图说温室辣椒高效栽培关键技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王久兴，程校云 著

图书标签:

• 温室辣椒
• 辣椒栽培
• 高效农业
• 设施农业
• 蔬菜种植
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 温室技术
• 辣椒管理

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508235790

版次：1

商品编码：10331280

包装：平装

丛书名： 高效种植关键技术图说系列

开本：32开

出版时间：2009-01-01

页数：80

正文语种：中文

内容简介

温室的设计与建造，辣椒新优品种，温室冬春茬、越冬茬、秋冬茬、越夏茬辣椒栽培管理技术，主要病虫害的诊断与防治方法等。《图说温室辣椒高效栽培关键技术》具有重点突出、科学实用、形象直观的特点，适合广大菜农和基层农业技术推广人员阅读，也可供农业院校有关专业师生阅读参考。

目录

一 、温室设与建造
（一）设计
1 方位角
2 温室间距
3 前屋面采光角
4 前后屋面地面投影比
5 综合结构参数
6 后屋面的长度和仰角
7 后墙高度与墙体厚度
（二）建造
1 土墙竹木结构温室
2 砖墙竹木结构温室
3 土墙钢筋结构温室
4 砖墙钢筋结构温室

二、辣椒新优品种
（一）普通辣椒
1 灯笼形辣椒
2 牛角形辣椒
3 羊角形辣椒
（二）彩色辣椒
1 海花彩椒3号
2 海花彩椒1号
3 白星1号
4 紫星1号

三、辣椒温室栽培管理技术
（一）茬口安排
（二）冬春茬辣椒栽培管理技术
1 育苗
2 定植
3 定植后的管理
4 采收
（三）越冬茬辣椒栽培管理技术
1 育苗
2 定植
3 定植后的管理
4 采收
（四）秋冬茬辣椒栽培管理技术
1 育苗
2 定植
3 定植后的管理
4 采收
（五）越夏茬辣椒栽培管理技术

四、病虫害防治
（一）病害
1 辣椒疮痂病
2 辣椒软腐病
3 辣椒病毒病
4 辣椒根腐病
（二）虫害
1 棉铃虫
2 茶黄螨

精彩书摘

（2）浇水施肥
①浇水在定植时或定植后浇足底水基础上，缓苗期不宜再浇水。初春严寒期，若出现缺水现象时，则需要从小行间地膜下的浅沟中浇小水，使表土保持见干见湿，既利于根系呼吸，又能满足植株生长发育对水分的需求，且能降低棚内空气湿度，预防疫病、根腐病等病害。如果有条件，最好在小行间地膜下铺滴灌管，既节水又省工，且水量分布均匀（图3-39）。
随着外界气温逐渐回升，应逐渐缩短浇水间隔天数，但仍需轻浇。一般由20天左右浇1次水逐渐缩短为12～15天浇1次水，由往小行间膜下小沟内浇水改为往大行间的大沟里灌水。由于温室空气湿度会因此提高，所以在浇水前或浇水后要喷药防病。到5月中旬至6月中旬，随着昼夜通风和天气干燥，温室内土壤水分蒸发量大，且植株正值结果盛期，需水量大，应每8～10天浇1次水，而且适当增加每次的浇水量。
②施肥栽培上强调重施底肥，在底肥充足的基础上进行追肥。需肥主要集中在结果期，整个结果期吸收的氮、磷、钾三要素分别占总吸收量的57％、61％和69％。

前言/序言

《缤纷蔬果的秘密：探索家庭阳台的创意种植》 在一个钢筋水泥林立的都市丛林中，拥有一片属于自己的绿色天地，不仅是回归自然的渴望，更是一种生活态度的体现。本书并非深奥的农业科技指南，也非专业人士的生产秘籍，而是为所有热爱生活、渴望亲手播撒希望，并收获一份份鲜活色彩的朋友们量身打造的。我们将一同走进家庭阳台的奇妙世界，探索那些意想不到的蔬果种植的无限可能。 第一章：阳台上的微型农场——如何开启你的绿色之旅 许多人望而却步，认为种植需要专业知识和广阔场地。本书将彻底打破你的顾虑。我们将从最基础的概念讲起，例如： 选址的智慧： 你的阳台朝向、采光时间、通风情况，这些看似微不足道的细节，却是决定你种植成败的关键。我们将教你如何根据自家阳台的特点，选择最适合的种植区域，以及如何利用遮阳网、反光板等简易工具，最大限度地优化光照条件。 容器的选择与DIY： 从传统的陶盆、塑料盆，到创意十足的旧物改造——废弃轮胎、塑料瓶、木箱，甚至是专门为阳台设计的立体种植架，我们将一一为你介绍它们的优缺点，以及如何根据不同植物的需求，选择最适宜的容器。我们还会分享一些简单易学的DIY容器制作方法，让你用最少的成本，打造出独一无二的种植空间。 土壤的学问： 究竟是超市里买来的营养土，还是自己配制的“秘方”？我们将深入浅出地讲解土壤的构成，介绍各种常用土壤改良剂（如腐叶土、泥炭土、珍珠岩、蛭石）的作用，以及如何根据不同蔬果的生长习性，配制出最优质的盆栽土壤。你将学会如何判断土壤的肥力、透气性和保水性，为你的植物打下坚实的生长基础。 基础的工具箱： 一把好用的铲子、一把喷壶、一对园艺手套，或许还需要一把小剪刀。我们不会推荐那些昂贵专业的工具，而是介绍一些性价比高、易于操作的家庭园艺必备品，以及它们的正确使用方法，让你轻松上手。 第二章：色彩的盛宴——易于打理的阳台蔬果甄选 市面上的蔬果琳琅满目，哪些品种最适合在有限的阳台空间生长，并能带来最令人愉悦的收获呢？我们将为你精选一系列新手友好、产量高、观赏性强的蔬果： 香草家族的芬芳： 从薄荷的清新、罗勒的浓郁，到迷迭香的独特、薰衣草的治愈，这些小巧玲珑的香草不仅能为你的菜肴增添风味，还能净化空气，带来迷人的香气。我们将详细介绍它们的生长习性、繁殖方法，以及如何收获和利用。 生机盎然的叶菜类： 迷你生菜、芝麻菜、羽衣甘蓝、红叶苋菜……这些生长周期短、易于管理的叶菜，能让你在短时间内体验到收获的喜悦。我们将分享不同品种的种植技巧，以及如何通过间苗、轮作等方法，实现持续采摘。 点缀餐桌的迷你果蔬： 樱桃番茄（圣女果）、小型辣椒、草莓、矮生黄瓜、小型茄子，这些“袖珍”版的果蔬，不仅能在阳台上茁壮成长，还能为你的餐桌带来诱人的色彩和清新的口感。我们将重点介绍它们的品种选择、授粉技巧、病虫害防治以及采摘时机。 令人惊喜的根茎类： 别以为阳台不能种根茎类！迷你胡萝卜、小型萝卜、甚至是袖珍土豆，只要选择合适的容器和品种，你也能在阳台收获意想不到的惊喜。我们将介绍如何为它们提供充足的生长空间和适宜的土壤条件。 创意种植的乐趣： 我们还会介绍一些更具挑战性但同样充满乐趣的植物，如迷你西瓜、小型南瓜，以及一些可食用的花卉，如三色堇、琉璃苣等，它们不仅能吃，还能美化你的阳台。 第三章：悉心呵护的艺术——从播种到收获的每一个细节 种植不仅仅是将种子埋入土壤，更是一场与生命的对话，需要耐心和细致的关怀。 播种的乐趣与技巧： 从育苗盆的准备，到种子消毒、催芽，再到播种深度、间距的掌握，我们将一步步引导你完成播种的每一个环节。我们还将分享一些关于播种时间的选择，以及如何辨别种子的好坏。 水分的管理： “浇水过多是新手最大的误区”，这句话并非空穴来风。我们将讲解不同植物对水分的需求差异，如何判断土壤的干湿程度，以及各种浇水方式（如浸盆法、滴灌法）的优劣。你将学会“见干见湿”的真谛。 阳光的抚慰： 即使你已经选好了朝向，但季节的变化、天气的影响，都需要我们灵活调整。我们将教你如何根据植物的生长阶段，调整其接受光照的时间和强度，避免晒伤或徒长。 肥料的选择与施用： 肥料并非越多越好。我们将介绍有机肥和化肥的区别，各种营养元素（氮、磷、钾）的作用，以及如何根据植物的不同生长期，选择合适的肥料种类和施用频率。我们将强调“薄肥勤施”的原则，避免肥害。 修剪的智慧： 修剪不仅能控制植物的株型，还能促进分枝、提高产量，甚至预防病虫害。我们将介绍不同植物的修剪方法，如摘心、疏芽、摘除老叶等，让你学会如何“裁剪”出最健康的植物。 病虫害的“侦探”游戏： 阳台种植也难免会遇到一些小烦恼。我们将教你如何通过观察叶片、茎干的细微变化，及时发现病虫害的迹象。更重要的是，我们将重点介绍各种绿色、环保的防治方法，如生物防治、物理防治、自制植物杀虫剂等，尽量避免使用化学农药，确保你收获的蔬果安全健康。 “搭架”与“支撑”的艺术： 对于一些攀爬类或结果较重的植物，如番茄、黄瓜，合理的搭架和支撑至关重要。我们将介绍不同类型的支架材料和搭建方法，以及如何为植物提供稳固的生长环境。 第四章：从餐桌到心田——收获的喜悦与后期的处理 辛勤的付出终于迎来回报。本书的最后一章，将带你一同体验收获的乐趣，并将这份喜悦延伸到餐桌。 “成熟”的信号： 如何判断你的蔬果是否已经到了最佳采摘时期？我们将通过颜色、形状、质地等方面的描述，教你准确识别成熟度，确保品尝到最美味的成果。 采摘的技巧： 不同的蔬果有不同的采摘方法，错误的采摘方式可能会损伤植物，影响后续生长。我们将详细介绍各种蔬果的正确采摘技巧，让你在收获的同时，也能呵护你的“绿色伙伴”。 新鲜的品尝： 刚从阳台采摘下来的蔬果，其新鲜度和风味是无与伦比的。我们将提供一些简单、美味的烹饪建议，让你充分体验到这份来自土地的馈赠。 “留种”的艺术： 如果你对某些品种特别喜爱，还可以学习如何从成熟的果实中提取种子，为来年播种做好准备。我们将介绍不同植物的留种方法和注意事项。 植物的“休憩”与“再生”： 并非所有的植物都是一年生的。我们将介绍一些多年生植物的养护方法，以及如何让你的阳台农场在不同季节都能焕发生机。 结语： 《缤纷蔬果的秘密：探索家庭阳台的创意种植》是一本写给热爱生活、渴望亲手创造美好的人们的指南。它不仅仅是关于如何种植蔬果，更是关于如何通过与自然的连接，获得内心的平静与满足。在这里，没有复杂难懂的专业术语，只有充满温度的实践经验和触手可及的绿色梦想。让我们一起，在自家的小小阳台上，播种希望，收获色彩，点亮生活。

评分☆☆☆☆☆

从结构和深度来看，我希望这本书能对辣椒的“生理生态调控”部分给予足够的重视。高效栽培的奥秘往往隐藏在对植物生命活动规律的精准把握上。我关注的不仅仅是浇水施肥，而是植物如何响应环境信号。例如，书中是否细致地探讨了激素调节在促花、保果和着色过程中的应用？特别是如何使用植物生长调节剂（PGRs）来控制植株的株型，避免营养生长过旺而影响坐果率，或者如何在采收期前利用特定技术促进果实均匀成熟，以适应市场集中上市的需求。我期待看到关于“顶端优势”和“侧芽管理”在不同辣椒品种上的差异化处理方法。这种对作物生命科学层面的深入解析，才是区分普通种植指南与“关键技术”手册的标志。如果能把这些复杂的生理过程，通过清晰的图示和直观的文字描述出来，帮助读者真正“读懂”辣椒的生长需求，那么这本书的理论深度和技术指导价值就非常高了。

评分☆☆☆☆☆

这本关于温室辣椒栽培的书籍，从其封面和标题来看，显然是为那些渴望在保护设施内实现辣椒高产、高质量种植的农民、技术人员乃至农业爱好者量身打造的实用指南。我期待它能深入剖析现代温室环境控制的精妙之处，特别是光照、温度、湿度这三大核心要素如何通过智能调控，最大限度地模拟甚至超越自然环境的理想条件。想象一下，书中有详细的章节讲解如何精确计算并实施不同生长阶段（如育苗期、营养生长期、开花坐果期）的最适宜昼夜温差策略，以及如何利用新型温室膜材或遮阳系统来调节光质，这对提升辣椒的色泽和口感想必至关重要。我尤其关注技术细节，比如水肥一体化系统的最佳配方设计，特别是针对辣椒这种需钾量较大的作物，如何利用滴灌或微喷系统实现养分的精准滴注，避免营养失衡造成的生理性病害。如果书中能配有大量高清的图表和实际案例，展示不同气候带下如何因地制宜地调整这些“关键技术”，那它就真正称得上是一本不可多得的工具书了。我希望它不仅仅停留在理论层面，而是能提供一套可执行、可复制的“技术包”，让读者能立即上手，显著改善他们的种植效益。

评分☆☆☆☆☆

我最近在寻找一本能真正揭示高效栽培“内幕”的书籍，而不是泛泛而谈的种植手册。对于温室辣椒而言，病虫害管理往往是决定成败的关键瓶颈，我非常期待这本书能在这一点上提供突破性的见解。我的关注点在于综合治理（IPM）策略的深度应用。例如，是否详细阐述了如何利用生物防治手段，如释放捕食螨或赤眼蜂来控制蚜虫和烟青虫，并且给出了不同发生阶段的阈值管理数据。更进一步说，书中能否提供关于如何通过改善通风、调整叶面湿度来物理性预防或延缓灰霉病和白粉病的发生？我希望看到的是那种非常具体的操作步骤，比如针对某一常见病害，从田间卫生、药剂选择（包括新型环保药剂的登记和使用方法）、安全间隔期控制等一系列流程的详细描述。如果能结合温室环境数据（如连续几天的温湿度记录）来预测病害暴发风险，并提前给出干预措施，那这本书的价值就体现出来了。毕竟，高效栽培的核心，就在于把预防工作做到极致，将对化学农药的依赖降到最低。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对设施农业技术升级非常感兴趣的读者，我对书中关于“关键技术”的定义非常好奇。在我看来，高效栽培必然离不开前沿设备的集成与应用。我希望这本书能够超越传统种植模式的叙述，转而聚焦于高科技如何赋能辣椒生产。比如，书中是否有专门章节深入探讨无土栽培，尤其是岩棉、椰糠基质或者水培系统中，辣椒的营养液配方动态调整模型？如何利用根区温度控制系统（如地热或水暖系统）来促进根系活力，进而影响地上部分的产量和品质？此外，鉴于精准农业的兴起，书中是否提到了利用传感器网络实时监测植株生理状态（如叶面温度、叶绿素含量）的技术，并指导读者如何根据这些数据来调整光照强度或营养液浓度？这本书如果能提供一些关于如何建立小型智能温室管理系统的入门级思路，哪怕只是原理性的介绍，都会大大提升其对于现代农业从业者的吸引力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的评价角度需要从其“可操作性”和“经济效益”上来审视。一本好的技术书，最终都要落实在“赚不赚钱”上。我非常关注书中对于不同辣椒品种（例如，朝天椒、螺丝椒、彩椒）在设施栽培条件下的产量预期和投入产出比分析。具体来说，书中是否提供了详尽的成本核算模板？这包括了设施折旧、水电消耗、人工成本以及原种和肥料的投入，并最终对比不同管理模式下的净利润差异。我期望看到的是经过验证的、可量化的数据支撑，而不是模糊的“高产”口号。例如，书中能否分析在特定区域（如北方日光温室或南方塑料大棚）推广某种高产栽培模式后，农民的平均投资回报周期是多久？如果书里能附带一些技术推广成功的案例分析，清晰地展示“技术投入”与“市场回报”之间的良性循环路径，那么这本书的实用价值将是无可替代的，它将成为指导农民进行科学投资决策的有力参考。