巧廚娘快手烹炒 epub pdf  mobi txt 電子書 下載

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美食生活工作室 著

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發表於2024-11-11

商品介绍



店鋪: 巧藝圖書專營店
齣版社: 青島齣版社
ISBN:9787543678378
商品編碼:29906996255
包裝:平裝
齣版時間:2012-01-01

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書籍描述

基本信息

書名:巧廚娘快手烹炒

定價:19.80元

作者:美食生活工作室

齣版社:青島齣版社

齣版日期:2012-01-01

ISBN:9787543678378

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:12k

商品重量:0.558kg

編輯推薦


“巧廚娘係列”美食書是在原有“巧廚娘”基礎上的又一精彩延伸。在內容上我們更加注重健康實用,版式上我們更加追求時尚大方,圖片上我們更加要求精益求精,錶達上我們更加傾嚮分步詳解,化繁為簡,相信能帶給您耳目一新的感受,幫您快速上手,縮短與幸福的距離。本書具有以下特點:一、步驟詳盡,輕鬆上手。每道菜品均配有分步圖解,直觀形象,將操作要點重點闡釋,讓您輕鬆上手,玩轉廚房。二、內容翔實,分類明確。涵蓋全麵,全書包括清爽素菜、美味肉菜、花樣禽蛋及鮮香水産等個篇章,實用性強,檢索便捷,符閤多樣化的口味需求。三、簡易搭配,步步進階。菜品按難易程度分類,每一道都標示齣製作的難易,能讓你根據自己的時間閤理安排菜品的製作。

內容提要


《巧廚娘快手烹炒》共分為5個篇章,按食材類彆將菜品劃分為清爽素菜、美味肉
菜、花樣禽蛋、及鮮香水産,且大部分菜品以快炒為主要烹調技法,共計200餘款,款款色香味俱全,讓人垂涎欲滴。書中將每道菜品的味型和難易程度做瞭明顯的標識,方便您找到自己喜歡的美味。每道菜還有詳細的步驟過程展示,便於您參照著書中的做法一步一步動手實踐。即使是新手,隻要翻開本書,也能做齣一桌讓全傢人胃口大開的美味菜肴。

目錄


作者介紹


美食生活工作室,是隸屬於青島齣版集團美食部的美食創作團隊,曾策劃齣版瞭《新編傢常菜譜》《精選傢常菜全集》等多部全國銷售量排名的美食暢銷書。

文摘










序言



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