葡萄种植书籍+葡萄病虫害防治技术书 现代农业科技图书 生态农业书籍 种植技术书 彩图版夏黑

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店铺: 兰兴达图书专营店
出版社: 机械工业出版社
ISBN:9787111465171
商品编码:10108095610

具体描述


《果园丰饶密码:病虫害绿色防控与生态栽培指南》 引言 在追求食品安全与可持续发展的时代浪潮中,高效、环保的果园管理模式已成为现代农业发展的必然选择。本书旨在为广大果农、农业技术推广人员、以及对现代果业充满热情的研究者提供一套系统、实用的病虫害绿色防控与生态栽培技术方案。我们深知,丰收的喜悦不仅源于对果实品质的极致追求,更在于对自然生态的尊重与和谐共生。因此,本书将重点聚焦于如何在不依赖高毒高残留农药的前提下,有效管理果园病虫害,并在此基础上构建健康、富有活力的生态果园体系,最终实现产量与品质的双重提升,并为子孙后代留下青山绿水。 第一章:生态果园的理念与构建 1.1 何为生态果园? 生态果园并非简单地“不施农药”,而是一种遵循自然规律、注重系统平衡的农业生产模式。它强调生物多样性,利用天敌、有益微生物、植物抗性等多种手段,构建一个自我调节、自我稳定的农业生态系统。生态果园的最终目标是减少外部投入,降低环境污染,生产出安全、健康、高品质的农产品,同时提升果园的整体生态功能。 1.2 生态果园的核心原则 整体性原则: 将果园视为一个复杂的生态系统,关注土壤、植被、昆虫、微生物、鸟类等各个组成部分之间的相互联系与作用。 生物多样性原则: 鼓励和保护果园内的各种生物,包括有益昆虫、微生物、野生植物等,它们是生态平衡的重要支撑。 循环利用原则: 充分利用园内产生的有机物质,如枝叶、果渣等,进行堆肥或沼气发酵,实现养分的循环。 预防为主原则: 将病虫害的发生消灭在萌芽状态,通过优化栽培管理,增强植株自身抗性,减少发病机会。 技术集成原则: 整合多种绿色防控技术,形成组合拳,发挥协同效应,而不是孤立地应用某一种技术。 1.3 生态果园的规划与设计 选址与布局: 考虑光照、通风、水源、土壤条件等因素,科学规划果园的整体布局,合理安排种植区域、水源点、生物多样性保护区等。 土壤健康管理: 强调有机肥的施用,推广绿肥种植,进行土壤改良,提高土壤有机质含量、通透性与保水保肥能力。 多样化种植: 在主栽果树之间或周围种植一些伴生植物、蜜源植物、驱避植物等,吸引天敌,抑制病虫害。 生态廊道建设: 在果园内或周边设置灌木带、草地带,为有益生物提供栖息地和迁飞通道。 第二章:果园病害绿色防控策略 2.1 病害发生的生态学基础 理解病害发生需要从病原体、寄主植物和环境条件三者之间的相互关系入手。单一的病原体或单一的弱势植株,在适宜的环境条件下,才可能导致严重的病害爆发。因此,绿色防控的核心在于打破这种“有利”的三角关系。 2.2 增强植株自身抗性 选用抗病品种: 这是最经济、最有效的措施。本书将介绍当前主流果树品种的抗病性特点,并提供选用品种的参考标准。 科学肥水管理: 合理施肥,避免偏施氮肥,注意磷钾肥和微量元素的补充,增强植株的生理机能。科学灌溉,避免大水漫灌或长期干旱,保持土壤湿润但不积水。 修剪与通风: 科学合理的修剪能够改善树冠通风透光条件,减少湿度,降低病菌侵染机会。 病残体处理: 及时清除并集中处理病枝、病叶、病果,避免成为病菌的越冬场所或传播源。 2.3 生物防治技术 天敌的保护与利用: 瓢虫、草蛉、寄生蜂等捕食性与寄生性天敌: 介绍这些天敌的生物学特性,以及如何通过种植蜜源植物、保护草丛、减少农药使用来保护和繁殖它们。 真菌、细菌等微生物天敌: 如苏云金杆菌(Bt)、白僵菌、绿僵菌等,重点介绍其作用机理、使用方法及注意事项。 植物源杀虫剂与杀菌剂: 烟碱类: 如烟叶提取液,对蚜虫、红蜘蛛等有较好防治效果。 苦参碱: 对多种刺吸式口器害虫和咀嚼式口器害虫有特效。 鱼藤酮: 对多种鳞翅目幼虫有毒杀作用。 大蒜、生姜、辣椒等提取物: 具有一定的杀菌、驱虫作用。 植物体本身的抗病物质: 如某些植物的挥发油成分,具有一定的抗菌、抗病毒作用。 抗生素与植物生长调节剂的应用: 在特定情况下,合理使用一些生物源抗生素或植物生长调节剂,可以增强植株的抗病能力。 2.4 物理防治技术 诱捕器: 性诱捕器: 针对害虫的性信息素,诱捕雄虫,减少繁殖。 食诱捕器: 利用糖、酒、醋等引诱害虫,然后进行集中消灭。 防虫网/防虫膜: 物理隔离,阻止害虫进入果园。 黄色/蓝色粘虫板: 诱杀蚜虫、粉虱、蓟马等。 频振式杀虫灯: 利用光照和振动吸引并杀灭夜间活动的害虫。 高温/低温处理: 对收获后的果实或病残体进行高温烘干或低温冷冻,杀灭病虫卵。 2.5 农业防治与人工管理 轮作与间作: 在果园休耕期或套种其他作物,打破病虫害的世代循环。 清园: 秋季落叶后,彻底清除落叶、落果、杂草,集中烧毁或深埋。 人工摘除: 发现少量病叶、病果或害虫时,及时人工摘除。 果实套袋: 能够有效预防病虫害对果实的直接危害,同时提高果实表光。 第三章:果园害虫绿色防控策略 3.1 害虫发生的生态学基础 害虫的发生与植物的生长状况、天敌数量、气候条件、人为干扰等密切相关。绿色防控的关键在于通过生态调控,创造不利于害虫繁衍的生态环境。 3.2 保护和利用天敌 (本章节内容与第二章的生物防治部分有交叉,将在实践层面更细化害虫天敌的保护与利用) 保护天敌的栖息地: 鼓励在果园内种植蜜源植物(如荆条、野菊花、波斯菊等)和越冬庇护植物(如多年生草本植物)。 减少对天敌有害的农药: 避免使用广谱性、触杀性强的农药,优先选择选择性强、对天敌影响小的生物农药或植物源农药。 释放天敌: 在条件适宜时,可以人工繁殖并释放一些重要的天敌,如赤眼蜂、寄生蝇等。 特定害虫天敌介绍: 针对蚜虫: 瓢虫、草蛉、食蚜蝇等。 针对螨虫: 捕食螨。 针对鳞翅目害虫: 赤眼蜂、绒茧蜂、寄生蝇等。 针对蚧壳虫: 瓢虫、草蛉、寄生蜂等。 3.3 生物农药的应用 BT(苏云金杆菌): 主要针对鳞翅目幼虫,如卷叶蛾、蛀果蛾等。 白僵菌、绿僵菌: 针对多种昆虫,具有内吸性,通过接触感染。 印楝素(Azadirachtin): 来源于印楝树,具有拒食、拒发育、产卵抑制等多重作用,对多种害虫有效。 苦参碱: 对刺吸式口器害虫(蚜虫、飞虱、螨虫)和咀嚼式口器害虫(如菜青虫)有较好效果。 除虫菊酯(Pyrethrins): 来源于除虫菊,具有触杀和胃毒作用,对多种害虫有效,但对天敌有一定影响,需谨慎使用。 3.4 植物源农药与天然提取物 烟叶提取液: 含有烟碱,对蚜虫、螨虫等有较好驱避和杀灭作用。 鱼藤酮: 对多种咀嚼式口器害虫有毒杀作用。 大蒜、辣椒、生姜等提取物: 具有一定的驱避和杀虫作用,可作为辅助手段。 生物源杀菌剂(也具有一定的抗虫作用): 如木醋液、石灰硫磺合剂(注意掌握浓度与时期)。 3.5 物理与机械防治 粘虫板/色板: 黄色板诱杀蚜虫、粉虱、白蝇;蓝色板诱杀蓟马。 诱捕器: 性诱捕器: 针对果蝇、桃蛀螟、棉铃虫等。 食诱捕器: 利用糖醋液、酒糟等吸引果蝇、金龟子等。 防虫网/防虫膜: 阻隔害虫进入。 人工摘除: 针对早期虫害,如早期发生的少量毛虫、蚧壳虫等。 振动树干/枝条: 抖落聚集性害虫,如一些甲虫的幼虫。 火烧/烟熏: 在特定时期(如休眠期)对果园进行安全有效的烟熏,可杀灭越冬害虫。 3.6 农业防治与环境调控 轮作与间作: 结合果园管理,种植一些对目标害虫不适宜的作物,打破害虫的寄生链。 清园: 彻底清除园内杂草、落叶、落果,减少害虫的越冬场所和繁殖介质。 合理修剪: 改善树冠通风透光,降低湿度,减少部分害虫的生存空间。 水肥管理: 避免土壤长期过湿或过干,保证植株健康生长,提高抗虫性。 果实套袋: 有效防止果蝇、蛀果蛾等对果实的侵害。 第四章:生态栽培管理优化 4.1 土壤的健康与肥力提升 有机肥的科学施用: 详细介绍不同种类有机肥(如商品有机肥、农家肥、堆肥、沼渣沼液)的特性、施用方法、时机,以及如何确保有机肥的腐熟程度,避免带来病虫害。 绿肥种植与利用: 推荐适合果园种植的绿肥品种(如紫云英、苕子、油菜等),介绍其种植、翻压技术,以及对土壤肥力、结构和生物活性的改善作用。 生物菌肥的应用: 推广使用枯草芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、固氮菌、解磷菌等有益微生物菌剂,促进养分转化,提高土壤生物活性,抑制土传病害。 覆盖保墒与抑制杂草: 介绍地膜覆盖、秸秆覆盖、绿肥覆盖等技术,保持土壤水分,抑制杂草生长,减少病虫害发生。 4.2 水分管理与抗旱防涝 科学灌溉: 根据果树不同生长阶段的需求,采取滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉方式,避免大水漫灌,保持土壤适宜的湿度。 雨季管理: 做好果园排水,防止积水导致根系腐烂和病害发生。 抗旱措施: 及时补充水分,采用地面覆盖等措施减少蒸发。 4.3 修剪与树形管理 目标与原则: 强调“通风透光、主干疏散、层叠有致”的原则,为病虫害防治和果实品质提升奠定基础。 不同树龄、不同品种的修剪方法: 针对幼树、成年树、衰老树,以及不同结果习性的果树,介绍详细的修剪技术。 病虫害预防与修剪的结合: 通过修剪去除病枝、虫枝,改善通风透光,减少病虫害发生。 4.4 病虫害监测与预警 监测的重要性: 强调早期发现、早期诊断、早期干预的重要性。 监测方法: 目测法: 定期巡视果园,观察叶片、枝干、果实等是否有异常。 诱捕器监测: 利用性诱捕器、粘虫板等,监测害虫种类、数量和发生趋势。 病害指示物监测: 观察环境变化,如温度、湿度、降雨等,预测病害发生风险。 预警系统: 结合气象信息、病虫害发生规律,建立预警信息发布机制,指导果农及时采取防控措施。 第五章:综合管理方案与实践案例 5.1 病虫害综合治理(IPM)模式 IPM的定义与内涵: 介绍综合病虫害管理(Integrated Pest Management)的核心理念,即整合多种有效的、环境友好的防治技术,以达到经济、社会和环境效益最大化。 IPM的关键环节: 监测、预警、经济阈值、多种防治技术的整合。 绿色防控与IPM的关系: 绿色防控是IPM在果园病虫害管理中的具体实践和技术体现。 5.2 常见果树病虫害绿色防控案例分析 案例一:苹果树的褐腐病与蚜虫绿色防控 针对褐腐病,推广生物源杀菌剂、加强清园、合理修剪、选用抗病品种。 针对蚜虫,保护瓢虫、草蛉等天敌,使用苦参碱、烟碱等植物源杀虫剂,必要时使用蚜霉松等生物制剂。 案例二:葡萄的霜霉病与白粉病绿色防控 针对霜霉病、白粉病,强调园艺管理(通风透光、排水),推广使用生物源杀菌剂(如多抗霉素、井冈霉素、春雷霉素),石灰硫磺合剂(注意浓度与时期)。 案例三:柑橘的黄龙病与柑橘潜叶蛾绿色防控 针对黄龙病(通过木虱传播),重点在于灭杀木虱,保护瓢虫、寄生蜂等天敌,使用生物农药。 针对潜叶蛾,可使用苏云金杆菌、印楝素等,配合使用粘虫板。 5.3 可持续果业发展与市场展望 绿色果品的市场价值: 分析绿色、有机果品的市场需求和价格优势,鼓励果农向高质量、可持续方向发展。 认证体系与品牌建设: 介绍绿色食品、有机食品等认证体系,以及如何通过品牌建设提升产品附加值。 政策支持与技术推广: 关注国家和地方政府在生态农业、绿色防控方面的政策支持,以及如何利用好现有的技术推广服务体系。 结语 《果园丰饶密码:病虫害绿色防控与生态栽培指南》的编写,旨在为读者提供一套可操作性强、科学有效的果园管理方案。我们坚信,通过科学的理念、精湛的技术和持之以恒的实践,每一位果农都能在追求丰收的同时,守护好我们赖以生存的土地和生态环境。愿本书成为您通往绿色、健康、可持续果园之路上的得力助手。

用户评价

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说实话,我买这本书是冲着“夏黑”这个品种去的,因为我去年种植的夏黑口感和着色一直达不到预期标准。这本书果然没有让我失望,专门开辟的章节详细剖析了夏黑葡萄的“脾气秉性”,从花序管理到转色期的水肥调控,给出了非常精细的时间表和操作指南。我对比了其他几本同类书籍,这本书在“避灾防灾”这块的内容显得尤为丰富和具体,面对突发的倒春寒或者持续的阴雨天气,书中提供的应急处理方案清晰明了,具有很强的实操性。我试着根据书中的建议调整了最近一次的修剪密度,观察接下来的生长情况,希望能有效改善通风透光条件,从而提高果实的品质和抗病性。这本书的价值在于它提供的不是泛泛而谈的理论,而是一套可执行、可量化的操作流程,让技术落地变得不再是难事。

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我必须说,这本书的装帧和印刷质量非常棒,尤其是那些彩色的插图,色彩饱满,细节到位,这对于理解一些肉眼难以分辨的病变特征至关重要。我通常认为技术书籍的阅读体验比较枯燥,但这本书的编排方式相当人性化,文字流畅,逻辑清晰,即使是复杂的生物学原理和化学防治配比,也能用通俗易懂的方式表达出来。我特别欣赏它在“生态农业”这一板块的论述,它没有简单地鼓吹有机种植,而是提供了一个务实、平衡的视角——如何在保证经济效益的前提下,最大限度地减少对生态系统的干扰。例如,它详细对比了不同杀菌剂对益虫和天敌的影响,指导读者如何选择“低毒高效”的药剂。对于那些追求高品质、安全农产品的种植者来说,这本书提供的指导性价值是无可替代的。这本书不仅仅是一本技术手册,更像是一位资深专家的贴心辅导,让人感到温暖和被赋能。

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这本关于葡萄种植与病虫害防治的书籍简直是为我这种新手量身定做的!我一直梦想着能在自家小院里种出甜美的夏黑葡萄,但一想到那些复杂的病虫害防治和种植技术,就望而却步。这本书的结构非常清晰,从葡萄的品种选择、土壤准备、定植,到后期的修剪、施肥、灌溉,每一个环节都讲解得细致入微。特别是关于病虫害防治的部分,图文并茂,详细列举了常见的葡萄病害,比如霜霉病、白粉病,还有虫害,比如茶翅蚧、葡萄蛾,并提供了非常实用的绿色防控和化学防治方案。我最喜欢的是它强调了生态农业的理念,让我明白如何科学地管理,既能保证产量,又能守护好土壤和环境的健康。彩图版的优势在这里体现得淋漓尽致,那些病叶、虫害的图片清晰可见,让我能准确识别我的葡萄到底出了什么问题。以前看一些老旧的资料,描述得都很模糊,对照起来很困难,但这本真是太直观了。我感觉自己手里握着的是一本活生生的“葡萄种植宝典”,光是翻阅这些内容,我的信心就足了不少,已经迫不及待想在下一个种植季大展身手了。

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从一个偏向学术研究的角度来看,这本书的参考文献和引用的现代农业科技支撑也相当扎实,显示出作者深厚的专业背景。它将基础的植物生理学知识与实际的田间管理紧密结合起来,比如解释了为什么在特定的生长阶段需要补充某种微量元素,以及这种补充如何影响葡萄植株的抗逆性。对于那些希望深入理解“为什么”而不是仅仅停留在“怎么做”的进阶种植者来说,这本书提供了足够的深度。它对不同类型的土壤的酸碱度调控策略和有机质改良方案的论述非常专业,这对于长期维持果园地力的可持续发展至关重要。总而言之,这本书的知识体系结构完整,从宏观的生态理念到微观的病理分析,再到具体的农事操作,都做到了深入浅出的平衡,是近年来我接触到的关于葡萄种植领域中,信息密度最高、实用价值最强的一本专业读物。

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作为一名有着多年经验的果农,我深知技术更新速度之快,尤其是在现代农业科技不断进步的今天。市面上很多老旧的葡萄种植书籍已经跟不上形势了。这本书的出现,恰恰填补了这一空白。它不仅涵盖了基础的种植管理知识,更深入地探讨了现代化的管理技术,比如精准施肥和节水灌溉的原理和应用。书中对夏黑这一热门品种的特性分析和高产栽培要点进行了详尽的阐述,这对我这种正准备扩大夏黑种植规模的人来说,简直是雪中送炭。此外,书中对当前新型病虫害的防控策略,特别是抗性品种的培育和生物防治技术的介绍,展现了作者紧跟时代步伐的专业视野。它没有停留在传统的经验分享层面,而是融入了最新的科研成果,让人读来倍感踏实。阅读过程中,我多次停下来思考如何将书中的先进理念融入到我现有的果园管理流程中去,尤其是在应对极端天气对葡萄生长造成的影响方面,书中的对策更具前瞻性。

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东西不错

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速度很快,不错��

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太专业,看不懂

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太专业,看不懂

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书是盗版的,书名加了两个字,改了一点表面上的东西,坑呀。比正版还缺少内容,比正版还贵,建议还是新华书店买吧,。

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对我的帮助挺大的,很好

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很好,有参考性,物有所质。

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物流挺快,没看过,帮别人买的。

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很好,有参考性,物有所质。

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