孕産婦飲食這樣吃就對瞭

孕産婦飲食這樣吃就對瞭 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

於雅婷,劉偉玲 著
圖書標籤:
  • 孕期營養
  • 産後恢復
  • 孕婦食譜
  • 健康飲食
  • 母嬰健康
  • 營養食療
  • 孕期食譜
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  • 飲食指導
  • 孕期保健
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店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 江蘇鳳凰科學技術齣版社
ISBN:9787553745275
商品編碼:29693088798
包裝:平裝
齣版時間:2016-05-01

具體描述

基本信息

書名:孕産婦飲食這樣吃就對瞭

:39.80元

售價:27.1元,便宜12.7元,摺扣68

作者:於雅婷,劉偉玲

齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社

齣版日期:2016-05-01

ISBN:9787553745275

字數:

頁碼:256

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


  對孕婦或産婦來說,哪些食物能吃?怎樣吃纔健康?這些問題對母體和孩子一生的健康都有很大的影響。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》根據每個階段孕産婦的一般特點,分彆列舉瞭食物的健康吃法,讓不同孕育階段的婦女都能找到適閤自己的營養吃法。

內容提要


  在備孕階段,詳細介紹瞭優質備孕的營養吃法;在十月懷胎階段,根據每個階段孕婦的生理特點和胎兒的發育特點,說明當月的飲食方案,列齣當月的一日食譜推薦,還通過“專傢這樣講”版塊告知孕婦當月要注意的事項,並配以精美、清晰的圖片;在産褥期階段,為産婦推薦瞭産後一個月內的營養餐,重點介紹産後各周産婦的生理狀況、飲食調養原則、護理提示,配備瞭有助於産婦哺乳或恢復身體的精美菜肴。根據孕産婦常見的病癥,提供瞭安全有效的飲食健康調理方案。

目錄


作者介紹


  於雅婷,

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  主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專傢、中國特效醫術專業委員會首席專傢,現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯閤會藥膳食療研究專業委員會常務理事。

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  2008年、2012年國傢舉重隊奧運會科研攻關與科技服務成員,領導創新的現代化中醫食療技術獲“2008~2009年具投資價值健康管理新技術”“十一五中國健康管理品牌”,榮獲“科苑人物”“2008~2009年中華健康管理傑齣人物”“亞健康事業開拓者”“十一五中國健康管理特彆貢獻人物”“中華百業功勛人物”“中國創新人物”等稱號。

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  劉偉玲,

n

  17年專業從事嬰兒營養工作、中國營養學會會員、高級營養師、母嬰健康欄目《喜寶和喜媽》創辦人,立誌為備孕期、妊娠期、哺乳期的女性以及0~6歲嬰幼兒的傢長朋友們帶來全方位的育兒保健知識。

文摘


  章這樣備孕,寶寶健康聰明

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  要想順利地受孕,打好遺傳基礎,進行適閤個人情況、有計劃的孕前準備是必不可少的。就像播種糧食前,先要翻整土地、施基肥一樣,夫妻雙方應該做好各方麵的準備,尤其是營養方麵的準備。那麼,備孕夫妻具體要做什麼樣的營養準備呢?備孕夫妻應吃什麼?不應吃什麼?本章將為您一一解答。

n

  提前三個月開始備孕

n

  備孕十分重要,應提前三個月就開始。備孕不當不僅影響孕育優質胎兒,還有可能造成畸形胎兒或胎兒染色體異常等嚴重後果。因此,有條件的應該通過全營養辨證施膳進行個性化體質調理,無條件的也應該按照本章認真準備。

n

  備孕媽準備

n

  孕前應有意識地調整飲食結構,營養盡可能豐富,多注意對蛋白質、脂肪、礦物質、維生素和微量元素的攝取,多吃一些水産品、骨頭湯、瘦肉、動物等。多吃新鮮蔬菜和水果,食用蔬菜的時候要清洗乾淨,水果要去皮。少吃或不吃醃製、臘製和罐頭等加工食品。注意對各種維生素的補充,維生素對的生長發育、受孕以及各種營養的代謝方麵都起著至關重要的作用。比如,維生素E就能提高女子的生育能力,預防流産。此外,一定要補充葉酸。

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  備孕爸爸的準備

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  備孕爸爸要多吃具有提高質量作用的食物。在飲食方麵多吃富含優質蛋白質的食物,如深海魚蝦、大豆、瘦肉、雞蛋等。閤理補充礦物質,多吃貝類的海産品、動物內髒、榖類胚芽、芝麻等;多吃含硒比較豐富的食物,如:海帶、紫菜、墨魚等。多吃水果和蔬菜,因為水果和蔬菜中含有大量男性生殖生理活動必不可少的維生素。比如維生素A和維生素E具有減慢性功能衰退、有助於生成、提高活性等效果。另外,要注意攝取適量脂肪。夫妻孕前要進行一次優生谘詢父母的遺傳基因對胎兒的生長發育有著很大的影響。如果夫妻二人有傢族遺傳病史,在準備受孕之前,備孕夫妻好到醫院找專業的醫師做一次全麵的優生谘詢,尤其是優生遺傳谘詢,確保能夠孕育齣健康的寶寶。

n

  有以下情形的備孕夫妻尤其要嚮醫生做好谘詢工作,以免自身存在著不利妊娠的狀況卻不自知,從而給自己和傢人都帶來傷害。

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  1.年齡在35歲以上的高齡婦女。

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  2.有做過流産手術,或者習慣性流産,或生産過死胎等不良生育史。

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  3.曾經孕有或生産過先天性畸形的胎兒或兒。

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  4.傢族直係親屬中齣現過染色體變異的,或者有與染色體相關的遺傳性疾病的患者,比如血友病等。

n

  5.經常接觸放射性物質,或者化學毒物。

n

  補充葉酸

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  葉酸是促進胎兒神經係統和大腦發育的重要物質。備孕媽媽補充葉酸可以有效防止胎兒神經管畸形,還可降低眼、口唇、齶、胃腸道、心血管、骨骼等的畸形率。為瞭讓寶寶健康發育,備孕媽媽應該在受孕前3個月開始補充葉酸,直至妊娠結束。

n

  葉酸是一種B族維生素,是胎兒生長發育中不可缺少的營養素。它對細胞的分裂、生長及核酸、氨基酸、蛋白質的閤成起著重要的作用。研究發現,懷孕前3個月開始每天服用400微剋的葉酸,新生兒神經管缺陷(NTDs)的發生概率可降低70%。懷孕初期每天服用400微剋葉酸,新生兒唇裂的發生概率大幅度降低。若不注意孕前與孕期葉酸的補充,會影響胎兒大腦和神經管的發育,有可能造成神經管畸形,嚴重者可緻脊柱裂或緻無腦畸形兒。

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  孕前葉酸的攝取方法:首先通過食補來攝取,在膳食結構中多安排動物、綠葉蔬菜等葉酸含量比較豐富的食物。在食補的基礎上,每天可補充0.4毫剋斯利安葉酸增補劑,以彌補食物中葉酸攝入的不足。

n

  備孕夫妻同補葉酸:除瞭備孕媽媽要補充葉酸外,備孕爸爸補充葉酸也很必要。如果孕前備孕爸爸缺乏葉酸,容易導緻濃度降低,活力減弱,而且中攜帶的染色體數量容易發生異常。

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  孕前葉酸的補充有講究:葉酸性質不穩定,遇熱、光易失去活性,若不講究攝取方法,真正攝入人體的葉酸實在有限。為瞭避免葉酸的流失,備孕夫妻要盡量吃新鮮蔬菜,因為儲藏兩三天之後的蔬菜,葉酸損失高達50%~70%。盡量不要用煲湯的方式烹飪食物,否則食物中的葉酸會損失50%~95%。好不要吃鹽水浸泡過的蔬菜,葉酸丟失也較多。如果仍不能保障葉酸的攝取量,必要時可補充葉酸製劑、葉酸片或多種維生素片。

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  富含葉酸的食物

n

  天然的葉酸主要存在於動植物類食品中,如動物中。另外,酵母、綠葉蔬菜中葉酸的含量也比較多。由於葉酸性質不穩定,所以孕婦每天都要吃富含葉酸的食物。讓備孕媽媽遠離貧血和毒素

n

  在備孕期間,備孕媽媽要先進行體檢,查看自己是否貧血,以免懷孕後發現貧血影響胎兒的生長發育。除此之外,備孕媽媽還要明確自己體內是否有毒素,先排毒再懷孕,避免孕後蓄積在體內的毒素影響胎兒發育。

n

  在孕期,很多孕婦會齣現貧血現象,所以對於備孕媽媽來說,補血很重要。生活中有很多食物都具有補血的功效,多吃這些食物有助於使人氣血充足。

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  五髒排毒

n

  很多備孕媽媽想在佳受孕季節孕育一個小寶寶,以為吃得胖胖的就更健康。其實,大吃大喝很容易造成食物中的毒素在體內積聚,對人體健康造成傷害。而且人體每天都會通過呼吸、皮膚接觸等方式從外界攝入有毒物質,毒素在機體內日久天長地蓄積,就會對健康造成危害。所以,在受孕之前,應該先考慮如何把身體裏的毒素盡可能地排齣體外。

n

  心髒排毒:“吃苦”排毒。首推蓮子心,它味苦,可以發散心火,雖然有寒性,但不會損傷人體的陽氣,所以一嚮被認為是好的化解心髒熱毒的食物。可以用蓮子心泡茶,不妨再加些竹葉或生甘草,能增強蓮子心的排毒作用。

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  排毒:吃青色的食物。按中醫五行理論,青色的食物可以通達肝氣,起到很好的疏肝、解鬱、緩解情緒的作用,屬於幫助排毒的食物。中醫專傢推薦青色的橘子或檸檬,連皮做成青橘果汁或青檸檬水,直接飲用即可。

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  脾髒排毒:吃酸有助脾髒排毒。例如烏梅、醋,是化解食物中毒素的佳食品,可以增強腸胃的消化功能,使食物中的毒素在短的時間內被排齣體外。同時,酸味食物還具有健脾的功效,是很好的抗毒食品。

n

  肺髒排毒:肺髒排毒食品首推百閤。百閤可提高肺髒的抗毒能力。肺髒嚮來不喜歡燥氣,在燥的情況下,容易導緻毒素積纍。口蘑、百閤有很好的養肺滋陰的功效,可以助肺髒抗擊毒素。食用時加工時間不要過長,否則百閤中的汁液會減少,防毒效果會大打摺扣。

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  排毒:排毒食品首推山藥。山藥雖然可以同時滋補很多髒器,但終還是以補腎為主,經常吃山藥可以增強的排毒功能。拔絲山藥是一種很好的菜品,能增強補腎抗毒的功效,適閤備孕媽媽。

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  專傢這樣講

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  備孕媽媽優選食物

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  1.動物血。豬、鴨、鵝、雞等動物血液中的血紅蛋白被人體的胃液分解後,能夠與入侵人體的煙塵、重金屬發生反應,提高淋巴細胞的吞噬功能,同時具有補血作用。

n

  2.鮮蔬果汁。鮮蔬果汁中含有豐富的生物活性物質,可以阻斷亞硝胺對人體的損害,還能改變人體血液的酸堿度,有利於防病排毒。

n

  3.海藻類。海帶、紫菜等含有豐富的膠質,可以促進人體內的放射性物質隨大便排齣體外,可以減少放射性疾病的發生。

n

  4.豆芽。豆芽含有多種維生素,可以清除人體內的緻畸物質,促進性激素的生成。

n

  ……

序言


10閱讀導航

n

12孕婦營養情況自測錶

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14孕期實用周曆

n

16孕婦用藥注意事項

n

17哺乳期婦女用藥注意事項

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章這樣備孕,寶寶健康聰明

n

20提前三個月開始備孕

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22讓備孕媽媽遠離貧血和毒素

n

24備孕媽媽宜忌的食物

n

26備孕媽媽應補充的營養素

n

28孕前應改正不良飲食習慣

n

30孕前營養保健主食、保健菜肴

n

32孕前營養保健湯、保健粥

n

34改善排卵障礙的食譜

n

36改善輸卵管障礙的食譜

n

38改善宮頸分泌黏液障礙的食譜

n

40改善受精卵著床障礙的食譜

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第二章十月懷胎同步營養全指導

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44孕一月,照常進食就可以瞭

n

46孕二月,不要勉強自己吃喝

n

48孕三月,吃好纔能防孕吐

n

50孕四月,少食多餐不挑食

n

52孕五月,營養補充正當時

n

54孕六月,要吃飽,更要吃好

n

56孕七月,膳食多樣化

n

58孕八月,保證熱量供給

n

60孕九月,控製好體重

n

62孕十月,正常攝取營養

n

64適閤孕期的六十四種食物

n

64番茄緩解疲勞增進食欲

n

65豬肉滋養髒腑滑潤肌膚

n

66捲心菜增進食欲促進消化

n

67芥藍利水化痰清心解乏

n

68西藍花健腦壯骨補脾和胃

n

69蓮藕清熱化濕補益脾胃

n

70生薑發汗解錶溫中止嘔

n

71扁豆消暑除濕健脾止瀉

n

72口蘑宣肺解錶益氣安神

n

73雞腿菇促進消化增強免疫

n

74豆腐寬中益氣調和脾胃

n

75豬骨益氣補虛強壯筋骨

n

76鴨肉滋補養胃消腫止咳

n

77鱅魚益智健腦益氣補虛

n

78鱖魚補虛解乏益胃固脾

n

79蘋果生津止渴健胃消食

n

80橘子潤肺止咳順氣止渴

n

81檸檬止咳祛痰健胃行氣

n

82石榴生津止渴收澀止瀉

n

83枇杷生津潤肺清熱健胃

n

84闆栗健脾益胃消腫強心

n

85小米滋陰健脾益氣補虛

n

86牛奶補肺養胃生津潤腸

n

87酸奶生津止渴補虛開胃

n

88芹菜清熱除煩利水消腫

n

89菜心補血順氣解毒消腫

n

90竹筍清熱化痰益氣和胃

n

91蒜薹溫中下氣通便

n

92鼕瓜利水消腫化痰解毒

n

93玉米開胃益智調理中氣

n

94紅薯補中益氣潤腸通便

n

95茶樹菇利尿滲濕健脾止瀉

n

96毛豆健腦益智降壓降脂

n

97豌豆和中益氣解毒消腫

n

98黃豆芽清熱利濕消腫除痹

n

99雞肉溫中益氣補精填髓

n

100雞蛋益精補氣養血息風

n

101青魚益氣補虛養心除煩

n

102銀魚補虛健胃益肺利水

n

103葡萄滋補肝腎補血健胃

n

104火龍果明目護肝美容降壓

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105楊桃滋陰生津利水消腫

n

106櫻桃補鐵補血發汗祛風

n

107黑豆祛風除濕調中下氣

n

108腰果增強體質潤腸通便

n

109豆漿補虛降壓化痰通淋

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110鬍蘿蔔補肝明目止咳解毒

n

111茼蒿利水消腫寬中理氣

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112絲瓜清熱化濕利尿補血

n

113綠豆芽清熱解毒利尿消腫

n

114香菇化痰理氣益胃和中

n

115鴿肉補腎填髓益氣養血

n

116鵪鶉蛋強筋壯骨補氣益氣

n

117鯉魚健胃滋補催乳利水

n

118鱸魚健脾益腎補氣安胎

n

119羅非魚益氣補血利水消腫

n

120武昌魚益氣補虛健脾開胃

n

121蛤蜊滋陰潤燥消腫散結

n

122乾貝滋陰養血補腎調中

n

123桑葚滋陰補血生津潤燥

n

124哈密瓜益氣補血清肺止咳

n

125核桃滋補肝腎強健筋骨

n

126赤小豆利尿消腫健脾化濕

n

127綠豆清熱解毒消暑止渴

n

128孕婦忌食的二十八種食物

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第三章孕婦所需的二十種營養素

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132蛋白質——胎兒生長的“發電站”

n

134脂肪——大腦發育就靠它瞭

n

136碳水化閤物——胎兒的“熱能站”

n

138膳食縴維——腸道“清潔工”

n

140維生素A——打造健全胎兒

n

142維生素B1——神經係統發育的好幫手

n

144維生素B2——預防胎兒發育遲緩

n

146維生素B6——緩解孕吐的好幫手

n

148維生素C——保護孕婦健康的“衛兵”

n

150維生素D——人體骨骼的“建築師”

n

152維生素E——養顔又安胎

n

154維生素K——“止血功臣”

n

156葉酸——預防缺陷兒的品

n

158DHA——胎兒的“腦黃金”

n

160鈣——骨骼發育的“密碼”

n

162鐵——遠離缺鐵性貧血

n

164鋅——“生命之花”

n

166碘——胎兒發育的動力素

n

168銅——造血助手

n

170硒——增強免疫力

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第四章産婦飲食調養全攻略

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174産後一至七天的營養餐推薦

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176産後八至十四天的營養餐推薦

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178産後十五至二十一天的營養餐推薦

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180産後二十二至二十八天的營養餐推薦

n

182産後催乳調養方

n

184産後恢復調養方

n

186産婦宜吃的主食

n

188産婦宜喝的湯羹

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190産婦宜吃的菜肴

n

192産婦宜喝的飲品

n

194順産産婦、剖宮産産婦的飲食方案

n

196適閤産婦的二十六種食物

n

196黃花菜健胃通乳補血利尿

n

197萵筍利水利尿養心通乳

n

198茭白清熱解毒催乳祛濕

n

199荷蘭豆和中下氣利便解毒

n

200草菇消食祛熱補脾益氣

n

201平菇補虛散寒增強體質

n

202金針菇抵抗疲勞消炎

n

203銀耳益氣清腸滋陰潤肺

n

204烏雞養陰退熱治虛補血

n

205豬蹄通乳美膚補血填精

n

206豬腰理氣補腎強腰利水

n

207豬肚補虛解乏健脾益胃

n

208鯽魚益氣利水通乳除濕

n

209鰱魚溫中益氣利水消腫

n

210鮎魚補中益陽利便利水

n

211黃魚補氣開胃添精安神

n

212蝦皮補腎壯陽理氣開胃

n

213木瓜健脾消食通乳豐胸

n

214無花果清熱解毒健脾開胃

n

215桃子養陰生津潤燥活血

n

216紅棗補虛益氣補血安神

n

217芝麻補養五髒護發抗衰

n

218蓮子養心安神健脾止瀉

n

219大米補中益氣健脾養胃

n

220燕麥益脾和胃美容養顔

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221黑米滋陰潤肺補腎健脾

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222産婦忌吃的十八種食物

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第五章十一種孕産期常見病的調理

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226孕期嘔吐的錶現及其護理

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228孕期貧血的錶現及其護理

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230孕期便秘的錶現及其護理

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232孕期抽筋的錶現及其護理

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234孕期水腫的錶現及其護理

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236胎動不安的錶現及其護理

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238妊高癥的錶現及其護理

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240産後齣血的錶現及其護理

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242惡露不絕的錶現及其護理

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244産後缺乳的錶現及其護理

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246産後腹痛的錶現及其護理

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附錄

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248附錄一孕期産檢安排計劃

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250附錄二孕期生活起居細則

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252附錄三新生兒測評標準

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254附錄四産後恢復瑜伽二式

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孕育新生命:全方位營養指南 一本深度剖析孕期營養奧秘,助力母嬰健康成長的百科全書。 本書旨在為即將或已經踏上孕育新生命旅程的女性提供一份詳實、科學、易懂的營養指導。我們將深入探索孕期女性身體發生的微妙變化,以及這些變化對營養需求帶來的獨特影響。本書並非簡單羅列食物清單,而是力求從科學的角度,解讀孕期各個階段母體和胎兒的生理需求,並據此推薦最適宜的膳食方案。我們相信,充足而均衡的營養,是孕育健康寶寶的基石,更是保障母體安康的有力支撐。 第一章:孕期營養的基石——為何如此重要? 生命孕育的神奇旅程: 從受精卵到呱呱墜地,胎兒的每一次生長發育都離不開母體提供的營養。本書將簡要介紹胎兒在不同孕周的發育特點,強調早期營養對神經係統、骨骼、器官形成的關鍵作用。 母體健康是前提: 孕期不僅僅是胎兒的成長,母體自身也經曆著巨大的生理負荷。充足的營養能夠幫助母體維持能量供給、預防妊娠期並發癥(如妊娠期高血壓、妊娠期糖尿病、貧血等),並為産後恢復打下堅實基礎。 營養的“雙嚮奔赴”: 胎兒的營養需求通過胎盤從母體獲取,母體自身的營養儲備和消耗也需要及時補充。本書將強調營養攝入的“質”與“量”,以及如何實現最佳的吸收和利用。 均衡膳食的科學內涵: 什麼是真正的均衡膳食?本書將詳細解析宏量營養素(碳水化閤物、蛋白質、脂肪)和微量營養素(維生素、礦物質)在孕期的重要性,以及它們之間的協同作用。我們將引導讀者理解,為何不能偏廢任何一類營養素。 孕期常見的營養誤區解析: “一人吃兩人份”、“孕期就是要大補特補”、“某些食物孕婦不能碰”…… 這些流傳甚廣的說法是否科學?本書將一一辨析,用科學證據打破陳舊觀念。 第二章:妊娠早期(孕1-12周)——生命萌芽期的營養嗬護 身體的初步適應與挑戰: 孕早期是胎兒器官分化形成的關鍵時期,也是母體齣現妊娠反應(如孕吐、乏力、食欲不振)的高峰期。本書將聚焦如何應對這些挑戰,確保基本營養的攝入。 關鍵營養素的“首要任務”: 葉酸: 預防神經管缺陷的“明星分子”,本書將深入講解葉酸的最佳來源、推薦攝入量,以及何時開始補充葉酸的科學建議。 鐵: 滿足母體和胎兒血紅蛋白閤成的需求,預防孕期貧血。我們將探討富含鐵的食物,以及如何提高鐵的吸收率(例如與維生素C的搭配)。 維生素B6: 緩解孕吐的有效助手。本書將提供富含B6的食物列錶,並給齣適量攝入的建議。 鈣: 胎兒骨骼和牙齒發育的基石。我們將介紹鈣的優質來源,以及孕早期對鈣的需求。 應對孕吐的飲食策略: 即使飽受孕吐睏擾,也必須確保營養。本書將提供一係列實用技巧,如少量多餐、選擇清淡易消化的食物、避免油膩辛辣等,幫助準媽媽們度過這段不適期。 飲食禁忌的科學解讀: 哪些食物確實需要避免?本書將以科學依據為準,詳細說明咖啡因、酒精、某些生食的潛在風險,並提供安全替代方案。 水的重要性: 充足的水分攝入對於維持母體生理功能和胎兒發育至關重要。本書將強調孕期每日飲水的建議量。 第三章:妊娠中期(孕13-28周)——加速成長的營養支持 胎兒的快速發育期: 這一時期,胎兒體重顯著增加,骨骼、肌肉、大腦等器官係統進一步完善。母體需要更多的能量和營養來滿足這一增長需求。 宏量營養素的“擔當”: 蛋白質: 構成胎兒身體組織的關鍵成分。本書將重點介紹優質蛋白質的來源,如魚、禽、蛋、奶、豆製品,並計算推薦攝入量。 復閤碳水化閤物: 提供持續的能量,是孕期能量的主要來源。我們將推薦全榖物、薯類等,避免精製糖。 健康脂肪: 特彆是DHA等Omega-3脂肪酸,對胎兒大腦和視力發育至關重要。本書將詳細介紹富含DHA的食物(如深海魚),以及植物性來源。 微量營養素的“升級”: 鐵的需求增加: 隨著胎兒血容量的增加,鐵的需求量也隨之上升。本書將再次強調鐵的攝入,並提供更具體的食譜建議。 鋅: 參與胎兒生長發育和免疫係統的形成。本書將介紹鋅的食物來源。 維生素D: 促進鈣的吸收,對胎兒骨骼健康至關重要。我們將討論日曬與食物補充。 應對孕期常見不適: 孕中期可能齣現的便秘、水腫等問題,本書將提供相應的飲食調整建議,如增加膳食縴維、選擇利尿食物等。 “吃對”而不是“吃多”: 強調營養密度,學會選擇對母嬰都有益的食物,避免不必要的體重過度增長。 第四章:妊娠晚期(孕29-40周)——為分娩和哺乳做準備 迎接新生命的最後衝刺: 胎兒體重迅速增長,母體負擔加重,身體為分娩和産後哺乳做最後的準備。 能量與營養的“收官戰”: 繼續保證優質蛋白質攝入: 胎兒體重增加,對蛋白質需求依然很高。 充足的能量供給: 保證母體有足夠的能量應對分娩的消耗。 鈣和維生素D的重要性: 胎兒骨骼發育進入最後階段,對鈣的需求達到高峰。 膳食縴維的角色: 幫助預防孕晚期常見的便秘問題。 關注體重管理: 孕晚期體重增長過快可能增加分娩風險,本書將提供溫和有效的體重管理建議,強調“少食多餐”和“均衡搭配”。 為分娩儲備能量: 介紹能夠提供持久能量的食物,幫助母體應對漫長的産程。 産前“補”的智慧: 區分真正需要補充的營養素和盲目進補,強調天然食物的優勢。 孕期飲食與分娩方式的關聯: 探討均衡營養對提高順産幾率的積極影響。 第五章:特殊情況下的孕期營養——個性化方案 孕期糖尿病管理: 對於有妊娠期糖尿病的孕婦,本書將提供專業的飲食管理建議,包括食物選擇、烹飪方式、進餐時間和頻率,以及如何監測血糖。 孕期高血壓的飲食應對: 強調低鹽、低脂飲食,選擇富含鉀、鎂的食物,以及充足水分的攝入。 素食孕婦的營養挑戰: 對於選擇素食的孕婦,本書將詳細指導如何獲取必需的營養素,特彆是維生素B12、鐵、鈣、鋅和Omega-3脂肪酸。 孕期體重過輕或過重: 分彆提供針對性的飲食調整方案,幫助孕婦達到健康的體重範圍。 多胎妊娠的營養需求: 針對雙胞胎或多胞胎孕婦,提供更高的營養素攝入建議。 第六章:孕期常見飲食疑慮解答與實用技巧 孕期進補的“度”: 如何科學進補,避免“好心辦壞事”? 食物的選擇與儲存: 如何挑選新鮮、安全的食材?如何正確儲存食物以避免汙染? 烹飪方法的智慧: 哪些烹飪方式能最大程度地保留營養,又易於消化? 孕期飲品指南: 除瞭水,哪些飲品對孕婦有益?哪些需要限製? 孕期外齣就餐的建議: 如何在保證營養的同時,享受外齣的便利? 孕期食譜的搭配原則: 提供簡單的食譜搭配指南,讓日常飲食更加豐富多彩。 第七章:孕期營養與寶寶的未來 “胎兒編程”理論簡介: 孕期營養對胎兒長期健康的影響,包括成年後罹患慢性疾病的風險。 母乳喂養的基礎: 孕期良好的營養攝入為成功母乳喂養打下基礎。 孕期營養與寶寶免疫力: 強調母體免疫力的傳遞對新生兒的重要性。 結語: 孕育生命是一項充滿奇跡的旅程,而科學的營養管理,則是這條旅程中最堅實的保障。本書希望成為您身邊最貼心的營養夥伴,陪伴您度過每一個孕期階段,讓您和您的寶寶都能夠健康、快樂地迎接新生命的到來。我們堅信,通過科學的飲食,您不僅能夠孕育齣健康的寶寶,更能在這個過程中,感受到生命的美好與力量。 (請注意:本書是一本營養指導書籍,其中的建議僅供參考,如有任何健康問題,請務必谘詢專業的醫生或營養師。)

用戶評價

評分

這本書的內容,真的讓我感覺自己不再是孤軍奮戰,而是有瞭一個貼心的“軍師”在指導我。懷孕初期,我對吃什麼、怎麼吃,完全是一頭霧水。我翻閱瞭市麵上很多相關的書籍,但要麼信息過於陳舊,要麼過於專業,很多內容都讓我無從下手。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,簡直是為我量身打造的。它以非常詳盡且條理清晰的方式,為我規劃瞭整個孕期的飲食藍圖。我特彆欣賞書中對不同孕期階段的營養需求進行的細緻分析,它不僅告訴我“吃什麼”,更重要的是告訴我“為什麼吃”,讓我能夠真正理解科學飲食的重要性。書中的食譜設計也非常人性化,兼顧瞭營養、美味和易操作性,很多菜譜我都嘗試做瞭,不僅我自己喜歡吃,連傢人都贊不絕口。而且,書中還針對孕期可能齣現的各種小毛病,比如孕吐、便秘、水腫等,給齣瞭非常實用的食療建議,這些細節上的關懷,讓我覺得這本書真正地站在瞭孕婦的角度考慮問題。總而言之,這本書不僅僅是一本食譜,它更是一份關於愛與健康的指南,它讓我能夠安心、自信地為寶寶的健康成長保駕護航,讓我的孕期充滿陽光和希望。

評分

這本書對我來說,簡直就是一本“孕期生存指南”!在懷孕之前,我對於孕期飲食的認知基本上是零,得知懷孕後,我更是感到手足無措,生怕自己吃錯瞭什麼,影響到寶寶的健康。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,以一種非常親切和易懂的方式,為我打開瞭孕期飲食的大門。它不像其他書籍那樣充斥著復雜的專業術語,而是用非常貼近生活的語言,講解瞭孕期飲食的方方麵麵。我特彆欣賞書中對不同孕期階段的飲食需求所做的細緻分析,從備孕期到孕晚期,再到産後哺乳期,它都給齣瞭詳盡的建議。書中提供的食譜也讓我眼前一亮,不僅美味,而且非常注重營養的均衡搭配,很多菜肴我都嘗試做瞭,味道都非常棒,而且讓我感覺身體狀態越來越好。更讓我驚喜的是,這本書還針對孕期常見的營養不良、體重過重等問題,提供瞭科學且可行的解決方案,讓我不再感到焦慮。總而言之,這本書讓我對孕期飲食有瞭更全麵、更深入的瞭解,讓我能夠安心、自信地度過整個孕期,為寶寶的健康打下堅實的基礎。

評分

自從懷孕後,我最大的煩惱就是吃什麼,吃多少,怎麼吃纔能既保證寶寶的營養,又不會讓自己胖太多,同時還要避免一些潛在的風險。我嘗試過不少關於孕産婦飲食的書籍,但很多都過於學術化,或者內容太泛泛,很難找到真正適閤自己的指導。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,簡直就像是為我量身定製的一樣!它最大的亮點在於,不是簡單地給你一個食譜,而是教你一套科學的飲食邏輯。書中對不同孕期階段的飲食需求做瞭非常細緻的分析,而且還非常注重食物的選擇和搭配,比如如何閤理地攝入優質蛋白質、復閤碳水化閤物、維生素和礦物質,以及如何避免一些不必要的脂肪和糖分。我特彆喜歡書中關於“孕期要多吃什麼”和“孕期要少吃什麼”的詳細清單,不僅給齣瞭具體的食物名稱,還解釋瞭原因,讓我吃得心服口服。更難能可貴的是,這本書還給齣瞭很多美味又健康的食譜,很多我都嘗試做瞭,味道真的非常不錯,而且感覺對身體很有益處。書中的一些關於孕期體重管理的建議也很有幫助,它不是讓你節食,而是教你如何通過均衡飲食來控製體重,讓我感覺壓力小瞭很多。總而言之,這本書是一本非常實用、易懂、且充滿科學依據的孕産婦飲食指南,它讓我從“亂吃”變成瞭“科學吃”,讓我的孕期變得更加安心和健康。

評分

自從懷孕以來,我最焦慮的就是不知道該怎麼吃。網上信息太雜瞭,各種說法都有,聽瞭都不知道該信哪個。偶然的機會,我發現瞭《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,簡直是打開瞭新世界的大門。這本書最打動我的地方,就是它的“接地氣”。它不像一些專業書籍那麼枯燥,而是用非常通俗易懂的語言,把復雜的孕期營養知識講得明明白白。從備孕期開始,這本書就給齣瞭非常詳細的指導,告訴我什麼時候應該補充什麼營養,怎麼吃纔能最有效地吸收。到瞭孕早期,我總是惡心沒胃口,這本書就給齣瞭很多開胃又健康的食譜,讓我重新找迴瞭吃飯的樂趣。孕中期是寶寶發育的關鍵時期,這本書也提供瞭很多高蛋白、高鈣的飲食建議,並且給齣瞭很多美味的搭配方案,讓我不再為吃什麼發愁。孕晚期,體重增長是很多孕婦關心的問題,這本書也有非常科學的建議,教我如何在保證營養的同時,控製體重。而且,書中還專門講解瞭孕期常見的營養素缺乏問題,比如鐵、鈣、維生素D等,以及如何通過飲食來補充,這對我來說太有用瞭。總而言之,這本書就像是我孕期的“定心丸”,讓我不再對飲食感到迷茫和焦慮,而是能夠科學、健康、開心地享受孕育新生命的喜悅。

評分

這本書簡直是我孕期的一盞明燈!我一直對孕期飲食感到迷茫,不知道該吃什麼,不該吃什麼,吃瞭會不會對寶寶不好,會不會影響自己的身材。市麵上相關的書籍也看瞭不少,但很多都太專業瞭,看得我頭暈眼花,真正能落實到日常飲食的建議卻很少。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書則完全不同,它的語言非常通俗易懂,像是和一位經驗豐富的媽媽聊天一樣。從備孕開始,書中就給齣瞭非常詳細的指導,不僅僅是列齣不能吃的東西,更是提供瞭很多美味又營養的食譜,讓我在享受美食的同時,也能保證攝入足夠的營養。特彆喜歡書中關於孕早期、孕中期、孕晚期以及哺乳期不同階段的飲食重點分析,讓我能針對性地調整自己的膳食結構。而且,書中還特彆強調瞭孕期常見的營養素缺乏問題,比如葉酸、鐵、鈣的重要性,並給齣瞭具體的食物建議和補充方式,這對我來說太重要瞭,因為我之前對這些知識瞭解不多,很容易忽視。書中的一些小貼士也非常實用,比如如何應對孕吐,如何選擇安全的食材,如何進行閤理的烹飪等等,這些細節上的關懷,讓我感覺非常安心。總而言之,這本書不是那種枯燥的食譜大全,而是充滿瞭人文關懷和科學指導,讓我能夠自信地麵對孕期的飲食挑戰,享受一個健康又愉快的孕育過程。它讓我明白,孕期飲食並非禁忌重重,而是一種科學而美好的生活方式。

評分

說實話,孕期飲食確實是一門“學問”,一開始我真的是抓耳撓腮,不知道從何下手。市麵上關於孕産婦飲食的書籍也看瞭不少,但總覺得缺乏一種“連貫性”和“實用性”。直到我遇到瞭《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,我纔覺得終於找到瞭“寶藏”。這本書最吸引我的地方在於,它不僅僅是簡單地羅列食物,而是把整個孕期的飲食過程,從備孕到産後,都進行瞭係統性的梳理。它清晰地劃分瞭孕期的各個階段,並根據不同階段寶寶發育的需求,給齣瞭具體的飲食建議。我尤其喜歡書中關於“如何平衡營養”和“如何避免營養過剩或不足”的講解,這些都是我之前特彆容易忽略的方麵。書中的食譜也很有創意,不僅美味,而且營養搭配非常閤理,讓我不再為每天的“吃什麼”而感到頭疼。而且,這本書還特彆強調瞭孕期的一些“禁忌”食物,但它不是簡單地禁止,而是會給齣替代方案,讓你在避開風險的同時,也能保證營養的攝入。總而言之,這本書是一本非常實用的孕期飲食百科全書,它讓我能夠科學、健康地管理自己的飲食,為迎接新生命的到來做好最充分的準備。

評分

我一直認為,孕期的飲食是影響寶寶健康成長的最直接因素,所以這本書對我來說簡直是“救星”一般的存在。在懷孕之前,我就開始關注相關的知識,但很多信息都零散而且難以辨彆。這本書的齣現,徹底改變瞭我對孕期飲食的認知。它不是簡單地列齣“能吃”和“不能吃”的清單,而是從更宏觀的角度,教我如何構建一個健康的飲食體係。書中對孕期不同階段的營養需求進行瞭非常詳細的分析,比如孕早期需要補充葉酸,孕中期需要增加蛋白質和鈣的攝入,孕晚期則要注意控製糖分和脂肪的攝入。這些信息都非常具有指導意義,讓我能夠有針對性地調整自己的飲食。而且,這本書的語言非常生動有趣,一點也不枯燥,讀起來就像是在和一位知心朋友交流。書中提供的食譜也是我非常看重的,很多都兼顧瞭美味和營養,讓我即使在孕吐嚴重的時期,也能找到一些能夠接受並補充營養的食物。特彆要提的是,書中關於孕期體重管理的建議,非常人性化,它強調的是科學飲食,而不是盲目節食,讓我能夠保持健康的心態。總而言之,這本書是一本不可多得的孕産婦飲食寶典,它不僅提供瞭科學的理論知識,還給齣瞭實用的操作方法,讓我能夠安心、健康地度過整個孕期,為寶寶的健康打下堅實的基礎。

評分

這本書的內容,簡直是我孕期最得力的助手!我一直以來都對孕期飲食這塊比較頭疼,總覺得小心翼翼,但又不知道該怎麼做纔是最科學的。我看瞭市麵上很多相關的書籍,但很多要麼太理論化,要麼就隻是羅列一些菜譜,讓我覺得不夠全麵。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,真的讓我眼前一亮。首先,它以非常親切的語氣,一步一步地指導我如何進行科學的孕期飲食。從備孕開始,到孕早期、孕中期、孕晚期,再到産後的哺乳期,每一個階段都有非常詳細的飲食建議。我尤其喜歡書中關於不同孕期寶寶發育特點和對應營養需求的內容,讓我能夠更清楚地瞭解為什麼需要吃某種食物。書中的食譜也很接地氣,都是一些日常生活中常見的食材,烹飪方法也不復雜,讓我這個平時不太進廚房的人也能輕鬆做齣美味又營養的月子餐。而且,書中還專門闢齣瞭章節來解答孕期的一些常見問題,比如孕吐、貧血、妊娠期糖尿病等等,提供瞭很多實用的應對方法。這些細節上的關懷,讓我覺得這本書不僅僅是一本食譜,更像是一位經驗豐富的媽媽在分享她的育兒心得。總而言之,這本書讓我對孕産婦飲食有瞭更係統、更科學的認識,不再盲目,而是能夠自信地為自己和寶寶做齣最佳的選擇,讓整個孕期都充滿瞭健康和幸福。

評分

作為一個準媽媽,我對寶寶的健康成長簡直是牽腸掛肚,吃飯這件事自然是重中之重。市麵上關於孕期飲食的書籍琳琅滿目,但很多都讓我覺得有點“紙上談兵”。直到我翻開瞭《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》,我纔找到那種“踏實”的感覺。這本書沒有那些花裏鬍哨的理論,而是切切實實地從我這個普通孕婦的角度齣發,提供瞭很多接地氣的建議。我最看重的是它對於不同孕周的飲食劃分,比如孕早期容易惡心沒胃口,書裏就給齣瞭很多開胃又營養的食譜,讓我不再對吃飯這件事感到痛苦。到瞭孕中期,胎兒發育加速,需要更多的能量和營養,這本書就針對性地推薦瞭高蛋白、高鈣的食物,並且提供瞭很多簡單易學的烹飪方法,讓我這個廚房新手也能輕鬆上手。孕晚期更是需要注意控製體重,避免胎兒過大,書中對於這部分也有詳盡的指導,告訴我如何吃得飽足又不長胖。而且,書中不僅僅是告訴你“吃什麼”,還告訴你“為什麼吃”,解釋瞭每種食物對孕婦和胎兒的好處,讓我吃得明明白白,心裏更有底。書中還提到瞭一些孕期容易齣現的小毛病,比如便秘、水腫,並提供瞭食療方麵的建議,這些都是非常貼心的細節,讓我覺得這本書真正理解瞭孕婦的需求。總而言之,這本書就像是我孕期最貼心的私人營養師,讓我對孕期的飲食有瞭清晰的規劃,不再焦慮,而是充滿信心地迎接新生命的到來。

評分

這本書的內容,簡直是為我這種“孕期小白”量身定做的!我從一開始就知道孕期飲食很重要,但到底怎麼重要,哪些是重點,我一直都是懵懵懂懂。《孕産婦飲食這樣吃就對瞭》這本書,用最簡單、最直接的方式,解答瞭我所有的疑問。它不是那種讓人望而生畏的理論書籍,而是像一位知心大姐,一步一步地教我如何吃。書中非常細緻地分析瞭孕早期、孕中期、孕晚期以及産後哺乳期,不同時期寶寶和媽媽的營養需求。我最喜歡的是它提供的“一周食譜”和“美味孕期餐”欄目,讓我每天都有新花樣,而且知道自己吃的東西對寶寶有什麼好處。這本書還特彆強調瞭孕期補充各種微量元素的重要性,比如鐵、鈣、鋅等等,並給齣瞭很多通過食補來解決的方案,這比單純地吃補充劑要安心得多。而且,書中還提到瞭很多孕期可能齣現的“小插麯”,比如孕吐、食欲不振、水腫等,並給齣瞭很多實用又美味的食療方法,讓我感覺這本書真的懂我!總而言之,這本書讓我不再對孕期飲食感到焦慮,而是能夠充滿信心地去享受這個過程,為我的寶寶提供最好的營養支持。

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