孕妇产妇饮食营养全书

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张佳美 著
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  • 孕期营养
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店铺: 北京爱读者图书专营店
出版社: 化学工业出版社
ISBN:9787122258588
商品编码:29497114625
包装:平装
出版时间:2016-05-01

具体描述

基本信息

书名:孕妇产妇饮食营养全书

定价:39.80元

作者:张佳美

出版社:化学工业出版社

出版日期:2016-05-01

ISBN:9787122258588

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


一本在手,孕期与坐月子期间的营养指导、美味食谱、防病保健、膳食调养,全掌握。

内容提要


孕期和产后的时间段对女性来说是十分重要的阶段。本书针对孕期和坐月子两大阶段的身体特点和营养需要,以及孕期和月子期间常见病症的治疗需要,为您提供了一套适合孕产妇的科学营养和保健治疗作用并重的食谱。本书讲究孕妇、产妇饮食调理,既照顾口味,又注意食物营养,以保证孕妇、胎儿和产妇的营养需求和身体健康

目录


作者介绍


文摘












序言



《孕期与产后身心调养指南》 引言 生命孕育是一个充满奇迹的旅程,从最初的生命萌芽到新生命的诞生,再到产后的身体恢复与身心适应,每一个阶段都至关重要。这趟旅程不仅关乎母体的健康,更承载着下一代的未来。随着现代生活节奏的加快和人们对生活品质要求的提高,越来越多的准父母和新晋父母开始关注孕期与产后的身心健康。 《孕期与产后身心调养指南》正是为了满足这一日益增长的需求而创作。本书并非一本简单的食谱,也不是一本仅限于介绍生理变化的医学专著。它致力于提供一套全面、系统、科学且充满人文关怀的身心调养方案,帮助女性在孕育新生命的过程中,以及迎接新生儿到来后的恢复期,能够以最佳的身心状态度过每一个关键时刻。 本书的独特之处在于,它将孕产过程中的营养补充、身体护理、心理调适、运动康复以及生活习惯等多个维度进行深度整合,强调“整体性”的健康观。我们深知,孕产妇的健康不是孤立存在的,而是与她们所处的环境、心理状态、生活习惯乃至家庭支持系统紧密相连。因此,本书力求在提供具体方法的同时,也注入科学的理念和积极的生活态度,让准妈妈和新妈妈们在面对身心变化时,能够更加从容、自信和快乐。 目录结构与内容概述 本书分为三个主要部分,层层递进,覆盖孕产全周期: 第一部分:孕期身心绽放——孕育生命的美好时光 本部分聚焦于女性在怀孕期间的身心变化和需求。我们认识到,孕期不仅是身体发生翻天覆地变化的时期,也是心理和情感经历深刻调整的阶段。因此,本部分将从以下几个方面展开: 孕期营养的智慧: 宏观视角:深入剖析孕期不同阶段(孕早期、孕中期、孕晚期)对营养素的不同需求,解释为何需要增加特定的维生素、矿物质、蛋白质和健康脂肪的摄入。我们将摒弃“一人吃两人补”的简单化误区,强调营养的均衡与个体化。 精细化指导:针对孕期常见的不适,如孕吐、便秘、贫血、水肿等,提供切实可行的饮食调整建议。例如,如何通过食物搭配缓解孕吐;如何增加膳食纤维和水分摄入改善便秘;如何选择富含铁质的食物并提升吸收率;以及如何通过低钠饮食和适度活动减轻水肿。 食材选择与烹饪:介绍适合孕妇食用的各类食材的营养价值,如何辨别食材的新鲜度和安全性,以及推荐易于消化、营养流失少的烹饪方法。我们将提供一系列健康美味的食谱,兼顾营养、口感和制作便捷性。 特殊情况下的营养补充:针对素食孕妇、有妊娠期糖尿病风险的孕妇、或有其他特殊健康状况的孕妇,提供专业的营养补充和饮食管理指导。 孕期身体的温柔呵护: 运动与伸展:推荐适合孕妇的安全有效的运动方式,如孕期瑜伽、普拉提、散步、游泳等,并详细讲解每个体式的正确做法、注意事项以及对不同孕期阶段的适应性。强调运动对于缓解孕期不适、促进血液循环、增强体力、控制体重的重要性。 体态调整与舒适生活:指导孕妇如何调整睡姿、坐姿、站姿,以减轻腰背部压力和身体不适。介绍孕期身体护理的方法,如妊娠纹的预防与改善,皮肤的保湿与滋养,以及乳房的护理。 分娩准备与疼痛管理:探讨孕期可以进行的体能锻炼和呼吸练习,为分娩做好身体和心理上的准备。介绍一些非药物性的疼痛管理方法,如冥想、放松技巧等。 孕期心灵的安然栖居: 情绪管理与心理支持:深入分析孕期可能出现的各种情绪波动,如焦虑、恐惧、易怒、情绪低落等,并提供科学有效的心理调适方法,如正念练习、深呼吸、情绪表达、寻求家人朋友支持等。 伴侣沟通与家庭支持:强调丈夫在孕期扮演的角色,指导夫妻如何进行有效的沟通,共同面对孕期的挑战,营造和谐温馨的家庭氛围。 社会支持网络的构建:鼓励孕妇积极参与孕期社交活动,与其他准妈妈交流经验,建立支持性社群,减轻孤独感和不确定性。 第二部分:产后身心复原——重拾活力的新旅程 生产是女性生命的转折点,产后的恢复至关重要。本部分将专注于帮助新妈妈们在身体和心理上尽快恢复,更好地适应新角色,享受育儿的乐趣。 产后营养的精准修复: 修复与滋养:介绍产后身体恢复所需的关键营养素,如蛋白质、铁、钙、维生素等,以及如何通过饮食来加速伤口愈合、补充体力、促进乳汁分泌。 催乳与回奶的饮食调理:提供科学的催乳食谱和方法,以及在需要时如何进行有效的“回奶”调理。 均衡饮食与健康体重:指导新妈妈如何在哺乳期保持均衡饮食,同时逐步恢复到产前体重,避免过度疲劳或营养不良。 缓解产后不适的饮食:针对产后便秘、乳腺炎、贫血等常见问题,提供相应的饮食建议。 产后身体的温柔重塑: 产后运动与康复:根据产后不同恢复阶段,推荐循序渐进的运动计划,包括凯格尔运动、腹部收紧练习、骨盆修复运动等,帮助新妈妈恢复身体机能,纠正体态。 伤口护理与身体恢复:提供关于剖腹产伤口和顺产侧切伤口护理的指导,以及如何缓解产后腰腿疼痛、腹直肌分离等问题。 睡眠与休息的科学管理:强调产后充足休息的重要性,并提供如何提高睡眠质量的建议,以应对新生儿带来的睡眠挑战。 产后心灵的温暖回归: 应对产后抑郁与情绪波动:深入探讨产后情绪低落、焦虑、甚至产后抑郁的症状和原因,提供识别、预防和寻求帮助的有效途径。强调自我关怀和获得外界支持的重要性。 母乳喂养的挑战与应对:分享母乳喂养的益处,以及可能遇到的困难,如乳头皲裂、乳汁不足等,并提供解决方案。 建立新的生活节奏与自我认同:指导新妈妈如何平衡育儿、个人生活和职业发展,重新找回自我价值感,适应母亲的新角色。 伴侣间的支持与沟通:强调夫妻在产后共同承担育儿责任,保持良好的沟通,共同度过适应期。 第三部分:宝宝的健康成长——科学育儿的启蒙 在关注母体健康的同时,本书也深知孕育新生命的目的——让下一代健康成长。因此,本书的第三部分将简要介绍与母体健康息息相关的宝宝早期成长方面的知识。 母乳喂养的科学知识: 母乳喂养的好处(对宝宝和母亲) 正确的哺乳姿势与技巧 母乳喂养中常见问题的处理 婴儿营养基础: 母乳喂养和配方奶喂养的区别与选择 辅食添加的原则与时机 宝宝早期成长发育的观察: 宝宝的生理发育里程碑(喂养、睡眠、排泄) 如何观察宝宝的健康状况 结语 《孕期与产后身心调养指南》是一本致力于陪伴每一位女性走过生命中最特殊、最值得珍藏的旅程的书。我们相信,通过科学的指导、细致的关怀和积极的生活态度,每一位孕妈妈和新妈妈都能拥有一个健康、愉悦的孕产经历,并在此过程中绽放出独特的光彩。本书不仅是一本工具书,更是一份充满爱与力量的承诺,愿它成为您孕育生命、重拾活力、迎接挑战最可靠的伙伴。 本书的编写团队汇聚了经验丰富的妇产科医生、营养师、心理咨询师、产后康复专家以及资深育儿博主,他们凭借专业的知识和丰富的实践经验,为本书的内容提供了坚实的基础和高度的实用性。在编写过程中,我们力求语言通俗易懂,避免使用过于专业的医学术语,确保内容能够被广大读者所理解和接受。同时,我们也注重科学的严谨性,所有观点和建议都基于最新的医学研究和临床实践。 我们希望本书能为您的孕育之旅带来更多的信心、从容和喜悦,让您在成为母亲的道路上,收获一份前所未有的成长与满足。

用户评价

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我对这本书的排版美学也想单独提一下,它给人的感觉完全不同于那种充满严肃学术气息的教科书。书中大量运用了柔和的色彩搭配,图片都是采用高清晰度的实物拍摄,食物看起来就让人很有食欲,这在很大程度上减轻了孕期可能出现的食欲不振或挑食心理。每当翻到一些复杂的营养素介绍时,作者会用一个“营养小贴士”的彩色小方块来总结重点,就像在白板上画的重点标记,非常抓人眼球。而且,这本书的索引和目录设计得异常清晰,我可以迅速定位到关于“补钙”或“便秘缓解”的具体篇章,而不需要进行漫长的翻页搜索。它成功地将一本内容厚重的工具书,转化成了一本让人愿意时常翻阅的、充满生活气息的“营养伙伴”,让孕期这个特殊的阶段,因为有了这本书的陪伴而变得更加有序和充满期待。

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这本书的实用性强到让我忍不住想把它带进产房,虽然我知道那可能有点夸张,但它提供的产后恢复食谱模块确实给了我极大的信心。很多孕期书籍在讲完分娩后就戛然而止了,但这本书却用相当大的篇幅聚焦于产妇自身的修复,这一点非常人性化。它细致地划分了恶露期、恢复期和哺乳期的不同营养侧重。例如,针对产后气血两虚的情况,它给出的食谱并不是那种油腻到让人望而却步的“大补汤”,而是推荐了一些温和滋补的粥品和羹汤,强调循序渐进。我尤其欣赏它在处理产后情绪波动和营养关系时的专业态度,它没有过度渲染“产后抑郁”的恐慌,而是提供了一些富含Omega-3脂肪酸和B族维生素的食物建议,将心理调适与日常膳食紧密联系起来。这本书让我清晰地看到,照顾好自己,才是照顾好宝宝的基石。

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我以前对孕期营养的理解非常片面,总觉得多吃点肉、多喝点汤就是对宝宝好,结果体重增加得有点超标。翻开这本书后,我才意识到原来营养均衡是一个多么精妙的平衡艺术。它不是简单地告诉你“要吃什么”,而是教你如何“理解为什么吃”。书中关于宏量营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)的讲解,没有采用枯燥的表格,而是用非常生动的比喻,比如将蛋白质比作建筑材料,脂肪比作能量仓库,将抽象的概念具象化了。我特别喜欢它对“隐形营养素”的强调,比如叶酸、铁、钙的协同作用。书中有一章专门讲了如何通过搭配不同的蔬菜和水果来提高铁的吸收率,而不是简单地让我去吃补铁剂。这种教育式的引导,让我从一个被动的“接收者”变成了一个主动的“管理者”,对自己的身体和胎儿的需求有了更深层次的认知。读完后,我感觉自己不再是盲目地进补,而是有章法、有依据地进行科学喂养。

评分

这本书的排版和设计简直是为准妈妈量身定制的,每一个章节的过渡都非常自然流畅,让人阅读起来毫不费力。尤其让我惊喜的是,它并没有像其他一些育儿书籍那样,堆砌大量晦涩难懂的医学术语,而是用一种非常亲切、如同邻家大姐般娓娓道来的语气,将复杂的营养学知识融入日常的饮食场景中。比如,在讨论孕早期孕吐的应对策略时,作者并没有简单地给出“少食多餐”的建议,而是深入剖析了不同时间点可以尝试的温和食物组合,甚至配上了简易的图示,比如早上醒来前可以准备的几片苏打饼干的摆放示意图。这种细致入微的关怀,让我在阅读时感觉自己真的有了一个全天候的营养顾问在身边指导。更值得称赞的是,书中对食材的选择和处理方式也考虑到了现代人快节奏的生活,提供的食谱大多不需要复杂的预处理,很多都能在半小时内搞定,非常适合那些需要平衡工作与家庭的职场妈妈们。这本书真正做到了将“科学”与“实用”完美结合,阅读体验极佳。

评分

作为一位追求生活品质的读者,我对书籍的可靠性和深度有着较高的要求。这本书最让我信服的一点是,它在每一个关键的营养点后,都会附带简短的“循证依据”或“专业解读”,尽管是以非常通俗的方式呈现,但这种严谨性是难能可贵的。比如,在讨论孕期体重增长标准时,它没有简单地给一个数字范围,而是结合了产妇孕前体重指数(BMI)的初始值来进行个性化推荐。此外,书中还涉及了一些高危妊娠中常见营养管理误区(例如妊娠期糖尿病的饮食干预),处理得非常审慎和得体,强调务必遵从医嘱,但同时提供了在家可以辅助执行的温和食谱调整方案。这使得这本书不仅适合普通孕妇,对于需要更精细化管理的特殊人群,也提供了有价值的参考框架,显示出作者深厚的专业功底和对读者负责的态度。

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