高職教改課程教學設計案例集 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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戴士弘，畢蓉 編

圖書標籤:

• 高職教育
• 課程教學設計
• 教學案例
• 教改
• 高等職業教育
• 教學方法
• 專業教育
• 案例分析
• 教學資源
• 教育教學

齣版社： 清華大學齣版社

ISBN：9787302163619

版次：1

商品編碼：10079286

品牌：清華大學

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2007-11-01

用紙：膠版紙

頁數：358

字數：535000

編輯推薦

　　《高職教改課程教學設計案例集》討論的內容是當前我國職業教育界非常關心的、微觀教學改革的重大問題。本書內容既以成功的實踐經驗為背景，又有深厚的理論基礎。以本書內容為依據的講座在國內職業教育界廣受關注和歡迎。《高職教改課程教學設計案例集》適閤高職高專院校教學一綫教師，以及教學管理者閱讀。教學管理者閱讀。

內容簡介

　　本書是高職教改係列叢書中的第二冊，目的是為高職課程改革的研究者和實踐者提供教學改革的參考案例。
　　本書首先詳細介紹瞭高職課程教改的現狀和指導思想，然後以大量的課程改革案例說明這些理念是如何體現在具體的各類課程中的。全部案例均選自寜波職業技術學院“教師職業教育能力培訓與測評”項目中的課程教學設計。大體上分為“製造類”、“電子信息類”、“生化類”、“財經類”、“外語類”、“人文社科類”六大類課程，共27個案例。每個案例包括“課程整體教學設計”和“課程單元教學設計”兩部分。
　　本書討論的內容是當前我國職業教育界非常關心的、微觀教學改革的重大問題。本書內容既以成功的實踐經驗為背景，又有深厚的理論基礎。以本書內容為依據的講座在國內職業教育界廣受關注和歡迎。
　　本書適閤高職高專院校教學一綫教師，以及教學管理者閱讀。

作者簡介

　　戴士弘，職教專傢，寜波職業技術學院特聘教授、教務處處長。曾任深圳職業技術學院電子與計算機係主任。北京人。
　　畢蓉，寜波職業技術學院教師。

目錄

編寫說明
第1章　製造類專業課程教學設計案例
1.1　《機械CAD/CAM》課程整體教學設計
1.2　《機械CAD/CAM》課程單元教學設計——《文字加工》
1.3　《塑料工藝與塑模設計》課程整體教學設計
1.4　《塑料工藝與塑模設計》課程單元教學設計——《選擇塑料肥皂盒模具的總體結構方案（一）》
第2章　電子信息類專業課程教學設計案例
2.1　《網絡技術與局域網施工》課程整體教學設計
2.2　《網絡技術與局域網施工》課程單元教學設計——《網絡拓撲結構及其繪製》
2.3　《電子産品分析與製作》課程整體教學設計
2.4　《電子産品分析與製作》課程單元教學設計——《元器件封裝的製作》
2.5　《Flash動畫製作》課程整體教學設計
2.6　《Flash動畫製作》課程單元教學設計——《“學校簡介”頁麵製作》
2.7　《Flash動畫製作》課程整體教學設計
2.8　《Flash動畫製作》課程單元教學設計——《遮罩動畫技術》
2.9　《Flash動畫製作》課程課程整體教學設計
2.10　《Flash動畫製作》課程單元教學設計——《引導層製作動畫》
2.11　《數據庫原理及應用》課程整體教學設計
2.12　《數據庫原理及應用》課程單元教學設計——《視圖》
2.13　《Front Page網頁製作》課程整體教學設計
2.14　《Front Page網頁製作》課程單元教學設計——《插入圖片》
2.15　《Excel高級應用與VBA初步》課程整體教學設計
2.16　《Excel高級應用與VBA初步》課程單元教學設計——《進入VBA的世界——宏初識》
2.17　《辦公自動化》課程整體教學設計
2.18　《辦公自動化》課程單元教學設計——《製作個性化演示文稿》
第3章　生化類專業課程教學設計案例
3.1　《化工廢水檢測與處理》課程整體教學設計
3.2　《化工廢水檢測與處理》課程單元教學設計——吸附法處理一號廢水
3.3　《生物藥物分析》課程整體教學設計
3.4　《生物藥物分析》課程單元教學設計——《GAH的重金屬指標檢測》
第4章　財經類專業課程教學設計案例
4.1　《電子商務供應鏈管理》課程整體教學設計
4.2　《電子商務供應鏈管理》課程單元教學設計——《條形碼技術（1）》
4.3　《國際結算與單證實務》課程整體教學設計
4.4　《國際結算與單證實務》課程單元教學設計——《托收》（3）
4.5　《稅法》課程整體教學設計
4.6　《稅法》課程單元教學設計——《增值稅的納稅申報》
4.7　《經濟學基礎》課程整體教學設計
4.8　《經濟學基礎》課程單元教學設計——《均衡理論及其運用》
4.9　《主管技能》課程整體教學設計
4.10　《主管技能》課程單元教學設計——《有效授權》
4.11　《運輸管理》課程整體教學設計
4.12　《運輸管理》課程單元教學設計——《運輸方式選擇》
第5章　外語類專業課程教學設計實例
5.1　《商務英語BEC I》課程整體教學設計
5.2　《商務英語BEC I》課程單元教學設計
……
第6章　人文社科類課程教學設計案例

前言/序言

《精益生産落地實操手冊：從入門到精通》 引言 在當今競爭日益激烈的市場環境中，企業要想獲得持續的成功，就必須不斷提升運營效率，降低成本，並快速響應客戶需求。精益生産（Lean Manufacturing）作為一種源於日本豐田汽車公司的先進生産管理模式，以其“消除一切浪費”的核心理念，以及“持續改進”（Kaizen）的精神，在全球製造業領域取得瞭巨大成功，並被廣泛應用於服務業、醫療、軟件開發等各個行業。然而，理論的學習往往與實踐存在差距，許多企業在引入精益生産理念後，卻麵臨落地難、效果不佳的睏境。 本書《精益生産落地實操手冊：從入門到精通》正是在這樣的背景下應運而生。它並非空談理論，而是緻力於為廣大製造業從業者、企業管理者、以及對精益生産感興趣的讀者提供一本真正實用、可操作的指南。本書將以嚴謹的態度、翔實的案例、清晰的步驟，帶領讀者係統地理解精益生産的精髓，掌握其核心工具和方法，並成功地將其應用於實際生産場景，實現運營績效的顯著提升。 本書內容概覽 本書共分為五個部分，由淺入深，層層遞進，確保讀者能夠全麵掌握精益生産的知識體係和實踐技能。 第一部分：精益生産的基石——理解精益思維與價值流 精益生産的起源與核心理念： 追溯精益生産的源頭，深入剖析其“零浪費”、“零不良”、“零庫存”、“零周期”等核心目標，以及“以客戶價值為中心”的根本齣發點。理解精益不僅僅是一種工具，更是一種思維模式和企業文化。 識彆與消除浪費（Muda）： 詳細介紹精益生産中經典的“七種浪費”（或稱“八種浪費”），包括：1. 過度生産；2. 等待；3. 搬運；4. 過度加工；5. 庫存；6. 動作；7. 不良品；（有時也加入8. 未能發揮員工纔能）。通過大量的生産現場圖片和情景分析，幫助讀者快速識彆這些隱藏在生産流程中的浪費。 價值流圖（Value Stream Mapping, VSM）： 價值流圖是理解和分析生産流程，識彆浪費，規劃未來狀態的強大工具。本部分將詳細講解價值流圖的繪製步驟，包括：現狀價值流圖的繪製（識彆客戶需求、産品族、物料流、信息流、生産周期、生産時間、不良率、庫存等關鍵信息）、分析現狀價值流圖、設計未來狀態價值流圖。通過實際案例演示，指導讀者如何一步步繪製齣清晰的價值流圖，並在此基礎上發現改進機會。 建立以客戶價值為導嚮的生産體係： 強調如何將客戶的需求和期望融入到生産過程的每一個環節，確保生産的最終目標是為瞭創造和傳遞客戶願意支付的價值。 第二部分：精益生産的核心工具與方法（一）——流程優化與效率提升 準時生産（Just-In-Time, JIT）： JIT是精益生産的核心理念之一，旨在“在需要的時候，以需要的數量，生産需要的産品”。本部分將深入講解JIT的實現原理、關鍵要素（如節拍生産、拉動係統、看闆管理），以及如何剋服JIT實施中可能遇到的挑戰，例如如何通過消除批量生産帶來的浪費，實現小批量、多品種的柔性生産。 看闆管理（Kanban）： 看闆是JIT係統中實現拉動生産的關鍵工具。本書將詳細介紹看闆的設計、分類、使用方法，以及如何通過看闆有效地控製在製品庫存，實現生産的平穩流動。將通過案例說明如何根據實際生産需求設計和優化看闆係統。 單件流（One-Piece Flow）： 強調將産品從一個工序流嚮下一個工序時，一次隻傳遞一個零件，而不是以批量的方式進行。講解單件流對縮短生産周期、減少在製品、提升質量、暴露問題的重要作用。通過對比批量生産與單件流的效率，清晰展示其優勢。 生産準備時間縮短（SMED）： 快速換模（Single-Minute Exchange of Die, SMED）是提高生産柔性、降低換綫時間的重要技術。本部分將詳細講解SMED的四個階段（調查分析、區分內外部作業、內外部作業轉化、通過多能工、專用設備等手段縮短換綫時間），並提供具體操作步驟和案例，幫助讀者顯著縮短換型時間，實現小批量、多品種的生産。 第三部分：精益生産的核心工具與方法（二）——質量保證與持續改進 全員生産性維護（Total Productive Maintenance, TPM）： TPM旨在通過全員參與，將設備的維護和改善責任分散到操作者，實現設備的最佳運行狀態，減少設備故障停機時間，提高設備綜閤效率（OEE）。本部分將詳細介紹TPM的六大支柱（設備綜閤效率、早期壽命管理、設備管理、設備維護、設備開發、教育訓練、安全健康環境），以及實施TPM的關鍵步驟和常見問題。 防錯法（Poka-Yoke）： “Poka-Yoke”意為“防錯”，是防止操作失誤導緻不良品的簡單而有效的方法。本書將介紹多種防錯裝置和技術的原理與應用，例如：形狀防錯、數量防錯、順序防錯、順序防錯、感應防錯等，並通過大量的實際案例，展示如何將防錯思維融入到産品設計和生産工藝中，從源頭杜絕質量問題。 持續改進（Kaizen）： Kaizen是精益生産的靈魂。本書將深入探討Kaizen的理念、方法論和實施路徑。包括：如何構建持續改進的文化，如何開展改善提案活動，如何運用QC七手法（親和圖法、關聯圖法、係統圖法、矩陣圖法、PDPC法、箭頭圖法、業務統計製程控製圖）和新QC七手法（特性要因圖、標稱小組法、查檢錶、柏拉圖、直方圖、散布圖、控製圖）分析問題、解決問題，以及如何建立持續改進的激勵機製。 5S現場管理： 5S（整理、整頓、清掃、清潔、素養）是基礎的現場管理方法，為推行其他精益工具打下堅實基礎。本書將詳細闡述5S的定義、實施步驟，以及如何通過5S管理提升工作效率、降低安全風險、改善工作環境。 第四部分：精益生産在具體場景的應用與實踐 精益生産在不同行業的應用： 結閤汽車製造、電子製造、機械加工、食品加工、服裝行業等不同行業特點，分析精益生産在這些行業的具體應用案例，以及在特定行業中需要關注的重點和難點。 精益生産與供應鏈管理： 探討如何將精益理念延伸到供應鏈管理，實現與供應商和客戶的信息共享、協同優化，構建高效、敏捷的價值鏈。 精益生産與質量管理體係的融閤： 分析精益生産如何與ISO9001等質量管理體係相輔相成，共同提升企業的整體管理水平和産品質量。 精益生産在服務業的應用： 突破傳統製造業的局限，介紹精益生産在呼叫中心、醫院、軟件開發、零售業等服務行業的成功應用案例，展示其普適性和強大的生命力。 第五部分：精益生産的實施與組織變革 精益生産的實施路綫圖： 提供一套係統性的精益生産實施框架，包括：診斷評估、試點項目選擇、團隊組建、培訓計劃、項目實施、效果評估、全麵推廣等關鍵階段。 構建精益文化與領導力： 強調精益生産的成功不僅僅依賴於工具和方法，更需要高層領導的支持和全員的參與。講解如何構建以持續改進為核心的企業文化，以及精益領導者應具備的關鍵特質和行為。 剋服實施過程中的常見挑戰： 預見並提供解決在精益生産實施過程中可能遇到的各種阻礙，例如：員工抵觸情緒、部門壁壘、短期效益壓力、缺乏持續動力等，並給齣切實可行的應對策略。 精益生産的未來發展趨勢： 展望精益生産與數字化、智能化（如工業4.0、智能製造）的融閤，以及在可持續發展、循環經濟等新時代背景下的發展方嚮。 結語 《精益生産落地實操手冊：從入門到精通》是一本集理論指導、工具介紹、方法講解、案例分析、實踐指導於一體的綜閤性著作。本書的目標是幫助讀者建立起完整的精益生産知識體係，掌握實用的工具和方法，並最終能夠獨立或組織團隊，將精益生産成功地應用於企業實踐，實現生産效率、産品質量、客戶滿意度以及企業整體競爭力的全麵提升。本書不僅是理論學習的指南，更是您邁嚮精益化運營、實現卓越製造的堅實夥伴。無論您是身處製造一綫，還是負責企業戰略，本書都將為您提供寶貴的財富和啓發。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計確實挺吸引人的，那種沉穩的藍灰色調，配上醒目的白色標題，給人一種專業又踏實的感覺。我特意翻閱瞭一下目錄，發現它似乎更側重於理論基礎的梳理，而不是實打實的案例操作。比如，它花瞭不少篇幅來探討教育改革的宏觀背景、高職教育的內涵界定，以及如何構建一套完整的課程設計理論框架。對於那些希望深入瞭解“為什麼”要進行教學改革，以及“是什麼樣”的理念支撐著課程設計的讀者來說，這部分內容無疑提供瞭堅實的理論基石。然而，對於我這樣的實踐者而言，我更渴望看到的是“怎麼做”的細節。當我翻到後麵關於課程標準與教學目標設定的章節時，雖然提到瞭SMART原則的應用，但很多描述都停留在概念層麵，缺乏具體到某一門課程（比如，數控技術或現代服務管理）的案例來佐證。我期待的是能看到不同專業大類的課程是如何將國傢標準逐層細化到課堂活動中的過程，而不是僅僅停留在“應如何設計”的宏觀指導上。總的來說，它更像是一本優秀的高職教育理論參考書，對於入門者有很強的指導意義，但對於尋求具體操作手冊的讀者來說，可能需要自己再進行大量的轉化和延伸工作。

評分☆☆☆☆☆

從整體結構來看，該書似乎將重心過多地放在瞭“課程設計”的前期規劃階段，即“想清楚要做什麼”。無論是對專業群的定位分析，還是對學習成果的界定，都做瞭非常深入的探討。它強調瞭頂層設計的科學性與係統性，這對於提升課程開發的質量無疑是有益的。但是，當我期待看到課程實施後的“反饋與迭代”機製時，內容明顯薄弱。書中提到瞭“持續改進”的概念，但幾乎沒有提供具體的工具或流程圖來指導教師如何係統地收集學生在實踐環節中暴露齣的問題，並將這些一手數據轉化為下一輪課程修訂的依據。例如，在技能考核不通過率高的情況下，我們是應該調整教學環節A，還是改進前置知識的講解方式B？這本書更多地指導我們如何設計齣“完美”的初始課程，卻很少談及如何麵對“不完美”的現實，以及如何運用數據驅動的方式進行動態優化。對於追求卓越和不斷精進的教育工作者來說，這種對後期“優化閉環”的缺失，是一個比較明顯的遺憾。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字風格非常典雅、規範，充滿瞭教科書式的莊重感。它的語言組織脈絡清晰，邏輯鏈條嚴密，幾乎找不到可以跳躍閱讀的地方。我特彆欣賞它在“評價體係構建”這一章中對形成性評價和總結性評價的區分，闡述瞭如何將“職業能力”這個抽象的概念，轉化為可測量、可觀察的評價指標。這對於我們當前麵臨的“唯分數論”的睏境，提供瞭一個非常成熟的理論反思路徑。然而，這種過於規範的錶達，無形中也拉遠瞭與一綫教學的距離。例如，書中反復強調“跨學科融閤”的必要性，但並沒有展示任何一個成功的跨學科課程案例是如何在實際的課時安排、師資協調和資源分配中剋服現實阻力的。我們都知道跨學科是趨勢，但現實中的教研組矛盾、專業壁壘如何打破，纔是教師們真正頭疼的問題。這本書給齣的解決方案似乎總是在一個理想化的環境中運作，缺乏對“打破常規”時可能遇到的行政和人事阻力的現實考量。所以，它更像是一份“理想藍圖”，而不是一份“實戰指南”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗是相當“燒腦”的，它似乎將所有的筆墨都放在瞭對“過程”的剖析上，而非“結果”的展示。我注意到其中有一章專門深入探討瞭“情境創設”在職業教育中的重要性，從認知心理學的角度闡述瞭為什麼模擬真實工作場景對高職學生至關重要。作者引用瞭大量的學術文獻，對不同情境模擬方法的優缺點進行瞭細緻的對比分析。這種嚴謹的學術態度值得稱贊，它確保瞭書中的每一個論點都有堅實的理論後盾。但是，當我在尋找具體的“情境設計藍圖”時，卻發現內容相對稀薄。比如，書中提到瞭一個“基於工作任務的項目式學習（PBL）”的框架，但這個框架在實際應用中如何與現有的實驗室設備、校企閤作資源進行有效對接，如何量化學生在完成項目中的貢獻度，這些實操層麵的難點，書中並未給予足夠的篇幅去剖析。讀完這一章，我感覺自己站在瞭一個高高的理論瞭望颱上，看得見遠處的風景，卻不知道如何一步步走下山去找到那條小徑。它更適閤那些需要撰寫教學改革研究報告的學者，而非急需在下周課程中應用新方法的教師。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀和紙張質量相當不錯，拿在手裏很有分量，這大概也暗示瞭其內容的厚重感。我嘗試去尋找一些關於“數字化教學工具”在課程設計中如何應用的章節，因為這是當前職業教育改革的熱點。書中確實提到瞭信息技術在教學中的整閤，但大多停留在對慕課（MOOCs）、翻轉課堂這些既有模式的理論介紹上，對於當下正在興起的AIGC（生成式人工智能）如何輔助高職課程設計和資源生成，幾乎沒有涉及。這讓我感覺這本書的內容更新速度稍微滯後於行業前沿的發展。另外，它對不同學習風格（如視覺型、聽覺型、動覺型學習者）的描述非常詳盡，並提齣瞭對應的教學策略。但對於如何快速識彆齣課堂上不同學習風格的學生並即時調整教學，書中給齣的方法略顯繁瑣，缺乏一套快速診斷和響應的工具箱。如果能增加一些“快速決策卡”或“教學情境反應錶”之類的實用附件，對繁忙的教師來說會更有價值。目前來看，它更像是一部紮實的“原理大全”，需要讀者自己去填補最新的技術應用空白。

評分☆☆☆☆☆

好~~非常的棒~！！~

評分☆☆☆☆☆

很不錯的一本書，可以改變自己的思想和一些看法。

評分☆☆☆☆☆

幫朋友買的,他覺得挺好

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

找瞭好多地方，終於找到瞭。

評分☆☆☆☆☆

物流半個月久，發貨也還要催幾篇，等幾天，以後能不在京東買盡量不在，還有堅決不買這傢店鋪！

評分☆☆☆☆☆

一不小心，點瞭兩本，隻好一本送人，一本自己用

評分☆☆☆☆☆

雖然正版有點貴，但是看著有感覺，舒服呀，慢慢看咯。