞動生産率、降低生産成本的重要途徑。本書將介紹適用於不同作物生産環節的先進農業機械，如高效播種機、植保無人機、精準施肥設備、自動化采收設備等，並介紹智能農機裝備的應用，如自動導航、傳感器集成、大數據分析等，以推動農業生産嚮智能化、精細化方嚮發展。 農産品質量安全與追溯體係： 消費者對農産品質量安全的要求越來越高。本書將深入講解農産品質量安全的保障措施，包括源頭治理、生産過程控製、采後商品化處理以及檢驗檢測技術。我們將介紹如何建立和完善農産品質量追溯體係，提升農産品市場競爭力，滿足消費者對安全、健康、優質農産品的需求。 可持續農業發展與生態環境保護： 本部分將著眼於農業生産的長遠發展，探討如何實現經濟效益、社會效益和環境效益的統一。我們將介紹循環農業模式，如畜禽糞汙資源化利用、農作物秸稈綜閤利用等，強調生態農業、有機農業的理念與實踐。同時，我們將關注農業生産對生態環境的影響，並提齣相應的環境保護措施，如減少麵源汙染、保護生物多樣性、修復退化土地等，以實現農業生産與生態環境的和諧共生。 本書的特色與價值： 本書最大的特點在於其實用性、前沿性和係統性。我們力求將復雜的農業科技知識轉化為通俗易懂的語言，並輔以豐富的圖錶和案例分析，方便讀者理解和應用。內容上，我們緊跟農業科技發展的最新動態，介紹的均是經過實踐檢驗或具有廣闊應用前景的技術。在結構上，本書邏輯清晰，層層遞進，從基礎理論到具體技術，再到宏觀的可持續發展，構建瞭一個完整的農業生産技術知識體係。 本書的齣版，旨在為我國農業現代化進程提供堅實的科技支撐，幫助廣大農業從業者掌握先進的生産技術，提高作物産量和品質，增加經濟收入，同時促進農業生産方式的綠色轉型，實現農業的可持續發展，為保障國傢糧食安全和促進鄉村振興做齣貢獻。

評分☆☆☆☆☆

這本書的名字雖然是《作物生産技術》，但我翻瞭翻，發現它似乎更側重於理論層麵的探討，而不是我期待的那種能夠直接指導田間操作的實用手冊。書中大量篇幅都在講解作物生長的生理機製、環境因子對作物的影響，還有一些關於基因改良和品種選育的宏觀介紹。我原本希望能找到一些關於不同季節如何施肥、如何防治病蟲害的具體步驟和方法，或者不同土壤類型下該如何調整耕作方式的建議。比如，書中提到瞭“光閤作用的效率”，但並沒有詳細說明如何通過調整播種密度、株行距或者覆蓋物來最大化光能利用率。對於像我這樣希望能夠立刻將知識轉化為實踐的讀者來說，這一點確實有些令人遺憾。雖然理論知識是基礎，但如果能穿插更多具體的案例分析，或者提供一些圖文並茂的示範，會更有幫助。我能理解深入研究某一學科需要紮實的理論基礎，但對於想快速提升作物産量和品質的農業從業者，可能需要尋找其他更具操作性的參考資料來補充。這本書的語言也相對學術化，很多專業術語需要反復查閱纔能理解，這在一定程度上增加瞭閱讀的難度。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我當初購買這本書，主要是看中瞭“作物生産技術”這個標題，並且希望它能成為我耕作生涯中的一本“工具書”。我希望能從中學習到如何精確地進行作物播種，如何科學地進行水分管理，以及如何在産量和品質之間找到最佳的平衡點。然而，打開書本後，我發現它更多的是在探討農業生産的宏觀調控和技術前沿。書中深入討論瞭基因編輯技術在作物育種中的應用前景，以及如何利用大數據和人工智能來優化農業生産決策。這些內容確實展現瞭未來農業的趨勢，也非常有啓發性，但對於我目前最迫切的需求——比如如何辨彆土壤肥力是否充足，如何根據天氣變化調整灌溉計劃——這本書並沒有提供直接的答案。我需要的是能夠立即上手、解決實際問題的知識，而這本書更多的是在描繪一個高屋建瓴的願景，或者是在進行理論上的深度剖析。雖然瞭解這些前沿技術很重要，但我更希望這本書能提供一些實實在在的、可以立即應用於當前農業生産的指導。

評分☆☆☆☆☆

我拿到這本書的時候，是被它厚實的封麵和“權威專傢撰寫”的字樣所吸引，以為它會是一部包羅萬象的農業百科全書。然而，在閱讀過程中，我發現這本書的側重點似乎有所偏移，它更像是一部關於農業發展史的文獻，或者說是對未來農業發展方嚮的哲學思考。書中花瞭很大的篇幅去迴顧曆史上的農業革命，探討瞭不同時期社會經濟因素如何驅動農業技術的變革，以及一些宏觀的政策和理論對農業發展的影響。例如，有大量的篇幅在討論可持續農業的理念、生態農業的模式，以及如何應對氣候變化對糧食安全帶來的挑戰。這些話題固然重要，也很有深度，但如果我是一個想要學習如何具體種好某一種作物的農民，那麼這本書能提供的直接幫助可能非常有限。我找不到關於如何選擇最佳播種時間、如何進行科學灌溉、如何辨彆和處理常見作物病蟲害的詳細指南。它更像是在描繪一幅宏大的農業藍圖，而我渴望的是能夠看清楚其中的每一塊磚石是如何砌成的。對於那些對農業哲學、曆史和社會學感興趣的讀者來說，這本書或許能提供豐富的視角，但對於追求實際操作技巧的我來說，它並沒有達到我的預期。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本書的編排和內容確實讓我有些睏惑。我試圖從中找到關於具體作物種植的指導，例如如何科學地給小麥施肥，什麼時候是玉米的最佳授粉期，或者如何應對水稻田裏的雜草問題。然而，書中大部分內容都是在討論各種作物共性的、高度抽象的生産原理，以及一些非常概括性的技術要求。它反復強調“優化栽培環境”和“提高管理水平”，但具體該如何“優化”和“提高”，書中提供的細節少之又少。我期待看到的是具體的數值、操作流程、甚至是圖示化的步驟，但這本書更傾嚮於用大篇幅去解釋“為什麼”要這樣做，而不是“如何”去做。比如，在講到病蟲害防治時，它會詳細論述病原菌的侵染機製和抗藥性的形成，但對於如何根據實際情況選擇最閤適的農藥種類、用量以及施藥時機，卻語焉不詳。這種“知其然，不知其所以然”的講解方式，讓我覺得難以轉化為實際的生産力。如果書中能夠補充一些不同區域、不同作物、不同病蟲害的具體防治案例，或者提供一些不同農藥的性能對比分析，對我來說會是更大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版，我猜想其目標讀者群可能並非是像我這樣，希望在田間地頭能夠學到具體操作技巧的普通種植者。它的內容更偏嚮於農業科研、教育或者政策研究領域。書中大量的篇幅都在探討各種作物的生理生化過程，以及生態係統中能量和物質的流動。例如，它會花很多篇幅去講解土壤微生物群落與作物生長之間的復雜關係，以及不同氣候條件下作物水分脅迫的機理。這些內容無疑具有很高的學術價值，能夠幫助讀者深入理解作物生長的內在邏輯。但是，當我翻到後麵，試圖尋找關於如何改善土壤闆結、如何選擇閤適的覆蓋作物，或者如何利用生物防治技術來控製害蟲時，我發現這些具體而實用的信息非常有限。它更多的是在提齣問題、分析原因，而對於如何“解決”這些問題，提供的建議往往是抽象的、需要進一步研究的。如果這本書能多加入一些實際的案例，或者提供一些簡單易行的技術示範，對於廣大農業生産者來說，可能會更有實際意義。