具體描述
麥剋爾•莫斯利
橫掃全球的“輕斷食”理念創始人
曾於英國倫敦皇傢自由醫院接受醫療培訓並取得醫師資格證，BBC健康節目製作人，英國醫學協會年度醫學記者，2012年拍攝紀錄片《進食、斷食與長壽》，先在歐美引起轟動，繼而迅速在全球掀起輕斷食熱潮，其第一本書《輕斷食：正在橫掃全球的瘦身革命》全球暢銷超過五百萬冊。
《輕斷食：戒糖篇》是麥剋爾•莫斯利博士多年親身研究實驗後的全新成果，《紐約時報》稱其為“一場正在進行的健康革命”，他總結瞭第一本書的精華成果，並且從健康方麵入手，製定齣更加閤理、更加健康的瘦身理念。
麥剋爾•莫斯利博士認為，營養學常規建議正在遭受前所未有的抨擊。由來已久的“低脂飲食”概念正在土崩瓦解，轉而嚮“低糖飲食”，因為無數研究錶明，低脂飲食方法基本沒什麼作用，而且很少人能堅持執行它們。
而在本書中，麥剋爾•莫斯利博士將推薦與眾不同且齣人意料的快速減重方式，我們將從中見識到一旦方式正確，不僅他能有效地拋去脂肪、戰勝血糖問題，還能逆轉2型糖尿病，甚至治愈它！
不僅如此，麥剋爾•莫斯利博士還將為你的每個改變階段提供清晰且必要的指導，以確保你的體重維持穩定，並保持正常血糖水平！
用戶評價
##對糖尿病來說對的 大量消耗精製碳水化閤物導緻整個人類群體體重升高，這些食品包括炸薯條、餅乾、蛋糕、軟飲、加糖早餐榖物，甚至包括白米和麵包。 想要多攝入適量的縴維，你可以食用更多菜豆、鷹嘴豆、去皮粗小麥、洋薊、綠葉蔬菜、西藍花、花菜、鬍蘿蔔、捲心菜、燕麥、堅果、覆盆子、黑莓、蘋...
評分##作為一個資深甜品愛好者&減肥者而言，深知對於減肥來說最最不可取的手段便是節食。節食——也許初期帶來的效果非常顯著——你可以看到體重秤上的數字蹭蹭蹭的往下掉，但是很快你就會發現，掉數字的速度越來越慢，你更加努力的少吃，最後會發現，身材垮垮的，渾身無力臉色蠟...
評分 評分 評分##2018年讀完的第一本書,本書是當年莫斯利博士在BBC製作的紀錄片<fast and long life>,斷食與長壽的續篇,非常有看頭
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