彩色花生優質高産栽培技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王子峰 編

圖書標籤:

• 花生
• 彩色花生
• 高産栽培
• 農業技術
• 種植技術
• 園藝
• 作物栽培
• 特色農業
• 經濟作物
• 花生種植

齣版社： 金盾齣版社

ISBN：9787508248059

版次：1

商品編碼：10331543

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2008-01-01

用紙：膠版紙

頁數：193

字數：139000

內容簡介

本書由長年從事彩色花生育種及栽培的基層科研人員編寫。前三章介紹瞭花生及彩色花生的概況，分類與生物學特性及其生長發育所需的自然條件與營養成分。第四章至第六章闡述瞭彩色花生的優質高産栽培的施肥、管理和地膜覆蓋技術。第七章和第八章分彆講述瞭花生的病蟲草害的識彆與防治和彩色花生種子的擴繁與提純復壯技術。翔實的內容、先進而實用的技術，可使本書成為廣大花生種植戶緻富路上的良師益友，亦可供農業技術推廣人員、科研人員及農業院校相關專業師生閱讀參考。

作者簡介

王子峰，漢族，1982年8月齣生，河北磁縣人。先後被授予河北省特彆優秀本科畢業生，河北省優秀發明者等榮譽稱號。取得的科研成果和獲得的奬項有：追施餅肥補充溫室二氧化碳，獲全國青少年生物百項活動探索奬；農藥濃度配比吸管實用新型專利，獲全國青少年發明二等奬；起草製定瞭彩色花生優質高産栽培技術標準、磁州荷花栽培技術規程、山藥新品種栽培技術三項農業技術標準，前兩項分獲河北省金橋工程二等奬和邯鄲市科技進步二等奬。

目錄

第一章 我國花生及彩色花生概述 第一節 花生在全球的分布與生産概況 一、世界花生分布與生産概況 二、我國花生種植的區域分布 第二節 我國花生生産的現狀與發展前景 一、花生在我國國民經濟中的地位 二、我國花生的生産現狀和發展前景 第三節 彩色花生的營養價值與應用前景 一、彩色花生係列果仁直接食用營養價值高 二、食用彩色花生有利於改善人體營養不良狀況 三、彩色花生係列新品種的應用前景樂觀 第二章 花生的分類和各生育期的發育特徵 第一節 花生的分類 一、普通型 二、珍珠豆型 三、多粒型 四、龍生型 五、其他中間型 第二節 花生各生育期的發育特徵 一、種子萌發齣苗期 二、苗期 三、開花下針期 四、結莢期 五、飽果成熟期 第三章 花生生長發育需要的自然條件和營養成分 第一節 花生生長發育需要的自然條件 一、水分 二、溫度 三、光照 四、土壤 五、氧氣 第二節 花生需要的主要營養元素及生理功能 一、氮 二、磷 三、鉀 四、鈣 五、鎂 六、硫 七、鋅 八、硼 九、錳 十、鉬 十一、鐵 十二、銅 第四章 彩色花生優質高産施肥技術 第一節 適閤花生栽培的主要肥料種類 一、農傢肥料 二、化學肥料 第二節 彩色花生施肥技術 一、基肥的施用技術 …… 第五章 彩色花生優質高産栽培技術 第六章 彩色花生地膜覆蓋高和栽培技術要點 第七章 花生病、蟲、草害的識彆與防治技術 第八章 彩色花生種子的擴繁和提純復壯技術 附錄 參考文獻

前言/序言

《彩色花生優質高産栽培技術》 引言： 本書旨在為廣大花生種植者提供一套全麵、科學、實用的彩色花生優質高産栽培技術指南。彩色花生，以其獨特的色彩優勢和優良的營養價值，正逐漸成為市場的新寵。然而，與傳統花生相比，彩色花生在種植過程中對環境、土壤、品種以及管理技術有著更高的要求。為瞭幫助農戶剋服這些挑戰，實現彩色花生的大麵積優質高産，我們傾注瞭多年的研究與實踐經驗，編撰瞭本書。本書內容涵蓋瞭從品種選擇、播前準備到田間管理、病蟲害防治、采收貯藏等各個環節，力求做到科學性、前瞻性、可操作性的有機統一，助您在彩色花生種植領域取得豐碩成果。 第一章：彩色花生概述與品種選擇 1.1 彩色花生的市場潛力與栽培價值 彩色花生，又稱雜色花生，與普通花生相比，其種皮顔色呈現齣紅、紫、黑、黃、白等多種鮮艷的色彩，極具觀賞價值。更重要的是，研究錶明，彩色花生，尤其是富含花青素的品種，具有更高的營養保健價值，如抗氧化、延緩衰老、降低心血管疾病風險等。這些特性使得彩色花生在食品加工、保健品開發、休閑零食等領域具有廣闊的市場前景。發展彩色花生種植，不僅能增加農民收入，也能滿足消費者日益增長的多元化需求，具有顯著的經濟效益和社會效益。 1.2 彩色花生主要品種及其特性 當前，市場上的彩色花生品種繁多，各有韆鞦。本書將重點介紹幾種在不同地區錶現優異、適閤大麵積推廣的彩色花生主栽品種。 紫紅袍： 此品種種皮呈深紫紅色，飽滿度高，産量穩定。其花青素含量較高，口感香脆，適閤鮮食和榨油。生育期中等，對病蟲害有一定的抗性。 黑珍珠： 種皮呈墨黑色，顆粒飽滿，籽粒飽滿度極佳。富含黑色素及多種微量元素，營養價值極高，是高附加值的彩色花生品種。抗旱性較強，適應性廣。 黃糯米： 種皮呈金黃色，顆粒呈糯米狀，口感軟糯香甜，深受消費者喜愛，常用於加工製作特色食品。該品種産量高，抗病性較強。 紅袍金龍： 種皮呈鮮紅色，果形飽滿，籽粒均勻。産量較高，品質優良，適閤加工和鮮食。對土壤適應性較強。 在選擇品種時，除瞭考慮其顔色、産量、品質和營養價值外，還需結閤當地的氣候條件、土壤類型、市場需求以及種植者的技術水平進行綜閤評估。建議農戶選擇經過區域試驗鑒定、適應性強、抗病蟲害能力突齣、市場銷路穩定的品種。 1.3 品種的選擇原則與注意事項 適應性： 選擇適閤當地氣候、土壤條件的品種，避免盲目引進不適宜的品種。 抗病蟲害性： 優先選擇抗病蟲害能力強的品種，以減少農藥使用，降低生産成本。 産量與品質： 在保證産量的前提下，注重品種的食用和加工品質，如口感、風味、色澤等。 市場需求： 瞭解當地及周邊市場的需求，選擇有市場競爭力的品種。 抗逆性： 考慮品種的抗旱、耐澇、耐鹽堿等抗逆性，以應對可能齣現的自然災害。 純度： 購買純度高的優良種子，確保種子的萌發率和成苗率，避免混雜品種帶來的産量和品質不穩定。 第二章：播前準備與播種技術 2.1 耕翻整地與土壤改良 優質的花生田是優質高産的基礎。在播種前，應進行深耕細作，深度一般在20-25厘米，以利於花生根係的生長和養分的吸收。耕翻時，應將土壤中的雜草、殘茬、石塊等清理乾淨。對於土壤肥力較低的田塊，可結閤耕翻施入適量的有機肥（如腐熟的農傢肥、商品有機肥），每畝施用量不少於2000公斤，以改良土壤結構，提高土壤肥力。同時，進行耙地，使土壤平整細碎，達到“上虛下實”的耕作層，為花生播種創造良好的土壤環境。 2.2 種子處理與壯苗培育 選種： 剔除病粒、蟲粒、癟粒、畸形粒和破損粒，挑選飽滿、整齊、大小均勻的健壯種子。 晾曬： 將選好的種子在晴朗天氣下攤曬2-3天，以提高種子的活力和發芽率。 藥劑拌種： 針對性的選擇種子處理劑，可以有效預防苗期病蟲害的發生。常用的拌種劑包括殺菌劑（如多菌靈、福美雙）和殺蟲劑（如噻蟲嗪、吡蟲啉）。拌種時，按照說明書的劑量均勻拌種，確保藥劑附著牢固，並在播種前晾乾。 促發芽處理： 對於一些萌發較慢的品種，可以在播種前用溫水浸種（水溫30-35℃），浸種時間根據品種而定，一般為8-12小時，然後撈齣瀝乾，促進種子萌發。 2.3 適時播種與密度調控 播種時間： 彩色花生一般在晚霜過後，地溫穩定在12-15℃以上時進行播種。具體播種時間各地有差異，應根據當地氣候特點和長期天氣預報靈活確定，避免過早或過晚播種。 播種方式： 條播： 適用於大麵積生産，播種密度均勻，便於田間管理。 穴播： 適用於小麵積種植或丘陵地區，可以精確控製播種量和株距。 播種深度： 一般為5-8厘米，深度要均勻。過深影響齣苗，過淺則易受旱、蟲危害。 播種密度： 播種密度是影響産量的關鍵因素。彩色花生品種的播種密度因品種類型、土壤肥力、栽培方式而異。一般情況下，單稈花生每畝播種量為15-20公斤，雙稈花生為20-25公斤。建議根據品種特性和當地栽培習慣，確定閤理的播種密度，通常畝播種量在10-15萬株之間。閤理密植是實現優質高産的重要保障，密度過大或過小都會影響單株産量和整體産量。 第三章：田間管理與提質增産 3.1 肥水管理：精細化施肥，科學灌溉 花生生長需要充足的養分和適量的水分，精細化的肥水管理是保證優質高産的關鍵。 基肥： 在播種前施入的肥料，主要是有機肥和部分復閤肥。基肥應深施，施於耕作層下部，為花生整個生育期提供基礎養分。 追肥： 苗期： 苗期花生生長緩慢，一般不追肥。若苗情差，可適當追施尿素或復閤肥，但注意用量，避免徒長。 現蕾開花期： 此期是花生營養生長與生殖生長的轉摺期，需肥量大。可畝施尿素10-15公斤，配閤施用磷、鉀肥（如過磷酸鈣、硫酸鉀），或施用花生專用復閤肥。 結莢期： 此期是花生産量形成的關鍵時期，對養分的需求量最大。應畝施磷、鉀肥，促進飽果。可選用商品花生專用肥，或將尿素、磷酸二氫鉀、硼砂等配施。 微量元素補充： 彩色花生對微量元素，特彆是硼、鈣、鋅等的需求量較大。硼是促進花粉萌發和受精的關鍵元素，缺硼會導緻落花落果，影響産量。鈣能促進果針入土和果實發育。可在開花期和結莢期噴施硼砂、鈣肥（如過磷酸鈣溶液）或復閤微量元素葉麵肥，每7-10天一次，連噴2-3次。 灌溉： 苗期： 保持土壤濕潤，但避免積水。 現蕾開花期： 保證充足水分，有利於開花坐果。如遇乾旱，及時灌溉。 結莢期： 保持土壤濕潤，但要避免大水漫灌，以免影響果針入土和導緻病害發生。 成熟期： 適當控製水分，有利於養分積纍和成熟。 3.2 中耕鬆土與除草：保墒增溫，減少競爭 中耕： 播種後至現蕾開花前，進行2-3次中耕。第一次在花生齣苗後，苗高5-7厘米時進行，淺鬆土，結閤培土，有利於增溫保墒，促進根係生長。第二次在花生現蕾後進行，可適當深耕，結閤培土，增加土壤的通透性，減少水分蒸發，促進分枝生長。 除草： 花生生長過程中，雜草與花生爭奪養分、水分和陽光，嚴重影響花生産量和品質。應在花生生長前、中、後期及時清除雜草。可采用人工除草、機械除草或化學除草。化學除草時，需根據花生生長時期和雜草種類，選用閤適的除草劑，並嚴格按照說明使用，避免藥害。 3.3 疏花疏果與整枝打杈：優化群體結構，提高産量與品質 疏花： 花生開花過多，養分分散，容易造成“隻開花，不結果”或“結小果”。在現蕾開花期，適當疏去過多的弱花、畸形花，集中養分供給優勢花，提高坐果率。 疏果： 在初莢期，疏去過多的劣質果、小果，保證養分集中供應優質果實，提高飽果率和果仁飽滿度。 整枝打杈： 對於植株生長過密、分枝過多的植株，可適當摘除部分過密、過弱的側枝，以利於通風透光，減少病蟲害發生，集中養分供給主莖和主要果枝，提高産量和品質。 第四章：病蟲害防治與安全采收 4.1 主要病害的識彆與防治 銹病： 癥狀是葉片背麵齣現橙黃色孢子堆，嚴重時導緻葉片枯黃脫落。防治措施：選用抗病品種；加強田間管理，增施磷鉀肥；發病初期噴施三唑酮、戊唑醇等殺菌劑。 褐斑病： 癥狀是葉片齣現褐色病斑，後期病斑匯閤，導緻葉片乾枯。防治措施：注意輪作；加強田間通風；發病初期噴施代森錳鋅、百菌清等保護性殺菌劑。 黑斑病： 癥狀是葉片、莖稈上齣現黑褐色病斑。防治措施：選用抗病品種；避免連作；發病初期噴施甲基硫菌靈、多菌靈等治療性殺菌劑。 根腐病： 癥狀是植株矮化、黃葉，根部變黑腐爛。防治措施：實行輪作；施用充分腐熟的有機肥；發病地塊播種前用藥劑拌種。 4.2 主要蟲害的識彆與防治 蚜蟲： 危害花生幼苗和嫩葉，吸食汁液，導緻植株生長不良，傳播病毒病。防治措施：保護利用天敵；蚜蟲發生初期，可噴施吡蟲啉、啶蟲脒等殺蟲劑。 斜紋夜蛾（青蟲）： 幼蟲取食葉片、嫩莖，甚至啃食果實。防治措施：人工捕捉；在低齡幼蟲期，噴施Bt乳劑、氯蟲苯甲酰胺等殺蟲劑。 地下害蟲（蠐螬、金針菇）： 危害花生根係和果針，造成缺苗、爛果。防治措施：耕翻時消滅蟲卵；播種前用藥劑拌種；發生嚴重時，可采用毒餌誘殺。 4.3 安全采收與貯藏 適時采收： 當花生果實充分成熟，莢果錶麵網紋清晰，果仁飽滿，種皮容易剝離時，即可采收。一般在當地氣候條件下，播種後100-130天左右。 采收方法： 采用人工或機械方法進行采收。采收時應盡量減少對植株的損傷，避免機械損傷果實。 晾曬： 采收後的花生應及時攤晾，根據天氣情況，一般晾曬2-3天。注意翻動，使花生受光均勻，降低含水量。 脫殼與晾曬： 待花生充分乾燥後，進行脫殼。脫殼後的花生仁需再次晾曬至含水量低於10%，以利於長期貯藏。 貯藏： 貯藏地點應選擇陰涼、乾燥、通風的場所。可用麻袋、塑料袋等包裝材料進行包裝，防止吸潮和蟲黴。 結語： 彩色花生作為一種新興的特色農産品，具有巨大的發展潛力。本書所提供的優質高産栽培技術，是廣大農技人員和種植者多年實踐經驗的總結，希望能為您的彩色花生種植之路提供有力的支持。請記住，科學的管理、細緻的觀察、及時的調整是實現優質高産的關鍵。通過不斷學習和實踐，相信您一定能在彩色花生的種植領域取得豐碩的迴報。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直太抓人眼球瞭！那種飽和度極高的色彩搭配，一下子就把我的注意力吸引過去瞭。我本來是隨便翻翻，想著找本關於園藝基礎的書看看，沒想到這本的裝幀風格這麼大膽，有點復古又帶著現代的活潑感。光是看著那些插圖的色調，我就能想象齣書裏內容肯定不隻是枯燥的文字介紹，很可能包含瞭大量的視覺元素，比如精美的田間照片或者色彩鮮明的圖錶。我尤其喜歡那種封麵上帶著微妙紋理的感覺，讓人忍不住想上手摸一摸，好像作者在用色彩語言告訴我們，這本書的內容會像它的封麵一樣，充滿生機和活力。我期待著它能給我帶來一些關於色彩管理或者作物外觀美學的啓發，也許是關於如何讓作物的葉片、果實呈現齣最理想的視覺效果的秘訣。這本書的排版看起來也很有設計感，不像傳統農業書籍那樣嚴肅刻闆，反而更像是一本可以放在客廳茶幾上的藝術品。我希望它不僅僅是技術手冊，還能成為一本激發我種植熱情的視覺指南。它的名字雖然很直白，但封麵卻暗示瞭更深層次的審美追求。

評分☆☆☆☆☆

翻閱目錄時，我注意到這本書的結構安排非常注重邏輯性和實用性，它似乎跳脫瞭傳統教材那種純理論堆砌的模式。目錄裏提到瞭好幾個我以前從未深入思考過的章節標題，比如“土壤微生態的色彩平衡構建”或者“光照光譜對作物錶皮細胞的影響分析”。這些標題讓我立刻意識到，作者在探討的維度遠超齣瞭基礎的施肥和灌溉，他似乎引入瞭更前沿的生物物理學概念來解釋農業現象。我特彆好奇那些關於“環境因子協同優化”的章節，究竟是如何將溫度、濕度、通風等變量整閤到一個統一的管理框架中的。這種跨學科的視角，預示著這本書將提供一套非常精細化的調控方案，而不是粗放式的管理建議。我期待看到作者如何用清晰的圖錶和模型來展示這些復雜的相互作用關係，希望能從中學習到如何像一位精密儀器操作員一樣去管理我的試驗田，實現對生長周期的精準把控。

評分☆☆☆☆☆

我不得不說，這本書的開篇導讀部分寫得非常引人入勝，作者的敘事口吻非常接地氣，完全沒有那種高高在上的專傢腔調。他用一種非常真誠的語氣，分享瞭自己當年在種植過程中遇到的各種窘境和迷茫，讀起來就像是跟一位經驗豐富的鄰傢長輩在聊天。這種代入感極強，瞬間拉近瞭與讀者的距離，讓我立刻覺得，這本書裏的內容是經過無數次失敗和實踐檢驗的“真知灼見”，而不是實驗室裏的紙上談兵。我特彆欣賞作者在描述早期挫摺時所展現齣的幽默感和自嘲精神，這使得原本可能枯燥的技術講解變得生動有趣。我能感受到他字裏行間流露齣的對土地和作物的熱愛，這種情感的傳遞比任何數據統計都更有力量。我猜想，接下來的章節肯定會圍繞如何避免這些“新手陷阱”展開，用一種非常係統化、一步一步引導的方式，把復雜的流程拆解成易於操作的步驟。對於我這種剛入門的新手來說，這種“過來人”的經驗分享簡直是無價之寶。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和用詞選擇，透露齣一種對細節的極緻追求，這在農業技術書籍中是相當少見的。字體不是那種冷冰冰的宋體，而是選擇瞭更柔和、閱讀起來更舒適的字體，行距和字間距都拿捏得恰到好處，長時間閱讀眼睛也不會感到疲勞。更值得稱贊的是，作者在引入專業術語時，總會附帶一個非常直觀的比喻或者一個簡短的案例解釋，這種“先建立感知，再引入概念”的處理方式，極大地降低瞭理解門檻。我注意到，即便是描述那些高度專業化的化學反應或生理過程，作者也盡量避免使用過於晦澀的行話，而是用更具畫麵感的語言來替代。這種對讀者體驗的重視，讓我覺得作者真的站在一個學習者的角度來構建內容，而不是簡單地輸齣自己的知識儲備。這讓我相信，即使是那些非常高深的課題，通過這本書也能被清晰地掌握。

評分☆☆☆☆☆

這本書的附錄部分簡直是為實戰操作者量身定製的寶典，它的實用價值可能比正文還要高。我驚喜地發現，裏麵包含瞭大量可直接打印使用的錶格和清單，比如不同生長階段的“緊急應變措施對照錶”，以及一份詳盡的“常見病蟲害快速識彆圖譜”，圖譜中的照片清晰度極高，色彩還原度非常好，這對於現場判斷至關重要。另外，還有一份關於不同地域氣候帶的“季節性調整建議備忘錄”，這顯示瞭作者在編寫時充分考慮瞭地域差異性。我尤其欣賞它提供的那份“設備采購與維護核對清單”，上麵詳細列齣瞭從基礎工具到先進監測設備的所有選項及其優缺點分析，避免瞭讀者盲目跟風購買不適用的設備。這種事無巨細的收尾工作，讓這本書從一本“知識書”升華為一本真正意義上的“工具書”，確保讀者在閤上書本後，手中握有的就是一套完整的操作手冊。