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敢于胡乱

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发表于2024-10-15

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商品介绍


2018-9-1 平装 9787535799036

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书籍描述

敢于胡乱

摄影师，云南美食长期田野调查者，偏好云南特有食材的发掘推介；多家媒体云南饮食专栏作者；纪录片《舌尖上的中国》及多部饮食类纪录片云南美食顾问；专业普洱茶杂志《普洱》前主笔。

业内交口称赞的资深云南美食“带路党”敢于胡乱，公开云南觅食经。

本书主要以地域为线索，揭示云南各地美食精华，以及饮食与当地风俗、地理和历史之间的深厚关系。

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读者评价

评分☆☆☆☆☆

##好生动

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##这本书很好吃。 有点想念昆明的马街、西山、大观楼、汽锅鸡。

评分☆☆☆☆☆

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##想去云南！！！！

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