鸡鸭鹅病防治（第4次修订版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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朱维正 等 著

图书标签:

• 禽病防治
• 家禽疾病
• 鸡病
• 鸭病
• 鹅病
• 兽医
• 动物医学
• 疾病诊断
• 临床兽医
• 养殖技术

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508231914

版次：4

商品编码：10330984

包装：平装

开本：32开

出版时间：2008-02-01

用纸：胶版纸

页数：252

字数：182000

正文语种：中文

内容简介

　　《鸡鸭鹅病防治（第4次修订版）》包括了鸡鸭鹅病的预防、病毒性疾病、衣原体病、支原体病、细菌性疾病、其他微生动性疾病、寄生虫病、营养性疾病、中毒病的防治。内容全面丰富，语言通俗简练。可供畜牧兽医工作者、养禽户，养禽场的工作工员和农业院校有关师生阅读参考。

前言/序言

《畜牧业科技前沿：绿色养殖与精准管理》 内容概述： 本书并非聚焦于某一特定畜种的疾病防治，而是从更广阔的畜牧业科技视角出发，深入探讨当前畜牧业发展面临的挑战与机遇，并着重介绍绿色、可持续的养殖理念以及精准、高效的管理方法。全书共分为五个主要部分，层层递进，旨在为从业者、研究者和关注畜牧业发展的读者提供一个全面、前沿的知识体系。 第一部分：绿色养殖理念与实践 这一部分首先阐述了绿色养殖的时代背景与重要性，深入分析了传统养殖模式对环境、食品安全以及畜禽健康带来的潜在风险。随后，本书详细介绍了绿色养殖的核心理念，包括但不限于： 生态循环养殖模式： 探讨如何构建“种养结合”、“畜肥还田”等生态循环系统，最大程度地减少资源浪费，降低环境污染。例如，介绍利用畜禽粪便进行沼气发电、制作有机肥料，以及种植饲料作物或蔬菜等，实现资源的高效利用。 生物安全与疫病防控新思路： 强调主动预防而非被动治疗的重要性。详细介绍生物安全的关键措施，包括严格的进出场管理、消毒制度、人员与车辆管理、健康监测等。同时，引入“一体化管理”的概念，将环境控制、营养调控、应激管理等与生物安全紧密结合，从源头上降低疫病发生率。 环保型养殖设施与技术： 介绍先进的环保型养殖设施，如负压通风系统、集污处理系统、污泥干化技术等，以及如何科学选择和应用这些技术，降低养殖过程中的氨气、硫化氢等有害气体排放，减少对周边环境的影响。 可追溯体系建设： 强调建立健全的畜产品质量可追溯体系，从饲料采购、养殖过程、兽药使用、产品出栏到终端销售，全程记录，确保消费者知情权和食品安全。 饲料绿色化与营养优化： 探讨如何减少饲料中抗生素的使用，推广使用益生菌、酶制剂、植物提取物等绿色添加剂，改善肠道健康，提高饲料利用率。详细介绍不同生命阶段畜禽的精准营养需求，以及如何根据个体差异进行营养调控。 第二部分：精准畜牧管理技术 本部分将目光聚焦于如何运用现代科技手段，实现畜牧业生产的精细化、智能化管理，从而提升生产效率，降低成本，并确保畜产品质量。 智能化养殖设备与物联网应用： 介绍传感器技术、物联网技术在畜牧业中的应用，如环境监测传感器（温度、湿度、氨气、CO2等）、饲喂器、自动集蛋/挤奶设备、视频监控系统等，以及如何通过数据集成与分析，实现对养殖环境和畜禽状态的实时监控与预警。 大数据分析与决策支持： 探讨如何收集、处理和分析养殖过程中产生的大量数据，例如生长数据、采食数据、健康数据、生产数据等，并利用大数据模型，为精准饲喂、疾病预警、品种改良、市场预测等提供科学的决策支持。 个体化饲养与精准营养： 详细介绍基于个体差异的饲喂策略，如何根据畜禽的生长阶段、体重、健康状况、生产性能等，精确计算饲料配方和投喂量。探讨自动饲喂系统和精准营养技术的应用，实现“按需供给”，避免浪费，提高饲料转化率。 健康监测与疾病早期预警： 介绍新型的畜禽健康监测技术，如体温遥测、行为分析、声音识别、粪便分析等，以及如何通过这些技术，在疾病发生初期即进行预警，并及时采取干预措施，减少疾病扩散和经济损失。 疫病诊断与分子生物学技术： 介绍现代化的疫病诊断技术，包括PCR、ELISA等，以及如何利用分子生物学手段，快速、准确地诊断疫病，为精准治疗和防控提供依据。 自动化与机器人技术在畜牧业中的应用： 展望自动化与机器人技术在未来畜牧业中的应用前景，如自动化清粪机器人、精准投喂机器人、疾病筛查机器人等，探讨其如何提高劳动生产率，减轻工人劳动强度。 第三部分：畜禽健康与福利的科学管理 本书强调，畜禽的健康与福利是可持续畜牧业发展的重要基石，也是生产优质畜产品的先决条件。 动物福利的定义与国际标准： 深入解读动物福利的科学内涵，包括五个自由（免于饥渴、免于不适、免于疼痛、损伤和疾病、免于恐惧和精神压力、能够表达天性的自由），以及相关的国际标准和认证体系。 环境对动物福利的影响： 详细分析养殖环境（空间大小、垫料、通风、光照、噪音等）对畜禽行为、生理和心理的影响，并提供改善环境，提升动物福利的具体建议。 饲养管理与行为学： 结合畜禽的行为学特点，科学设计饲养管理方案，减少应激，促进其自然行为的表达，例如提供栖架、玩具等，丰富其生活环境。 疾病预防与应激管理： 再次强调预防为主的理念，并将应激管理作为疾病预防的关键环节。介绍识别和评估应激源的方法，以及有效的应激缓解措施，如温和的捕捉、安静的饲喂、避免突然的变化等。 动物健康评估与监测： 介绍系统性的动物健康评估方法，包括外观检查、体温测量、精神状态观察、粪便形态评估等，以及如何建立健康监测档案，及时发现异常。 人畜共患病的防控与公共卫生： 探讨人畜共患病的传播途径、防控策略，以及畜牧业在保障公共卫生安全中的责任与作用。强调规范化用药，避免兽药残留，保障畜产品安全。 第四部分：现代饲料科学与营养调控 饲料是畜牧业生产的物质基础，本部分着重于饲料的科学配制、营养调控以及新型饲料原料的应用。 饲料原料的质量控制与评估： 强调对各类饲料原料（谷物、豆类、油料、副产品等）进行严格的质量控制，包括水分、霉菌毒素、重金属等有害物质的检测，以及营养成分的分析。 精准饲料配方设计： 介绍如何根据不同畜种、不同生长阶段、不同生理状态（如繁殖期、泌乳期）、不同生产目标，以及可利用的饲料原料，设计营养均衡、经济高效的精准饲料配方。 新型饲料添加剂的应用： 探讨益生菌、酶制剂、氨基酸、维生素、微量元素、植物提取物、抗氧化剂等新型饲料添加剂的科学应用，分析其在改善消化吸收、提高免疫力、促进生长、抗氧化等方面的作用。 饲料加工技术与品质保障： 介绍饲料加工过程中的关键技术，如制粒、膨化、挤压等，以及这些技术对饲料品质、营养成分保留、适口性、卫生状况的影响。 饲料利用率与经济效益分析： 探讨如何通过优化饲料配方、提高饲料利用率，从而降低生产成本，提高经济效益。 第五部分：畜牧业的未来发展趋势与可持续性 本部分着眼于畜牧业的长远发展，探讨绿色化、智能化、现代化转型升级的路径，以及面对全球性挑战的应对策略。 智能化与数字化转型： 再次强调智能化、数字技术对畜牧业的颠覆性影响，展望未来工厂化、无人化养殖的潜力。 循环经济与零排放目标： 深入探讨构建畜牧业循环经济模式，实现资源的最大化利用和废弃物的最小化排放，迈向零排放养殖。 应对气候变化与环境友好型养殖： 分析畜牧业对气候变化的影响，并提出采取温室气体减排措施、优化养殖管理、推广可再生能源应用等应对策略。 品牌建设与市场营销： 探讨如何通过提升畜产品质量，构建品牌形象，运用现代营销手段，满足消费者对安全、健康、绿色畜产品的需求。 政策法规与行业标准： 分析影响畜牧业发展的相关政策法规，以及行业标准的制定与执行，为行业健康有序发展提供保障。 国际合作与技术交流： 强调开展国际合作，学习借鉴国外先进的畜牧业技术与管理经验，推动我国畜牧业的整体进步。 本书以严谨的科学态度，结合丰富的案例，用通俗易懂的语言，深入浅出地阐述了畜牧业科技前沿的知识与技术。它不仅仅是一本知识的汇集，更是一本指导实践、启迪思维的工具书，旨在帮助读者全面了解当前畜牧业的发展脉络，掌握绿色养殖与精准管理的科学方法，共同推动畜牧业向更健康、更可持续、更高效的方向迈进。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书时，最大的感受是它内容的更新速度令人惊喜。要知道，家禽疾病的防治技术是随着病毒变异和新药的研发而不断迭代的。我之前那本旧版的书，里面提到的某些疫苗株现在已经不太适用了。这第四次修订版，明显在“新发与再发传染病”这一块加大了篇幅。特别是针对一些地方性的、比较隐蔽的肠道问题，比如球虫病和魏氏梭菌感染的综合治理方案，它提供了一个非常综合的视角，不再是单一用药的“老套路”。它强调了营养调控、环境控制与药物治疗相结合的“生态平衡”理论，这对我们现在追求绿色、可持续养殖的大环境来说，太及时了。作者在阐述这些复杂机制时，语言运用得非常精炼，没有太多拖沓的陈词滥调，直奔主题，力求用最少的文字把最核心的技术点传递出来。对于那些刚刚接触规模化养殖的新手来说，这本书绝对是避开弯路的首选“地图”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和结构设计，简直是教科书级别的。它不仅仅是内容的堆砌，更是一种知识体系的梳理。每一章节的开头都有一个清晰的知识框架导图，让你在深入细节之前，对本章内容有一个全局的把握。而且，它对图表的运用简直是炉火纯青，那些复杂的免疫反应路径图和疾病传播模型图，都用清晰的色彩和箭头进行了标注，即便是初学者也能迅速理解。更棒的是，它在讨论每一个疾病时，都会附带一个“防治要点总结”的方框，通常只占版面的四分之一，但把这个病所有需要记住的关键信息都囊括进去了。这对于需要快速查阅和回顾的现场人员来说，极大地提高了效率。我经常在巡场时，只翻到那个总结框，就能迅速确认自己的操作是否到位。这本书的厚度足以证明其内容的广博，但其清晰的结构又保证了阅读体验的流畅，真正做到了学用结合，深入浅出。

评分☆☆☆☆☆

这本《鸡鸭鹅病防治》的价值，我觉得主要体现在它的“可操作性”和“全面性”上。很多专业书籍往往只关注某一个环节，比如只讲诊断，或者只讲某一类药物的作用机理。但这本书的厉害之处在于，它构建了一个完整的防治闭环。从前期的引种检疫，到中期的日常保健，再到后期的疫病爆发应急处理，逻辑链条衔接得非常顺畅。我特别喜欢它在附录部分提供的一些常见病原体的快速识别卡片，虽然只是插图和简短描述，但足以帮助现场技术人员在紧急情况下快速锁定问题。此外，书中对不同品种家禽（鸡、鸭、鹅）的生理特点差异导致的易感性分析，也做得非常到位，避免了“一刀切”的防治模式。这一点对于那些养殖品种比较多元化的合作社来说，参考价值是几何级的增长。这本书读起来不费力，但后劲很足，每次翻阅都能从中挖掘出新的管理细节。

评分☆☆☆☆☆

说实话，作为一名在行业内摸爬滚打了十多年的老兵，我对市面上大部分的兽医教材都持保留态度，总觉得它们总是在重复一些已经被验证过时的内容，或者用过于学术的语言来描述实际问题。然而，这本《鸡鸭鹅病防治（第4次修订版）》却给了我耳目一新的感觉。它的文字风格非常务实，带着一股子“田间地头”的气息。比如，它在讨论夏季高温高湿环境下，如何通过调整通风系统和饮水卫生来预防热应激引发的继发感染时，描述的细节非常贴近现实的硬件条件限制。它没有一味要求使用昂贵的高科技设备，而是提供了很多基于现有条件的优化方案，这一点非常人性化。作者似乎深谙中小养殖户的困境，在提供“最佳实践”的同时，也给出了“次优但可行”的替代方案。这种兼顾理论前沿与基层实践的平衡感，是这本书最难能可贵的地方。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计挺有意思的，配色大胆，虽然主题是严肃的养殖技术，但排版上看得出是用心了的。我特地去书店翻了翻，发现内容上对于一些常见的家禽疾病，比如禽流感、新城疫的介绍非常详尽，从病原学到临床症状的描述，都相当专业。尤其是一些诊断环节的图文对照，对我们这些常年在一线操作的人来说，是非常直观的帮助。我印象特别深的是关于生物安全体系建设的那一章，它不仅仅停留在理论层面，还给出了很多实操性的流程图和清单，指导性极强。比如，在不同规模的养殖场，如何建立分级消毒制度，都有明确的步骤和推荐的药剂用量，这在很多教材里是很难找到这么细致的落地的指导的。而且，我注意到这本书在讨论一些抗生素使用规范时，引用了最新的国家标准和行业指南，这对于我们控制药物残留、保障产品安全至关重要。整体感觉，这本书更像是一个经验丰富的老兽医手把手教你如何管理一个大型养殖场的工具书，而不是那种晦涩难懂的学术专著。