彩色花生优质高产栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王子峰 编

图书标签:

• 花生
• 彩色花生
• 高产栽培
• 农业技术
• 种植技术
• 园艺
• 作物栽培
• 特色农业
• 经济作物
• 花生种植

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508248059

版次：1

商品编码：10331543

包装：平装

开本：32开

出版时间：2008-01-01

用纸：胶版纸

页数：193

字数：139000

内容简介

本书由长年从事彩色花生育种及栽培的基层科研人员编写。前三章介绍了花生及彩色花生的概况，分类与生物学特性及其生长发育所需的自然条件与营养成分。第四章至第六章阐述了彩色花生的优质高产栽培的施肥、管理和地膜覆盖技术。第七章和第八章分别讲述了花生的病虫草害的识别与防治和彩色花生种子的扩繁与提纯复壮技术。翔实的内容、先进而实用的技术，可使本书成为广大花生种植户致富路上的良师益友，亦可供农业技术推广人员、科研人员及农业院校相关专业师生阅读参考。

作者简介

王子峰，汉族，1982年8月出生，河北磁县人。先后被授予河北省特别优秀本科毕业生，河北省优秀发明者等荣誉称号。取得的科研成果和获得的奖项有：追施饼肥补充温室二氧化碳，获全国青少年生物百项活动探索奖；农药浓度配比吸管实用新型专利，获全国青少年发明二等奖；起草制定了彩色花生优质高产栽培技术标准、磁州荷花栽培技术规程、山药新品种栽培技术三项农业技术标准，前两项分获河北省金桥工程二等奖和邯郸市科技进步二等奖。

目录

第一章 我国花生及彩色花生概述 第一节 花生在全球的分布与生产概况 一、世界花生分布与生产概况 二、我国花生种植的区域分布 第二节 我国花生生产的现状与发展前景 一、花生在我国国民经济中的地位 二、我国花生的生产现状和发展前景 第三节 彩色花生的营养价值与应用前景 一、彩色花生系列果仁直接食用营养价值高 二、食用彩色花生有利于改善人体营养不良状况 三、彩色花生系列新品种的应用前景乐观 第二章 花生的分类和各生育期的发育特征 第一节 花生的分类 一、普通型 二、珍珠豆型 三、多粒型 四、龙生型 五、其他中间型 第二节 花生各生育期的发育特征 一、种子萌发出苗期 二、苗期 三、开花下针期 四、结荚期 五、饱果成熟期 第三章 花生生长发育需要的自然条件和营养成分 第一节 花生生长发育需要的自然条件 一、水分 二、温度 三、光照 四、土壤 五、氧气 第二节 花生需要的主要营养元素及生理功能 一、氮 二、磷 三、钾 四、钙 五、镁 六、硫 七、锌 八、硼 九、锰 十、钼 十一、铁 十二、铜 第四章 彩色花生优质高产施肥技术 第一节 适合花生栽培的主要肥料种类 一、农家肥料 二、化学肥料 第二节 彩色花生施肥技术 一、基肥的施用技术 …… 第五章 彩色花生优质高产栽培技术 第六章 彩色花生地膜覆盖高和栽培技术要点 第七章 花生病、虫、草害的识别与防治技术 第八章 彩色花生种子的扩繁和提纯复壮技术 附录 参考文献

前言/序言

《彩色花生优质高产栽培技术》 引言： 本书旨在为广大花生种植者提供一套全面、科学、实用的彩色花生优质高产栽培技术指南。彩色花生，以其独特的色彩优势和优良的营养价值，正逐渐成为市场的新宠。然而，与传统花生相比，彩色花生在种植过程中对环境、土壤、品种以及管理技术有着更高的要求。为了帮助农户克服这些挑战，实现彩色花生的大面积优质高产，我们倾注了多年的研究与实践经验，编撰了本书。本书内容涵盖了从品种选择、播前准备到田间管理、病虫害防治、采收贮藏等各个环节，力求做到科学性、前瞻性、可操作性的有机统一，助您在彩色花生种植领域取得丰硕成果。 第一章：彩色花生概述与品种选择 1.1 彩色花生的市场潜力与栽培价值 彩色花生，又称杂色花生，与普通花生相比，其种皮颜色呈现出红、紫、黑、黄、白等多种鲜艳的色彩，极具观赏价值。更重要的是，研究表明，彩色花生，尤其是富含花青素的品种，具有更高的营养保健价值，如抗氧化、延缓衰老、降低心血管疾病风险等。这些特性使得彩色花生在食品加工、保健品开发、休闲零食等领域具有广阔的市场前景。发展彩色花生种植，不仅能增加农民收入，也能满足消费者日益增长的多元化需求，具有显著的经济效益和社会效益。 1.2 彩色花生主要品种及其特性 当前，市场上的彩色花生品种繁多，各有千秋。本书将重点介绍几种在不同地区表现优异、适合大面积推广的彩色花生主栽品种。 紫红袍： 此品种种皮呈深紫红色，饱满度高，产量稳定。其花青素含量较高，口感香脆，适合鲜食和榨油。生育期中等，对病虫害有一定的抗性。 黑珍珠： 种皮呈墨黑色，颗粒饱满，籽粒饱满度极佳。富含黑色素及多种微量元素，营养价值极高，是高附加值的彩色花生品种。抗旱性较强，适应性广。 黄糯米： 种皮呈金黄色，颗粒呈糯米状，口感软糯香甜，深受消费者喜爱，常用于加工制作特色食品。该品种产量高，抗病性较强。 红袍金龙： 种皮呈鲜红色，果形饱满，籽粒均匀。产量较高，品质优良，适合加工和鲜食。对土壤适应性较强。 在选择品种时，除了考虑其颜色、产量、品质和营养价值外，还需结合当地的气候条件、土壤类型、市场需求以及种植者的技术水平进行综合评估。建议农户选择经过区域试验鉴定、适应性强、抗病虫害能力突出、市场销路稳定的品种。 1.3 品种的选择原则与注意事项 适应性： 选择适合当地气候、土壤条件的品种，避免盲目引进不适宜的品种。 抗病虫害性： 优先选择抗病虫害能力强的品种，以减少农药使用，降低生产成本。 产量与品质： 在保证产量的前提下，注重品种的食用和加工品质，如口感、风味、色泽等。 市场需求： 了解当地及周边市场的需求，选择有市场竞争力的品种。 抗逆性： 考虑品种的抗旱、耐涝、耐盐碱等抗逆性，以应对可能出现的自然灾害。 纯度： 购买纯度高的优良种子，确保种子的萌发率和成苗率，避免混杂品种带来的产量和品质不稳定。 第二章：播前准备与播种技术 2.1 耕翻整地与土壤改良 优质的花生田是优质高产的基础。在播种前，应进行深耕细作，深度一般在20-25厘米，以利于花生根系的生长和养分的吸收。耕翻时，应将土壤中的杂草、残茬、石块等清理干净。对于土壤肥力较低的田块，可结合耕翻施入适量的有机肥（如腐熟的农家肥、商品有机肥），每亩施用量不少于2000公斤，以改良土壤结构，提高土壤肥力。同时，进行耙地，使土壤平整细碎，达到“上虚下实”的耕作层，为花生播种创造良好的土壤环境。 2.2 种子处理与壮苗培育 选种： 剔除病粒、虫粒、瘪粒、畸形粒和破损粒，挑选饱满、整齐、大小均匀的健壮种子。 晾晒： 将选好的种子在晴朗天气下摊晒2-3天，以提高种子的活力和发芽率。 药剂拌种： 针对性的选择种子处理剂，可以有效预防苗期病虫害的发生。常用的拌种剂包括杀菌剂（如多菌灵、福美双）和杀虫剂（如噻虫嗪、吡虫啉）。拌种时，按照说明书的剂量均匀拌种，确保药剂附着牢固，并在播种前晾干。 促发芽处理： 对于一些萌发较慢的品种，可以在播种前用温水浸种（水温30-35℃），浸种时间根据品种而定，一般为8-12小时，然后捞出沥干，促进种子萌发。 2.3 适时播种与密度调控 播种时间： 彩色花生一般在晚霜过后，地温稳定在12-15℃以上时进行播种。具体播种时间各地有差异，应根据当地气候特点和长期天气预报灵活确定，避免过早或过晚播种。 播种方式： 条播： 适用于大面积生产，播种密度均匀，便于田间管理。 穴播： 适用于小面积种植或丘陵地区，可以精确控制播种量和株距。 播种深度： 一般为5-8厘米，深度要均匀。过深影响出苗，过浅则易受旱、虫危害。 播种密度： 播种密度是影响产量的关键因素。彩色花生品种的播种密度因品种类型、土壤肥力、栽培方式而异。一般情况下，单秆花生每亩播种量为15-20公斤，双秆花生为20-25公斤。建议根据品种特性和当地栽培习惯，确定合理的播种密度，通常亩播种量在10-15万株之间。合理密植是实现优质高产的重要保障，密度过大或过小都会影响单株产量和整体产量。 第三章：田间管理与提质增产 3.1 肥水管理：精细化施肥，科学灌溉 花生生长需要充足的养分和适量的水分，精细化的肥水管理是保证优质高产的关键。 基肥： 在播种前施入的肥料，主要是有机肥和部分复合肥。基肥应深施，施于耕作层下部，为花生整个生育期提供基础养分。 追肥： 苗期： 苗期花生生长缓慢，一般不追肥。若苗情差，可适当追施尿素或复合肥，但注意用量，避免徒长。 现蕾开花期： 此期是花生营养生长与生殖生长的转折期，需肥量大。可亩施尿素10-15公斤，配合施用磷、钾肥（如过磷酸钙、硫酸钾），或施用花生专用复合肥。 结荚期： 此期是花生产量形成的关键时期，对养分的需求量最大。应亩施磷、钾肥，促进饱果。可选用商品花生专用肥，或将尿素、磷酸二氢钾、硼砂等配施。 微量元素补充： 彩色花生对微量元素，特别是硼、钙、锌等的需求量较大。硼是促进花粉萌发和受精的关键元素，缺硼会导致落花落果，影响产量。钙能促进果针入土和果实发育。可在开花期和结荚期喷施硼砂、钙肥（如过磷酸钙溶液）或复合微量元素叶面肥，每7-10天一次，连喷2-3次。 灌溉： 苗期： 保持土壤湿润，但避免积水。 现蕾开花期： 保证充足水分，有利于开花坐果。如遇干旱，及时灌溉。 结荚期： 保持土壤湿润，但要避免大水漫灌，以免影响果针入土和导致病害发生。 成熟期： 适当控制水分，有利于养分积累和成熟。 3.2 中耕松土与除草：保墒增温，减少竞争 中耕： 播种后至现蕾开花前，进行2-3次中耕。第一次在花生出苗后，苗高5-7厘米时进行，浅松土，结合培土，有利于增温保墒，促进根系生长。第二次在花生现蕾后进行，可适当深耕，结合培土，增加土壤的通透性，减少水分蒸发，促进分枝生长。 除草： 花生生长过程中，杂草与花生争夺养分、水分和阳光，严重影响花生产量和品质。应在花生生长前、中、后期及时清除杂草。可采用人工除草、机械除草或化学除草。化学除草时，需根据花生生长时期和杂草种类，选用合适的除草剂，并严格按照说明使用，避免药害。 3.3 疏花疏果与整枝打杈：优化群体结构，提高产量与品质 疏花： 花生开花过多，养分分散，容易造成“只开花，不结果”或“结小果”。在现蕾开花期，适当疏去过多的弱花、畸形花，集中养分供给优势花，提高坐果率。 疏果： 在初荚期，疏去过多的劣质果、小果，保证养分集中供应优质果实，提高饱果率和果仁饱满度。 整枝打杈： 对于植株生长过密、分枝过多的植株，可适当摘除部分过密、过弱的侧枝，以利于通风透光，减少病虫害发生，集中养分供给主茎和主要果枝，提高产量和品质。 第四章：病虫害防治与安全采收 4.1 主要病害的识别与防治 锈病： 症状是叶片背面出现橙黄色孢子堆，严重时导致叶片枯黄脱落。防治措施：选用抗病品种；加强田间管理，增施磷钾肥；发病初期喷施三唑酮、戊唑醇等杀菌剂。 褐斑病： 症状是叶片出现褐色病斑，后期病斑汇合，导致叶片干枯。防治措施：注意轮作；加强田间通风；发病初期喷施代森锰锌、百菌清等保护性杀菌剂。 黑斑病： 症状是叶片、茎秆上出现黑褐色病斑。防治措施：选用抗病品种；避免连作；发病初期喷施甲基硫菌灵、多菌灵等治疗性杀菌剂。 根腐病： 症状是植株矮化、黄叶，根部变黑腐烂。防治措施：实行轮作；施用充分腐熟的有机肥；发病地块播种前用药剂拌种。 4.2 主要虫害的识别与防治 蚜虫： 危害花生幼苗和嫩叶，吸食汁液，导致植株生长不良，传播病毒病。防治措施：保护利用天敌；蚜虫发生初期，可喷施吡虫啉、啶虫脒等杀虫剂。 斜纹夜蛾（青虫）： 幼虫取食叶片、嫩茎，甚至啃食果实。防治措施：人工捕捉；在低龄幼虫期，喷施Bt乳剂、氯虫苯甲酰胺等杀虫剂。 地下害虫（蛴螬、金针菇）： 危害花生根系和果针，造成缺苗、烂果。防治措施：耕翻时消灭虫卵；播种前用药剂拌种；发生严重时，可采用毒饵诱杀。 4.3 安全采收与贮藏 适时采收： 当花生果实充分成熟，荚果表面网纹清晰，果仁饱满，种皮容易剥离时，即可采收。一般在当地气候条件下，播种后100-130天左右。 采收方法： 采用人工或机械方法进行采收。采收时应尽量减少对植株的损伤，避免机械损伤果实。 晾晒： 采收后的花生应及时摊晾，根据天气情况，一般晾晒2-3天。注意翻动，使花生受光均匀，降低含水量。 脱壳与晾晒： 待花生充分干燥后，进行脱壳。脱壳后的花生仁需再次晾晒至含水量低于10%，以利于长期贮藏。 贮藏： 贮藏地点应选择阴凉、干燥、通风的场所。可用麻袋、塑料袋等包装材料进行包装，防止吸潮和虫霉。 结语： 彩色花生作为一种新兴的特色农产品，具有巨大的发展潜力。本书所提供的优质高产栽培技术，是广大农技人员和种植者多年实践经验的总结，希望能为您的彩色花生种植之路提供有力的支持。请记住，科学的管理、细致的观察、及时的调整是实现优质高产的关键。通过不断学习和实践，相信您一定能在彩色花生的种植领域取得丰硕的回报。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计简直太抓人眼球了！那种饱和度极高的色彩搭配，一下子就把我的注意力吸引过去了。我本来是随便翻翻，想着找本关于园艺基础的书看看，没想到这本的装帧风格这么大胆，有点复古又带着现代的活泼感。光是看着那些插图的色调，我就能想象出书里内容肯定不只是枯燥的文字介绍，很可能包含了大量的视觉元素，比如精美的田间照片或者色彩鲜明的图表。我尤其喜欢那种封面上带着微妙纹理的感觉，让人忍不住想上手摸一摸，好像作者在用色彩语言告诉我们，这本书的内容会像它的封面一样，充满生机和活力。我期待着它能给我带来一些关于色彩管理或者作物外观美学的启发，也许是关于如何让作物的叶片、果实呈现出最理想的视觉效果的秘诀。这本书的排版看起来也很有设计感，不像传统农业书籍那样严肃刻板，反而更像是一本可以放在客厅茶几上的艺术品。我希望它不仅仅是技术手册，还能成为一本激发我种植热情的视觉指南。它的名字虽然很直白，但封面却暗示了更深层次的审美追求。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和用词选择，透露出一种对细节的极致追求，这在农业技术书籍中是相当少见的。字体不是那种冷冰冰的宋体，而是选择了更柔和、阅读起来更舒适的字体，行距和字间距都拿捏得恰到好处，长时间阅读眼睛也不会感到疲劳。更值得称赞的是，作者在引入专业术语时，总会附带一个非常直观的比喻或者一个简短的案例解释，这种“先建立感知，再引入概念”的处理方式，极大地降低了理解门槛。我注意到，即便是描述那些高度专业化的化学反应或生理过程，作者也尽量避免使用过于晦涩的行话，而是用更具画面感的语言来替代。这种对读者体验的重视，让我觉得作者真的站在一个学习者的角度来构建内容，而不是简单地输出自己的知识储备。这让我相信，即使是那些非常高深的课题，通过这本书也能被清晰地掌握。

评分☆☆☆☆☆

翻阅目录时，我注意到这本书的结构安排非常注重逻辑性和实用性，它似乎跳脱了传统教材那种纯理论堆砌的模式。目录里提到了好几个我以前从未深入思考过的章节标题，比如“土壤微生态的色彩平衡构建”或者“光照光谱对作物表皮细胞的影响分析”。这些标题让我立刻意识到，作者在探讨的维度远超出了基础的施肥和灌溉，他似乎引入了更前沿的生物物理学概念来解释农业现象。我特别好奇那些关于“环境因子协同优化”的章节，究竟是如何将温度、湿度、通风等变量整合到一个统一的管理框架中的。这种跨学科的视角，预示着这本书将提供一套非常精细化的调控方案，而不是粗放式的管理建议。我期待看到作者如何用清晰的图表和模型来展示这些复杂的相互作用关系，希望能从中学习到如何像一位精密仪器操作员一样去管理我的试验田，实现对生长周期的精准把控。

评分☆☆☆☆☆

我不得不说，这本书的开篇导读部分写得非常引人入胜，作者的叙事口吻非常接地气，完全没有那种高高在上的专家腔调。他用一种非常真诚的语气，分享了自己当年在种植过程中遇到的各种窘境和迷茫，读起来就像是跟一位经验丰富的邻家长辈在聊天。这种代入感极强，瞬间拉近了与读者的距离，让我立刻觉得，这本书里的内容是经过无数次失败和实践检验的“真知灼见”，而不是实验室里的纸上谈兵。我特别欣赏作者在描述早期挫折时所展现出的幽默感和自嘲精神，这使得原本可能枯燥的技术讲解变得生动有趣。我能感受到他字里行间流露出的对土地和作物的热爱，这种情感的传递比任何数据统计都更有力量。我猜想，接下来的章节肯定会围绕如何避免这些“新手陷阱”展开，用一种非常系统化、一步一步引导的方式，把复杂的流程拆解成易于操作的步骤。对于我这种刚入门的新手来说，这种“过来人”的经验分享简直是无价之宝。

评分☆☆☆☆☆

这本书的附录部分简直是为实战操作者量身定制的宝典，它的实用价值可能比正文还要高。我惊喜地发现，里面包含了大量可直接打印使用的表格和清单，比如不同生长阶段的“紧急应变措施对照表”，以及一份详尽的“常见病虫害快速识别图谱”，图谱中的照片清晰度极高，色彩还原度非常好，这对于现场判断至关重要。另外，还有一份关于不同地域气候带的“季节性调整建议备忘录”，这显示了作者在编写时充分考虑了地域差异性。我尤其欣赏它提供的那份“设备采购与维护核对清单”，上面详细列出了从基础工具到先进监测设备的所有选项及其优缺点分析，避免了读者盲目跟风购买不适用的设备。这种事无巨细的收尾工作，让这本书从一本“知识书”升华为一本真正意义上的“工具书”，确保读者在合上书本后，手中握有的就是一套完整的操作手册。