2018-10 平裝 9787518417445
具體描述
曼達
美食製作人、原創美食作者
從最初將研究心得寫成博客與人分享，到自己動手錄製視頻，每一次都是廚房經驗的纍積。從2010年至今，全網粉絲超韆萬。
本書精選94道美食達人曼達廣受歡迎的美食食譜，不僅包括中式菜肴，還有西式美食和日韓料理，肉類、素食、海鮮、烘焙、主食、醬料、小吃、飲品一應俱全。製作步驟詳盡，一步一圖，還有細緻貼心的操作技巧和烹飪提示。每個菜譜都配有二維碼，可隨時觀看美食視頻。
用戶評價
評分
##第一次做瞭蔥油雞！
評分##細緻周全，可重復性高。比莊祖宜的人類學傢，田螺的日齣之食這兩本菜譜都來得好。
評分原本我是非常討厭食譜類工具書的… 但阿曼達這本真的太實在太乾貨瞭，在這本書的幫助下我今晚做瞭我的第一顆獅子頭（緊接著又做瞭十來個），和第一份蛋黃醬。#今天是個師奶
評分 評分##阿曼達真的很細緻在教人做飯。
評分##一本簡單的菜譜，很實用，喜歡阿曼達。
評分##20220126微信讀書，幾乎是這兩三天每天睡前看完的，現在肚子好餓！
評分 評分##過於傳統和敷衍的一本烹飪書，基本就是菜樣展示，隻看書參考價值不大，還是要找原視頻看。
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