温室种菜难题解答（修订版） pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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马新立 著

图书标签:

• 蔬菜种植
• 温室栽培
• 阳台种菜
• 家庭菜园
• 有机蔬菜
• 新手入门
• 常见问题
• 病虫害防治
• 土壤肥料
• 种植技巧

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508240374

版次：1

商品编码：10331356

包装：平装

开本：32开

出版时间：2006-06-01

页数：178

正文语种：中文

内容简介

　　 根据近几年来温室蔬菜栽培和管理技术的发展，作者对第一版进行了修订，增加了土壤养分平衡、蔬菜营养平衡、生态平衡、平衡施肥施药等方面的内容。《温室种菜难题解答（修订版）》对广大菜农在蔬菜生态栽培、菜田土壤保护、水肥和施药管理等方面遇到的71个疑难问题，配发了100幅彩色照片和解症办法，形象直观、通俗简明地作了科学实用的解答。《温室种菜难题解答（修订版）》针对性、实用性和可操作性强，对提高蔬菜生产的科技水平和经济效益具有积极指导作用。适合广大农民和基层农业科技人员阅读。

目录

第一章 温室蔬菜生产安排和管理要点
一、什么是蔬菜栽培的八字要点?
二、什么是温室蔬菜生长的8个平衡?
三、日光温室蔬菜生产中值得重视的两个问题是什么?
四、怎样科学解决温室蔬菜生产中的调节剂使用、光照和病害问题?
五、温室蔬菜管理的6个误区是什么?
六、温室种菜怎样降湿消雾，以提高室温?
七、怎样按不同温室造型特点安排蔬菜茬口?
八、怎样安排10种日光温室高效益蔬菜茬口?
九、10种温室蔬菜管理的要点是什么?
十、怎样掌握温室茄子、番茄、辣椒和黄瓜老株再生高产技术?
十一、冬季温室

前言/序言

《温室种菜难题解答（修订版）》图书简介 一、 核心内容概述： 本书是一部为广大温室种植爱好者和专业菜农量身打造的实用指南，旨在系统性地解决他们在温室蔬菜种植过程中遇到的各类疑难杂症。本书在原有内容的基础上，进行了全面的修订与升级，融入了最新的科学技术、种植理念和市场趋势，力求为读者提供更具前瞻性、操作性和针对性的解决方案。本书内容涵盖了温室蔬菜种植的各个环节，从前期的规划设计，到中期的培育管理，再到后期的病虫害防治和产量效益提升，无一不包含在内。其核心在于“解答难题”，这意味着本书并非泛泛而谈的种植常识，而是专注于针对那些困扰种植者的具体问题，提供深入浅出、行之有效的解决之道。 二、 目标读者群体： 本书面向广泛的温室种植实践者，主要包括： 初入门的温室种菜爱好者： 刚开始接触温室种植，对环境控制、作物选择、病虫害防治等缺乏经验，希望系统学习温室种植的知识体系，避免走弯路。 有一定经验但遇到瓶颈的种植者： 已经进行过温室种植，但发现产量不佳、病虫害频发、品质不达标等问题，亟需获得更专业的指导来突破现有困境。 寻求技术升级的专业菜农： 希望掌握更先进的温室种植技术，提高生产效率，降低生产成本，改善蔬菜品质，增强市场竞争力。 涉足温室种植的农业科研人员与技术推广人员： 需要获取最新的温室种植技术动态和常见问题的解决方案，以便进行科研或技术指导工作。 三、 主要内容板块详解： 本书以解决实际问题为导向，将内容划分为以下几个核心板块，每个板块都深入挖掘并解答读者可能面临的难题： （一）温室环境的精细化调控与问题解决 温室环境是影响蔬菜生长发育的关键因素。本书将系统性地解析如何实现对温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等核心环境要素的精准调控，并针对性地解答以下难题： 温度控制的难题： 如何根据不同蔬菜的生长阶段精确设定和维持适宜的昼夜温差？ 在极端天气（如冬季严寒、夏季酷暑）下，如何有效防范和应对温度波动对蔬菜造成的损害？ 温室升温或降温效率低下、能耗过高怎么办？ 如何利用智能化设备实现温度的自动监测与调控，并解决设备故障带来的影响？ 湿度管理与通风难题： 如何平衡温室内湿度，避免过高或过低的湿度引发病害（如灰霉病、白粉病）或生理失调？ 如何设计有效的通风系统，实现空气流通，排出湿热空气，同时避免贼风对作物造成伤害？ 在雨季或冬季，如何进行有效的通风换气，同时保证温室温度不流失？ 如何利用科学的灌溉方式，间接控制湿度，减少病害传播？ 光照优化与补充： 如何根据不同蔬菜的光照需求，合理布局温室结构，最大化利用自然光？ 在光照不足的季节或阴雨天，如何科学选择和使用补光灯，避免因光照不足导致生长缓慢、畸形、坐果率低等问题？ 如何处理不同类型补光灯（如LED、荧光灯）的选择、使用与能耗问题？ 光照强弱对蔬菜品质（如糖度、维生素含量）的影响及调控方法。 二氧化碳浓度管理： 温室内二氧化碳浓度过低对蔬菜生长有哪些影响？ 如何通过通风、施肥等措施调节二氧化碳浓度？ 是否需要进行二氧化碳施肥，如何操作才能达到最佳效果并避免风险？ （二）作物选择、播种育苗与定植难题 本书将指导读者如何在温室环境下，根据市场需求、自身条件，科学地选择适宜种植的蔬菜品种，并提供从种子处理到幼苗培育，再到最终定植的全流程解决方案。 作物选择的策略： 如何根据温室的大小、光照条件、温度稳定性等因素，选择最具经济效益和种植可行性的蔬菜品种？ 如何规避选择不当品种带来的种植风险，例如不适应温室环境、生长周期长、病虫害易发等。 新品种的引进与试种，如何评估其市场潜力和种植风险？ 种子处理与催芽： 如何对不同种类的种子进行科学处理（如浸种、消毒、破眠），以提高发芽率和发芽整齐度？ 温室环境下，如何优化催芽条件，缩短催芽时间，培育健壮的幼苗？ 营养钵育苗与基质选择： 如何配制或选择优质的育苗基质，保证其透气性、持水性、肥力及无菌性？ 营养钵育苗过程中，如何控制肥水，防止幼苗徒长或黄化？ 如何避免育苗期病虫害的发生，确保幼苗健康？ 定植技术与密度： 何时是蔬菜定植的最佳时机？如何判断幼苗是否达到定植标准？ 如何根据不同蔬菜的生长习性，确定合理的定植密度，避免群体过密导致通风不良、养分竞争加剧？ 定植时的操作技巧，如何减少对根系的损伤，提高成活率？ （三）水肥管理与营养供给难题 科学的水肥管理是温室蔬菜高产优质的关键。本书将深入探讨如何根据蔬菜种类、生长阶段和环境条件，制定精准的水肥供给方案。 科学灌溉技术： 滴灌、喷灌、漫灌等不同灌溉方式的优缺点及适用性？ 如何根据土壤湿度、作物蒸腾量和天气变化，确定灌溉水量与频率，避免缺水或水涝？ 如何利用智能灌溉系统，实现节水增效？ 如何处理灌溉水质问题，避免因水质不佳引发土壤板结或病害？ 精准施肥策略： 不同生长时期蔬菜对氮、磷、钾及各种微量元素的需求差异？ 基肥、追肥的科学搭配，如何选择高效、环保的肥料？ 冲施肥、叶面肥的使用时机、浓度与方法，如何避免肥害？ 如何根据土壤养分检测结果，制定个性化的施肥方案？ 水肥一体化技术的应用与难题解答。 营养液配制与管理（针对水培、基质栽培）： 如何配制营养液，使其满足不同蔬菜的生长需求？ 营养液pH值、EC值、温度等参数的监测与调控。 如何应对营养液中的病原菌污染和养分失衡问题？ （四）病虫害的识别、预防与绿色防控难题 病虫害是温室种植中普遍存在且危害巨大的问题。本书将提供详尽的病虫害识别指南，并重点介绍各种预防措施及高效、绿色的防治方法。 常见病害的识别与防治： 真菌性病害： 如灰霉病、白粉病、霜霉病、枯萎病、青枯病等，详细介绍其发生规律、症状表现及综合防治策略（包括农业防治、生物防治、化学防治）。 细菌性病害： 如软腐病、角斑病等，分析其传播途径，提供有效的防治措施。 病毒性病害： 介绍其传播媒介（如蚜虫、白粉虱），强调预防和早期发现的重要性，及目前可行的防治手段。 生理性病害： 如脐腐病、叶烧病、畸形果等，分析其发生原因（如营养失调、环境胁迫），提供调整栽培管理措施。 常见虫害的识别与防治： 刺吸式口器害虫： 如蚜虫、白粉虱、蓟马、螨虫等，介绍其生活习性，提供物理防治（如黄板诱杀、防虫网）、生物防治（如天敌保护与释放）和化学防治（选择低毒高效农药）等方案。 咀嚼式口器害虫： 如菜青虫、瓜绢螟等，介绍其危害特点，提供人工捕捉、生物农药（如Bt）和化学农药的防治方法。 地下害虫： 如地老虎、蛴螬等，介绍其防治难点，提供土壤处理、诱杀等方法。 绿色防控与病虫害抗性管理： 如何将农业防治、生物防治、物理防治与化学防治有机结合，构建综合性的绿色防控体系？ 如何避免病虫害产生抗药性，延长药效，并保证农产品安全？ 病虫害监测预警技术的应用。 （五）产量提升、品质改善与效益最大化难题 本书不仅关注解决种植过程中的问题，更致力于帮助读者实现温室蔬菜的经济效益最大化。 促进作物生长与产量提升： 如何通过优化环境参数、调整水肥管理，刺激作物生长，提高单位面积产量？ 如何通过整形修剪、疏花疏果等技术，提高蔬菜的商品率和产量？ 如何根据市场需求，选择适宜的收获期，避免错过最佳销售时机？ 提升蔬菜品质： 影响蔬菜品质的因素有哪些（如口感、风味、营养成分、外观）？ 如何通过科学管理，提高蔬菜的糖度、维生素含量、风味物质等，使其更符合消费者需求？ 如何降低蔬菜中的农药残留，生产绿色、有机的优质蔬菜？ 成本控制与市场对接： 如何通过精细化管理，降低水、肥、药、电等生产成本？ 如何通过优化包装、物流，减少损耗，提高产品附加值？ 如何了解市场需求，调整种植品种，与销售渠道建立紧密联系，实现产销一体化？ 如何应对市场波动，规避风险，提高经济效益？ （六）智能化温室技术与管理 随着科技的发展，智能化温室已成为趋势。本书将介绍相关的智能化技术及其应用，并解答读者在应用过程中可能遇到的问题。 环境监测与控制系统： 传感器、控制器、物联网技术在温室环境调控中的应用。 自动化灌溉施肥系统： 如何配置和操作，实现精准、高效的水肥管理。 智能化病虫害预警与诊断系统： 如何利用科技手段，提前发现和处理病虫害。 大数据分析与决策支持： 如何利用温室数据，优化管理策略，提升种植效益。 智能化温室建设与改造： 成本、技术选择、实施要点。 四、 本书的独特价值与亮点： 1. 问题导向，直击痛点： 本书以读者实际种植过程中遇到的“难题”为出发点，提供的解决方案极具针对性和实用性，避免了空泛的理论阐述。 2. 体系化、系统性： 内容覆盖温室种植的各个环节，形成完整的知识体系，帮助读者建立科学的种植思维。 3. 技术前沿，理论与实践结合： 融入了最新的农业科技成果，并以大量的案例和实际操作指导，确保理论知识能够转化为实际生产力。 4. 修订升级，内容更全面： 对原有内容进行全面更新，增加了智能化温室等新内容，满足读者不断变化的需求。 5. 图文并茂，通俗易懂： 采用清晰的图表、照片等视觉辅助，生动形象地展示病虫害症状、操作技巧等，使复杂的知识更容易被理解和掌握。 6. 专家视角，经验分享： 汇集了多位资深温室种植专家和研究人员的智慧与经验，为读者提供权威、可靠的指导。 《温室种菜难题解答（修订版）》不仅仅是一本书，更是您温室种植之路上的得力助手和坚实后盾。无论您是刚刚起步，还是经验丰富，都能从中找到启发，攻克难关，最终实现温室种植的丰收与成功。

评分☆☆☆☆☆

初次翻开这本书时，最先吸引我的是其排版设计和插图的精美程度。许多专业书籍往往图文并茂，但常常因为图示不够清晰或标注不全而大打折扣。然而，这本书的图示做得非常用心，无论是病虫害的放大图，还是温室结构的设计草图，都清晰明了，让人一看就懂。这对于像我这样偏爱视觉学习的读者来说，无疑是一大福音。我特别欣赏作者在讲解复杂流程时，习惯性地加入流程图或对比表格，这极大地提高了阅读效率。例如，讲解营养液配比的那一章，如果能用一张清晰的图表对比不同生长阶段所需元素浓度的变化，比纯文字描述要直观得多。希望这本书在后续的阅读体验中，能一直保持这种高水准的视觉呈现，让学习过程不再枯燥乏味，而是成为一种享受。

评分☆☆☆☆☆

从作者的遣词造句中，我能感受到一种深厚的经验积累和严谨的科学态度。这本书的语言风格是那种既专业又接地气的混合体，既有学术研究的精准度，又不失常年在一线实践的朴实话语。这很关键，因为很多技术指导手册虽然理论扎实，但写得过于晦涩，普通种植户难以理解和应用。这本书似乎找到了一个很好的平衡点。我特别留意了作者在论述某个种植误区时所引用的案例，如果这些案例都是基于真实的温室环境反馈，并且能清晰地剖析问题产生的根本原因，那么这本书的价值就大大提升了。我希望它不仅仅是告诉我们“做什么”，更重要的是告诉我们“为什么这么做”，从而培养我们独立分析问题的能力，而不是仅仅成为一个操作的执行者。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名确实很有吸引力，光是“温室种菜难题解答”这几个字，就让人对其中的内容充满了期待。我希望能在这本书里找到针对我在实际操作中遇到的各种疑难杂症的解决方案。比如，针对不同季节的作物，如何精确控制温室内的光照、温度和湿度，这方面的内容如果能有详实的数据和操作指南就太棒了。我特别关注如何应对突发的病虫害问题，比如某种真菌感染突然爆发，书里有没有提供快速、有效的生物防治或物理防治方案，而不是一味推荐化学农药。如果能深入讲解温室环境调控的自动化技术，例如如何利用传感器实现精准灌溉和通风，那就更具现代农业的参考价值了。此外，我对土壤改良和营养液配比的章节非常感兴趣，毕竟健康的土壤是高产优质蔬菜的基础。总的来说，我期待它是一本集理论指导与实操技巧于一体的“救急手册”，能帮我把温室的效率提到一个新的高度。

评分☆☆☆☆☆

读完全书后，我最大的感受是，这本书不仅仅是关于“技术”的，它更是一本关于“管理哲学”的著作。作者在多个章节中反复强调计划性、预见性和应变能力的重要性，将温室运营提升到了一个系统工程的高度。我尤其欣赏作者对风险管理的论述，例如如何建立备用方案应对极端天气，或者在市场价格波动剧烈时如何快速调整种植结构。这种全局观的指导，远超出了单纯的种菜技巧范畴。它教会我如何像一个管理者那样去思考整个温室生态系统的运行效率。如果这本书能够附带一些可供读者自行填写的“年度运营自查表”或“问题日志模板”，那将是实践操作上的完美补充，能够真正帮助读者将书本知识内化为日常管理的有效工具。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度给我留下了深刻印象。我发现它并未局限于常见的几种高价值经济作物，而是涵盖了相当范围的温室种植对象，从叶菜到果菜，甚至提到了部分特色花卉的温室管理要点。这种全面的覆盖面，使得它更像是一本可以长期存放的工具书，而不是一本读完即弃的快餐读物。尤其是在讨论“温室的长期可持续性”这一议题时，作者的视角非常宏大，涉及到了能源消耗、废弃物处理以及土壤生态的平衡。这表明作者不仅关注眼前的产量和效益，更着眼于未来农业的长远发展。如果书中能加入一些关于不同气候带温室建设的案例分析，对比南方的湿热环境与北方的寒冷环境在技术应用上的差异，那就更具区域指导意义了。