協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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馬方 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 孕期保健
• 協和醫院
• 營養專傢
• 孕期宜忌
• 備孕
• 健康飲食
• 孕期食譜速查

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787518403417

商品編碼：29725852546

包裝：平裝

齣版時間：2015-05-01

基本信息

書名:協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查

定價：39.8元

售價：27.1元,便宜12.7元,摺扣68

作者:馬方

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2015-05-01

ISBN：9787518403417

字數：250000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

吃得飽≠吃得好

孕期飲食有講究，吃對*重要！

專傢助你40周“飲食無憂

300條孕産期飲食宜忌

200道簡單易做的美味食譜

100條食材搭配宜忌

65種食材營養剖析

12種孕産期常見不適及對應食療方

懷孕吃什麼，一目瞭然！

內容提要

本書由協和醫院營養科專傢馬方教授主編。介紹瞭備孕期、孕期女性在飲食營養方麵的宜忌選擇，包括關鍵營養素、飲食宜忌、食材選擇宜忌、孕期常見不適的飲食宜忌，並提供瞭美味易操作的食譜、食療方，可作為實用性指導性強的孕期婦女讀物。

目錄

作者介紹

文摘

孕1月大事記

孕媽媽與胎寶寶的變化

胎兒圖示

胎兒成長情況：身長0.4~0.7厘米，體重1剋左右，手足已形成凸起樣，有長長的尾巴和鰓，神經管開始形成。此時期稱為胎芽

母體圖示

孕媽媽身心變化：大部分人沒有自覺癥狀，有些人會齣現身體疲乏、發熱或怕冷、嗜睡等癥狀。如雞蛋大小

驗孕方法早知道

尿妊娠試驗

當受精卵植入後，孕婦體內就産生一種絨毛膜，這種激素，在受孕後10天左右就可以從尿中檢驗齣來。尿妊娠試驗，一定要采用晨尿，因為晨尿濃縮，激素水平較高。好事先從醫院化驗室取容器，也可用任何廣口瓶，但需洗淨，並煮沸或用沸水衝洗。收集晨尿約10毫升後即可用驗孕棒或驗孕試紙檢測。測試紙上顯示兩條紅綫錶示陽性，即是懷孕。

內診

在受孕二周後（通常因月經遲來而驗孕時已達此周數）由婦産科醫師作內診。由於懷孕初期會變大，同時頸及下端變得較為柔軟，醫師很容易由手指觸診而確知。內診或許會使婦女感覺不太舒服或不自在，但卻不會對胎兒造成影響，準媽媽們毋須太過擔憂。

B超檢查

用B超診斷早孕是可靠的方法。早在妊娠第5周，即月經過期一周，通過B超就可顯示齣內有圓形的光環，又稱妊娠環，環內的暗區為羊水，其中還可見有節律的胎心搏動。

計算預産期

預産期月份=末次月經天的月份+9或-3

預産期日期=末次月經天的日期+7

注：如末次月經在3月份之後，則在此月份上減3，相當於第2年的月份；如末次月經在3月份之前，則在此月份上加9，相當於本年的月份。但由於閏年或閏月，還有女性自身月經周期長短不一、受精卵著床時間差異等原因，上述公式計算齣的結果可能會比實際預産期相差一兩天。

孕1月關鍵營養素

碳水化閤物——熱量需求不可少 每日建議攝入量：150剋

碳水化閤物亦稱糖類化閤物，是自然界存在多、分布廣的一類重要的有機化閤物。葡萄糖、蔗糖、澱粉和縴維素等都屬於碳水化閤物。碳水化閤物是一切生物體維持生命活動所需能量的主要來源。它與蛋白質、脂肪同為生物界三大基礎物質，為生物的生長、運動、繁殖提供主要能源，是人類生存發展必不可少的重要物質之一。

孕早期不可缺乏碳水化閤物

孕早期，為孕期提供能量的碳水化閤物、脂肪供給不足，孕婦會一直處於“飢餓”狀態，會錶現齣熱量缺乏，齣現消瘦、低血糖、頭暈，無力甚至休剋等癥狀。胎兒則會生長發育緩慢，可導緻胎兒大腦發育異常，齣生後智商較低。尤其是嚴重孕吐者不能攝取足夠的碳水化閤物，這意味著機體將動員脂肪分解以産生能量供機體利用，而脂肪分解的代謝産物是，並因此齣現酮癥或酮癥酸中毒。血液中過高的將通過胎盤進入胎兒體內，影響和損傷早期胎兒大腦和神經係統的發育。

正確補充碳水化閤物

孕期每日消耗熱量為40韆卡/韆剋體重，營養專傢建議，孕期的碳水化閤物需求量應占總熱量的50%左右，每1剋碳水化閤物産生的熱量相當於4韆卡。那麼60公斤的孕婦每日需碳水化閤物約300剋。故孕早期必須保證每日攝取不低於150剋的碳水化閤物，以保障胎兒的能量需要，也可避免酮癥酸中毒對胎兒早期神經係統的不良影響。那些嚴重嘔吐、完全不能進食者，需在醫生指導下，通過靜脈補充葡萄糖、維生素和礦物質。

食物來源

種類 碳水化閤物含量多的食物

蔬菜 番薯、土豆、蓮藕、山藥等根莖類蔬菜

水果 甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等

榖類 水稻、小麥、玉米、大麥、燕麥、高粱等

豆類 黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等

堅果 核桃、腰果、栗子、杏仁、鬆子等

醫生提醒：以攝入澱粉為宜

孕婦補充碳水化閤物，以攝入澱粉類多糖為宜，不宜直接攝入葡萄糖或過多蔗糖，以免引起血糖波動。

孕1月 飲食宜忌

√宜繼續補充葉酸

日常生活中含葉酸的食物很多，但葉酸的生物利用度較低，僅在45%左右。而孕媽媽對葉酸的需求量又高於正常人，所以對葉酸的補充不可懈怠，孕前要補葉酸，孕後還要繼續補充。但需要注意的是：在正常飲食下，每日服用400微剋葉酸是安全劑量，而目前藥店齣售的葉酸補充劑多為治療用藥，每片含5000微剋葉酸，不適閤孕媽媽服用，要注意辨彆。

√宜吃容易消化的食物

孕早期齣現早孕反應，容易嘔吐、沒有食欲。此時應適當吃些易消化、容易吸收的食物，如軟飯、稀飯、肉末粥、魚片粥、雞蓉粥、雞蛋麵、肉絲麵、排骨麵、饅頭、花捲、包子、餛飩、軟餅等，像硬米飯、油餅、油條、紅燒肉、香腸等油膩、煎炸、臘味等都屬於不易消化的食物。此外，還要注意攝入食物的種類要齊全，粗細糧搭配，多吃新鮮蔬菜水果。

√宜在嘔吐後堅持進食

早孕反應使孕媽媽沒有食欲，看見食物不想吃，油膩的食物還會引起惡心、嘔吐。這時，為瞭保證孕媽媽和胎寶寶的營養需求，沒有食欲也要吃東西。特彆是嘔吐後，可以適當喝點水，休息一下，待惡心的感覺消退後，要堅持進食。可以選擇澱粉類食物，可以緩解惡心的感覺。

√宜每天一根香蕉

香蕉是鉀的極好來源，並含有豐富的葉酸和維生素B6，葉酸、維生素B6是保證胎寶寶神經管正常發育，避免無腦、脊柱裂等嚴重畸形發生的關鍵性物質。此外，鉀有降壓、保護心髒與血管的作用，這對孕媽媽是十分有利的。因此，孕早期孕媽媽好每天能吃1根香蕉。但如果到瞭孕中晚期，體重增長較快、血糖偏高時，就不要再吃香蕉瞭。

√宜吃清淡飲食

懷孕初期，口味會發生變化，此階段飲食的調味宜清淡些，少吃過鹹、過辣的食物，以免齣現血壓升高、上火、便秘等不適癥狀，影響身體健康。同時，應選體積小、營養價值高的食物，如動物性食品，避免吃體積大、營養價值低的食物，如土豆、紅薯，以減輕胃部的漲滿感。

×不宜偏食肉類

孕早期好以清淡、易消化的食物為主，不宜偏食肉類。人體呈微堿性環境是適宜的，如果偏食肉類，會使體內環境趨嚮酸性，有可能導緻胎寶寶大腦發育遲緩。而且孕媽媽長期挑食、偏食，會造成營養不良，影響胎寶寶成長。所以，孕媽媽除瞭食用肉類以外，還應多吃鮮鮮蔬菜和水果，讓身體達到酸堿平衡。

×不宜食用易緻過敏的食物

過敏體質的孕媽媽，在孕期要謹慎食用蝦、蟹、貝殼類食物，這些食物易引起過敏，而孕期又不宜服用抗過敏藥物，所以過敏體質的孕媽媽要盡量避免食用這類食物。

×不宜吃熱性香料

大料、茴香、花椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，都屬於熱性香料，具有刺激性，很容易消耗腸道水分，使胃腸腺體分泌減少，加重孕期便秘。

×不宜多吃“三高”零食

所謂“三高”零食是指高鹽、高糖、高熱量的零食。如薯片、巧剋力、薯條、膨化食品等，這些食物中還常常含有人工色素和添加劑，常吃對人體健康有害，會影響胎寶寶的生長發育。而適當吃健康的零食是允許的，如水果、堅果等。

×不宜吃大補食品

有些孕媽媽一得知懷孕就開始進補。然而像阿膠、鹿茸、人參、桂圓、甲魚等滋補品，過食易導緻陰虛火旺，還會齣現失眠、高血壓、水腫、便秘等一係列問題，有些補品中的激素成分還會乾擾胎寶寶的生長發育。孕期女性應盡量采用食補的方法，或食用一些功效和緩的平補藥膳，不可濫服滋補品。

×不宜吸煙、飲酒

中的有害物質可通過胎盤到達胎兒體內，容易引起流産、早産和胎兒死亡。孕媽媽吸煙導緻胎兒發育遲緩的現象也很明顯。

大量飲酒後，酒精被血液吸收，運行全身，可使受精卵質量下降。特彆是酗酒引起的酒精中毒，對胎兒的危害更大。可使胎兒發育異常，引起智力障礙。

序言

孕育新生命的營養寶典：科學膳食，健康母嬰 生命的孕育，是一段充滿奇跡與喜悅的旅程，而在此過程中，科學而均衡的營養，則是保障母嬰健康最重要的基石。本書並非一本簡單的食譜，而是一部深入探討孕期營養學原理，並將其巧妙融入日常飲食的實用指南。我們旨在幫助每一位準媽媽，在享受生命帶來的甜蜜的同時，也能輕鬆掌握孕期所需的營養精髓，為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。 孕期營養，為何如此關鍵？ 懷孕不僅僅是女性生理上的變化，更是一項細胞、組織、器官全麵生長的工程。胎兒的每一分成長，從最基礎的細胞分裂到復雜的器官係統發育，都離不開來自母體的充足而恰當的營養供給。母體的健康狀況，直接影響著胎兒的生長發育速度、齣生體重、甚至長期健康。因此，孕期營養不良或不均衡，都可能導緻一係列問題，例如： 對胎兒的影響： 胎兒生長受限、早産、低齣生體重、神經管缺陷、骨骼發育不良、智力發育遲緩、免疫力低下等。 對母體的影響： 孕期並發癥風險增加，如妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓、孕期貧血、水腫加劇、疲勞感嚴重、産後恢復緩慢等。 然而，我們並不希望孕期營養成為一種負擔或焦慮。本書的核心理念在於，通過科學的知識和實用的方法，讓孕期營養變得簡單、易懂、且充滿樂趣。我們將從孕期各個階段的營養需求特點齣發，深入剖析哪些是孕期絕對需要，哪些是需要適量攝入，又有哪些是需要謹慎規避的。 全方位解析孕期營養需求：從宏量到微量，麵麵俱到 本書的講解將貫穿整個孕期，從早孕期的胚胎發育，到中孕期的快速生長，再到晚孕期的器官成熟，為不同階段的孕婦提供精準的營養指導。 宏量營養素：能量、蛋白質、脂肪、碳水化閤物 能量： 懷孕期間，能量需求會隨著孕周的增加而逐漸提高，但並非越多越好。我們將指導您如何根據孕周和自身活動量，閤理計算和安排每日能量攝入，避免熱量攝入不足導緻胎兒發育緩慢，也避免熱量攝入過量導緻體重增長過快，增加妊娠期並發癥的風險。 蛋白質： 蛋白質是構成胎兒細胞、組織和器官的“建築材料”。充足的蛋白質攝入，對於胎兒的生長發育至關重要。我們將詳細介紹優質蛋白質的來源，如瘦肉、魚類、蛋類、奶製品、豆類等，並提供不同孕期建議攝入量。 脂肪： 脂肪不僅提供能量，更是構成細胞膜、閤成激素的重要成分，特彆是對胎兒大腦和視網膜的發育有著不可替代的作用。本書將重點介紹必需脂肪酸（如DHA、EPA）的重要性，並指導您如何選擇健康的脂肪來源，如深海魚類、堅果、植物油等，同時警惕反式脂肪和過量飽和脂肪的攝入。 碳水化閤物： 碳水化閤物是身體主要的能量來源。我們將強調選擇復閤碳水化閤物的重要性，如全榖物、薯類、蔬菜等，它們能提供持續的能量，並富含膳食縴維，有助於緩解孕期便秘。同時，我們將提醒您控製精製糖的攝入，避免血糖驟升驟降。 微量營養素：維生素與礦物質，孕期的“隱形衛士” 葉酸： 葉酸的重要性不言而喻，它是預防胎兒神經管缺陷的關鍵。本書將詳細解釋葉酸的最佳攝入時機、來源以及推薦劑量，並指導您如何通過食物和葉酸補充劑來滿足需求。 鐵： 孕期血容量增加，對鐵的需求量也大大提高，以預防孕期貧血。我們將提供富含易吸收鐵的食物列錶，並介紹如何通過搭配富含維生素C的食物來提高鐵的吸收率。 鈣： 胎兒骨骼和牙齒的生長發育離不開充足的鈣。本書將重點介紹鈣的食物來源，如奶製品、豆製品、綠葉蔬菜等，並指導您如何保證鈣的有效吸收。 維生素D： 維生素D與鈣的吸收密切相關，同時對免疫係統也有益處。我們將指導您如何通過日曬和食物來獲取維生素D。 碘： 碘是閤成甲狀腺激素的關鍵，而甲狀腺激素對胎兒的神經係統發育至關重要。本書將介紹富含碘的食物，並提醒您注意適量攝入。 鋅： 鋅參與胎兒的生長發育、細胞分裂和免疫功能。我們將為您提供富含鋅的食物建議。 其他重要維生素和礦物質： 除瞭上述重點介紹的營養素，我們還將對維生素A、維生素C、維生素E、B族維生素、鎂、鉀等在孕期中的作用進行深入講解，並提供相應的膳食建議。 食物宜忌，精準辨彆：為寶寶築牢健康屏障 除瞭關注“應該吃什麼”，更重要的是瞭解“什麼不應該吃”或“什麼需要慎重”。本書將為您提供一份清晰、實用的孕期食物宜忌清單，幫助您做齣明智的飲食選擇。 需要嚴格避免的食物： 生或未煮熟的肉類、禽類、海鮮和蛋類： 這些食物可能攜帶李斯特菌、沙門氏菌等緻病菌，可能導緻嚴重的母嬰感染。 高汞魚類： 大型掠食性魚類（如鯊魚、劍魚、方頭魚等）體內汞含量較高，孕婦應避免食用，以防止對胎兒神經係統造成損害。 未經巴氏消毒的乳製品和軟奶酪： 這些産品可能含有李斯特菌，增加感染風險。 生的豆芽菜： 同樣可能存在細菌汙染的風險。 過多的咖啡因： 咖啡因會穿過胎盤，可能影響胎兒心率和生長。我們將指導您每日咖啡因的適宜攝入量。 酒精： 酒精對胎兒的大腦發育具有嚴重的毒性，孕期應完全避免。 未清洗乾淨的蔬菜水果： 農藥殘留和細菌可能對胎兒造成潛在威脅。 需要謹慎攝入或注意的食物： 加工肉製品： 部分加工肉製品可能含有亞硝酸鹽，應適量食用，並選擇信譽良好的品牌。 高糖高脂的零食和飲料： 容易導緻體重增長過快，增加妊娠期並發癥風險。 辛辣刺激性食物： 可能引起孕婦胃部不適，如胃灼熱、消化不良等。 某些草藥和補充劑： 並非所有草藥和補充劑都對孕婦安全，務必谘詢醫生或專業人士。 烹飪與飲食習慣的智慧：讓營養更易吸收，更閤口味 理論知識再豐富，最終也要落實到餐桌上。本書將為您提供更多實用性的指導： 科學的烹飪方法： 提倡蒸、煮、燉、炒等健康的烹飪方式，最大程度保留食物的營養，並減少有害物質的生成。 多樣化的飲食搭配： 介紹如何將不同種類的食物巧妙搭配，形成營養均衡的膳食。 應對孕期常見不適的食療方法： 例如，針對孕吐，提供清淡易消化的食物建議；針對便秘，推薦富含膳食縴維的食物；針對水腫，提供低鈉飲食指導。 建立健康的飲食習慣： 鼓勵規律進食，少量多餐，細嚼慢咽，傾聽身體的信號。 營養補充劑：科學選擇，事半功倍 在某些情況下，單純依靠食物可能難以滿足孕期全部的營養需求。本書將為您提供關於孕期營養補充劑的科學解讀： 明確哪些營養素可能需要補充： 詳細說明葉酸、鐵、鈣、維生素D等在何時、何種情況下需要額外補充。 如何選擇安全有效的補充劑： 提醒您注意選擇正規品牌、明確的劑量和成分，並強調在醫生指導下使用。 避免不必要的補充： 強調均衡飲食是基礎，過量補充某些營養素也可能帶來健康風險。 結語 孕育生命是一場美妙的旅程，而科學的營養是這場旅程中最堅實的保障。本書旨在成為您最貼心、最可靠的孕期營養伴侶，幫助您用最健康、最安全的方式，迎接新生命的到來。通過掌握書中提供的知識和方法，您將能夠自信地做齣每一餐的飲食選擇，為自己和寶寶的健康保駕護航，共同度過一段充滿愛與健康的孕育時光。

評分☆☆☆☆☆

對於一個即將成為母親的人來說，懷孕期間的飲食問題，絕對是頭等大事。我一直都秉持著“吃得健康，纔能孕育健康的寶寶”的理念，所以在選擇孕期食譜和瞭解食物禁忌方麵，我都會格外謹慎。我非常看重信息的權威性和科學性，這也是為什麼我在看到“協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查”這本書時，會立刻産生興趣。協和醫院在醫學領域的聲譽，足以讓我信任這本書的內容。我特彆喜歡“宜忌速查”這個概念，因為孕期生活節奏依然很快，我需要的是能夠快速找到答案的工具，而不是需要花費大量時間去閱讀的理論書籍。我希望這本書能夠詳細地列齣孕期食物的“能吃”和“不能吃”，並且給齣簡潔明瞭的解釋。比如，對於那些我一直以來都很喜歡但又不太確定是否適閤孕婦的食物，我希望能在這本書裏找到明確的答案。同時，我也非常期待書中能夠提供一些關於孕期常見營養素缺乏的預防和補充建議，比如孕婦容易缺鐵、缺鈣，那麼這本書能否給齣具體的飲食建議，或者介紹一些富含這些營養素的食物？另外，我希望這本書的語言風格能夠通俗易懂，避免過於專業的醫學術語，讓我這個非醫學背景的讀者也能輕鬆理解。如果書中還能包含一些關於孕期體重控製的指導，以及如何應對孕期消化不良等問題，那就更加完美瞭。這本書，我真的非常期待，感覺它會成為我孕期“健康飲食”的教科書。

評分☆☆☆☆☆

懷孕本身就像一次奇妙的旅程，但在這趟旅程中，飲食的安排總是讓我感到既重要又棘手。我一直認為，孕期的飲食是為寶寶打下健康基礎的關鍵，所以，我總是會花很多心思去研究。然而，網絡上的信息實在太雜瞭，有時候真的很難分辨真僞。所以，當我在書店看到《協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查》這本書時，我感覺就像發現瞭寶藏。首先，“協和營養專傢”這幾個字，就足以讓我安心，因為我知道協和醫院的權威性。其次，“懷孕吃什麼宜忌速查”這個副標題，完美地概括瞭我最迫切的需求——快速、準確地瞭解孕期飲食的注意事項。我希望這本書能夠做到真正的“速查”，當我有一個關於食物的問題時，能夠迅速找到答案，並且解釋清楚為什麼。比如，我一直很好奇，孕婦到底能不能吃生魚片？如果不能，原因是什麼？如果可以，又有哪些需要注意的地方？我希望這本書能夠提供這樣細緻入微的解答。同時，我也希望它能提供一些關於如何平衡不同營養素的建議，比如如何攝取足夠的蛋白質、維生素、礦物質，以及如何避免過多的糖分和不健康的脂肪。我特彆期待書中能夠包含一些關於孕期常見疾病的飲食管理建議，例如妊娠期糖尿病、孕期便秘等等。如果書中還能提供一些簡單易學的孕期食譜，並且說明其營養價值，那就更棒瞭。這本書，我相信會是我孕期飲食的“終極指南”。

評分☆☆☆☆☆

懷孕這件事，對於我來說，既充滿瞭期待，也伴隨著一些小小的擔憂，尤其是關於飲食方麵。我總覺得自己需要為肚子裏的寶寶提供最好的營養，但同時又害怕因為自己的無知而誤傷瞭寶寶。網上關於孕期飲食的說法太多瞭，有時候看完反而更加迷茫，不知道到底哪些信息是權威可靠的。所以，當我看到“協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查”這本書時，我眼前一亮。協和醫院的品牌效應，讓我對這本書的專業性毋庸置疑。我非常看重“宜忌速查”這幾個字，這意味著我可以在短時間內獲得我需要的、關於食物的禁忌和建議，這對於忙碌的準媽媽來說，簡直是福音。我期待這本書能夠像一位經驗豐富的營養師一樣，為我提供清晰、明確的指導。我想瞭解，對於孕婦來說，哪些是絕對不能吃的，哪些是適量食用的，以及哪些是應該多多攝取的。我希望書中能夠對各種常見食物的營養成分和潛在風險進行詳細的解析，讓我能夠心中有數。比如，關於咖啡因的攝入量，關於某些草藥的安全性，關於加工食品的隱患等等，這些都是我平時比較關心的問題。而且，我希望這本書能夠強調“個性化”的建議，因為每個孕婦的身體狀況都是不同的。如果書中能包含一些關於如何根據自身情況調整飲食的指導，那就更好瞭。這本書，絕對會是我孕期不可或缺的“營養百科全書”。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書的瞬間，我感覺像是找到瞭孕期飲食的“定心丸”。我一直都對自己的飲食習慣很重視，懷孕後更是加倍小心。但懷孕這件事，真的太復雜瞭，各種信息撲麵而來，有時候我都不知道該聽誰的。比如，網上有人說孕婦不能吃海鮮，但也有人說海鮮富含DHA，對寶寶大腦發育好。這種矛盾的信息，讓我感到無所適從。所以，當我知道有這樣一本由協和營養專傢編寫的書時，我毫不猶豫地入手瞭。我非常期待它能以一種科學、嚴謹又不失通俗易懂的方式，解答我心中關於孕期飲食的各種疑慮。“速查”這個詞，讓我覺得這本書非常實用，當我需要瞭解某種食物的宜忌時，不需要費很大力氣去尋找，可以快速定位到我想要的信息。我希望這本書的內容能夠涵蓋孕期飲食的方方麵麵，從宏觀的營養搭配，到微觀的食物禁忌，都能夠有詳細的說明。比如，它是否能提供一些關於不同孕期階段的體重管理建議？是否能告訴我們如何應對孕早期的孕吐，如何在孕晚期補充鐵元素？而且，我特彆希望它能夠強調食物的“均衡”和“多樣性”，而不是僅僅關注某幾種“超級食物”。當然，如果裏麵能有一些孕期食譜的例子，並且說明每種食譜的營養價值，那就更完美瞭。這本書，我堅信會是我孕期最值得信賴的營養指南。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計很有意思，第一眼看上去就覺得很專業，那種醫學的嚴謹感撲麵而來，同時又帶有一點親切感。封麵上“協和營養專傢”這幾個字，就足以讓人産生信任感，畢竟協和醫院在國內的聲譽是毋庸置疑的。而且“教你”這個詞，也暗示瞭這本書的實用性和指導性，不是那種泛泛而談的理論，而是真正能幫助到讀者。我一直覺得懷孕期間的飲食是一個非常關鍵但又容易讓人感到睏惑的課題，網絡上的信息太多，真假難辨，有時候反而會增加焦慮。所以，一本由權威專傢撰寫的、並且內容實用、易於查閱的書，對我來說簡直是雪中送炭。我特彆期待它能夠像一個貼心的營養顧問一樣，在我需要的時候，提供最精準、最可靠的建議。我希望這本書能夠包含一些關於孕期不同階段營養需求的詳細介紹，比如孕早期、孕中期、孕晚期，因為我知道在這個過程中，身體的需求是不斷變化的。同時，我也希望它能提供一些具體的食譜建議，並且說明為什麼某些食物適閤孕婦，而另一些則需要謹慎。最重要的是，我希望它能解答那些關於“孕婦究竟能不能吃這個？吃瞭會不會影響寶寶？”的常見疑問，而且解答要清晰、有依據，讓我能夠放心大膽地吃，或者知道如何規避風險。這本書，我願意稱之為孕期飲食的“隨身寶典”。

評分☆☆☆☆☆

我懷二胎的時候，比懷第一胎的時候更加謹慎，因為有瞭之前的經驗，我更知道孕期飲食對母嬰健康的重要性。尤其是在看到市麵上琳琅滿目的孕期營養品和各種“孕婦必吃”的宣傳時，我更加渴望有一本能夠真正讓我安心的書。這本書的名字“協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查”，一下子就抓住瞭我的痛點。我需要的是“速查”，也就是說，當我有一個疑問時，能夠快速找到答案，而不是翻閱大量篇幅。而“宜忌”更是關鍵，我最怕的就是吃到不該吃的東西，或者因為吃得不對而錯過瞭一些對寶寶生長發育至關重要的營養素。協和醫院的專傢背書，讓我對內容的專業性和科學性有瞭天然的信任。我想象著這本書的排版一定是清晰明瞭的，也許會有圖文並茂的展示，方便我理解。我非常期待它能像一個工具書一樣，在我烹飪、購物、甚至和傢人討論飲食時，都能隨時翻閱，提供最直接的指導。我希望這本書能詳細列舉孕期絕對不能碰的食物，以及需要限量食用的食物，並且要給齣充分的理由，比如可能存在的緻病菌、過敏原、或者對胎兒發育不利的成分。同時，我也希望它能推薦一些高營養密度、易於消化吸收的食物，並提供一些日常的搭配建議，讓我在保證營養的同時，也能享受美食，而不是覺得孕期飲食是一件痛苦的事情。這本書，我預感會成為我孕期生活中的一個得力助手。

評分☆☆☆☆☆

懷孕對我來說，既是生命的奇跡，也伴隨著一係列全新的挑戰，其中最讓我感到糾結的，莫過於孕期飲食。我一直在努力學習如何為我的寶寶提供最健康的成長環境，但這“健康”的標準，在信息爆炸的時代，變得模糊不清。各種說法五花八門，讓我時常感到無所適從。所以，當我在書架上看到《協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查》這本書時，我立刻被它吸引住瞭。“協和營養專傢”這幾個字，是金字招牌，足以讓我信任其內容的專業性和科學性。而“懷孕吃什麼宜忌速查”的標題，則精準地錶達瞭我最核心的需求——我需要一本能夠讓我快速、準確地瞭解孕期飲食禁忌和推薦的工具書。我非常期待這本書能夠提供一份詳盡的“孕期飲食宜忌清單”，並且附帶清晰的解釋，讓我能夠一目瞭然，心中有數。比如，我一直對某些傳統觀念中的“禁忌食物”感到睏惑，希望這本書能夠用科學的眼光來解析，哪些是真正需要避免的，哪些是可以適量食用的。同時，我也希望這本書能夠提供一些關於如何通過飲食來緩解孕期不適的建議，比如孕吐、便秘等。如果書中還能包含一些關於如何選擇和搭配孕期營養補充品的指導，那將是我莫大的福音。這本書，我毫不猶豫地將其列入我的孕期必讀書單。

評分☆☆☆☆☆

懷孕以來，我最大的睏擾就是關於“吃什麼”。一方麵，我希望為寶寶提供最全麵的營養，另一方麵，我又擔心吃到不該吃的東西，對寶寶造成影響。網絡上的信息太多，真假難辨，有時候反而會讓我更加焦慮。所以，當我看到《協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查》這本書時，我仿佛看到瞭指引我方嚮的燈塔。“協和營養專傢”這幾個字，足以讓我對內容的權威性和科學性充滿信心。而“懷孕吃什麼宜忌速查”這個副標題，更是直擊我內心最深處的需要——我需要一本能夠快速、準確地告訴我孕期飲食宜忌的書。我期待這本書能夠像一個貼心的營養顧問，用最簡潔明瞭的語言，解答我關於孕期飲食的各種疑問。比如，關於孕婦是否可以攝入咖啡因，適量是多少？關於孕期是否可以吃一些所謂的“發物”？這些都是我日常生活中會遇到的問題。我希望這本書能夠提供明確的答案，並且給齣科學的解釋。同時，我也非常期待這本書能夠提供一些關於孕期如何均衡膳食的建議，比如如何搭配蛋白質、碳from_text、維生素和礦物質，以及如何避免一些不健康的食物。如果書中能有一些關於孕期常見食物營養價值的介紹，並且說明它們對母嬰的益處，那就更完美瞭。這本書，我預感會成為我孕期生活中不可或缺的“營養寶典”。

評分☆☆☆☆☆

對於一個初次懷孕的準媽媽來說，孕期飲食就像一張充滿未知數的海圖，需要一個可靠的導航。我一直深知孕期營養的重要性，所以，在選擇孕期相關書籍時，我尤其看重作者的專業背景和內容的權威性。而《協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查》這本書，正是因為“協和營養專傢”這幾個字，讓我産生瞭極大的信任感。我非常喜歡“宜忌速查”這個概念，這意味著我在遇到飲食疑問時，能夠快速找到答案，避免不必要的恐慌和糾結。我期望這本書能夠像一位經驗豐富、耐心細緻的營養師，為我提供清晰、明確的孕期飲食指導。我希望它能夠詳細解答我關於各種食物的疑問，例如，孕婦是否可以吃辣？哪些水果對孕婦有益，哪些需要謹慎？我期待書中能夠提供科學的解釋，而不是一味的禁止或提倡。同時，我也希望這本書能夠涵蓋孕期不同階段的營養需求，並給齣相應的飲食建議。比如，孕早期如何應對孕吐？孕中期如何補充胎兒生長所需的關鍵營養素？孕晚期如何為分娩做好準備？如果書中還能包含一些關於孕期健康零食的推薦，或者如何製作營養均衡又美味的孕期餐點，那就太棒瞭。這本書，我相信會成為我孕期最得力的“飲食導航儀”。

評分☆☆☆☆☆

懷上寶寶之後，我感覺自己仿佛變成瞭一個“食物偵探”，每天都在思考什麼能吃，什麼不能吃。各種孕期相關的文章、書籍、甚至是長輩的經驗之談，都讓我感到眼花繚亂，有時候反而增添瞭不必要的焦慮。我一直追求的是科學、嚴謹、並且易於實踐的飲食指導，所以，當我看到《協和營養專傢教你：懷孕吃什麼宜忌速查》這本書時，我仿佛看到瞭希望的曙光。協和醫院的品牌，讓我對內容的專業性和可靠性有瞭極高的信任。而“宜忌速查”的設計，更是貼閤瞭我作為一名準媽媽的需求。我希望這本書能夠像一本“口袋指南”，在我需要的時候，能夠迅速找到我想要的答案。我期待這本書能夠詳細地列齣孕期飲食的“黑名單”和“白名單”，並且給齣充分的理由。比如，為什麼孕婦要少吃某些食物？孕婦可以適量食用哪些食物？這些都需要清晰的解釋。我特彆想知道，關於孕期的一些“老觀念”是否真的科學，比如“一人吃兩人份”的說法是否正確？我希望這本書能夠用科學的態度來糾正一些錯誤的認知。此外，我希望這本書能夠提供一些關於如何閤理安排三餐和加餐的建議，以及如何應對孕期常見的食欲不振或口味變化。如果書中還能包含一些關於孕期營養補充品的選擇和使用的建議，那就更完美瞭。這本書，我感覺一定會成為我孕期生活中必不可少的“健康助手”。