9787502775384 鲍健康养殖实用新技术 海洋出版社 李霞 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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李霞 著

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出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502775384

商品编码：29337426873

包装：平装

出版时间：2010-01-01

基本信息

书名：鲍健康养殖实用新技术

定价：18.00元

作者：李霞

出版社：海洋出版社

出版日期：2010-01-01

ISBN：9787502775384

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.182kg

编辑推荐

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内容提要

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考虑到近几年皱纹盘鲍是主要的养殖种类，杂色鲍养殖的较少，所以本书主要介绍皱纹盘鲍的生物学和健康养殖技术。内容包括：鲍的生物学、种鲍培育技术、苗种培育技术、养成技术、病害和防治、营养与饲料、育种技术、收获和加工等。编者力求结合多年的生产养殖经验，总结出一套实用的健康养殖技术，并推出一些新技术，以供读者参考和借鉴。

目录

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章　鲍的种类、分布及养殖现状
　节　分类地位
　第二节　主要经济种类的分布和资源利用情况
　第三节　我国鲍养殖现状和市场情况分析
第二章　鲍基本生物学知识
　节　外部形态结构
　第二节　生态习性
　第三节　摄食习性
　第四节　繁殖习性
　第五节　个体发育
第三章　种鲍培育
节　种鲍室的基本设计和设施　
第二节　种鲍的挑选　
第三节　种鲍的饲育和管理　
第四章　鲍的苗种培育技术
节　育苗室建设及主要设施
第二节　室内人工育苗技术
第五章　鲍的养成技术
节　海上浮筏养殖条件及技术
第二节　潮间带养殖
第三节　沉箱式养殖
第四节　陆地工厂化养殖
第五节　底播增殖方法及条件
第六节　鲍的跨区养殖方法
第六章　鲍的营养与饲料
节　鲍的营养需求
第二节　鲍饲料的基本配比
第三节　生产加工工艺
第七章　鲍的敌病害及防治
节　敌害生物与控制
第二节　病害与防治
　……
第八章　鲍的育种
第九章　鲍的收获与加工
附录
主要参考文献

作者介绍

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文摘

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序言

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《现代海洋生物养殖技术与产业发展》 内容简介 本书系统性地梳理了当前现代海洋生物养殖领域的前沿技术、发展趋势以及产业化实践，旨在为从业者、研究者以及相关决策者提供一份全面而深入的参考。全书分为四大篇，从基础理论到应用实践，从生态养殖到市场营销，层层递进，内容翔实，逻辑严谨。 第一篇 现代海洋生物养殖基础理论与生态理念 本篇深入探讨了现代海洋生物养殖的科学基础，着重强调了生态系统服务功能在养殖生产中的重要性。 第一章 海洋养殖生物学基础： 详细阐述了主要经济海洋生物的形态学、生理学、繁殖生物学特性，包括其在不同环境条件下的适应机制。重点介绍了鱼类、贝类、藻类、甲壳类等常见养殖品种的生物学特征，为后续的养殖技术选择和优化提供理论依据。例如，针对特定鱼类的摄食习性、生长规律、抗病生理等进行深入分析，解释不同年龄段鱼苗对营养的需求差异，以及不同性别在生长速度和繁殖能力上的区别。 第二章 海洋生态系统与养殖环境： 全面解析了海洋生态系统的结构与功能，以及养殖活动对海洋环境的潜在影响。重点介绍了海洋环境因子（如水温、盐度、溶解氧、pH值、营养盐等）对养殖生物生长、繁殖及健康的影响机制，并探讨了环境容量、承载力等概念在养殖规划中的应用。详细描述了不同海域的生态特征，如潮间带、浅海、深海等，以及这些海域的养殖适宜性。 第三章 可持续海洋养殖的生态理念： 强调了生态养殖的核心原则，包括资源节约、环境保护、生物多样性保护以及循环经济理念。详细介绍了生态养殖模式，如综合养殖、轮养、间作套养等，以及它们如何通过优化资源利用和减少环境污染来实现可持续发展。深入探讨了生态养殖在维护海洋生态平衡、促进生物多样性恢复方面的积极作用，并提供了具体的案例分析。 第四章 海洋养殖病害生态防治： 聚焦于海洋养殖病害的生态防治策略，强调预防为主，将病害的发生与养殖环境、养殖生物的健康状况紧密联系。详细介绍了免疫增强、生物防治、环境调控等非药物防治技术，以及如何通过优化养殖密度、投喂管理、水质净化等措施来降低病害风险。分析了常见病害的病原体、传播途径及发病机制，并给出了相应的预防和控制建议。 第二篇 现代海洋生物养殖关键技术与装备 本篇系统介绍了当前先进的海洋生物养殖技术和装备，涵盖了从苗种繁育到养殖管理的各个环节。 第五章 优良品种选育与繁育技术： 详细阐述了海洋养殖品种的选育方法，包括传统选育和分子育种技术。重点介绍了苗种繁育的关键技术，如人工繁殖、幼体培育、亲本管理以及越冬技术等。提供了不同养殖品种（如石斑鱼、对虾、海参、鲍鱼、扇贝、海带等）具体的繁育流程和技术要点。例如，针对特定鱼类的性腺发育规律，详细介绍了催情、采卵、受精、孵化等各个环节的操作要领和注意事项，并对不同阶段幼体所需的营养和环境条件进行了详细说明。 第六章 养殖模式与设施装备： 全面介绍了当前主流的海洋养殖模式，包括集约化工厂化养殖、筏式养殖、网箱养殖、池塘养殖、滩涂养殖等。详细介绍了各种养殖模式的优缺点、适用范围以及配套的设施装备，如增氧设备、投喂设备、水质监测设备、病害防治设备等。特别介绍了智能化、自动化养殖装备在提高生产效率、降低劳动强度方面的应用。例如，详细描述了不同类型网箱的结构设计、材料选择、抗风浪能力，以及在实际应用中如何进行固定和维护。 第七章 精准营养与投喂管理： 深入探讨了海洋养殖生物的营养需求与精准投喂策略。详细介绍了饲料配方设计原则，不同生长阶段、不同养殖品种的营养需求差异，以及饲料中关键营养成分的作用。重点介绍了科学投喂方法，如分时、分量、分批投喂，以及如何利用投喂设备和监测技术实现精准投喂，从而提高饲料利用率，减少浪费和环境污染。分析了不同饲料原料的营养价值及其对养殖生物生长性能和品质的影响。 第八章 水质调控与环境优化： 强调了水质管理在海洋养殖中的核心地位。详细介绍了影响水质的主要因子及其调控方法，包括增氧、投药、施肥、清淤、消毒等。重点介绍了循环水养殖、流水养殖等先进的水质调控技术，以及如何利用水质监测设备和预警系统，实现对养殖水质的实时监控和主动管理。分析了水质恶化对养殖生物健康的影响，并给出了相应的解决方案。 第九章 海洋养殖病害诊断与防治： 系统介绍了海洋养殖常见病害的发生原因、症状、诊断方法以及综合防治策略。重点强调了生物安全管理、环境调控、免疫接种、化学药物和生物制剂的应用。详细介绍了病原体的快速检测技术和诊断方法，以及如何根据诊断结果制定有效的防治方案。例如，针对特定细菌性疾病，详细介绍了其侵染途径、临床症状、病理组织学变化，并提供了药物敏感性测试的方法及推荐的治疗方案。 第三篇 海洋养殖产业化与可持续发展 本篇聚焦于海洋养殖产业的现代化发展，探讨了产业化经营、品牌建设、市场营销以及可持续发展战略。 第十章 海洋养殖产业化经营模式： 分析了当前海洋养殖产业化的发展现状和趋势，介绍了不同规模的养殖企业经营模式，包括个体养殖户、专业合作社、龙头企业等。重点探讨了如何通过规模化、标准化、品牌化等手段，提升产业竞争力。详细阐述了合作社在整合资源、降低成本、拓展市场方面的优势，以及龙头企业在技术推广、品牌塑造、产业链延伸方面的作用。 第十一章 海洋水产品质量安全与追溯体系： 强调了水产品质量安全在现代海洋养殖业中的重要性。详细介绍了国家和国际上关于水产品质量安全的相关法规和标准。重点阐述了建立和完善水产品质量追溯体系的重要性，以及如何利用信息技术构建从养殖到餐桌的全程追溯链条，保障消费者的权益。分析了不同检测方法的原理和应用，如重金属、农兽药残留、病原微生物等。 第十二章 海洋水产品品牌建设与市场营销： 探讨了如何通过品牌建设提升海洋水产品的市场价值和竞争力。详细介绍了品牌定位、品牌故事、品牌形象设计等内容。重点分析了国内外海洋水产品市场营销的成功案例，以及网络营销、会展营销、渠道建设等营销策略的应用。例如，分享了某知名海产品品牌如何通过突出产地特色、生态养殖理念以及严格的质量控制，成功打入高端市场。 第十三章 海洋养殖的环境风险评估与管理： 关注海洋养殖活动对海洋环境的潜在风险，并提出了有效的风险评估和管理方法。详细介绍了环境影响评价的流程和内容，以及如何通过科学的规划和管理，最大限度地降低养殖活动对海洋生态环境的负面影响。探讨了生态补偿机制在化解养殖与环境保护矛盾中的作用。 第十四章 海洋养殖的政策法规与国际合作： 梳理了我国及相关国家在海洋养殖领域的政策法规体系，包括资源管理、环境保护、行业准入、产品质量等方面的规定。重点探讨了加强国际合作在技术交流、市场开拓、资源保护等方面的重要性。分析了国际组织和多边协议在推动全球海洋养殖可持续发展中的作用。 第四篇 未来展望与创新发展 本篇着眼于海洋养殖业的未来发展方向，探讨了科技创新、模式变革和绿色发展的新机遇。 第十五章 智慧海洋养殖技术： 展望了大数据、人工智能、物联网等高新技术在海洋养殖领域的应用前景。详细介绍了如何利用智能化监测、自动化控制、精准预测等技术，提升养殖效率和管理水平。例如，阐述了如何通过传感器网络实时监测养殖水体中的各项指标，并将数据上传至云平台进行分析，从而实现养殖过程的智能化管理。 第十六章 循环经济与多功能海洋养殖： 探索了海洋养殖与旅游、能源、生物技术等产业的融合发展模式。重点介绍了“渔光互补”、“渔旅结合”、“藻肥结合”等循环经济模式，以及它们在提高资源利用效率、拓展产业增值空间方面的潜力。 第十七章 海洋生物资源保护与合理利用： 强调了在发展海洋养殖的同时，加强海洋生物资源保护的重要性。探讨了如何通过科学的养殖管理，减少对野生资源的压力，并为濒危海洋物种的保护提供支持。介绍了基因库建设、种质资源保护等内容。 第十八章 海洋养殖的全球挑战与机遇： 剖析了当前全球海洋养殖业面临的共同挑战，如气候变化、过度捕捞、环境污染等，并探讨了中国在其中扮演的角色。同时，也指出了全球海洋养殖业发展带来的机遇，如满足日益增长的全球水产品需求、推动区域经济发展等。 第十九章 绿色包装与可持续消费： 关注海洋水产品消费环节的可持续性，探讨了绿色包装材料的选择、减少包装浪费以及引导消费者建立可持续消费观念的重要性。分析了消费者行为对养殖业可持续发展的影响。 本书以其内容的全面性、技术的先进性、理念的先进性，以及产业视角的独特性，将为我国乃至全球的海洋生物养殖业发展提供重要的理论指导和实践参考。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计倒是挺吸引人的，那种略带复古的风格，加上书名中“鲍”字，让人很容易联想到大海和海鲜，我一直对海洋生物的养殖挺感兴趣的，尤其是有机会吃到新鲜美味的鲍鱼，总会忍不住想了解它们背后的故事。这本书的出版社是海洋出版社，感觉这个名字就挺专业的，而且“李霞”这个作者名字，虽然不熟悉，但也给人一种严谨治学的感觉。我平时阅读的图书类型比较广泛，涉及一些自然科学、科普读物，还有一些生活类的书籍，所以看到这本书的书号和信息，第一反应就是它可能是一本比较有深度的科普读物，或者是一本能够提供实际操作指导的书籍。不过，我并没有真正翻阅过这本书，也没有阅读过其中的任何章节，所以对这本书的具体内容，我只能是根据书名和出版社来做一些初步的想象和推测。例如，“实用新技术”这个词组，就让我觉得这本书可能包含了一些比较前沿的养殖技术，或者是一些经过实践检验的、能够提高养殖效率和产量的创新方法。

评分☆☆☆☆☆

我一直对一些小众但有特色的行业抱有浓厚的兴趣，尤其是那些与我们生活息息相关，但又常常被忽视的领域。鲍鱼养殖，在我看来，就属于这样一种既特殊又迷人的行业。这本书的书名，比如“鲍健康养殖实用新技术”，听起来就非常专业且面向实际应用。海洋出版社的背景，也让我觉得这本书的内容可能会非常深入和可靠。作者“李霞”，这个名字给我一种严谨、有学术背景的感觉。我平时阅读的图书类型非常多样，从历史到科技，再到生活技巧，都涉猎一些。所以，当我看到这本书的书号和相关信息时，我脑海中会自然地浮现出各种关于鲍鱼养殖的画面，想象着书中可能描绘的各种场景，比如在海边辛勤劳作的渔民，或者在实验室里进行科学研究的专家，但这一切都仅仅是我基于书名和作者信息所进行的自由联想，我并没有实际阅读过这本书的任何内容。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我最近对“健康”这个概念格外关注，无论是自身的健康，还是食物的健康。鲍鱼作为一种营养价值很高的食材，如果能通过“健康养殖”的方式获得，那无疑是双重福音。这本书的书名恰恰点出了这一点，让我觉得它可能不仅仅是在讲养殖技术，更是在倡导一种可持续、环保、对消费者负责的养殖理念。海洋出版社这个背景，也让我觉得这本书的内容可能会有很扎实的海域环境、水质管理等方面的专业知识。我平时也喜欢看一些关于生态农业、可持续发展的文章，所以这本书如果真的涉及到这方面的内容，我会非常有兴趣。尽管我并没有实际接触到这本书，但光看书名和出版社，就足以勾起我对“健康养殖”这个主题的思考，它似乎在传递一种积极的价值观，而不仅仅是简单的技术传授。

评分☆☆☆☆☆

我经常会关注一些与餐饮和烹饪相关的书籍，因为我喜欢自己动手做菜，尤其是海鲜，做得好不好吃，很大程度上取决于食材的新鲜度和品质。这本书的书名中有“鲍”字，我知道鲍鱼是一种价格不菲的食材，如果能了解到它的养殖过程，或许能更好地理解它的价值，甚至在购买时能有更专业的判断。虽然我不是养殖行业的从业者，但作为一个消费者，我对食材的来源和生产过程有着天然的好奇心。这本书的作者是李霞，这让我对这本书的内容增加了些许期待，因为我总觉得，一个好作者往往能将复杂的专业知识，用通俗易懂的方式呈现出来，让普通人也能有所收获。我并没有看过这本书，只是对它产生了一种基于好奇心的联想，想象着它或许会揭示鲍鱼从卵到餐桌的奇妙旅程。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对大自然充满敬畏的爱好者，我总觉得海洋生物的养殖是一项充满挑战但又意义非凡的事业。海洋出版社这个名字，本身就带着一种与海洋息息相关的专业感，让人觉得这本书的内容会比较权威。书名中的“实用新技术”更是吸引我，因为我一直相信科技的力量能够改善很多传统行业，让它们变得更高效、更环保。我平时阅读的科普读物很多，也关注一些关于生物技术和农业发展的报道，所以当我看到这本书的书号和信息时，自然而然地就会把它和这些领域联系起来。尽管我并没有机会翻阅这本书，也未曾读过其中的只言片语，但仅仅是书名所勾勒出的“鲍”这个字，就足以引发我对海洋养殖的无限想象，我甚至会去构思书中可能出现的那些令人惊叹的养殖场景。