猪的繁育技术指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐相亭 编

图书标签:

• 猪育种
• 猪繁殖
• 养猪技术
• 畜牧学
• 动物科学
• 猪的饲养管理
• 猪的健康
• 育种技术
• 农业科技
• 养殖技术

出版社： 中国农业大学出版社

ISBN：9787810666404

版次：1

商品编码：10347689

包装：平装

丛书名： 全方位养殖技术丛书

开本：大32开

出版时间：2003-09-01

用纸：胶版纸

页数：233

字数：191000

内容简介

猪品种选育，品系繁育及猪的杂交利用，公猪和母猪的生殖生理，猪的人工授精技术，猪的受精与妊娠、分娩与助产，猪繁殖新技术，猪的繁殖障碍等。在编写过程中，力求做到理论密切联系实际，操作方法简便，技术具体实用，文字通俗易懂。
本书可供广大养猪生产者、基层畜牧兽医工作者及良种猪繁育推广技术人员参考、使用。

目录

第一章 猪的品种选育
第一节 概述
第二节 猪的品种选育目标和选育计划
第三节 性状的度量与遗传
第四节 性状的选择原理与方法
第五节 种猪性能测定
第二章 品系繁育与猪的杂交利用
第一节 品系繁育
第二节 猪的杂交利用
第三章 母猪的生殖生理
第一节 母猪的生殖器官
第二节 猪的生殖激素
第三节 母猪的发情
第四节 发情鉴定
第四章 公猪的生殖生理
第一节 公猪的生殖器官
第二节 猪的精液
第三节 公猪的性成熟和初配年龄
第五章 猪的人工授精
第一节 概述
第二节 采精
第三节 精液品质检查
第四节 精液的稀释
第五节 精液的保存和运输
第六节 输精
第七节 人工授精站的组织与建设
第六章 受精与妊娠
第一节 受精
第二节 妊娠生理
第三节 妊娠诊断
第七章 分娩与助产
第一节 分娩
第二节 助产
第三节 产后期及产后母猪、新生仔猪的护理
第八章 猪繁殖新技术
第一节 精液和胚胎冷冻保存
第二节 胚胎工程
第三节 性别鉴定与性别控制
第四节 转基因猪
第九章 猪的繁殖障碍
第一节 公猪的繁殖障碍
第二节 母猪的繁殖障碍
参考文献

精彩书摘

第一章 猪的品种选育
第一节 概述
种（良种猪）、料（配合饲料）、舍（猪舍环境控制）、病（猪病防治）、管（经营管理）是构成现代养猪生产的5大基本要素。从一定意义上讲，良种猪是关键。利用猪丰富的遗传资源，采取科学有效的选育方法，选育出适合市场需要的优良种猪，建立完整的杂交繁育体系，提供经遗传改良的良种猪，并使其发挥出最大的遗传潜能，实现高产（增重快）、优质（瘦肉多）、高效（经济效益好）的现代化养猪生产。这就是猪育种工作的根本目的。
培育优良品种是从遗传上来改良种猪和商品猪，从而提高养猪业的产量和质量。而这就包括纯种、纯系的选育提高，新品种的育成，以及正确的开展品种（系）间的杂交，以充分利用杂种优势等。由于性状的发育和表现需要有相适应的环境，而且有些性状与环境还有互作效应，所以考虑遗传的同时，还必须考虑主要环境条件的影响，诸如饲料营养、猪舍及控制舍内环境的设备和疾病防治等。所以育种工作是一个较复杂的系统工程，育种者需要周密的规划，有步骤的审慎实施。
从商品猪生产来看，人们逐渐放弃了仅仅依靠培育纯种来直接生产商品猪的方法，而是普遍采用在纯种繁育的基础上进行品种间的杂交，商品猪90％以上都是杂种猪。即使丹麦坚持用长白纯种生产商品猪，也在20世纪70年代引进了杜洛克和汉普夏猪，并分别建立了核心群，作为父本进行二元或三元杂交生产商品猪。

前言/序言

《猪的繁育技术指南》 内容概要： 本书全面深入地探讨了现代猪场繁育体系的构建与优化，旨在为规模化猪场提供一套系统、科学、实用的繁育管理解决方案。全书围绕“提高繁殖效率、优化种猪品质、降低生产成本”的核心目标，从种猪选育、配种管理、妊娠监测、分娩助产、哺乳管理、断奶过渡、后备猪培育以及繁育管理软件的应用等各个环节，进行了详细的阐述和技术指导。 第一章 现代猪场繁育体系概述 本章首先阐述了现代猪场繁育体系的重要性，强调了科学的繁育管理是提升猪场整体效益的关键。分析了当前猪业面临的挑战与机遇，指出高效繁育体系能够帮助猪场应对市场波动，实现可持续发展。随后，介绍了构建现代化繁育体系的基本原则，包括目标明确、流程优化、数据驱动、技术创新等。接着，对不同类型猪场的繁育需求进行区分，例如种猪场、商品猪场，并针对性地提出繁育体系的侧重点。最后，对本书的章节结构和内容安排进行简要介绍，为读者构建整体阅读框架。 第二章 优秀种猪的选育与管理 本章是本书的核心内容之一，详细介绍了如何通过科学的选育方法来获得和保持优秀的种猪资源。 种猪性能评估体系： 深入讲解了衡量种猪优劣的关键指标，包括生长速度、饲料转化率、胴体性状（如瘦肉率、背膘厚度）、繁殖性能（如初配年龄、产仔数、断奶窝重、母猪淘汰率）以及抗病能力等。针对不同指标，提供了具体的测量方法、标准和判定依据。 选育目标与策略： 分析了不同类型的猪（如瘦肉型猪、兼用型猪）在选育上的差异化需求。介绍了纯繁育、杂交育种等主要育种策略，并结合实际案例，讲解如何根据猪场自身情况和市场需求制定科学的选育计划。强调了长期选育的稳定性和短期效益的平衡。 种猪的鉴评与淘汰： 详细介绍了种猪的鉴评方法，包括现场鉴评、遗传评估等。明确了不同阶段种猪的淘汰标准，例如生长性能不达标、繁殖性能低下、结构缺陷、遗传性疾病等，并提供了科学的淘汰流程和注意事项，以确保种猪群的遗传改良。 健康管理与营养供给： 强调了健康是优良繁殖性能的基础。详细介绍了种猪的疫病防控措施，包括免疫接种计划、生物安全措施、常见疾病的诊断与治疗。同时，针对种猪不同生长阶段和生理状态，给出了详细的营养供给方案，包括饲料配方、饲喂量、微量元素和维生素的补充等，以最大化种猪的生产潜能。 环境控制与福利： 探讨了适宜的饲养环境对种猪健康和繁殖性能的影响，包括温度、湿度、通风、光照等。强调了猪只福利的重要性，以及如何通过改善饲养条件来降低应激，提高繁殖效率。 第三章 精准配种管理技术 本章专注于提升母猪的受胎率和产仔数，是实现高产高效繁育的关键环节。 母猪发情鉴定： 详细阐述了母猪发情的生理表现，包括行为学变化（如接受公猪爬跨、不安、叫声）、外观变化（如外阴红肿、黏液分泌）以及生理指标（如阴道镜检查、激素检测）。介绍了多种发情鉴定方法，包括人工观察、公猪刺激、发情探测器等，并指导如何结合多种方法提高鉴定准确率。 配种时机优化： 深入分析了母猪发情周期的生理变化，以及不同配种时机对受胎率和产仔数的影响。提供了根据母猪发情程度和生理指标来确定最佳配种时间的具体指导，例如“早配、精配、重复配”的原则。 人工授精技术（AI）： 详细介绍了人工授精的流程，包括精液的采集、检测、稀释、保存以及输精操作。讲解了提高AI受胎率的关键技术，如输精器械的选择、输精深度、输精速度的控制、以及授精后观察。同时，探讨了AI在扩大优秀公猪基因传播中的作用。 自然交配管理： 对于采用自然交配的猪场，本章提供了公猪配种管理要点，包括公猪配种频率、配种强度、公猪的健康与体况管理，以及如何避免公猪疲劳和管理失误。 配种记录与分析： 强调了详细记录配种信息的重要性，包括配种日期、配种方式、配种员、公猪信息、母猪信息等。并指导如何利用这些数据分析配种效率，找出问题，持续改进。 第四章 妊娠期管理与保健 本章旨在保障母猪顺利度过妊娠期，提高受胎率和产仔的活力。 妊娠诊断： 介绍了多种妊娠诊断方法，包括行为学观察（如停止发情）、超声波诊断、激素检测等，并说明了各种方法的适用性和局限性。 妊娠期营养： 详细分析了妊娠母猪的营养需求，强调不同妊娠阶段（早期、中期、晚期）营养重点的差异。提供了妊娠母猪的饲料配方和饲喂量指导，以及如何通过精准营养管理来预防妊娠期疾病，如流产、死胎、弱胎。 妊娠期环境控制： 阐述了妊娠母猪对环境的要求，包括温度、湿度、通风、光照等。重点讲解了如何为妊娠母猪提供舒适、安静、低应激的环境，以及如何管理妊娠母猪的行为，避免拥挤和打斗。 妊娠期疾病防控： 重点关注妊娠期常见的疾病，如细菌性、病毒性疾病，以及寄生虫感染。提供了针对性的预防措施和治疗方案，例如疫苗接种、药物治疗、隔离检疫等。 妊娠期保健： 介绍了妊娠母猪的日常保健，包括定期检查、疫苗注射、驱虫等，以维持母猪的健康状况，为顺利分娩打下基础。 第五章 高效分娩与助产技术 本章聚焦于保障母猪安全分娩，提高仔猪的成活率和健康度。 产前准备： 详细讲解了产前母猪的生理变化和行为表现，指导如何准确预测分娩时间。介绍了产房的清洁消毒、设备检查、保温措施等产前准备工作。 分娩过程监测： 详细阐述了母猪分娩过程中的关键阶段和可能出现的异常情况，例如产程延长、胎位不正、胎衣不下等。指导如何通过观察母猪的行为和生理指标来及时发现问题。 助产技术： 提供了必要时的助产指导，包括人工助产技巧、器械使用方法、药物应用等。强调了助产的原则是安全、高效，并指出避免不必要的干预。 新生仔猪护理： 详细介绍了新生仔猪出生后的关键护理措施，包括断脐带、擦拭、保温、补铁、断牙、剪尾等，以及这些措施的目的和操作要点。 难产处理与预防： 针对常见的难产原因，如产道狭窄、子宫收缩乏力、胎儿过大等，提供了相应的处理方法和预防建议。 产后观察与管理： 强调了产后母猪的护理，包括子宫复旧、乳房健康、食欲恢复等。同时，监测仔猪的吸奶情况，确保仔猪获得充足的初乳。 第六章 科学哺乳与断奶管理 本章旨在最大化仔猪的生长速度和断奶时的健康状况。 初乳喂养： 再次强调初乳的重要性，以及如何确保所有仔猪都能及时获得充足的初乳。 哺乳期营养： 提供了哺乳母猪的营养需求和饲料配方指导，以及如何通过精准营养管理来支持母猪泌乳，促进仔猪生长。 仔猪早期断奶管理： 介绍了仔猪早期断奶（如21天断奶）的优势和挑战。详细阐述了仔猪断奶前的“补料”策略，以及如何选择合适的教槽料。 断奶仔猪的饲养与护理： 详细指导断奶仔猪的饲养管理，包括饲料选择（如使用仔猪保育料）、饮水供应、环境控制（温度、湿度、通风）、以及疾病防控。 断奶应激的缓解： 探讨了断奶对仔猪造成的生理和心理应激，并提供了缓解措施，如平稳过渡、提供易消化饲料、减少环境变化等。 断奶后仔猪的生长监测： 指导如何通过记录仔猪的体重、采食量等数据来评估断奶后的生长情况，及时发现并解决问题。 第七章 后备母猪与公猪的培育 本章关注后备母猪的健康生长和公猪的配种能力培养，为未来的繁育打下坚实基础。 后备母猪的生长目标： 明确了后备母猪的生长速度、体况、性成熟等关键生长指标。 后备母猪的饲养管理： 提供了不同生长阶段后备母猪的营养需求、饲料配方和饲喂量指导，强调控制生长速度，避免过肥或过瘦。 后备母猪的性成熟管理： 介绍了如何通过环境刺激（如公猪刺激）、光照管理等方式来促进后备母猪的性成熟，使其达到适宜的配种年龄。 后备母猪的体况评估与调控： 指导如何通过体况评分来评估后备母猪的身体状况，并针对性地进行饲养调控，使其达到最佳的配种体况。 公猪的培育与管理： 详细介绍了公猪从断奶到性成熟的生长管理，包括营养供给、运动、健康保健等。 公猪配种能力的评估与提升： 讲解了如何评估公猪的配种能力，包括精液品质检测、配种表现观察等。并提供了提升公猪配种能力的策略，如合理的饲喂、运动、健康管理等。 公猪的淘汰标准： 明确了公猪的淘汰标准，包括配种能力下降、健康问题、结构缺陷等，以保证种猪群的优良品质。 第八章 繁育管理软件的应用与数据分析 本章探讨如何利用现代信息技术来提升繁育管理效率和决策水平。 繁育管理软件的功能介绍： 介绍了各类猪场繁育管理软件的主要功能，如个体信息管理、配种记录、妊娠监测、产仔记录、断奶记录、销售记录、疾病记录、饲料记录等。 数据采集与录入： 强调了准确、及时地采集和录入数据的关键性。指导如何建立标准化的数据采集流程和规范。 数据分析与报告： 讲解了如何利用软件进行数据分析，例如关键绩效指标（KPIs）的计算和分析，如每头母猪年产活仔数、断奶窝重、受胎率、淘汰率等。 基于数据的决策支持： 指导读者如何利用数据分析结果来指导繁育决策，例如识别低效母猪、优化配种策略、调整饲料配方、改进饲养管理等。 案例分析： 通过具体的案例，展示繁育管理软件在提升猪场效益方面的实际应用效果。 第九章 常见繁殖障碍的诊断与防治 本章旨在帮助读者识别和解决猪场常见的繁殖问题，降低经济损失。 母猪不发情与发情周期异常： 分析了母猪不发情的原因，如营养不良、环境应激、疾病感染、管理失误等，并提供了相应的诊断和防治措施。 受胎率低： 探讨了导致母猪受胎率低的原因，包括配种管理不当、公猪品质不佳、母猪健康问题、环境因素等，并提供了改进方案。 流产与死胎： 分析了流产和死胎的常见原因，如病原感染、营养缺乏、药物中毒、环境应激等，并提供了预防和控制措施。 产仔数少与弱胎： 探讨了导致产仔数少和弱胎的原因，如母猪体况不佳、营养不足、基因因素、分娩管理不当等，并提供了改进建议。 子宫内膜炎与乳房炎： 详细介绍了这两种常见产后疾病的症状、病因、诊断和治疗方法。 断奶后无繁殖反应（NMIS）： 分析了NMIS的原因，如营养、环境、管理等因素，并提供了改善措施。 生殖器官疾病的诊断与治疗： 介绍了影响生殖系统健康的常见疾病，以及相应的诊断和治疗方法。 第十章 猪场生物安全与疫病防控在繁育中的作用 本章强调了生物安全和疫病防控对于维护猪场繁殖健康的重要性。 生物安全的基本原则： 介绍了猪场生物安全的核心原则，如隔离、消毒、人员管理、车辆管理、物资管理等。 隔离措施： 详细阐述了引入种猪、探访人员、车辆等需要采取的隔离措施，以防止疫病传入。 消毒程序： 提供了猪场内外的消毒程序和常用消毒剂的选择与使用方法。 疫病监测与预警： 介绍了猪场常见的繁殖相关疫病（如蓝耳病、猪瘟、细小病毒病、圆环病毒病等），以及有效的疫病监测和预警系统。 疫苗接种计划： 提供了针对不同类型猪和不同生产阶段的疫苗接种计划建议。 健康管理与疾病早期诊断： 强调了日常健康检查的重要性，以及如何通过早期诊断来控制疫病蔓延。 生物安全与繁育性能的关联： 通过实例说明，生物安全措施的有效执行如何直接提升猪场的繁殖效率和仔猪成活率。 附录 常用猪场术语解释 常见繁殖性状参考标准 推荐参考文献 本书内容紧密结合现代猪业的实际生产需求，理论与实践并重，旨在为广大养猪从业者提供一份宝贵的参考资料，帮助他们建立科学高效的繁育体系，不断提升猪场的经济效益和竞争力。

评分☆☆☆☆☆

这本号称“指南”的书，拿到手的时候，我本来是充满期待的。毕竟，谁不想自家那几口“二师兄”能健健康康、多产优质的崽呢？然而，读了几页之后，那种希望的光芒就渐渐黯淡了。首先，关于饲料配方的部分，简直像一本泛黄的旧教科书被生硬地复印过来，专业术语堆砌得让人头昏脑涨，但对我们这种在实际养殖场摸爬滚打多年的老把式来说，那些理论性的克重和微量元素比例，操作起来根本没有详细的指导意义。举个例子，当提到某种特定氨基酸的添加量对仔猪肠道健康的影响时，书中只是给出了一个冰冷的数字范围，却完全没有提及在不同季节、不同环境湿度下，这个比例应该如何微调，更别提针对我们本地特定品种猪的适应性变化了。整个阅读过程就像是在啃一块干瘪的、调味不足的压缩饼干，虽然理论上提供了“营养”，但实在难以下咽。我更希望看到的是，作者能拿出一些实际案例，比如“在我的XX农场，当我们把日粮中的豆粕比例下调X%后，发现保育猪的腹泻率降低了X个百分点，我们是通过哪些观察指标发现这个变化的”。但很遗憾，通篇读下来，这样的“干货”少得可怜，更多的是对一些基础生理学的重复描述，对于提升实际生产效率几乎起不到立竿见影的作用。我需要的是能直接转化成利润的操作手册，而不是一本只能摆在书架上积灰的学术资料汇编。

评分☆☆☆☆☆

这本书在“经济性评估”方面的论述，简直令人啼笑皆非，完全脱离了当前的市场现实。书中花费了大量篇幅去计算某个特定生产阶段的成本收益，但这些计算所依据的物料价格和劳动力成本，明显是基于数年前的数据。现在猪粮比波动剧烈，环保投入成本几何级增长，人工成本也水涨船高，如果我按照书上的“理想成本模型”来核算我的生产利润，恐怕会得出严重乐观的结论，从而做出错误的决策。更令人不解的是，书中对于“规模化”和“小农经济”两种模式的论述显得非常武断，它似乎倾向于某种单一的、理想化的规模模型，而对中小型养殖户在转型升级过程中如何平衡资金压力、技术引进与市场风险的实际困境，缺乏深入的共情和分析。它没有提供任何关于如何利用金融工具对冲市场波动的建议，也没有探讨如何通过合作社模式来降低采购成本的有效路径。一本实用的指南，应当是指导养殖者在复杂的市场环境中如何生存和发展，而不是提供一个在实验室或特定历史时期才能成立的“完美数学模型”。

评分☆☆☆☆☆

从市场营销的角度来看，这本书的“时效性”是一个巨大的硬伤。我们都知道，养殖行业的技术迭代速度非常快，新的疫苗、新的抗生素替代品、新的生物安全标准层出不穷。我翻阅这本书时，发现书中引用的很多参考数据和法规指南都停留在好几年前，甚至十年前的标准。比如，在讨论非洲猪瘟的防控策略时，书中提到的主要预防措施还停留在基础的消毒和隔离层面，对于近年来逐渐成熟的“全进全出”模式下的精细化生物安全流程、以及特定抗病毒药物的使用指征，几乎没有涉及。这让我感到非常困惑，我花钱买了一本“指南”，却发现它提供的是一个过时的知识框架。现代养殖业越来越强调的是风险管理和前瞻性布局，而不是亡羊补牢。一个好的技术指南，应该能引导养殖户预见到未来的挑战，并提供适应未来趋势的解决方案。但这本书更像是一个历史文献的记录，对于当下正在面临的，比如耐药性增加、环保压力升级等紧迫问题，它提供的建议显得苍白无力，甚至可以说是一种误导，因为照搬旧技术，很可能在新形势下无法通过严格的行业监管。

评分☆☆☆☆☆

我必须说，这本书在排版和插图上做得很不用心，这极大地影响了阅读体验。坦率地说，现在的养殖业已经发展到非常精细化的阶段，我们不仅需要文字描述，更需要清晰直观的图示来理解复杂的解剖结构或者设备安装流程。这本书里的图例，要么是模糊不清的黑白线条图，分辨率低得让人怀疑是不是扫描的旧资料，要么就是完全缺失了关键步骤的配图。例如，在讲解如何进行人工授精的关键操作点时，文字描述得语焉不详，说实话，如果没有脑海中已有的知识储备去“脑补”那个画面，光看文字描述，我甚至不敢贸然上手操作，生怕操作不当损伤种公猪。这种缺乏现代印刷技术的支持，使得很多本应是核心技术的部分，反而成了阅读的障碍。而且，全书的逻辑结构也显得有些松散，章节之间的跳转非常突兀，前一章还在讲如何选择优良种猪的遗传学指标，下一章突然跳到了猪场粪污处理的环保法规，中间缺乏必要的过渡和联系，读起来像是东拼西凑的文稿合集，而非一本经过精心编排的系统性著作。如果能配上高清彩图，并且按照流程顺序清晰地组织内容，这本书的价值至少能提升一个档次。

评分☆☆☆☆☆

最后，从“用户体验”和“可操作性”的角度来评价，这本书的语言风格极其晦涩难懂，充满了学术腔调，缺乏面向生产一线的普及性和亲和力。作者似乎更倾向于向同行展示其深厚的理论功底，而不是真正地帮助一个初学者或者经验不足的管理者解决实际问题。很多关键的操作步骤，比如如何准确判断母猪的初情期，书中的描述是“观察外阴充血程度、乳头敏感性及粘液分泌物的量与质”，这对于缺乏经验的人来说，和没说一样——到底充血到什么程度才算“恰当”？粘液是透明的还是略带乳白色？力度如何才算“敏感”？这些需要通过大量实操经验积累才能领悟的细节，在书中完全没有被量化或形象化地表达出来。我更期待的是，作者能用更接地气的语言，多用“秘诀”、“窍门”、“老把式都知道”这类更贴近实际操作的表达，通过生动的比喻或者详细的步骤分解（比如“当你看到XX现象时，请在接下来的X小时内完成Y操作”），而不是用一连串拗口的专业术语把读者挡在门外。总而言之，这本书更像是一份为研究生准备的考试参考资料，而非一本能让你在猪舍里边翻阅边实践的工具书。