正版 柑橘种植技术专家谈:柑橘种植技术专家谈:郑朝耀50年柑橘种植经验 农业种植技术书籍 果树栽培

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店铺: 磐恒志行图书专营店
出版社: 湖南科学技术出版社
ISBN:9787535791801
商品编码:29337025369
丛书名: 郑朝耀50年柑橘种植经验 分享 关注商品举报
开本:32开
出版时间:2017-02-01

具体描述

基本信息

书名:柑橘种植技术专家谈——郑朝耀50年柑桔种植经验

作 者:郑朝耀

ISBN :9787535791801

出 版 社: 湖南科学技术出版社

出版时间:2017-03-01

印刷时间:2017-03-01  

字 数:字

页 数:260页

开 本:32开

包 装:平装

重 量:g

定 价:28元

目录 

一、环境气候的影响

(一)气候对黔阳柑橘品种变异的影响

(二)气候变化对柑橘栽培性状的影响

(三)气候对柑橘品种生物学特性的影响

(四)气候对柑橘病虫害发生和消亡的影响

(五)湖南永州与浙江台州温州蜜柑加工性状的差异

二、柑橘育苗技术

(一)柑橘容器育苗技术的改进与应用

(二)枳砧苗肥害的发生与防止

(三)柑橘容器苗根系僵死与水分管理

(四)实生甜橙树接穗的嫁接苗结果迟

三、柑橘建园技术

(一)柑橘坡线树行栽植法

(二)山地柑橘建园技术的改进与应用

(三)柑橘建园施工测量误差的控制与处理

(四)柑橘种植形式的改进

(五)对柑橘不同种植密度与株行距的评价

(六)柑橘假植苗建园效果好

四、柑橘土肥水管理技术

(一)永州橘园土壤管理方法评述

(二)柑橘错误施肥方法技术分析

(三)柑橘施骨粉增甜的神奇效果

(四)红壤山地柑橘节水栽培技术

(五)柑橘根系生长的向气、向肥、向水特性

(六)柑橘幼树促放秋梢的肥水管理技术

五、柑橘整形与修剪技术

(一)沙田柚变则主干二层形

(二)柑橘换干技术在生产中的应用

(三)零陵柑橘示范场温州蜜柑结果树修剪技术的演变

(四)温州蜜柑结果树修剪技术图解

(五)我的柑橘修剪“技术经”

六、柑橘花果管理技术

(一)温州蜜柑抹梢保果技术分析

(二)温州蜜柑利用秋梢隔年结果技术调查

(三)促香柚开花结果的技术措施

(四)柚类果实套袋技术的应用

(五)沙田柚幼果嫁接技术

七、柑橘病虫害防治技术

(一)充分利用天敌,灵活用药防治红蜘蛛

(二)抓住时机,利用低峰期放梢防治潜叶蛾

(三)注意观察为害情况,喷药防治锈壁虱

(四)抓一代一二龄若虫高峰期喷药防治蚧壳虫

(五)抓好关键期喷药,防治柑橘粉虱

(六)几种病虫害防治的诀窍

(七)几种药剂对柑橘溃疡病的防治效果

(八)柑橘结果树病虫害防治周年历

八、冰冻与柑橘冻害

(一)永州冰冻天气与柑橘冻害

(二)道县1969年、1977年柑橘冻害

(三)柑橘冷害

(四)湖南柑橘为什么容易发生冻害

(五)冻后管理、施肥和修剪技术的改进

(六)湖南江永烟厂农场1999年霜冻情况

九、柑橘综合栽培技术

(一)柑橘“密、矮、早”栽培技术

(二)早熟温州蜜柑高品质栽培技术

(三)果秀柑橘基地规范化省力栽培技术

(四)文绍柏早熟温州蜜柑高产经验

(五)改进栽培技术,提高温州蜜柑加工品质

(六)柑橘高接换种技术的应用

(七)柑橘大果栽培技术

十、柑橘实用栽培技术辨证应用

(一)种植密度:大与小,稀与密

(二)定植穴:大与小,撩壕与起垄

(三)土壤管理:生草与铲草,免耕与挖园,深耕与培土

(四)树冠:高与矮,大与小

(五)根系管理:断根、促根与保根、养根

(六)枝梢管理:抹梢与促梢、放梢

(七)结果母枝:春梢与秋梢

(八)花果管理:保花保果与疏花疏果

(九)病虫害防治:综合防治与药剂防治

(十)种植效益:产量、品质与效益

主要参考文献

内容介绍 

1963年我从湖南农学院(现湖南农业大学)园艺系果树专业毕业,至今已53年。50余年来,我工作单位换过3个,工作地点换过4次,但从未离开果树生产一线,前20年在道县农业局工作,虽为技术干部,但都跟领导下乡搞各种中心工作的样板点。不管跟哪个领导到哪里搞“中心”,不管是“以粮为纲”,还是发展畜牧业,我都坚守果树生产,总想办法把果树生产加进去。到一个地方,建一处果园,使自己离不开果树。为了更好地研究果树生产,1976年我筹建道县柑橘研究所,并担任*任所长,有了400亩(1亩≈667米2,下同)自主权的柑橘园,可开展各种力所能及的试验。

1981年我调到零陵地区柑橘示范场,参与中澳柑橘发展合作项目工作,这使我有了更多的时间和精力研究柑橘。1994年我调到永州市农业局,没安排具体工作,这10多年我专心研究柑橘生产。从建园选址、引种选种、育苗种植、橘园管理、技术培训等,都由我自做,使我对柑橘有了更深的了解和感情,每天进果园成了我的生活习惯。在长期的柑橘生产实践中,柑橘栽培是我做得*多的,有一些实用栽培技术,我在应用中不断改进,在改进中积累了经验。我把这些经验整理出版,以期对柑橘生产有所帮助。我不是学者,写不出技术大全,只能分题讲述,把我的改进和应用效果写出来。全书共分10个部分,一是环境气候的影响,是我多年的观察;十是柑橘实用栽培技术辨证应用,是我对实用技术应用的讨论;二至九部分是我对实用技术的应用与改进,其中我应用改进比较成功的是柑橘容器育苗、山地建园、整形修剪和病虫害防治。柑橘容器育苗的基质配制、肥料配方、嫁接苗管理;山地建园中的不定基线、灵活定起测点、撩壕改土、分年整成梯地等技术,有较大的实用价值。

感谢中国农业科学院柑橘研究所所长周常勇为本书作序。在写作过程中得到了湖南农业大学邓子牛教授湖南果秀食品有限公司阳国秀董事长的支持和帮助,在此表示感谢。本书很多的技术改进和经验是我和老伴吴令华共同完成和取得的,也是她辛勤劳动的成果,感谢她50多年来的默默奉献和陪伴。本书总结的经验,有的是成熟的,有些还有待探讨。由于水平有限,实践不深入,很多改进是否正确,经验是否适用,还值得商榷,本书仅是抛砖引玉,让实践者在生产中去验证。不正确之处,敬请读者批评指正。


《果园管理之道:均衡营养与病虫害防治的科学实践》 本书旨在为广大果农提供一套全面、系统且科学的果园管理方案,聚焦于提升果品品质、保障产量稳定以及实现可持续发展。我们将深入探讨果树生长所需的关键营养元素,并在此基础上,为您量身定制高效、环保的施肥策略。同时,本书也将揭示各类常见病虫害的发生规律、识别方法,并提供一系列切实可行的综合防治技术,帮助您有效规避损失,守护果园健康。 第一章:土壤分析与营养诊断——果树健康的基石 土壤是果树赖以生存的根基,其理化性质和营养状况直接影响着果树的生长发育和产量品质。本章将从土壤学的基本原理出发,引导您认识不同类型土壤的特性,以及这些特性对柑橘等果树生长的潜在影响。我们将详细介绍土壤pH值、有机质含量、阳离子交换量(CEC)以及各种宏量和微量营养元素的含量等关键指标的检测方法与意义。 土壤理化性质的评估: 土壤质地与结构: 阐述砂土、壤土、黏土等不同质地土壤的保水、保肥、通气性能差异,以及团粒结构对果树根系生长的促进作用。教您如何通过简单的感官方法(如“捏成团”法)初步判断土壤质地。 土壤pH值: 深入分析pH值对土壤养分有效性和微生物活性的影响。详细讲解如何根据不同果树(尤其柑橘类)的最佳pH范围,选择合适的改良措施,如施用石灰或硫磺等。 土壤有机质: 强调有机质在改善土壤结构、提高保水保肥能力、供给养分和促进有益微生物生长方面的重要性。提供家庭和农场可行的有机肥制作与改良土壤的方法。 土壤温度与湿度: 分析土壤温湿度变化对根系呼吸、养分吸收以及病菌滋生的影响,并介绍科学的灌溉与覆盖技术,以维持土壤适宜的温湿度。 果树营养诊断的科学方法: 感官诊断: 教授您如何通过观察果树的叶片颜色、形态、生长势以及果实的发育状况,初步判断是否存在营养缺乏或过剩的迹象。例如,叶片黄化可能是缺铁或缺氮,叶缘焦枯可能与缺钾有关。 土壤养分检测: 详细指导您如何科学采集土壤样本,并选择可靠的检测机构或自行进行土壤养分速测。重点解读检测报告中的各项指标,将其与果树不同生育期的需求进行比对。 植株组织(叶片)养分检测: 介绍叶片作为反映植株营养状况的“晴雨表”的作用。阐述不同时期、不同部位叶片的取样方法,以及如何解读叶片养分检测结果,以更精准地诊断植株营养状况。 综合营养诊断: 强调将土壤、植株生理指标及外界环境因素相结合,进行综合判断,避免片面性。 第二章:精准施肥策略——为果树量身定制营养方案 基于前一章的土壤与营养诊断结果,本章将为您提供一套科学、高效、环保的施肥技术体系,旨在实现“缺什么补什么,缺多少补多少”的精准施肥理念。我们将摒弃传统粗放式施肥模式,转向基于作物生长需求和土壤供给能力的精细化管理。 肥料的分类与作用: 大量元素肥料: 详细阐述氮(N)、磷(P)、钾(K)在果树生长中的核心作用,如氮促进枝叶生长,磷促进开花结果,钾增强抗逆性。推荐不同形式的氮、磷、钾肥(如尿素、过磷酸钙、氯化钾、硫酸钾等)的特点、施用方法和注意事项。 中量元素肥料: 介绍钙(Ca)、镁(Mg)、硫(S)等中量元素对果实品质、叶绿素合成和酶活性的重要性。说明如何通过施用石灰、镁肥、石膏等来补充。 微量元素肥料: 重点讲解铁(Fe)、锌(Zn)、锰(Mn)、铜(Cu)、硼(B)、钼(Mo)等微量元素在果树生理代谢中的关键作用,以及它们的缺乏症状和补充方法。强调微量元素虽需求量少,但至关重要。 有机肥料与生物肥料: 阐述有机肥在改良土壤、提供缓释养分、促进微生物活动方面的独特优势。介绍堆肥、厩肥、绿肥等传统有机肥的使用方法。讲解生物肥料(如菌肥)在提高养分利用率、增强植株抗性方面的应用潜力。 科学施肥的时机、用量与方法: 分期施肥: 详细分析果树在不同生长发育阶段(萌芽期、展叶期、花芽分化期、开花期、幼果期、果实膨大期、采果后)对营养的需求差异。制定各生育期对应的施肥计划。 施肥量计算: 提供基于土壤养分检测结果、果树产量目标以及肥料养分含量来计算施肥量的基本方法。 施肥方式: 基肥: 讲解基肥(通常为有机肥和部分磷钾肥)在改良土壤、为全年生长奠定基础的作用,以及其施用深度和区域。 追肥: 重点介绍追肥(通常为速效的氮肥和部分微量元素)在果树关键生育期补充养分的时机、种类和方法,包括撒施、沟施、穴施等。 根外追肥(叶面施肥): 阐述根外追肥的优势,即养分吸收快、见效迅速,尤其适用于补充中微量元素或在根系吸收受阻时。介绍各类叶面肥的适用范围、浓度、施用时间和注意事项,强调避免在高温强光下施用。 水肥一体化(滴灌施肥): 讲解水肥一体化技术如何实现养分与水分的同步供给,提高养分利用效率,节约用水,降低成本,尤其适用于大规模现代化果园。 有机肥与化肥的科学配合: 优势互补: 强调有机肥提供缓释养分和改善土壤,化肥提供速效养分,两者结合可以达到肥效长、养分全、利用率高的理想效果。 配施原则: 避免某些化肥与有机肥(尤其是未腐熟的)直接混合,以免发生不良反应。提供合理的配合比例和施用顺序。 第三章:病虫害综合防治——守护果园健康与产量 病虫害是影响果树产量和品质的两大主要威胁。本章将系统介绍各类常见病虫害的发生原因、症状特征、传播途径,并提供一套以预防为主、综合施策的防治技术,强调绿色、高效、低毒、低残留的原则,力求最大限度减少化学农药的使用。 病害的识别与防治: 真菌性病害: 主要病害: 详细介绍柑橘的炭疽病、疮痂病、褐腐病、黑星病、黑点病、溃疡病等,讲解其病原菌、发病条件、典型症状(如叶片、果实、枝条上的病斑形态、颜色、大小),以及不同生育期的防治重点。 防治策略: 强调农业防治(如清园、修剪、调整密度)、物理防治(如诱捕器、色板)、生物防治(如天敌、拮抗微生物)以及化学防治(选择低毒高效的杀菌剂,并合理轮换使用,避免产生抗药性)。 细菌性病害: 主要病害: 重点讲解柑橘溃疡病等细菌性病害的特点,强调其传播途径(雨水、昆虫、工具)和防治难度,以及早期发现和隔离的重要性。 防治策略: 侧重农业防治(如选择抗病品种、加强栽培管理)、物理防治(如高温消毒)以及化学防治(如铜制剂、链霉素等)。 病毒性病害: 主要病害: 介绍常见的柑橘病毒病(如黄龙病、碎叶病、皱叶病)的症状、传播方式(如昆虫传毒、嫁接带毒)以及其不可逆性。 防治策略: 强调预防为主,严格检疫,使用无毒种苗,及时清除感病植株,控制传毒媒介。 生理性病害: 常见类型: 介绍因环境条件不适(如干旱、渍涝、低温、日灼、冻害)或营养失调引起的生理性障碍,如裂果、落果、畸形果、黄化等。 防治策略: 主要通过优化栽培管理,如合理灌溉、排水、防寒、防晒、平衡施肥来预防。 虫害的识别与防治: 刺吸式口器害虫: 主要害虫: 详细介绍蚜虫、介壳虫、红蜘蛛、木虱、蓟马等,讲解它们的生活习性、为害方式(吸食汁液,传播病毒),以及不同害虫的形态特征。 防治策略: 强调天敌保护与利用(如瓢虫、草蛉)、物理防治(如粘虫板、喷水冲洗)、生物农药(如印楝素、苦参碱)以及化学农药(选择性杀虫剂,注意用药时期)。 咀嚼式口器害虫: 主要害虫: 介绍青虫、金龟子、卷叶蛾等,讲解它们的食性、为害部位(叶片、嫩梢、果实),以及不同虫态的防治重点。 防治策略: 强调人工捕捉、物理诱杀、生物防治(如苏云金杆菌Bt)以及化学防治(选择触杀或胃毒性强的杀虫剂)。 地下害虫: 主要害虫: 介绍蛴螬、地老虎、金针虫等,讲解它们在土壤中为害根系和基部。 防治策略: 重点在于土壤处理,如结合翻耕施用杀虫剂或生物制剂。 蛀干害虫: 主要害虫: 介绍天牛、蛀心虫等,讲解其幼虫在木质部内蛀食的为害特点。 防治策略: 早期发现(观察排粪孔),人工摘除幼虫,或用药剂填充虫道。 病虫害综合防治(IPM)理念与实践: 预防为主,综合施策: 强调通过优化栽培管理(如品种选择、整形修剪、土壤肥力管理、病虫源清除、抗病虫品种推广)来增强果树自身抵抗力。 监测预警: 介绍如何利用气象数据、田间普查、诱虫器等手段,及时掌握病虫害发生动态,做到早发现、早诊断、早防治。 生物防治的推广应用: 鼓励使用天敌、微生物农药,减少化学农药用量,保护生态平衡。 合理用药原则: 强调“对症下药”,选择高效、低毒、低残留的农药,注意用药剂量、浓度、施药时期和次数,科学轮换用药,避免产生抗药性,遵守安全间隔期。 物理防治与农业防治的辅助作用: 介绍利用光、声、色、温度等物理手段,以及良好的农业措施在病虫害防治中的重要地位。 第四章:果园生态环境建设与可持续发展 本章将进一步拓展视野,关注果园的长远健康与可持续发展。我们将探讨如何通过优化果园微环境,引入多样化的生物,构建健康的生态系统,从而降低病虫害发生的风险,提升果品质量,并减少对化学投入品的依赖。 果园微环境的改善: 覆盖技术: 介绍地膜覆盖、秸秆覆盖、绿肥覆盖等技术,分析其在保温、保水、抑制杂草、改良土壤、增加有机质等方面的益处。 间作套种: 探讨在果园中进行间作套种(如种植草药、经济作物)的优势,可以增加土壤肥力,减少病虫害,增加经济收入。 行间管理: 讲解不同行间管理模式(如草生栽培、翻耕、覆盖)对果园通风透光、土壤水分、病虫害发生的影响。 生物多样性的引入与保护: 有益生物的栖息地营造: 介绍如何在果园内营造吸引和保护天敌(如瓢虫、草蛉、寄生蜂)、授粉昆虫(如蜜蜂、蝴蝶)的生态环境,如种植蜜源植物、保留枯木、设置昆虫旅馆等。 保护本土生物群落: 强调保护果园内原有的益鸟、益虫、有益微生物,构建稳定的食物链和食物网。 绿色农药的选用与发展趋势: 生物农药的应用: 详细介绍植物源农药(如印楝素、鱼藤酮、除虫菊)、微生物农药(如Bt、白僵菌、绿僵菌)的原理、优点及适用范围。 新型绿色农药: 关注信息素、植物生长调节剂等新型绿色农药的研发与应用。 农药减量增效技术: 推广精准施药技术,如低容量喷雾、无人机施药,以及配合使用增效剂,以达到用药量少、效果好的目的。 水肥管理与节水灌溉: 科学灌溉: 讲解不同生育期果树对水分的需求,介绍滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉技术,以及如何根据土壤湿度传感器数据进行精准灌溉。 养分循环与利用: 探讨秸秆还田、种植绿肥等措施,提高土壤有机质,促进养分循环利用,减少外部投入。 果园废弃物管理: 资源化利用: 介绍果枝、果叶、落果等废弃物的堆肥化、生物质能源化等处理方式,变废为宝,减少环境污染。 本书并非一本简单的技术手册,而是希望通过系统性的讲解,帮助读者建立起一套完整的果园管理思维模式。我们鼓励您在理解基本原理的基础上,结合自身果园的具体情况,因地制宜地进行实践与创新,最终实现高品质、高产量、可持续的果园发展。

用户评价

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一直以来,我对那些能够将复杂事物解释得浅显易懂的书籍情有独钟,尤其是在我开始尝试自家小院种植一些果蔬之后,这种需求就更加迫切了。《正版 柑橘种植技术专家谈:郑朝耀50年柑橘种植经验》这本书,仅仅从书名上,我就能感受到它所蕴含的“干货”力量。郑朝耀先生五十年的经验,这绝对不是一句空话,而是沉淀下来的、经过无数次验证的实操指南。我期待这本书能够用一种非常接地气的方式,为我揭示柑橘种植的各个环节。比如,在土壤改良方面,有没有一些简单易行的家庭园艺方法?在病虫害防治上,除了化学药剂,是否还有更环保、更天然的替代方案?我希望这本书能够提供给我一些具体的操作步骤和注意事项,让我能够真正地将书本上的知识应用到实践中去。同时,我也希望能够从中了解一些关于柑橘品种的知识,比如不同品种的特性,它们适合在什么样的环境下生长,以及如何根据自己的种植条件来选择合适的品种。这本书对我来说,是提升自家小院果蔬种植水平的绝佳参考。

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作为一个在城市里摸爬滚打多年,却一直心系土地的人,我对农业种植有着一种莫名的情愫,总觉得那里面蕴藏着最原始、最朴实的智慧。最近偶然间看到了《正版 柑橘种植技术专家谈:郑朝耀50年柑橘种植经验》这本书,虽然我并非专业的柑橘种植者,但我深信,任何一种作物,背后都有着一套独特的成长法则,而掌握这些法则,本身就是一种极大的乐趣。郑朝耀先生五十年的经验,这四个字的分量太重了。我设想,这本书里讲述的,绝不仅仅是枯燥的理论知识,而更可能是那些在实践中摸索出来的、饱含血泪与汗水的宝贵经验。我期待能从中读到一些关于如何“读懂”柑橘的故事,比如,如何通过观察叶片的颜色和形状来判断它是否健康,如何倾听土壤的声音来决定何时浇水施肥,甚至是如何与那些看不见的病虫害“对话”,从而找到最有效的应对策略。我希望这本书能让我明白,柑橘的生长不仅仅是一个简单的生物过程,更是一种与自然和谐共生的艺术。我渴望从中获得一种启发,能够将这种对自然的敬畏和对生命的尊重,融入到我的生活理念之中。

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我一直认为,农业技术的发展,不仅仅关乎产量和经济效益,更关系到我们与自然界的关系,以及我们子孙后代赖以生存的土地。这本书《正版 柑橘种植技术专家谈:郑朝耀50年柑橘种植经验》的书名,让我立刻联想到那些在田间地头辛勤耕耘的老师傅们,他们身上有着最纯粹的实践智慧。郑朝耀先生五十年如一日的坚持,这本身就是一种对农业的热爱和执着。我非常好奇,在过去的五十年里,柑橘种植技术经历了怎样的变迁,而郑先生又是如何在这种变迁中,不断地学习、创新,并最终形成自己一套成熟的体系的?我期待这本书能够带我穿越时空,去感受那个年代的种植环境,去体会当年人们是怎样克服困难,一点点摸索出科学的种植方法。我希望能从中学习到一些关于如何解决实际种植难题的案例,比如,在面对极端天气时,如何保护柑橘树不受到损害;在改良土壤、提升肥效方面,有哪些独到的经验。这本书对我来说,更像是一份关于农业传承的宝贵财富。

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一直以来,我对果树种植都抱有浓厚的兴趣,尤其是在家乡的果园里,看着那些饱满多汁的柑橘,总觉得它们蕴含着一份特别的生命力。这本《正版 柑橘种植技术专家谈:郑朝耀50年柑橘种植经验》的出现,无疑为我打开了一扇通往更深层次理解柑橘世界的大门。虽然我还没有来得及深入阅读,但仅仅从书名和封面所传递的信息,我就能感受到一种沉甸甸的专业与匠心。郑朝耀这个名字,对于许多柑橘从业者来说,想必已经如雷贯耳,他用五十年的光阴去钻研、去实践,这本身就足以令人肃然起敬。我期待在这本书中,能像一位勤勉的学生,跟随这位经验丰富的“老农”,一步步领略柑橘生长的奥秘,从最初的选种育苗,到土壤管理、病虫害防治,再到最后的采摘与储存,每一个环节都充满学问。我希望它能给我带来一些我之前从未接触过的、更具前瞻性的种植理念,比如如何更好地适应气候变化,如何提升柑橘的品质和产量,如何运用更环保的种植方式等等。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一位智者在分享他的人生经验,这种结合了科学与艺术的农学知识,让我充满了好奇与期待。

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每当我看到那些关于农业的书籍,总会想到那些与土地打交道的人们,他们的汗水滋养着我们的餐桌,他们的智慧引领着农业的发展。《正版 柑橘种植技术专家谈:郑朝耀50年柑橘种植经验》这本书,让“郑朝耀”这个名字,以一种更加具象化的方式呈现在我面前。五十年的柑橘种植经验,这其中一定蕴藏着许多不为人知的挑战和突破。我之所以对这本书感到好奇,是因为我希望能够从中窥探到,一位真正的农业专家,是如何思考和解决问题的。我期待书中能够阐述一些关于柑橘生长周期中关键的几个节点,以及在这些节点上,需要采取哪些特别的措施来确保柑橘的健康生长和优良品质。我特别想知道,在病虫害防治方面,除了基本的药物使用,有没有一些更具前瞻性的、能够从源头上预防问题的措施?同时,我也希望能从中学习到一些关于如何提高柑橘果实风味和营养价值的技巧。这本书对我来说,不仅仅是学习种植技术,更是对一位农业前辈一生专注与奉献的致敬。

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