一席柔情茶间生:文艺煮妇之中国茶 居子

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居子 著
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店铺: 北京群洲文化专营店
出版社: 北京联合出版公司
ISBN:9787550262454
商品编码:29963950257
包装:平装
出版时间:2015-11-01

具体描述

基本信息

书名:一席柔情茶间生:文艺煮妇之中国茶

定价:42.00元

作者:居子

出版社:北京联合出版公司

出版日期:2015-11-01

ISBN:9787550262454

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


茶,一杯水绽放出的柔情万种!每位茶人,都能创造出属于自己的茶道!茶,并不是老年人的!茶道,也可以这样简单,这样文艺!现在,是向年轻人普及“中国茶”的时候啦!
话说,茶艺,茶道,茶礼,茶趣,贵在自然。人生,人本,人文,人和,贵在感悟。所以,懂不懂茶,不重要,重要的是,每天喝茶。好茶在手,一人得幽,二人得趣,三人成品,于尘世偷来闲暇时光,不失为人生之乐事。 人都说,茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边……因为,茶承载不了那么多!只是,静心以对,淡品人生,当尘埃落定,怀抱一颗澄澈的心,让思绪在氤氲的茶香中袅袅升华,便是幸福!

内容提要


一位“文艺煮妇”,不是给大家讲八股文“四规七则”的茶道,而是以每个人都可以创造自己的“茶道”的态度,给大家讲茶技、茶艺、茶礼和茶趣。本书旨在告诉大家,每一位茶人,其实都在修行属于自己的茶道。 而所谓茶道,就是在我们都明知不的生命中,对的温柔试探,哪怕,只有一杯茶的时间。茶道,也可以这样简单,这样时尚!

目录


作者序

你必须懂得中国茶

每个茶人,都能创造出属于自己的茶道

营造自己的饮茶空间

在家中,以茶待友

饮茶前的准备

绿茶

西湖龙井

四川竹叶青

安吉白茶

茶禅?清明问茶

黄茶

蒙顶黄芽

茶禅?茶席与音乐对话

白茶

白毫银针

白牡丹

茶禅?夏至喜雨

青茶

凤凰单枞

大红袍

冻顶乌龙

茶禅?饮茶并焚香

红茶

云南滇红

坦洋工夫

茶禅?冬日畅想

黑茶

普洱老茶新说

云南普洱熟茶(散茶)

湖南黑茶(饼茶)

茶禅?初秋滇乡寻茶

后记

作者介绍


居子,本名冯静娟,英文名Eko,1981年秋生于成都,医生。自幼习诗曲书画,受中国传统文化影响至深。钟爱摄影,并坚持日常写作,不定期为杂志、报刊、网站等供图及供稿。喜欢旅行,曾自驾美国、德、法、瑞士、比利时、西班牙、希腊、新西兰、澳大利亚等国,以开阔的眼界积累人生阅历。热爱生活,重视生活细节,对一切与生活有关的事物有浓厚的兴趣。工作之余,悉心自修中外音乐、茶道、咖啡、厨艺等,力行个中技能,并结合自己的生活方式,总结出心得与体会,勤于与人分享。 乐于助人,常致力于志愿工作。2008年成为奥运志愿者四川省团队的一员,并担任团队医疗工作。

文摘







序言



浮世清欢:寻味东方美学与生活哲学 这是一部关于时间、空间与心灵的对话录,无关茶香袅袅,却同样充盈着对生活本真的追寻与体悟。 本书将带领读者穿越时空的经纬,探索东方美学在日常生活中的具体投射,深入挖掘那些被现代生活节奏所忽略的、蕴含着深厚文化底蕴的“慢”哲学。我们不谈具体的烹饪技艺,不聚焦于某一种特定的器皿或仪式,而是将视角投向更宏大、更内在的精神层面。 第一章:光影的雕刻——建筑中的留白与呼吸 我们首先进入的是建筑的空间叙事。这里没有具体的房屋图纸或施工指南,而是对“空间感”本身的哲学思考。东方建筑,尤其是传统园林与民居中,最为精妙的并非实体结构,而是那被有意“留出”的空白——虚。 这种“虚”是空气的通道,是光线的剧场,是想象力的栖息地。它要求居住者参与到环境中去,而非仅仅是“使用”空间。我们探讨如何通过感知窗格的疏密、廊道的曲折,体会“移步换景”的动态美学。这种美学拒绝一览无余的直白,推崇含蓄、幽深、步步为营的探索乐趣。我们将追溯这种“留白”如何影响了古代文人的心境——那份从有限中感知无限的豁达与安宁。 此外,材料的选择也极富深意。泥土、木材、石块,它们与自然的原始关系,如何通过匠人的手,被赋予了时间的温度?我们关注的不是材料的成本,而是其时间性——木材的年轮、石头的纹理,是如何沉默地讲述着一段历史,又如何与居住者的生命轨迹产生共鸣。 第二章:物我两忘——器物中的“用”与“弃” 本章将目光聚焦于日常器物,但我们将避开任何关于茶具或餐具的细致描述。我们探讨的是器物存在的根本意义——“物我合一”的境界,以及“知足”的智慧。 东方哲学强调器物是人性的延伸,而非单纯的工具。一个杯子、一把剪刀,它们最好的状态,是当你使用它时,已经忘记了它的存在,你的意图与器物的形态达到了完美的契合。这就是老子所言的“大成若缺,大巧若拙”。 我们深入探讨“使用”的哲学。什么使得一件物品成为“好物”?绝非其稀有或昂贵,而是它是否能在你需要时,自然而然地为你服务,并在不需要时,安静地退回背景。这种对“无用之用”的体悟,衍生出一种对“拥有”与“放手”的深刻理解。我们反思现代社会对“收藏”与“过度拥有”的迷恋,提出回归“够用就好”的节制之道,从而获得精神上的轻盈。 第三章:五感的交响——感知力的重塑 本书的第三部分,旨在唤醒读者被过度刺激而麻木的感官世界。这不是关于品尝美食或聆听音乐的指南,而是关于如何重新校准我们的感知系统,以更细腻的方式捕捉周遭世界的细微变化。 嗅觉:我们不描述任何香料的配方,而是探讨气味如何成为记忆的锚点,以及如何通过环境中的微弱气味(如雨后泥土的芬芳、阳光暴晒后棉布的干燥气息),重新连接当下。这种对环境气味的敏感度,是古人感知气候、体察物候的基础。 触觉:当我们触摸一块未经打磨的石头,或是一张粗粝的麻布时,指尖传递的信息远超其材质本身。我们探索触觉如何传递“力量”——自然的力量、手工的温度、时间的侵蚀。这种触感,是现代光滑、均质材料所无法给予的深度体验。 听觉:摒弃音乐的结构分析,专注于“噪音的解构”。什么是“有声的寂静”?是风吹过竹林的沙沙声,是远方更夫的更梆声,是炉火轻微的噼啪声。这些被我们定义为“背景”的声音,恰恰是生命律动的真实写照。通过聆听这些微弱的“自然之音”,我们重获内心的稳定。 第四章:时间观的转向——从线性到循环 东方美学常常与一种非线性的时间观紧密相连。这不是关于历史的编年史,而是关于“周期性”的体悟。 我们审视四季的更迭如何被融入生活仪式,而非仅仅是日历上的标记。清晨的薄雾与黄昏的霞光,并非简单的光线变化,而是“气”的流转。这种对循环的感知,使得个体不再焦虑于生命必然的终结,而是将个体生命视为宏大自然节奏的一部分。 这种时间观导向一种“等待的艺术”。它教导我们耐心,理解事物的成熟需要内在的酝酿,而非外部的催促。无论是植物的生长,还是创意的萌发,都需要一个不可被压缩的发酵期。这是一种对“即时满足”的反思与超越。 结语:在日常的“无事”中寻找圆满 全书最终导向一种生活的态度:将美学内化为一种生存的本能,一种不需刻意为之的“自然而然”。它提倡在琐碎的日常中,发现仪式感——不是繁复的礼节,而是对每一个当下瞬间的全然投入与尊重。 这是一部关于“如何存在”的沉思录,它不提供具体的方法论,而是提供一种看世界的全新坐标系。它邀请读者,在每一次呼吸、每一次行走、每一次静默中,去重新发现我们脚下这片土地所蕴含的,那份历久弥新的东方智慧与宁静力量。 圆满,不在远方,而在对眼前“无事”的专注之中。

用户评价

评分

读完这本书,我最大的感受是它成功地将日常生活的琐碎与高雅的审美情趣进行了完美的融合。作者的文字有一种独特的魔力,她不只是在介绍茶的知识,更像是在引领读者进入一种特定的生活哲学。阅读的过程中,我仿佛能闻到空气中弥漫的茶香,感受到阳光透过窗棂洒在木桌上的温暖。那些关于选器、识水、泡法的描述,不再是冰冷的术语,而是融入了生活场景的烟火气。这不仅仅是一本关于“煮茶”的书,更是一本关于如何在快节奏的现代生活中,为自己和家人构建一个宁静角落的指南。它提供了一种慢下来的可能性,让人反思我们是否为了追求效率,而忽略了生活本身的质感和温度。

评分

从文学性上来说,这本书的文字功底非常扎实,用词考究却不显晦涩。它没有过度使用华丽辞藻堆砌辞藻,而是追求一种“清水出芙蓉,天然去雕饰”的境界。读到一些描写心境与茶相融的段落时,总会感到一种莫名的触动,仿佛作者的感悟与我的生命体验产生了共鸣。特别是她描绘那种“一器一世界”的境界时,笔触细腻入微,将一个普通的茶器上升到了精神寄托的高度。这种将日常物质上升到精神层面的提炼能力,是许多同类书籍所欠缺的,也是这本书能在我心中留下深刻烙印的关键所在。

评分

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面采用了淡雅的米白色,搭配着水墨风格的写意插图,古朴中透着一股清新的文艺气息。内页的纸张质感也相当不错,拿在手里沉甸甸的,油墨印刷清晰,阅读体验很舒适。装帧上的小细节处理得非常到位,比如烫金的标题和封底的留白,都体现出一种克制而高级的美感。翻开书页,就能感受到作者对于传统文化的那份敬畏与热爱,这种用心从外在的视觉呈现上就已经传递了出来,让人忍不住想坐下来,沏上一壶茶,慢慢品味里面的内容。无论是作为案头读物还是馈赠友人,这样的用心制作都显得格外有分量。这种对细节的执着,往往预示着内容本身也蕴含着匠心独到的打磨。

评分

这本书的叙事节奏把握得极其巧妙,时而如涓涓细流般平缓舒展,娓娓道来一段茶缘或是一段历史掌故;时而又像猛然升起的烟火,在不经意间抛出一个令人深思的观点。我特别欣赏作者在行文中的那种游刃有余的切换能力。她能在一章内,从容地穿梭于唐代的煎茶法与现代的盖碗冲泡技巧之间,毫不生涩。这种结构上的跳跃,反而增加了阅读的趣味性和层次感,避免了传统知识普及类书籍容易出现的枯燥感。它更像是一部精心编排的音乐剧,每一个乐章都有其独特的情感基调,合在一起却浑然一体,引人入胜。

评分

这本书的启发性是多维度的,它带来的影响远远超出了厨房或茶室的范围。它让我开始重新审视自己与“物”的关系。以往,我可能只是简单地使用工具,但读完之后,我开始思考每一件物品背后的工艺、历史和使用者的情感投入。这种对“物”的尊重,也自然而然地延伸到了对“时间”和“人”的珍视。它鼓励人们去发现生活中的美,哪怕是清晨第一杯水中那几片茶叶舒展的姿态。这不仅仅是一本实用手册,更像是一份生活态度的宣言,提醒着我,真正的富足,来自于对当下细微之处的全然感知与欣赏。

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