2019-10 精装 9787559437983
具体描述
本名刘伟，美食达人，美食专栏作家，拥有一千万人次点击量的新浪人气美食博主。被评为值得订阅的新浪美食二十大专栏作者之一。著有《幸福就是回家吃饭》《零基础乐享烘焙》《超人气家常菜》《素食小煮意》。中央电视台《回家吃饭》、北京电视台《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。
本书是一位美食家半生饮啜、研究的文化精粹，以二十四节气顺时养生原则为基础，带你了解人体与时令变化的关系，学习烹制美食的技巧，变简真饮食为大雅学问。
书中讲故事，说节气，谈生活，从美食到具体的美食烹制，再配以满溢生活情调的精美插图，铺陈出一幅中华传统文化背景下的生活美学盛景，展现摩登时代中国人文与饮食的精致和情怀。
用户评价
评分
##太文艺了，太古典了，文艺古典到让我后面小半部分都看不下去的地步
评分“民以食为天”这句话让人深以为然，从古至今，中国人的饮食、耕种都已渐渐形成规律，在那个科技不发达的年代，人们的衣食农事皆是依照季节气候而作，例如谚语“立夏栽棉花，谷雨种甘蔗”；“清明前后，种瓜点豆”……前人的智慧是不可小觑的，如今我们掌握的一条条箴言都是前...
评分##满满的对妈妈的记忆，渗透味道的记忆。
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