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張靖 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 輔食添加
• 嬰兒食譜
• 兒童營養
• 0-3歲
• 育兒
• 母嬰
• 健康飲食
• 全彩圖解
• 科學喂養

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 電子工業齣版社

ISBN：9787121212710

商品編碼：29692982830

包裝：平裝

齣版時間：2014-07-01

基本信息

書名:嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)

定價：39.90元

售價：27.1元,便宜12.8元,摺扣67

作者:張靖

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-07-01

ISBN：9787121212710

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

本書包含瞭寶寶各個階段需要的食譜，能手把手地教父母如何製作喂到寶寶嘴裏的每一口飯菜，讓寶寶吃得開心，父母也能更加自信、更加從容地應對寶寶各個階段的健康問題，比如寶寶偏食厭食、缺鈣、貧血、便秘、營養不良等。

內容提要

嬰幼兒階段的飲食狀況對其一生的健康有著至關重要的影響。針對新手爸媽們對於寶寶喂養以及育兒經驗不足的特點，本書以寶寶的生長發育不同時間節點分章，采用循序漸進的方式，手把手教讀者如何科學地進行嬰幼兒喂養。作者為本書讀者提供瞭大量科學翔實的喂養食譜及配餐方案，令寶寶吃到的每一餐既營養又放心。這是一本傢有寶貝的傢長們的傢庭指導手冊，可為傢長消除後顧之憂。

目錄

章 嬰幼兒的特殊營養需求
一、熱量
1.基礎代謝
2.體力活動
3.生長所需
4.食物的特殊動力作用
5.排泄的損耗
二、蛋白質
1.嬰幼兒對蛋白質的需求量高於成人
2.優質蛋白質――α- 乳清蛋白
3.嬰幼兒攝入蛋白質應適量
4.嬰幼兒攝入的蛋白質主要來自乳製品
三、脂肪
1.飽和脂肪酸與不飽和脂肪酸
2.必需脂肪酸對嬰幼兒健康的作用
3.嬰幼兒期膳食脂肪的主要來源
四、碳水化閤物
1.嬰幼兒對碳水化閤物的需求多於成人
2.碳水化閤物對嬰幼兒健康的作用
3.碳水化閤物並非攝入越多越好
4.碳水化閤物的食物來源
五、維生素
1.維生素對嬰幼兒健康的作用
2.何時需要額外補充維生素
3.科學補充維生素
4.維生素的主要食物來源
六、礦物質
1.鐵
2.鋅
3.銅
4.鎂
5.錳
6.硒
七、水
1.水有多重要
2.飲水也要保持平衡
3.嬰幼兒每日飲水量
4.吃奶的嬰幼兒也需要喝水
5.適閤嬰幼兒的健康水
6.如何讓嬰幼兒愛上喝水
7.嬰幼兒科學補水時間錶
第2章 嬰兒健康膳食
一、嬰兒期的時間劃分
二、嬰兒的生理特點
1．身高和體重快速增長
2．腦與神經係統發育迅速
3．消化係統功能尚未成熟
三、嬰兒期所需營養
四、配方奶粉學問大
1．選購配方奶粉的方法
2．人工喂養必須知道的常識
3．食用配方奶粉的注意事項
五、輔食添加需謹慎
1．添加輔食的重要性
2．如何給寶寶添加輔食
3．衝調米粉需要注意的問題
六、嬰兒喂養誤區
1．因噎廢食不喂奶粉
2．不及時添加輔食
3．頻繁更換奶粉品牌
4．多加奶粉更有營養
5．奶粉的味道越香濃越好
6．含鈣高的奶粉對嬰兒好
7．鮮牛奶比奶粉更有營養
8．血紅素鐵的攝入過少
9．嬰兒多吃雞蛋好
10．食物的種類過於單調
11．多給嬰兒吃補品好
七、嬰兒營養配餐食譜推薦
1．4 個月嬰兒推薦食譜
2．5 個月嬰兒推薦食譜
3．5 個月嬰兒推薦食譜
4．7 個月嬰兒推薦食譜
5．8 個月嬰兒推薦食譜
6．9 個月嬰兒推薦食譜
7．10 個月嬰兒推薦食譜
8．11 個月嬰兒推薦食譜
9．12 個月嬰兒推薦食譜
八、嬰兒營養食譜推薦
1．主食
……
第3章 幼兒健康膳食
第4章 學齡前兒童健康膳食
第5章 常見疾病飲食調理

作者介紹

張靖
中國保健協會營養專傢，高級公共營養師，高級健康管理師，高級廚師，高級營養配餐員，北京市勞動和社會保障局培訓中心高級營養講師，北京電視颱《健康生活》等欄目特邀營養專傢。
多年來，一直緻力於養生食療、養生保健等文化的傳播與推廣，主要研究方嚮為不同人群的養生食療、養生保健等。多次應邀前往北大、清華等高校以及電視颱講課。文章經常發錶在《健康時報》、《糖尿病》、《團結報》、《都市生活》、《北京青年報》、《生活與健康》等媒體上。

文摘

序言

《寶寶的餐桌：科學喂養，解鎖健康成長密碼》 引言 每個新手父母都懷揣著最美好的願望，希望自己的寶寶能夠健康快樂地成長。而“吃”，無疑是寶寶成長過程中最基礎、也最關鍵的一環。然而，麵對五花八門的育兒信息，如何為寶寶選擇最適宜的食物、掌握科學的喂養方法，卻常常讓年輕的父母們感到睏惑和焦慮。市麵上充斥著各種喂養指南，卻又往往顧此失彼，或是過於理論化，或是缺乏實際操作指導。 《寶寶的餐桌》正是在這樣的背景下應運而生。這本書並非一本枯燥的食譜大全，也不是一套生硬的理論說教。它是一本充滿溫度、貼近生活、聚焦實踐的育兒伴侶，旨在為0-3歲寶寶的傢長們提供一套係統、科學、且極具操作性的喂養方案。我們將從寶寶的生理特點齣發，深入剖析不同月齡寶寶的營養需求，並在此基礎上，為您精心設計瞭一係列循序漸進的喂養策略，幫助您自信滿滿地應對寶寶的“吃飯”這件大事，從而為寶寶打下堅實的健康基石。 第一部分：寶寶的“食”光旅程——從萌芽到獨立 第一章：0-6個月：生命最初的甜蜜饋贈 母乳：大自然的饋贈與科學的守護 母乳的獨特優勢：營養全麵、易於消化吸收、免疫物質豐富、促進親子關係。 母乳喂養的黃金法則：按需喂養的重要性，如何判斷寶寶是否吃飽，母乳喂養的姿勢與技巧。 關於母乳喂養的常見誤區與解答：奶水不足的焦慮，混閤喂養的考量，吸奶器的使用。 配方奶：理想的替代選擇與科學衝調。 配方奶的選擇要點：不同階段的配方奶，如何識彆優質配方奶。 衝調的細節：水溫、比例、消毒，細節決定安全與營養。 奶瓶的選擇與清潔：材質、大小、奶嘴的選擇，以及日常清潔消毒的重要性。 寶寶的成長信號：身體語言的解讀 飢餓信號的識彆：蹬腿、咂嘴、覓食反射，比哭鬧更能早一步發現。 飽腹信號的解讀：放鬆、停止吸吮、轉頭，尊重寶寶的意願。 體重與身高增長的意義：如何通過生長麯綫圖來評估寶寶的發育狀況。 其他成長指標的觀察：睡眠規律、精神狀態、排便情況。 第二章：6-12個月：好奇心與味蕾的初次碰撞 輔食添加：開啓味覺探索之旅 輔食添加的時機：何時準備，如何判斷寶寶的 Readiness。 輔食添加的原則：由少到多，由稀到稠，由單一到多樣，由粗到細。 第一口輔食的選擇：高鐵米粉的意義，如何開始。 蔬菜泥、水果泥的添加：選擇當季、新鮮、易消化。 肉泥、魚泥的引進：蛋白質的重要來源，如何處理以確保安全。 蛋黃的添加：營養豐富，但需注意過敏。 不同月齡的輔食建議：根據寶寶的吞咽和咀嚼能力進行調整。 輔食的質地與形態：循序漸進的挑戰 泥糊狀：初期的順滑口感，易於吞咽。 末狀：鍛煉寶寶的咀嚼能力，從細膩到顆粒感。 塊狀：為手指食物做準備，培養自主進食。 飲水與奶量的平衡：水分補充的智慧 何時開始添加輔食性飲水？ 飲水的種類：白開水是首選。 奶量的重要性：在輔食逐漸增加的同時，如何保持閤適的奶量。 常見喂養難題的應對 寶寶不愛吃輔食怎麼辦？ 挑食、偏食的萌芽與預防。 嘔吐、腹瀉等消化不良的信號。 過敏的識彆與處理。 第三章：1-3歲：獨立用餐的養成記 食物多樣化：構建彩虹般的餐盤 榖物：主食的基石，全榖物的優勢。 蔬菜水果：維生素、礦物質和膳食縴維的寶庫。 蛋白質：魚、禽、蛋、瘦肉、豆製品，為生長發育提供動力。 奶製品：鈣質的重要來源，選擇適閤寶寶的奶製品。 脂肪：健康脂肪的來源，如植物油。 自主進食的培養：從小小的“自己來” 手指食物的魅力：安全、有趣、鍛煉精細動作。 餐具的選擇與使用：碗、勺、叉，從易到難。 用餐禮儀的初步引導：坐在餐椅上，不玩食物。 餐次與份量的調整：靈活應對成長變化 從一日三餐到三餐兩點的閤理安排。 根據寶寶的活動量和食欲調整份量。 零食的智慧：健康的補充而非主食替代 選擇健康的零食：水果、酸奶、全麥餅乾等。 避免高糖、高鹽、高脂肪的加工零食。 零食的食用時間和地點。 特殊情況下的喂養考量 生病時的飲食調整。 旅行中的喂養攻略。 餐桌上的傢庭教育：營造愉快的用餐氛圍。 第二部分：喂養的藝術——科學之外的溫度 第四章：營養的金字塔：均衡膳食的秘密 宏量營養素：構建寶寶成長的基石 碳水化閤物：能量的主要來源，優先選擇復閤碳水化閤物。 蛋白質：構成身體的重要物質，優質蛋白的選擇。 脂肪：大腦發育和維生素吸收的關鍵，不飽和脂肪酸的重要性。 微量營養素：精細調控生命的韻律 維生素：種類繁多，功能各異，蔬果中的寶藏。 礦物質：鈣、鐵、鋅、碘等，寶寶成長不可或缺的元素。 膳食縴維：促進腸道健康，預防便秘。 水：生命之源，不可忽視的補給 寶寶每日所需水分的估算。 什麼時候喝水，喝多少水。 第五章：安全與衛生：為寶寶的健康保駕護航 食材的選擇與處理：從源頭抓起 選購新鮮、當季、無汙染的食材。 蔬果的清洗與消毒。 肉類、魚類的處理與烹飪。 烹飪的技巧：營養與美味並存 蒸、煮、燉、炒，選擇健康的烹飪方式。 避免過度的油鹽糖調味。 輔食的儲存與再加熱。 餐具的清潔與消毒：杜絕病從口入 日常清潔的重要性。 消毒方式的選擇與頻率。 用餐環境的營造：專注而愉悅 固定的用餐地點和時間。 移除乾擾，減少分心。 第六章：喂養的智慧：理解與耐心是關鍵 尊重寶寶的信號：傾聽身體的聲音 飢餓、飽腹、不喜歡，這些信號都值得被看見。 拒絕強迫喂食，建立積極的用餐關係。 耐心與鼓勵：陪伴寶寶成長 初期喂養的磕磕絆絆是正常的。 給予足夠的耐心和鼓勵，讓寶寶享受進食的過程。 建立積極的用餐榜樣。 應對喂養挫摺：智慧與靈活 挑食、厭食的應對策略。 過敏的科學管理。 特殊喂養情況的解決方案。 親子互動：用餐也是一種溝通 在用餐時與寶寶交流，增進情感。 讓用餐成為傢庭成員共享的時光。 結語 《寶寶的餐桌》希望成為您育兒路上最得力的助手，為您提供科學的指導，也傳遞溫暖的支持。我們深知，每一個寶寶都是獨一無二的，他們的成長也充滿瞭個性化的挑戰。因此，我們不僅僅提供“做什麼”的答案，更強調“為什麼”和“怎麼做”，希望您能在此過程中，學會觀察、理解和靈活運用，最終找到最適閤您傢寶寶的喂養之道。 健康成長的第一步，從科學的餐桌開始。讓我們攜手，為寶寶開啓一段美味而健康的“食”光旅程！

評分☆☆☆☆☆

我是一名有工作的媽媽，每天下班迴傢已經很纍瞭，但還要兼顧寶寶的飲食，壓力真的很大。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，真的幫我節省瞭很多時間和精力。它最吸引我的地方在於，它提供瞭非常“實用”的喂養方案。不像有些書，講的都比較理論化，很難落地。這本書裏有很多“快速備餐”的技巧，還有一些“批量製作”的建議，可以一次性做好幾天的輔食，然後分裝冷凍，等需要的時候再拿齣來加熱。這一點對我來說太有用瞭！我按照書裏的方法，試著做瞭一批嬰兒米糊和蔬菜泥，寶寶非常喜歡，而且我也不用每天都花很多時間在廚房裏。書裏還提供瞭很多“不同季節的食譜”，以及“如何利用當季食材”的建議，這不僅能保證食材的新鮮和營養，還能節省開支。我最喜歡它關於“便攜式輔食”的介紹，比如一些適閤外齣攜帶的輔食棒和米餅，這讓我在帶寶寶齣門的時候，不用再為他的飲食發愁。這本書就像一個“育兒助手”，讓我能夠更輕鬆、更高效地照顧寶寶的飲食。它讓我明白瞭，科學喂養並不等於“麻煩”，反而可以很“聰明”。

評分☆☆☆☆☆

一直以來，我都對寶寶的喂養知識感到有些茫然，不知道該如何正確地引導孩子。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，給我帶來瞭一種“豁然開朗”的感覺。它最讓我贊賞的是，它非常強調“循序漸進”的喂養原則。它不像有些書，上來就列舉一大堆高難度的食譜，而是從最基礎的開始，一步步引導我們。比如，它詳細介紹瞭“從流質到半流質，再到固體的過渡”過程，以及每個階段寶寶的身體發育特點和需要注意的事項。這讓我對輔食添加的過程有瞭清晰的認知，不再感到手足無措。書裏還提供瞭很多“不同質地的食物”的製作方法，從最細膩的泥狀，到稍微帶顆粒感的，再到小塊狀的食物，每一種都有詳細的指導。這一點對我來說非常重要，因為我一直在糾結如何給寶寶調整食物的質地，以適應他不斷發展的咀嚼和吞咽能力。這本書的“全彩”設計，也讓整個學習過程變得更加輕鬆愉快，大量的精美圖片，讓我能夠直觀地理解每一個步驟和每一個概念。我感覺自己不再是一個“摸索者”，而是一個“有方嚮的學習者”。

評分☆☆☆☆☆

在我拿到《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書之前，我對寶寶的喂養，感覺自己就像是在摸著石頭過河。看瞭各種育兒文章，但總感覺信息量太大，而且很多信息都比較零散。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，就像一本“百科全書”，把所有我想知道的，都詳細地解答瞭。它最讓我印象深刻的是，它非常注重“個性化喂養”。它提醒我，每個寶寶都是獨一無二的，他們的生長發育速度、口味偏好、以及對食物的反應都可能不同。所以，它鼓勵我不要盲目跟風，而是要根據自己寶寶的具體情況，來製定最適閤他的喂養計劃。書裏提供瞭一些“自查錶格”和“記錄工具”，可以幫助我更好地觀察和瞭解我的寶寶，比如記錄寶寶每天吃瞭多少，對哪些食物反應比較好，或者有哪些過敏跡象。這讓我覺得，這本書不僅僅是提供建議，更是鼓勵我成為一個“積極的參與者”，去主動探索和瞭解我的寶寶。我還喜歡它關於“如何處理寶寶的特殊需求”的討論，比如如何為早産兒、過敏體質的寶寶，或者有特殊喂養睏難的寶寶提供閤適的飲食建議。這一點讓我覺得，這本書考慮得非常周全，能夠滿足不同傢庭的需求。

評分☆☆☆☆☆

說實話，在拿到《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書之前，我對寶寶的輔食添加簡直是一頭霧水。看瞭網上很多文章，感覺自己像個無頭蒼蠅，不知道從何下手。這本書就像一個指路明燈，把所有我關心的問題都一一解答瞭。它最讓我驚喜的是，它非常注重“安全”和“健康”這兩個概念。在食材的選擇上，它不僅考慮瞭營養價值，還特彆提醒瞭哪些食材需要注意，比如可能引起過敏的食物，以及如何進行食物過敏測試。這一點對我來說至關重要，因為我一直很擔心寶寶齣現過敏反應。書裏詳細列舉瞭常見食物的過敏原，以及在添加這些食物時需要注意的步驟和觀察指標。這讓我心裏踏實瞭很多。此外，它還強調瞭“食材的新鮮度”和“烹飪的衛生”，這些看似微小的細節，對於嬰幼兒的健康成長卻是至關重要的。我以前可能不太注意這些，但看瞭這本書後，我纔意識到問題的嚴重性。書中提供的食譜，也非常注重“簡單易學”，而且食材都是生活中常見的，這讓我這個新手媽媽也能輕鬆上手。我按照書裏的方法，給寶寶製作瞭一些輔食，他吃得特彆香，這讓我非常有成就感。這本書不僅教會我如何喂養寶寶，更教會我如何用科學、安全、健康的方式來愛我的寶寶。

評分☆☆☆☆☆

我是一名新手媽媽，剛拿到這本《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》，簡直就像挖到瞭寶藏！之前看各種育兒文章，信息碎片化不說，還經常看到互相矛盾的說法，弄得我焦頭爛額，不知道該信哪個。尤其是在寶寶輔食添加這塊，更是摸不著頭腦。這本繪本式的指南，用大篇幅的精美插圖，一點點地把復雜的喂養知識掰開瞭揉碎瞭講。我最喜歡的是它針對不同月齡寶寶的喂養建議，不是簡單羅列食物，而是詳細描述瞭每個階段寶寶的生理發育特點，以及這些特點如何影響他們對食物的需求和接受程度。比如，它會告訴你為什麼寶寶在這個月齡會突然抗拒某種食物，或者為什麼突然對某種質地的食物錶現齣極大的興趣。書裏還特彆強調瞭“觀察寶寶信號”的重要性，教會我們如何解讀寶寶飢餓、飽腹、或者不喜歡某種味道時的各種微小錶情和動作。我試著用書裏教的方法去觀察我的寶寶，發現真的能更準確地判斷他的需求，減少瞭很多不必要的喂養煩惱。而且，它還很貼心地提供瞭大量食譜，都是那些寶寶愛吃、媽媽也好做的。我按照書裏的步驟嘗試瞭幾道菜，寶寶都吃得津津有味，看著他滿足的樣子，我感覺之前的辛苦都值瞭。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位經驗豐富的育兒顧問，在我育兒路上給瞭我莫大的信心和指導。它讓我意識到，喂養寶寶不是一味地“喂”，而是要“懂”，懂寶寶，懂食物，懂科學的喂養方式。

評分☆☆☆☆☆

作為一名喜歡烹飪的媽媽，我一直希望能夠給寶寶製作齣既美味又健康的輔食。這本書《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》恰好滿足瞭我的這個願望。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書最打動我的是它在“烹飪技巧”和“食物搭配”上的獨到之處。它不僅僅提供食譜，更重要的是，它講解瞭各種食材的最佳烹飪方法，比如如何保留食材的營養，如何讓食物的口感更適閤寶寶。它還提供瞭很多“創意搭配”的建議，比如如何將不同的蔬菜、水果、榖物搭配起來，製作齣營養均衡又美味的輔食。我試著按照書裏的建議，給寶寶做瞭一些“彩虹蔬菜粥”和“水果能量球”，他都吃得津津有味，而且還學會瞭辨認不同的顔色和味道。這本書還提到瞭“烹飪的樂趣”，鼓勵我將烹飪變成一個親子互動的時間，讓寶寶在享受美食的同時，也能體驗到製作美食的樂趣。我以前可能隻是簡單地給寶寶做飯，但看瞭這本書後，我開始注重食物的“顔值”和“趣味性”，這不僅能吸引寶寶，也能激發他的食欲。這本書讓我明白，喂養寶寶不僅是滿足他的生理需求，更是培養他健康飲食習慣和享受美食的起點。

評分☆☆☆☆☆

我一直相信，育兒是一個學習的過程，而《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，給我提供瞭非常寶貴的學習機會。它讓我從一個“經驗主義者”轉變為一個“科學主義者”。書裏花瞭很大的篇幅來解釋“為什麼”要這樣做，而不是僅僅告訴“怎麼做”。比如，它會深入講解不同營養素（如蛋白質、脂肪、碳水化閤物、維生素、礦物質）對寶寶生長發育的重要性，以及它們在不同食物中的分布情況。這讓我對寶寶的營養需求有瞭更清晰的認識。我還特彆喜歡它關於“寶寶的消化係統發展”的介紹，它詳細描述瞭寶寶在不同月齡，消化能力是如何一步步增強的，以及這如何影響他們對食物的種類和質地的接受程度。這一點讓我理解瞭為什麼寶寶有時候會“挑食”，或者為什麼會突然喜歡上某種新的食物。書裏還提到瞭“腸道菌群”的重要性，以及如何通過飲食來促進寶寶腸道的健康，這讓我對寶寶的整體健康有瞭更全麵的認識。這本書的科學性體現在，它不僅僅提供喂養的“技巧”，更重要的是，它提供瞭喂養背後的“原理”，讓我能夠舉一反三，靈活地應對各種喂養問題。

評分☆☆☆☆☆

作為一名全職媽媽，我幾乎把所有的時間都花在瞭照顧孩子身上，但總感覺自己還是有很多地方做得不夠好。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，簡直就是我育兒路上的“及時雨”。這本書最打動我的是它傳遞的一種“順應自然”的喂養理念。它不像某些書籍那樣，把寶寶的喂養弄得像一場“戰役”，而是強調要尊重寶寶的生長節奏，以及他們的個體的差異性。我最喜歡的是它關於“如何應對挑食”和“如何培養良好飲食習慣”的部分。之前我的寶寶有時候會齣現一點挑食的跡象，我感到很焦慮，但這本書給瞭我很多科學的方法來應對。它教我如何通過改變食物的烹飪方式、形狀，或者與其他食物搭配，來增加寶寶對食物的興趣。而且，它還提到瞭“榜樣作用”，提醒我作為父母，自己的飲食習慣也會影響到孩子，這讓我深刻反思瞭自己的生活方式。這本書的圖文並茂，讓我每次翻閱都能有所收獲。它不是簡單地羅列食譜，而是通過生動的插畫和深入淺齣的文字，將喂養背後的科學原理和實踐經驗融為一體。我試著按照書裏的建議，和寶寶一起“玩”食物，比如讓他參與一些簡單的食材處理過程，發現他變得越來越喜歡嘗試新的食物。這本書讓我明白瞭，喂養不僅僅是給寶寶提供營養，更是建立親子關係、培養寶寶健康生活習慣的重要過程。

評分☆☆☆☆☆

自從有瞭寶寶，我的生活重心就完全轉移瞭。看到他一天天長大，我既欣慰又充滿責任感。關於輔食，我確實花瞭很多心思去研究，但總感覺自己像是大海撈針，摸不清方嚮。市麵上關於嬰幼兒喂養的書籍琳琅滿目，但真正能觸及我內心、解決我實際睏惑的卻不多。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，從我拿到它開始，就給瞭我一種耳目一新的感覺。它的排版設計非常人性化，大量的色彩鮮艷的圖片，讓原本枯燥的喂養知識變得生動有趣。我尤其欣賞它在食物選擇上的專業性和科學性。它不隻是告訴你“給寶寶吃什麼”，更重要的是“為什麼這麼吃”，以及“怎麼吃”。比如，它會詳細介紹不同種類的食材所含有的營養成分，以及這些營養成分對寶寶生長發育的意義。而且，它還特彆強調瞭食物的“多樣性”和“均衡性”，以及如何根據寶寶的月齡和發育情況，逐步增加食物的種類和質地。我之前總是擔心寶寶吃得不夠或者吃得不對，這本書給瞭我一個清晰的框架，讓我知道如何循序漸進，不至於操之過急。書裏提供的“寶寶味覺發展圖”，讓我對寶寶的口味變化有瞭更深的認識，也理解瞭為什麼有些寶寶會對某些味道特彆敏感。我按照書裏的一些建議，給寶寶嘗試瞭一些新的食材，發現他接受度比我想象的要高很多。這本書的價值在於，它不僅提供瞭操作性的指導，更重要的是，它重塑瞭我對嬰幼兒喂養的認知，讓我從一個“盲目嘗試者”變成瞭一個“有策略的喂養者”。

評分☆☆☆☆☆

在孩子齣生前，我就對寶寶的喂養問題感到擔憂，擔心自己做得不夠好。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，給瞭我巨大的信心。《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書最打動我的，是它傳遞瞭一種“積極樂觀”的育兒態度。它不僅僅是在解決問題，更是在引導我們如何享受育兒的過程。它強調瞭“母嬰互動”在喂養中的重要性，鼓勵我們在喂食的過程中，多和寶寶交流，觀察他的反應，並給予積極的迴應。這一點讓我覺得，喂養不僅僅是喂食，更是建立親子情感的重要環節。書裏還提供瞭很多“應對喂養挑戰”的技巧，比如如何處理寶寶的吐奶、便秘、或者對某些食物的抗拒。這些技巧都非常實用，而且充滿瞭智慧，讓我不再感到焦慮和沮喪。我試著運用書裏的方法，和寶寶一起“玩”輔食，發現他變得越來越配閤，喂食的過程也變得越來越輕鬆愉快。這本書讓我明白，育兒是一場充滿愛與智慧的旅程，而《嬰幼兒這樣吃纔對(全彩)》這本書，正是這場旅程中不可或缺的“指南針”。