高职教改课程教学设计案例集 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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戴士弘，毕蓉 编

图书标签:

• 高职教育
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• 案例分析
• 教学资源
• 教育教学

出版社： 清华大学出版社

ISBN：9787302163619

版次：1

商品编码：10079286

品牌：清华大学

包装：平装

开本：16开

出版时间：2007-11-01

用纸：胶版纸

页数：358

字数：535000

编辑推荐

　　《高职教改课程教学设计案例集》讨论的内容是当前我国职业教育界非常关心的、微观教学改革的重大问题。本书内容既以成功的实践经验为背景，又有深厚的理论基础。以本书内容为依据的讲座在国内职业教育界广受关注和欢迎。《高职教改课程教学设计案例集》适合高职高专院校教学一线教师，以及教学管理者阅读。教学管理者阅读。

内容简介

　　本书是高职教改系列丛书中的第二册，目的是为高职课程改革的研究者和实践者提供教学改革的参考案例。
　　本书首先详细介绍了高职课程教改的现状和指导思想，然后以大量的课程改革案例说明这些理念是如何体现在具体的各类课程中的。全部案例均选自宁波职业技术学院“教师职业教育能力培训与测评”项目中的课程教学设计。大体上分为“制造类”、“电子信息类”、“生化类”、“财经类”、“外语类”、“人文社科类”六大类课程，共27个案例。每个案例包括“课程整体教学设计”和“课程单元教学设计”两部分。
　　本书讨论的内容是当前我国职业教育界非常关心的、微观教学改革的重大问题。本书内容既以成功的实践经验为背景，又有深厚的理论基础。以本书内容为依据的讲座在国内职业教育界广受关注和欢迎。
　　本书适合高职高专院校教学一线教师，以及教学管理者阅读。

作者简介

　　戴士弘，职教专家，宁波职业技术学院特聘教授、教务处处长。曾任深圳职业技术学院电子与计算机系主任。北京人。
　　毕蓉，宁波职业技术学院教师。

目录

编写说明
第1章　制造类专业课程教学设计案例
1.1　《机械CAD/CAM》课程整体教学设计
1.2　《机械CAD/CAM》课程单元教学设计——《文字加工》
1.3　《塑料工艺与塑模设计》课程整体教学设计
1.4　《塑料工艺与塑模设计》课程单元教学设计——《选择塑料肥皂盒模具的总体结构方案（一）》
第2章　电子信息类专业课程教学设计案例
2.1　《网络技术与局域网施工》课程整体教学设计
2.2　《网络技术与局域网施工》课程单元教学设计——《网络拓扑结构及其绘制》
2.3　《电子产品分析与制作》课程整体教学设计
2.4　《电子产品分析与制作》课程单元教学设计——《元器件封装的制作》
2.5　《Flash动画制作》课程整体教学设计
2.6　《Flash动画制作》课程单元教学设计——《“学校简介”页面制作》
2.7　《Flash动画制作》课程整体教学设计
2.8　《Flash动画制作》课程单元教学设计——《遮罩动画技术》
2.9　《Flash动画制作》课程课程整体教学设计
2.10　《Flash动画制作》课程单元教学设计——《引导层制作动画》
2.11　《数据库原理及应用》课程整体教学设计
2.12　《数据库原理及应用》课程单元教学设计——《视图》
2.13　《Front Page网页制作》课程整体教学设计
2.14　《Front Page网页制作》课程单元教学设计——《插入图片》
2.15　《Excel高级应用与VBA初步》课程整体教学设计
2.16　《Excel高级应用与VBA初步》课程单元教学设计——《进入VBA的世界——宏初识》
2.17　《办公自动化》课程整体教学设计
2.18　《办公自动化》课程单元教学设计——《制作个性化演示文稿》
第3章　生化类专业课程教学设计案例
3.1　《化工废水检测与处理》课程整体教学设计
3.2　《化工废水检测与处理》课程单元教学设计——吸附法处理一号废水
3.3　《生物药物分析》课程整体教学设计
3.4　《生物药物分析》课程单元教学设计——《GAH的重金属指标检测》
第4章　财经类专业课程教学设计案例
4.1　《电子商务供应链管理》课程整体教学设计
4.2　《电子商务供应链管理》课程单元教学设计——《条形码技术（1）》
4.3　《国际结算与单证实务》课程整体教学设计
4.4　《国际结算与单证实务》课程单元教学设计——《托收》（3）
4.5　《税法》课程整体教学设计
4.6　《税法》课程单元教学设计——《增值税的纳税申报》
4.7　《经济学基础》课程整体教学设计
4.8　《经济学基础》课程单元教学设计——《均衡理论及其运用》
4.9　《主管技能》课程整体教学设计
4.10　《主管技能》课程单元教学设计——《有效授权》
4.11　《运输管理》课程整体教学设计
4.12　《运输管理》课程单元教学设计——《运输方式选择》
第5章　外语类专业课程教学设计实例
5.1　《商务英语BEC I》课程整体教学设计
5.2　《商务英语BEC I》课程单元教学设计
……
第6章　人文社科类课程教学设计案例

前言/序言

《精益生产落地实操手册：从入门到精通》 引言 在当今竞争日益激烈的市场环境中，企业要想获得持续的成功，就必须不断提升运营效率，降低成本，并快速响应客户需求。精益生产（Lean Manufacturing）作为一种源于日本丰田汽车公司的先进生产管理模式，以其“消除一切浪费”的核心理念，以及“持续改进”（Kaizen）的精神，在全球制造业领域取得了巨大成功，并被广泛应用于服务业、医疗、软件开发等各个行业。然而，理论的学习往往与实践存在差距，许多企业在引入精益生产理念后，却面临落地难、效果不佳的困境。 本书《精益生产落地实操手册：从入门到精通》正是在这样的背景下应运而生。它并非空谈理论，而是致力于为广大制造业从业者、企业管理者、以及对精益生产感兴趣的读者提供一本真正实用、可操作的指南。本书将以严谨的态度、翔实的案例、清晰的步骤，带领读者系统地理解精益生产的精髓，掌握其核心工具和方法，并成功地将其应用于实际生产场景，实现运营绩效的显著提升。 本书内容概览 本书共分为五个部分，由浅入深，层层递进，确保读者能够全面掌握精益生产的知识体系和实践技能。 第一部分：精益生产的基石——理解精益思维与价值流 精益生产的起源与核心理念： 追溯精益生产的源头，深入剖析其“零浪费”、“零不良”、“零库存”、“零周期”等核心目标，以及“以客户价值为中心”的根本出发点。理解精益不仅仅是一种工具，更是一种思维模式和企业文化。 识别与消除浪费（Muda）： 详细介绍精益生产中经典的“七种浪费”（或称“八种浪费”），包括：1. 过度生产；2. 等待；3. 搬运；4. 过度加工；5. 库存；6. 动作；7. 不良品；（有时也加入8. 未能发挥员工才能）。通过大量的生产现场图片和情景分析，帮助读者快速识别这些隐藏在生产流程中的浪费。 价值流图（Value Stream Mapping, VSM）： 价值流图是理解和分析生产流程，识别浪费，规划未来状态的强大工具。本部分将详细讲解价值流图的绘制步骤，包括：现状价值流图的绘制（识别客户需求、产品族、物料流、信息流、生产周期、生产时间、不良率、库存等关键信息）、分析现状价值流图、设计未来状态价值流图。通过实际案例演示，指导读者如何一步步绘制出清晰的价值流图，并在此基础上发现改进机会。 建立以客户价值为导向的生产体系： 强调如何将客户的需求和期望融入到生产过程的每一个环节，确保生产的最终目标是为了创造和传递客户愿意支付的价值。 第二部分：精益生产的核心工具与方法（一）——流程优化与效率提升 准时生产（Just-In-Time, JIT）： JIT是精益生产的核心理念之一，旨在“在需要的时候，以需要的数量，生产需要的产品”。本部分将深入讲解JIT的实现原理、关键要素（如节拍生产、拉动系统、看板管理），以及如何克服JIT实施中可能遇到的挑战，例如如何通过消除批量生产带来的浪费，实现小批量、多品种的柔性生产。 看板管理（Kanban）： 看板是JIT系统中实现拉动生产的关键工具。本书将详细介绍看板的设计、分类、使用方法，以及如何通过看板有效地控制在制品库存，实现生产的平稳流动。将通过案例说明如何根据实际生产需求设计和优化看板系统。 单件流（One-Piece Flow）： 强调将产品从一个工序流向下一个工序时，一次只传递一个零件，而不是以批量的方式进行。讲解单件流对缩短生产周期、减少在制品、提升质量、暴露问题的重要作用。通过对比批量生产与单件流的效率，清晰展示其优势。 生产准备时间缩短（SMED）： 快速换模（Single-Minute Exchange of Die, SMED）是提高生产柔性、降低换线时间的重要技术。本部分将详细讲解SMED的四个阶段（调查分析、区分内外部作业、内外部作业转化、通过多能工、专用设备等手段缩短换线时间），并提供具体操作步骤和案例，帮助读者显著缩短换型时间，实现小批量、多品种的生产。 第三部分：精益生产的核心工具与方法（二）——质量保证与持续改进 全员生产性维护（Total Productive Maintenance, TPM）： TPM旨在通过全员参与，将设备的维护和改善责任分散到操作者，实现设备的最佳运行状态，减少设备故障停机时间，提高设备综合效率（OEE）。本部分将详细介绍TPM的六大支柱（设备综合效率、早期寿命管理、设备管理、设备维护、设备开发、教育训练、安全健康环境），以及实施TPM的关键步骤和常见问题。 防错法（Poka-Yoke）： “Poka-Yoke”意为“防错”，是防止操作失误导致不良品的简单而有效的方法。本书将介绍多种防错装置和技术的原理与应用，例如：形状防错、数量防错、顺序防错、顺序防错、感应防错等，并通过大量的实际案例，展示如何将防错思维融入到产品设计和生产工艺中，从源头杜绝质量问题。 持续改进（Kaizen）： Kaizen是精益生产的灵魂。本书将深入探讨Kaizen的理念、方法论和实施路径。包括：如何构建持续改进的文化，如何开展改善提案活动，如何运用QC七手法（亲和图法、关联图法、系统图法、矩阵图法、PDPC法、箭头图法、业务统计制程控制图）和新QC七手法（特性要因图、标称小组法、查检表、柏拉图、直方图、散布图、控制图）分析问题、解决问题，以及如何建立持续改进的激励机制。 5S现场管理： 5S（整理、整顿、清扫、清洁、素养）是基础的现场管理方法，为推行其他精益工具打下坚实基础。本书将详细阐述5S的定义、实施步骤，以及如何通过5S管理提升工作效率、降低安全风险、改善工作环境。 第四部分：精益生产在具体场景的应用与实践 精益生产在不同行业的应用： 结合汽车制造、电子制造、机械加工、食品加工、服装行业等不同行业特点，分析精益生产在这些行业的具体应用案例，以及在特定行业中需要关注的重点和难点。 精益生产与供应链管理： 探讨如何将精益理念延伸到供应链管理，实现与供应商和客户的信息共享、协同优化，构建高效、敏捷的价值链。 精益生产与质量管理体系的融合： 分析精益生产如何与ISO9001等质量管理体系相辅相成，共同提升企业的整体管理水平和产品质量。 精益生产在服务业的应用： 突破传统制造业的局限，介绍精益生产在呼叫中心、医院、软件开发、零售业等服务行业的成功应用案例，展示其普适性和强大的生命力。 第五部分：精益生产的实施与组织变革 精益生产的实施路线图： 提供一套系统性的精益生产实施框架，包括：诊断评估、试点项目选择、团队组建、培训计划、项目实施、效果评估、全面推广等关键阶段。 构建精益文化与领导力： 强调精益生产的成功不仅仅依赖于工具和方法，更需要高层领导的支持和全员的参与。讲解如何构建以持续改进为核心的企业文化，以及精益领导者应具备的关键特质和行为。 克服实施过程中的常见挑战： 预见并提供解决在精益生产实施过程中可能遇到的各种阻碍，例如：员工抵触情绪、部门壁垒、短期效益压力、缺乏持续动力等，并给出切实可行的应对策略。 精益生产的未来发展趋势： 展望精益生产与数字化、智能化（如工业4.0、智能制造）的融合，以及在可持续发展、循环经济等新时代背景下的发展方向。 结语 《精益生产落地实操手册：从入门到精通》是一本集理论指导、工具介绍、方法讲解、案例分析、实践指导于一体的综合性著作。本书的目标是帮助读者建立起完整的精益生产知识体系，掌握实用的工具和方法，并最终能够独立或组织团队，将精益生产成功地应用于企业实践，实现生产效率、产品质量、客户满意度以及企业整体竞争力的全面提升。本书不仅是理论学习的指南，更是您迈向精益化运营、实现卓越制造的坚实伙伴。无论您是身处制造一线，还是负责企业战略，本书都将为您提供宝贵的财富和启发。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验是相当“烧脑”的，它似乎将所有的笔墨都放在了对“过程”的剖析上，而非“结果”的展示。我注意到其中有一章专门深入探讨了“情境创设”在职业教育中的重要性，从认知心理学的角度阐述了为什么模拟真实工作场景对高职学生至关重要。作者引用了大量的学术文献，对不同情境模拟方法的优缺点进行了细致的对比分析。这种严谨的学术态度值得称赞，它确保了书中的每一个论点都有坚实的理论后盾。但是，当我在寻找具体的“情境设计蓝图”时，却发现内容相对稀薄。比如，书中提到了一个“基于工作任务的项目式学习（PBL）”的框架，但这个框架在实际应用中如何与现有的实验室设备、校企合作资源进行有效对接，如何量化学生在完成项目中的贡献度，这些实操层面的难点，书中并未给予足够的篇幅去剖析。读完这一章，我感觉自己站在了一个高高的理论瞭望台上，看得见远处的风景，却不知道如何一步步走下山去找到那条小径。它更适合那些需要撰写教学改革研究报告的学者，而非急需在下周课程中应用新方法的教师。

评分☆☆☆☆☆

从整体结构来看，该书似乎将重心过多地放在了“课程设计”的前期规划阶段，即“想清楚要做什么”。无论是对专业群的定位分析，还是对学习成果的界定，都做了非常深入的探讨。它强调了顶层设计的科学性与系统性，这对于提升课程开发的质量无疑是有益的。但是，当我期待看到课程实施后的“反馈与迭代”机制时，内容明显薄弱。书中提到了“持续改进”的概念，但几乎没有提供具体的工具或流程图来指导教师如何系统地收集学生在实践环节中暴露出的问题，并将这些一手数据转化为下一轮课程修订的依据。例如，在技能考核不通过率高的情况下，我们是应该调整教学环节A，还是改进前置知识的讲解方式B？这本书更多地指导我们如何设计出“完美”的初始课程，却很少谈及如何面对“不完美”的现实，以及如何运用数据驱动的方式进行动态优化。对于追求卓越和不断精进的教育工作者来说，这种对后期“优化闭环”的缺失，是一个比较明显的遗憾。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计确实挺吸引人的，那种沉稳的蓝灰色调，配上醒目的白色标题，给人一种专业又踏实的感觉。我特意翻阅了一下目录，发现它似乎更侧重于理论基础的梳理，而不是实打实的案例操作。比如，它花了不少篇幅来探讨教育改革的宏观背景、高职教育的内涵界定，以及如何构建一套完整的课程设计理论框架。对于那些希望深入了解“为什么”要进行教学改革，以及“是什么样”的理念支撑着课程设计的读者来说，这部分内容无疑提供了坚实的理论基石。然而，对于我这样的实践者而言，我更渴望看到的是“怎么做”的细节。当我翻到后面关于课程标准与教学目标设定的章节时，虽然提到了SMART原则的应用，但很多描述都停留在概念层面，缺乏具体到某一门课程（比如，数控技术或现代服务管理）的案例来佐证。我期待的是能看到不同专业大类的课程是如何将国家标准逐层细化到课堂活动中的过程，而不是仅仅停留在“应如何设计”的宏观指导上。总的来说，它更像是一本优秀的高职教育理论参考书，对于入门者有很强的指导意义，但对于寻求具体操作手册的读者来说，可能需要自己再进行大量的转化和延伸工作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和纸张质量相当不错，拿在手里很有分量，这大概也暗示了其内容的厚重感。我尝试去寻找一些关于“数字化教学工具”在课程设计中如何应用的章节，因为这是当前职业教育改革的热点。书中确实提到了信息技术在教学中的整合，但大多停留在对慕课（MOOCs）、翻转课堂这些既有模式的理论介绍上，对于当下正在兴起的AIGC（生成式人工智能）如何辅助高职课程设计和资源生成，几乎没有涉及。这让我感觉这本书的内容更新速度稍微滞后于行业前沿的发展。另外，它对不同学习风格（如视觉型、听觉型、动觉型学习者）的描述非常详尽，并提出了对应的教学策略。但对于如何快速识别出课堂上不同学习风格的学生并即时调整教学，书中给出的方法略显繁琐，缺乏一套快速诊断和响应的工具箱。如果能增加一些“快速决策卡”或“教学情境反应表”之类的实用附件，对繁忙的教师来说会更有价值。目前来看，它更像是一部扎实的“原理大全”，需要读者自己去填补最新的技术应用空白。

评分☆☆☆☆☆

这本书的文字风格非常典雅、规范，充满了教科书式的庄重感。它的语言组织脉络清晰，逻辑链条严密，几乎找不到可以跳跃阅读的地方。我特别欣赏它在“评价体系构建”这一章中对形成性评价和总结性评价的区分，阐述了如何将“职业能力”这个抽象的概念，转化为可测量、可观察的评价指标。这对于我们当前面临的“唯分数论”的困境，提供了一个非常成熟的理论反思路径。然而，这种过于规范的表达，无形中也拉远了与一线教学的距离。例如，书中反复强调“跨学科融合”的必要性，但并没有展示任何一个成功的跨学科课程案例是如何在实际的课时安排、师资协调和资源分配中克服现实阻力的。我们都知道跨学科是趋势，但现实中的教研组矛盾、专业壁垒如何打破，才是教师们真正头疼的问题。这本书给出的解决方案似乎总是在一个理想化的环境中运作，缺乏对“打破常规”时可能遇到的行政和人事阻力的现实考量。所以，它更像是一份“理想蓝图”，而不是一份“实战指南”。

评分☆☆☆☆☆

看起来是正版，挺好的

评分☆☆☆☆☆

案例集，可借鉴，有启发

评分☆☆☆☆☆

不错

评分☆☆☆☆☆

案例集，可借鉴，有启发

评分☆☆☆☆☆

还没看，不过质量不错，送货也快，送货员态度也还行，基本满意。

评分☆☆☆☆☆

一不小心，点了两本，只好一本送人，一本自己用

评分☆☆☆☆☆

让学习的，赶紧买来看看

评分☆☆☆☆☆

支持正版，发货速度快，书不错

评分☆☆☆☆☆

东西不错，送货速度挺快的