圖說大棚發酵養豬 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李鐵堅，閆青 著

圖書標籤:

• 發酵養豬
• 大棚養豬
• 豬養殖
• 生態養殖
• 有機養殖
• 農業技術
• 養殖技術
• 發酵技術
• 畜牧養殖
• 高效養殖

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109127951

版次：1

商品編碼：10057152

包裝：平裝

叢書名： 現代養豬精品書庫

開本：32開

齣版時間：2008-08-01

頁數：106

正文語種：中文

編輯推薦

　　《圖說大棚發酵養豬》以簡潔的文字與直觀的綫條圖相結閤的圖說形式，扼要介紹瞭大棚發酵養豬的內容。

內容簡介

　　大棚的建造、豬的品種、豬的飼料與營養需要、仔豬生産和肉豬生産等內容。大棚發酵養豬法也叫自然養豬法，俗稱懶漢養豬法，是生態環保養豬技術。

目錄

前言
一、概論
1.豬的生物學特性
2.豬群類彆的劃分

二、養豬大棚的建造
1.大棚發酵養豬法的優點
2.大棚發酵養豬法的分類
3.豬場規劃與場址選擇
4.高效大棚的建造
5.仔豬的挑選
6.育肥方法
7.養豬大棚的日常管理
8.發酵養豬的配套措施

三、豬的品種
1.豬的經濟類型
2.我國地方優良豬種
3.我國培育的肉脂型品種
4.我國育成的瘦肉型新品種
5.我國引入的國外品種

四、豬的飼料與營養需要
1.飼料的種類
2.高産飼料作物
3.飼糧配閤
4.雞糞飼料喂豬

五、種豬及仔豬生産
1.閤理利用種豬
2.豬的配種
3.後備豬的培育
4.種公豬的飼養與利用
5.種母豬的飼養管理
6.哺乳仔豬的飼養管理

六、肉豬生産
1.影響肥育的因素
2.肥育豬的一般飼養管理技術
3.淘汰種豬肥育法

前言/序言

《沃野生輝：豬場自動化與智能化升級指南》 一、 時代浪潮下的養豬業變革 在日新月異的科技浪潮席捲全球的今天，傳統農業正經曆著前所未有的深刻變革。作為國民經濟重要支柱的畜牧業，尤其是豬肉生産，其發展模式也在經曆一場由“經驗驅動”嚮“數據驅動”、“體力勞動”嚮“智慧管理”的轉型。消費者對食品安全、産品品質的要求日益提高，環保法規日趨嚴格，勞動力成本持續攀升，這些都在無形中催促著養豬行業必須擁抱創新，提升效率，實現可持續發展。 “靠天吃飯”、“憑經驗養豬”的時代已經漸行漸遠。精準的飼喂、科學的防疫、智能的環境控製、高效的糞汙處理，以及貫穿整個生産流程的信息化管理，正成為現代養豬業競爭力的核心要素。從繁重的體力勞動中解放齣來，用科技武裝頭腦，用數據指導決策，構建一個高效率、高迴報、環境友好型的現代化豬場，已不再是遙不可及的夢想，而是擺在我們麵前亟待解決的現實課題。 《沃野生輝：豬場自動化與智能化升級指南》正是應運而生，它並非描繪一幅抽象的藍圖，而是為所有渴望在豬業領域實現突破的從業者、管理者、技術人員以及潛在投資者，提供瞭一份詳實、落地、可操作的行動指南。本書旨在深入淺齣地解析當前養豬業在自動化和智能化方麵的最新進展，係統性地梳理升級過程中可能遇到的關鍵環節與解決方案，幫助讀者理清思路，把握方嚮，規避風險，最終實現豬場的生産效率、經濟效益和環境效益的全麵飛躍。 二、 自動化：夯實現代養豬的基石 自動化是實現養豬業現代化升級的第一步，也是最基礎的一環。它通過機械化、電氣化、電子化等手段，替代或輔助人工完成重復性、高強度、易齣錯的生産環節，從而大幅提升生産效率，降低勞動強度，減少人為誤差。本書將從以下幾個維度詳細闡述自動化在現代豬場中的應用： 1. 精準飼喂係統： 自動飼喂器： 介紹不同類型（如定量、稱重、按時）自動飼喂器的原理、結構、優缺點，以及如何根據豬的生長階段、品種、健康狀況等因素進行科學設置。 精細化配料係統： 探討全混閤日糧（TMR）製備技術，包括自動配料、混閤、輸送等環節的自動化設備，以及如何通過精確配比，滿足不同生長階段豬隻的營養需求，提高飼料利用率。 飲水管理： 講解自動化飲水裝置，如自動飲水杯、管道式飲水係統，以及如何通過水質監測和流量控製，保證豬隻隨時獲得充足、清潔的飲水。 2. 環境控製係統： 通風係統： 詳細分析負壓風機、推拉窗、側牆通風等不同通風模式的原理和應用場景。講解如何通過溫度、濕度、氨氣、二氧化碳濃度等傳感器，聯動控製通風設備，實現豬捨內空氣質量的動態調控，為豬隻提供舒適的生長環境。 溫濕度調控： 介紹加熱器、降溫風機、噴淋降溫、濕簾降溫等設備的集成應用。重點闡述如何利用自動化控製係統，根據豬捨內外環境參數以及豬隻的體感溫度，進行精細化溫度調節，有效預防熱應激和寒冷應激。 光照管理： 講解不同生長階段豬隻對光照的需求，以及如何通過自動光照控製係統，模擬自然光照周期，促進豬隻生長發育，提高繁殖性能。 3. 清潔與消毒係統： 自動清洗設備： 介紹高壓水槍、泡沫發生器、自動颳闆等設備在豬捨日常清潔中的應用，以及如何與自動化清洗流程相結閤，提高清潔效率和效果。 自動消毒係統： 探討霧化消毒、紫外綫消毒、臭氧消毒等技術，以及如何通過定時、定量、定點的自動化噴灑，有效殺滅病原微生物，降低疫病傳播風險。 4. 自動化轉運與管理： 自動化料綫與給料設備： 介紹料塔、輸料管、自動落料器等在飼料輸送中的應用，如何實現飼料的精準投放，減少浪費。 自動化糞汙清理： 探討颳糞闆、輸送帶、颳糞車等設備在豬捨地麵糞汙清理中的作用，以及如何將其集成到整體的豬場管理流程中。 自動分娩欄與保育設備： 介紹為母豬和仔豬設計的自動化分娩設備，如自動哺乳裝置、控溫保育床等，如何提高仔豬成活率和生長速度。 三、 智能化：開啓養豬業的智慧時代 在自動化的基礎上，智能化進一步將信息技術、物聯網、大數據、人工智能等融入養豬生産全過程，實現對養殖活動的精準感知、智能分析、科學決策和自主執行，從而將養豬業推嚮一個全新的智慧化水平。 1. 物聯網（IoT）與傳感器網絡： 各類傳感器的部署與應用： 詳細介紹溫度、濕度、氨氣、二氧化碳、pH值、光照、聲音、重量、活動量等傳感器在豬捨內的部署策略。 數據采集與傳輸： 闡述如何通過無綫（Wi-Fi, LoRa, NB-IoT）或有綫網絡，將傳感器采集到的實時數據安全、高效地傳輸至數據中心。 智能監控與預警： 講解如何通過物聯網平颱，實時監控豬隻健康狀況、生長數據、環境參數，並對異常情況（如溫度驟變、設備故障、豬隻行為異常）進行智能預警，提前乾預。 2. 大數據分析與決策支持： 生長數據分析： 如何收集、整理、分析豬隻的體重、采食量、增重率、料肉比等關鍵生長指標，為飼養管理提供科學依據。 健康數據分析： 通過體溫、活動量、聲音等異常數據的分析，輔助早期診斷疾病，預測疫病流行趨勢。 環境數據分析： 分析環境參數與豬隻生長、健康、生産性能之間的關聯，優化環境控製策略。 預測模型構建： 介紹如何利用大數據訓練機器學習模型，預測豬隻的生産性能、疾病風險，以及市場價格走勢，為精準決策提供支持。 3. 人工智能（AI）在養豬中的應用： AI視覺識彆： 講解如何利用攝像頭和AI算法，識彆豬隻的個體、品種、健康狀況（如跛行、咳嗽、腹瀉），評估豬隻行為（如打鬥、擁擠），甚至識彆發情母豬。 AI語音識彆： 探索利用聲音傳感器和AI分析豬隻的叫聲，識彆其健康狀態和情緒。 AI輔助診斷與治療： 介紹AI如何輔助獸醫進行疾病診斷，推薦治療方案。 AI優化飼喂與配方： 利用AI分析豬隻個體差異，動態調整飼料配方和投喂量，實現“韆豬韆麵”的精準營養。 4. 智能化管理平颱與軟件係統： 集成的養豬管理軟件（ERP/IMS）： 介紹如何將自動化設備數據、傳感器數據、人工錄入數據整閤到一個統一的平颱，實現生産、財務、銷售、人力資源等全方位管理。 移動端應用： 講解如何通過手機App，管理者隨時隨地查看豬場運行狀態、接收預警信息、下達指令。 追溯係統： 介紹如何利用物聯網技術和區塊鏈技術，構建從飼料到餐桌的全程可追溯體係，提升食品安全信譽。 四、 升級路徑與實施策略 本書並非簡單地羅列技術，更強調如何在實際操作中落地。 1. 現狀評估與需求分析： 幫助讀者分析自傢豬場的現有狀況，識彆痛點，明確自動化與智能化升級的目標與優先級。 2. 分步實施策略： 提齣從基礎自動化到高級智能化，循序漸進的升級方案，規避一次性投入過大、技術消化不良的風險。 3. 設備選型與供應商選擇： 提供選購自動化與智能化設備的考量因素，如産品性能、穩定性、售後服務、成本效益等。 4. 人員培訓與技能提升： 強調在技術升級的同時，對員工進行培訓，使其掌握新設備、新係統的操作與維護技能。 5. 成本效益分析與投資迴報： 引導讀者進行科學的經濟效益評估，量化自動化與智能化升級帶來的長期收益。 6. 政策支持與行業趨勢： 關注國傢和地方政府在推進智慧農業方麵的扶持政策，以及行業發展的最新動態。 五、 展望未來：綠色、高效、可持續的豬業新篇章 《沃野生輝：豬場自動化與智能化升級指南》的最終目標，是幫助讀者構建一個更加綠色、高效、可持續的現代養豬體係。通過擁抱自動化和智能化技術，我們可以： 提高生産效率，保障供給： 穩定高質量的豬肉供應，滿足日益增長的市場需求。 降低生産成本，提升效益： 優化飼料利用，減少人力投入，提高經濟效益。 改善動物福利，提升品質： 為豬隻提供更舒適、健康的環境，生産齣更優質的豬肉産品。 減少環境汙染，實現可持續發展： 通過精準管理和資源優化，降低養殖業對環境的影響。 提升行業形象，吸引人纔： 科技化、智能化的豬場更具吸引力，有助於吸引和培養新一代養豬人纔。 本書將是每一位緻力於在現代養豬業中取得成功的經營者、管理者和技術人員的必備參考。它將指引您穿越技術迷霧，點亮智慧之光，共同書寫沃野生輝的豬業新篇章。

評分☆☆☆☆☆

我在尋找相關資料時，最大的睏擾就是信息的碎片化和滯後性。很多網絡上的經驗都是幾年前的，隨著環保政策和市場需求的變化，早就過時瞭。這本書在這方麵做得非常齣色，它顯然是緊跟時代脈搏的。我看到其中提到瞭最新的環保型墊料選擇和廢棄物無害化處理技術，這些都是當前養殖業的痛點和難點。特彆是關於圈捨空氣質量管理的那幾頁，詳細列舉瞭不同通風係統在不同氣候條件下的適用性評估，甚至還提到瞭能耗比的計算方法。這顯示齣作者在編寫過程中，不僅考慮瞭養殖的生物學效率，還把經濟成本和可持續發展納入瞭整體考量。對於想把養殖做成一個長期、規範事業的人來說，這種前瞻性的視角至關重要。它不僅僅是教你如何養好今天的豬，更是教你如何應對未來十年的行業挑戰。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計著實吸引人，封麵色彩搭配既鮮明又不失穩重，初拿到手裏就有一種踏實的感覺。內頁的紙張質感也挺不錯，印刷清晰，文字排版疏密有緻，閱讀起來眼睛不太容易疲勞。我尤其欣賞其中大量的圖示和錶格，它們不是那種簡單地堆砌信息，而是經過精心挑選和布局的，能讓人一眼就抓住重點。比如關於不同季節保溫措施的對比圖，用直觀的綫條和色塊就把復雜的物理過程描繪得清清楚楚，對於我們這些動手能力強於理論學習的養殖戶來說，簡直是太友好瞭。書中對一些常見設備的結構解析圖也做得非常細緻，連螺栓的型號和安裝順序都有標注，讓人感覺像是拿到瞭一份高質量的設備說明書。雖然我還沒完全深入到技術細節中去，但僅僅是翻閱這些圖文並茂的部分，就已經讓我在心裏勾勒齣瞭一個現代、規範化的養殖場藍圖。這種注重視覺傳達和實踐指導的設計理念，無疑大大降低瞭學習的門檻，讓專業知識不再高高在上，而是真正融入到瞭日常的操作流程中。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對這類技術書籍抱有一絲懷疑，總覺得很多市麵上的讀物要麼過於理論化，要麼就是東拼西湊的經驗談。但這本書給我的感覺是相當係統和嚴謹的。它不像某些手冊那樣隻告訴你“做什麼”，而是深入探究瞭“為什麼會這樣”。比如，書中對飼料轉化效率影響因素的分析，不僅僅羅列瞭幾個變量，而是引入瞭環境濕度、微生物活性等多個維度的交叉影響模型，並且用非常清晰的邏輯鏈條把它們串聯起來。我特彆留意瞭關於營養配比的部分，它沒有停留在傳統的粗蛋白、粗脂肪指標上打轉，而是引入瞭氨基酸平衡的概念，並且結閤不同生長階段豬群的代謝特點進行瞭詳細的闡述。這種深入骨髓的科學性，讓我對書中的每一個操作建議都産生瞭強烈的信任感。這不僅僅是一本工具書，更像是一本能夠提升你認知水平的教科書，讓你從一個簡單的操作者，轉變為一個能理解和優化整個生産係統的管理者。

評分☆☆☆☆☆

這本書的敘事口吻非常接地氣，讀起來沒有那種高高在上的說教感，更像是經驗豐富的前輩在手把手地傳授心得。作者似乎非常理解我們基層養殖戶在實際生産中會遇到的那些“急死人”的問題。比如，書中對“夏季熱應激下的飲水管理”那一章節的描述，簡直是神來之筆。它沒有用那些晦澀難懂的生理學術語，而是直接點齣瞭關鍵——水質的礦物質平衡比單純的飲水量更重要。我記得有一次我們豬場就因為夏季飲水係統管道老化導緻水質微量元素失衡，豬群采食量下降，當時我們束手無策。如果早點看到書中對這種情況的預警和處理建議，也許就能避免那次不小的損失瞭。這種“來自實戰的智慧”，比任何完美的理論都要寶貴得多。它讓你在閱讀時不斷點頭，甚至會忍不住在旁邊批注：“對，我遇到過！” 這種強烈的代入感，是很多同類書籍所缺乏的。

評分☆☆☆☆☆

這本書在章節邏輯的組織上，展現齣極高的專業素養。它不是簡單地按照豬的生命周期來劃分，而是采用瞭一種更符閤實際管理流程的模塊化結構。比如說，它把“設備維護與校準”獨立成瞭一個重要的模塊，而不是像其他書那樣零散地藏在各個技術章節的末尾。這對我來說非常實用，因為在日常工作中，我們經常需要快速查找某個設備的保養周期或故障排除步驟。這種以“職能”而非“時間”來組織的結構，極大地提高瞭工具書的檢索效率。當我需要處理一個突發狀況時，我可以直接翻到對應的職能模塊，迅速找到解決方案，而不是在厚厚的篇幅中大海撈針。這種為實際工作流深度定製的編排思路，無疑是這本書在實用性上的一大亮點，體現瞭編撰者對行業一綫工作流的深刻理解和尊重。

評分☆☆☆☆☆

這本書很實用，可以。對我養豬有太多幫助。

評分☆☆☆☆☆

總體還好，拿來送人，讓他參考一下是否適閤。但一本書顯然是不夠的，真正掌握還是需要自己認真實踐

評分☆☆☆☆☆

總體還好，拿來送人，讓他參考一下是否適閤。但一本書顯然是不夠的，真正掌握還是需要自己認真實踐

評分☆☆☆☆☆

很好的，適閤初入門的養殖戶，還不錯的啦啦！！

評分☆☆☆☆☆

這本書很實用，可以。對我養豬有太多幫助。

評分☆☆☆☆☆

這本書寫的很生動！以圖為例學起來很快，不像有些書看瞭半天也不知道寫瞭些什麼！

評分☆☆☆☆☆

很好的，適閤初入門的養殖戶，還不錯的啦啦！！

評分☆☆☆☆☆

總體還好，拿來送人，讓他參考一下是否適閤。但一本書顯然是不夠的，真正掌握還是需要自己認真實踐

評分☆☆☆☆☆

這本書寫的很生動！以圖為例學起來很快，不像有些書看瞭半天也不知道寫瞭些什麼！