具体描述
蔡澜，1941年生于新加坡，拥有电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人等多个职业身份，与金庸、黄霑、倪匡并称“香江四大才子”。
《蔡澜的小世界，大味道》收录了蔡澜近60篇文章，分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事，包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等，读来有趣。
后半部分则是蔡澜对家乡美食，包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆，以及一些老字号的佳肴的品鉴。
蔡澜所有的故事，好看的是人。他所有的回忆，难忘的是家乡。那是他所生所长所爱的地方，乡关何处，梦里家山，不思量，自难忘。
用户评价
##这本书蔡澜先生从他小时候的故事写起，从小时候的任何房子写起，展开了他的美食之旅。看完这本小书，我发现了，最美味的味道往往是停留在小时候的记忆里。这时候，就想问了，难道是以前的人对烹调较于我们这些现代人更用心吗？或许，书中所说的跟这个时代的节奏变快了有关。但...
评分 评分 评分##为了了解新加坡
评分 评分##看得想去新加坡
评分##前面是写新加坡人事物的回忆和印象，有趣的年少才会被铭记。后面是写新加坡的美食，看的人好饿啊，蔡老师是真的可以称之为吃货的人，吃货的修养是要讲究原材料和烹饪手法的，而不是名气。嗯，果断把这个列进新加坡攻略里面。
评分##我最喜欢的，仍是那南国少年，眺望远方的世界，美丽好奇的心，带着爱和盼望，走过岁月，永远年轻。
评分“老蔡一大早，拿了菜单，提着菜篮，到菜市场买小菜。” “姓蔡的人，真不好受。”哈哈哈哈哈可爱。
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