可爱的花式巧克力甜点 成美堂出版 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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成美堂出版 著

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• 成美堂
• 花式甜点

店铺： 典则俊雅图书专营店

出版社： 河南科学技术出版社

ISBN：9787534951640

商品编码：29796514866

包装：平装

出版时间：2011-07-01

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	可爱的花式巧克力甜点
作者	成美堂出版
定价	29.80元
ISBN号	9787534951640
出版社	河南科学技术出版社
出版日期	2011-07-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	重量：0.381
版次：1	字数：	页码：

插图

目录

内容提要

对于女孩子来说，巧克力具有与众不同的意义。本书介绍的64款巧克力甜点，即使是次尝试亲手制作的读者也可以简单学会。“对女孩而言，巧克力的礼物很特别。正因为如此，为了让收到的人高兴她们才想把可爱的巧克力作为礼物来！”本书是为了让她们的这个愿望可以实现而诞生的。书中介绍的巧克力点心即使是次尝试亲手制作的读者也可以简单学会。这本书里集中了制作可爱美味巧克力点心的秘方、包装礼物时不可少的创意、和用橡皮擦加印章记录下来的信息卡片它也是为有制作野心的女孩们特别编写的一本秘方集。让我们将自己浓浓的爱意融进巧克力中，为心爱的人送上这份精致甜美的礼物吧！

编辑推荐

幸福的巧克力甜点64款 让恋爱中的女孩子都能实现自己的心愿

作者介绍

序言

好的，这是一份关于一本假设的、与“可爱的花式巧克力甜点”无关的图书的详细简介。 --- 书名：《星辰与深海的交响：航海时代的博物志与民间传说》 作者： 艾莉丝·范德比尔特 出版社： 远航者文库 字数： 约 450,000 字 装帧： 精装，附带多幅手绘插图及航海图复刻件 内容概述：穿越迷雾的知识之旅 《星辰与深海的交响：航海时代的博物志与民间传说》并非一部简单的历史著作，而是一部深度融合了十七至十九世纪欧洲探险家、水手、自然科学家以及沿岸社群口述传统的百科全书式作品。本书带领读者剥离现代地理认知的滤镜，重新审视那个充满未知与敬畏的“大航海时代”。 本书的核心目标是探究知识的边界：在精准的航海仪器尚未普及、世界地图仍充满“未绘之地”的时代，人类如何认知、记录并诠释他们所遭遇的一切——从天体运行的规律，到深海巨兽的真实面貌，再到偏远岛屿上流传的古老信仰。 全书分为四大卷，结构严谨而内容丰富，涵盖了天文学、海洋生物学、民族志学、以及早期博物学理论的交织与冲突。 --- 第一卷：星光下的航程——导航、宇宙观与星盘的秘密 本卷聚焦于航海技术与当时的宇宙模型。在缺乏全球定位系统的时代，船只的生命线在于对星辰的精确观测。 章节细分要点： 1. “天顶的几何学”： 深入解析了早期导航者如何利用星盘、象限仪和八分仪进行纬度测量。此处详述了不同海域下，船员们对猎户座、北极星乃至南十字星的观测技巧和文化差异。例如，书中对比了葡萄牙水手与荷兰商船船长在不同纬度下对“时间与位置”的理解偏差。 2. 地平线下的世界观： 探讨了在哥伦布发现新大陆前后，欧洲社会对地球形状、磁极位置的争论，以及教会与新兴科学之间的张力。书中收录了数份十一至十五世纪的“T-O”地图与早期“世界地图册”的详细对比分析，揭示了知识体系的缓慢转型。 3. 迷信与观测的共存： 记录了水手群体中普遍存在的航海迷信，如对海豚的崇拜、避开特定星象的禁忌。作者通过对比航海日志与民间歌谣，分析了这些迷信如何作为一种心理安慰机制，服务于漫长航程中的不确定性。 --- 第二卷：深渊的低语——海洋生物学的早期记录与“异兽”图鉴 航海时代最引人入胜的部分莫过于对未知海洋生物的描绘。本书的第二卷是对早期博物学家笔下怪诞而又真实的海洋生命的系统整理。 章节细分要点： 1. 从“海怪”到“物种”： 详细审视了诸如乌尔斯·布雷德（Olaus Magnus）的《北方民族志》、孔拉德·格斯纳（Conrad Gessner）的《动物志》中对巨型乌贼（Kraken）、海蛇（Sea Serpent）的描绘。作者通过交叉比对科学家的手稿、船长记录与渔民的口述，尝试还原这些“神话生物”的真实原型，如巨型乌贼、抹香鲸或特定种类的鲨鱼。 2. 物种的漂流与交流： 分析了不同大洋洋流如何将异地物种的残骸（如奇特的羽毛、未知的贝壳）带到欧洲港口，引发了当时学者的狂热与混乱。书中插载了对早期标本保存方法的考证，以及早期“自然历史博物馆”中展品的陈列方式。 3. 盐水与琥珀： 专门辟章讨论了海洋化学的萌芽阶段，例如对鲸油、海盐提纯工艺的记载，以及对“龙涎香”（Ambergris）的追溯，展现了实用需求如何推动早期的实验性研究。 --- 第三卷：遗失的陆地——岛屿民族志与殖民初期的人类学观察 第三卷将视角从海洋转向了探险家们登陆后的世界，重点关注了欧洲人与美洲、非洲及太平洋岛屿原住民的初期接触与记录。 章节细分要点： 1. “高贵的野蛮人”的谱系： 探讨了蒙田、德尼·狄德罗等思想家如何借用对“未开化”民族的描述来批判欧洲的社会结构。书中选取了十七世纪初探险日志中对特定部落习俗（如纹身、图腾崇拜、食物禁忌）的原始记录，并分析了这些记录中夹杂的误解与偏见。 2. 语言的碎片与翻译的悖论： 收集了大量早期传教士和商人在记录新语言时遇到的困难。通过对几份现存的词汇表残篇的研究，揭示了文化概念在跨语言交流中是如何“丢失”或“扭曲”的。例如，“自由”或“神圣”在不同语境下的翻译差异。 3. 植物学与贸易路线： 关注新世界植物（如烟草、可可、土豆）如何被纳入欧洲博物学体系，以及这些“异域奇珍”如何影响了欧洲的饮食结构和医学认知。本书收录了多份十七世纪早期园艺家的信件，记录了他们首次尝试在温带环境下种植热带作物的尝试与失败。 --- 第四卷：港口与阴影——航海社群的日常生活与口述历史 本书的收官部分回归到航海时代最底层的人群——水手、工匠、以及沿岸的定居者。本卷侧重于被传统史学忽略的民间生活与非书面知识的传承。 章节细分要点： 1. 船舱里的社会结构： 描绘了水手之间的等级制度、疾病（如坏血病）的民间疗法、以及长途航行中的娱乐活动（赌博、音乐、讲故事）。作者对水手日志中多次出现的对“老水手”智慧的引用进行了分析，展示了经验如何超越学院派知识。 2. 海神与圣徒： 深入挖掘了与海洋相关的民间信仰，包括对海难的祈祷仪式、为求平安而献祭的习俗（非官方记录），以及不同文化背景的水手如何在同一艘船上并存他们的宗教观。 3. “海上传说”的生命周期： 追溯了几个著名的海洋传说（如“飞翔的荷兰人”）的早期版本，分析了这些故事在不同港口、不同船只间传播、变异并最终定型的过程。本书认为，这些传说不仅是娱乐，更是对无法用现有知识解释的现象（如海市蜃楼、远洋迷雾）的文化解释。 --- 本书特色 《星辰与深海的交响》的独特之处在于其跨学科的研究方法。作者不仅依赖于国家档案馆的官方记录，更大量引用了私人信件、船只的货物清单、医学报告以及早期艺术家的速写。通过将“科学的尝试”与“民间的故事”并置对比，本书描绘了一幅比传统史学更为立体、充满矛盾与活力的“认识世界”的图景。本书适合历史爱好者、早期科学史研究者以及任何对探索精神和知识起源感兴趣的读者。

评分☆☆☆☆☆

这本《可爱的花式巧克力甜点》简直是为我这样的巧克力爱好者量身打造的！我一直对手工制作的甜点情有独钟，总觉得那些精致的小点心，不仅能满足味蕾，更能带来一份纯粹的快乐。这次偶然翻到这本书，就像挖到宝一样。书的封面设计就很吸引人，粉粉嫩嫩的，充满了甜美的气息，让人一眼就爱上。翻开内页，更是惊喜连连。那些用巧克力精心制作的花朵、小动物、甚至是卡通形象，真的太！可！爱！了！每一款甜点都像一件艺术品，让人不忍心下口。而且，本书的排版和图片质量都非常高，清晰地展示了每个步骤，配以详尽的文字说明，即使是烘焙新手也能轻松上手。我迫不及待地想尝试书中那些复杂的造型，比如用模具制作栩栩如生的玫瑰花巧克力，或者用裱花袋画出精致的动物图案。这本书不仅提供了丰富的创意，更重要的是，它教会了你如何将这些创意变为现实。我特别喜欢书中关于巧克力调温和塑形技巧的讲解，这绝对是制作出完美花式巧克力的关键。感觉这本书能让我家的厨房变成一个充满魔法的巧克力工坊，为我的家人和朋友带来一份份惊喜和甜蜜。

评分☆☆☆☆☆

自从我开始接触烘焙以来，就一直在寻找一本能真正激发我创作灵感的巧克力甜点书籍。终于，我找到了《可爱的花式巧克力甜点》。这本书的魅力在于它不仅仅是简单的食谱堆砌，更是一种对巧克力艺术的探索和展现。我被书中那些充满想象力的设计深深吸引。那些造型各异、色彩缤纷的巧克力，仿佛都拥有了自己的生命。我尤其对书中利用不同颜色的白巧克力制作的卡通形象印象深刻，它们栩栩如生，充满童趣，绝对能瞬间俘获小朋友的心。除了视觉上的享受，本书在制作技巧的讲解上也做得非常到位。它详细介绍了各种巧克力处理方法，包括如何融化、调温、以及用不同工具进行塑形和装饰。我一直觉得巧克力调温是制作出光滑、有光泽巧克力的关键，而本书在这方面提供了清晰易懂的指导，让我信心倍增。我非常期待用书中介绍的技巧，为即将到来的节日制作一些特别的巧克力礼物，比如带有精致花纹的巧克力饼干，或者心形造型的巧克力糖。这本书的实用性和观赏性兼备，绝对是我烘焙工具箱里不可或缺的一部分，它将陪伴我开启一段充满甜蜜和创意的巧克力制作之旅。

评分☆☆☆☆☆

我一直对那些造型别致、充满艺术感的甜点情有独钟，《可爱的花式巧克力甜点》这本书正好满足了我的这一偏好。我是在逛书店时偶然发现这本书的，它的封面设计非常吸引眼球，充满了甜美的少女气息，让我忍不住想一探究竟。翻开书页，我更是被书中的内容深深吸引。每一款巧克力甜点都设计得非常独特，充满了创意和趣味。我特别喜欢书中那些以自然为灵感的造型，比如精致的仿真花朵巧克力，它们栩栩如生，仿佛拥有了生命一般。此外，书中对巧克力色彩的运用也让我印象深刻，各种颜色的巧克力交织在一起，营造出一种梦幻般的视觉效果。我一直觉得，制作巧克力甜点不仅仅是为了品尝，更是一种生活态度的体现，而这本书恰好能帮助我将这种态度融入到日常生活中。我非常期待能够学习书中介绍的技巧，为我的家人和朋友制作出一些特别的巧克力礼物，让他们感受到我满满的心意。这本书不仅是一本食谱，更是一本激发创造力的灵感宝典。

评分☆☆☆☆☆

这本《可爱的花式巧克力甜点》给我带来了一种全新的烘焙体验。我一直觉得制作巧克力甜点是一门需要耐心和细致的手艺，而这本书恰好满足了我对这些特质的追求。书中的每一个甜点，从造型到装饰，都透露出制作者的用心和创意。我非常欣赏书中对细节的处理，比如那些用白色巧克力勾勒出的细致纹理，以及用不同深浅的巧克力营造出的层次感。这让我意识到，原来巧克力甜点可以如此丰富多彩，不仅仅是简单的方块或圆形。我特别喜欢书中介绍的各种花式造型，它们不仅看起来很诱人，而且在制作过程中也充满乐趣。比如，书中有一款利用模具制作的立体玫瑰花巧克力，它的逼真程度简直令人惊叹，仿佛真的从花园里采摘下来一般。本书的教程也十分清晰，即使是复杂的造型，通过一步步的图文讲解，也能让你掌握要领。我迫不及待地想尝试制作书中那些具有艺术感的巧克力摆件，它们不仅可以作为餐桌上的装饰，更能为派对增添一份独特的风味。这本书让我对巧克力甜点的制作有了更深的理解，也激发了我更大的创作热情。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样热爱烘焙，尤其是钟情于巧克力的人来说，《可爱的花式巧克力甜点》无疑是一本极具价值的宝藏。我在寻找能够提升我巧克力制作技巧的书籍时，被这本书的封面设计和书名所吸引。它所呈现的“可爱”和“花式”这两个词，立刻勾起了我对精致、富有想象力的巧克力甜点的向往。深入阅读后，我发现这本书的价值远超我的预期。书中不仅仅提供了琳琅满目的甜点款式，更重要的是，它以一种非常专业且易于理解的方式，讲解了制作过程中涉及到的关键技术。从巧克力的选择、融化、调温，到如何运用各种工具进行塑形、上色和装饰，每一个细节都处理得恰到好处。我特别欣赏书中那些充满童趣和艺术感的创意设计，比如利用巧克力制作栩栩如生的动物造型，或者用巧克力裱花制作出精致的花束，这些都极大地拓展了我对巧克力甜点的认知边界。我迫不及待地想将书中的技巧付诸实践，为即将到来的特殊日子，制作一份独一无二的巧克力礼物，用这甜蜜的艺术品，为生活增添更多惊喜和色彩。