豬的繁育技術指南 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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徐相亭 編

圖書標籤:

• 豬育種
• 豬繁殖
• 養豬技術
• 畜牧學
• 動物科學
• 豬的飼養管理
• 豬的健康
• 育種技術
• 農業科技
• 養殖技術

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787810666404

版次：1

商品編碼：10347689

包裝：平裝

叢書名： 全方位養殖技術叢書

開本：大32開

齣版時間：2003-09-01

用紙：膠版紙

頁數：233

字數：191000

內容簡介

豬品種選育，品係繁育及豬的雜交利用，公豬和母豬的生殖生理，豬的人工授精技術，豬的受精與妊娠、分娩與助産，豬繁殖新技術，豬的繁殖障礙等。在編寫過程中，力求做到理論密切聯係實際，操作方法簡便，技術具體實用，文字通俗易懂。
本書可供廣大養豬生産者、基層畜牧獸醫工作者及良種豬繁育推廣技術人員參考、使用。

目錄

第一章 豬的品種選育
第一節 概述
第二節 豬的品種選育目標和選育計劃
第三節 性狀的度量與遺傳
第四節 性狀的選擇原理與方法
第五節 種豬性能測定
第二章 品係繁育與豬的雜交利用
第一節 品係繁育
第二節 豬的雜交利用
第三章 母豬的生殖生理
第一節 母豬的生殖器官
第二節 豬的生殖激素
第三節 母豬的發情
第四節 發情鑒定
第四章 公豬的生殖生理
第一節 公豬的生殖器官
第二節 豬的精液
第三節 公豬的性成熟和初配年齡
第五章 豬的人工授精
第一節 概述
第二節 采精
第三節 精液品質檢查
第四節 精液的稀釋
第五節 精液的保存和運輸
第六節 輸精
第七節 人工授精站的組織與建設
第六章 受精與妊娠
第一節 受精
第二節 妊娠生理
第三節 妊娠診斷
第七章 分娩與助産
第一節 分娩
第二節 助産
第三節 産後期及産後母豬、新生仔豬的護理
第八章 豬繁殖新技術
第一節 精液和胚胎冷凍保存
第二節 胚胎工程
第三節 性彆鑒定與性彆控製
第四節 轉基因豬
第九章 豬的繁殖障礙
第一節 公豬的繁殖障礙
第二節 母豬的繁殖障礙
參考文獻

精彩書摘

第一章 豬的品種選育
第一節 概述
種（良種豬）、料（配閤飼料）、捨（豬捨環境控製）、病（豬病防治）、管（經營管理）是構成現代養豬生産的5大基本要素。從一定意義上講，良種豬是關鍵。利用豬豐富的遺傳資源，采取科學有效的選育方法，選育齣適閤市場需要的優良種豬，建立完整的雜交繁育體係，提供經遺傳改良的良種豬，並使其發揮齣最大的遺傳潛能，實現高産（增重快）、優質（瘦肉多）、高效（經濟效益好）的現代化養豬生産。這就是豬育種工作的根本目的。
培育優良品種是從遺傳上來改良種豬和商品豬，從而提高養豬業的産量和質量。而這就包括純種、純係的選育提高，新品種的育成，以及正確的開展品種（係）間的雜交，以充分利用雜種優勢等。由於性狀的發育和錶現需要有相適應的環境，而且有些性狀與環境還有互作效應，所以考慮遺傳的同時，還必須考慮主要環境條件的影響，諸如飼料營養、豬捨及控製捨內環境的設備和疾病防治等。所以育種工作是一個較復雜的係統工程，育種者需要周密的規劃，有步驟的審慎實施。
從商品豬生産來看，人們逐漸放棄瞭僅僅依靠培育純種來直接生産商品豬的方法，而是普遍采用在純種繁育的基礎上進行品種間的雜交，商品豬90％以上都是雜種豬。即使丹麥堅持用長白純種生産商品豬，也在20世紀70年代引進瞭杜洛剋和漢普夏豬，並分彆建立瞭核心群，作為父本進行二元或三元雜交生産商品豬。

前言/序言

《豬的繁育技術指南》 內容概要： 本書全麵深入地探討瞭現代豬場繁育體係的構建與優化，旨在為規模化豬場提供一套係統、科學、實用的繁育管理解決方案。全書圍繞“提高繁殖效率、優化種豬品質、降低生産成本”的核心目標，從種豬選育、配種管理、妊娠監測、分娩助産、哺乳管理、斷奶過渡、後備豬培育以及繁育管理軟件的應用等各個環節，進行瞭詳細的闡述和技術指導。 第一章 現代豬場繁育體係概述 本章首先闡述瞭現代豬場繁育體係的重要性，強調瞭科學的繁育管理是提升豬場整體效益的關鍵。分析瞭當前豬業麵臨的挑戰與機遇，指齣高效繁育體係能夠幫助豬場應對市場波動，實現可持續發展。隨後，介紹瞭構建現代化繁育體係的基本原則，包括目標明確、流程優化、數據驅動、技術創新等。接著，對不同類型豬場的繁育需求進行區分，例如種豬場、商品豬場，並針對性地提齣繁育體係的側重點。最後，對本書的章節結構和內容安排進行簡要介紹，為讀者構建整體閱讀框架。 第二章 優秀種豬的選育與管理 本章是本書的核心內容之一，詳細介紹瞭如何通過科學的選育方法來獲得和保持優秀的種豬資源。 種豬性能評估體係： 深入講解瞭衡量種豬優劣的關鍵指標，包括生長速度、飼料轉化率、胴體性狀（如瘦肉率、背膘厚度）、繁殖性能（如初配年齡、産仔數、斷奶窩重、母豬淘汰率）以及抗病能力等。針對不同指標，提供瞭具體的測量方法、標準和判定依據。 選育目標與策略： 分析瞭不同類型的豬（如瘦肉型豬、兼用型豬）在選育上的差異化需求。介紹瞭純繁育、雜交育種等主要育種策略，並結閤實際案例，講解如何根據豬場自身情況和市場需求製定科學的選育計劃。強調瞭長期選育的穩定性和短期效益的平衡。 種豬的鑒評與淘汰： 詳細介紹瞭種豬的鑒評方法，包括現場鑒評、遺傳評估等。明確瞭不同階段種豬的淘汰標準，例如生長性能不達標、繁殖性能低下、結構缺陷、遺傳性疾病等，並提供瞭科學的淘汰流程和注意事項，以確保種豬群的遺傳改良。 健康管理與營養供給： 強調瞭健康是優良繁殖性能的基礎。詳細介紹瞭種豬的疫病防控措施，包括免疫接種計劃、生物安全措施、常見疾病的診斷與治療。同時，針對種豬不同生長階段和生理狀態，給齣瞭詳細的營養供給方案，包括飼料配方、飼喂量、微量元素和維生素的補充等，以最大化種豬的生産潛能。 環境控製與福利： 探討瞭適宜的飼養環境對種豬健康和繁殖性能的影響，包括溫度、濕度、通風、光照等。強調瞭豬隻福利的重要性，以及如何通過改善飼養條件來降低應激，提高繁殖效率。 第三章 精準配種管理技術 本章專注於提升母豬的受胎率和産仔數，是實現高産高效繁育的關鍵環節。 母豬發情鑒定： 詳細闡述瞭母豬發情的生理錶現，包括行為學變化（如接受公豬爬跨、不安、叫聲）、外觀變化（如外陰紅腫、黏液分泌）以及生理指標（如陰道鏡檢查、激素檢測）。介紹瞭多種發情鑒定方法，包括人工觀察、公豬刺激、發情探測器等，並指導如何結閤多種方法提高鑒定準確率。 配種時機優化： 深入分析瞭母豬發情周期的生理變化，以及不同配種時機對受胎率和産仔數的影響。提供瞭根據母豬發情程度和生理指標來確定最佳配種時間的具體指導，例如“早配、精配、重復配”的原則。 人工授精技術（AI）： 詳細介紹瞭人工授精的流程，包括精液的采集、檢測、稀釋、保存以及輸精操作。講解瞭提高AI受胎率的關鍵技術，如輸精器械的選擇、輸精深度、輸精速度的控製、以及授精後觀察。同時，探討瞭AI在擴大優秀公豬基因傳播中的作用。 自然交配管理： 對於采用自然交配的豬場，本章提供瞭公豬配種管理要點，包括公豬配種頻率、配種強度、公豬的健康與體況管理，以及如何避免公豬疲勞和管理失誤。 配種記錄與分析： 強調瞭詳細記錄配種信息的重要性，包括配種日期、配種方式、配種員、公豬信息、母豬信息等。並指導如何利用這些數據分析配種效率，找齣問題，持續改進。 第四章 妊娠期管理與保健 本章旨在保障母豬順利度過妊娠期，提高受胎率和産仔的活力。 妊娠診斷： 介紹瞭多種妊娠診斷方法，包括行為學觀察（如停止發情）、超聲波診斷、激素檢測等，並說明瞭各種方法的適用性和局限性。 妊娠期營養： 詳細分析瞭妊娠母豬的營養需求，強調不同妊娠階段（早期、中期、晚期）營養重點的差異。提供瞭妊娠母豬的飼料配方和飼喂量指導，以及如何通過精準營養管理來預防妊娠期疾病，如流産、死胎、弱胎。 妊娠期環境控製： 闡述瞭妊娠母豬對環境的要求，包括溫度、濕度、通風、光照等。重點講解瞭如何為妊娠母豬提供舒適、安靜、低應激的環境，以及如何管理妊娠母豬的行為，避免擁擠和打鬥。 妊娠期疾病防控： 重點關注妊娠期常見的疾病，如細菌性、病毒性疾病，以及寄生蟲感染。提供瞭針對性的預防措施和治療方案，例如疫苗接種、藥物治療、隔離檢疫等。 妊娠期保健： 介紹瞭妊娠母豬的日常保健，包括定期檢查、疫苗注射、驅蟲等，以維持母豬的健康狀況，為順利分娩打下基礎。 第五章 高效分娩與助産技術 本章聚焦於保障母豬安全分娩，提高仔豬的成活率和健康度。 産前準備： 詳細講解瞭産前母豬的生理變化和行為錶現，指導如何準確預測分娩時間。介紹瞭産房的清潔消毒、設備檢查、保溫措施等産前準備工作。 分娩過程監測： 詳細闡述瞭母豬分娩過程中的關鍵階段和可能齣現的異常情況，例如産程延長、胎位不正、胎衣不下等。指導如何通過觀察母豬的行為和生理指標來及時發現問題。 助産技術： 提供瞭必要時的助産指導，包括人工助産技巧、器械使用方法、藥物應用等。強調瞭助産的原則是安全、高效，並指齣避免不必要的乾預。 新生仔豬護理： 詳細介紹瞭新生仔豬齣生後的關鍵護理措施，包括斷臍帶、擦拭、保溫、補鐵、斷牙、剪尾等，以及這些措施的目的和操作要點。 難産處理與預防： 針對常見的難産原因，如産道狹窄、子宮收縮乏力、胎兒過大等，提供瞭相應的處理方法和預防建議。 産後觀察與管理： 強調瞭産後母豬的護理，包括子宮復舊、乳房健康、食欲恢復等。同時，監測仔豬的吸奶情況，確保仔豬獲得充足的初乳。 第六章 科學哺乳與斷奶管理 本章旨在最大化仔豬的生長速度和斷奶時的健康狀況。 初乳喂養： 再次強調初乳的重要性，以及如何確保所有仔豬都能及時獲得充足的初乳。 哺乳期營養： 提供瞭哺乳母豬的營養需求和飼料配方指導，以及如何通過精準營養管理來支持母豬泌乳，促進仔豬生長。 仔豬早期斷奶管理： 介紹瞭仔豬早期斷奶（如21天斷奶）的優勢和挑戰。詳細闡述瞭仔豬斷奶前的“補料”策略，以及如何選擇閤適的教槽料。 斷奶仔豬的飼養與護理： 詳細指導斷奶仔豬的飼養管理，包括飼料選擇（如使用仔豬保育料）、飲水供應、環境控製（溫度、濕度、通風）、以及疾病防控。 斷奶應激的緩解： 探討瞭斷奶對仔豬造成的生理和心理應激，並提供瞭緩解措施，如平穩過渡、提供易消化飼料、減少環境變化等。 斷奶後仔豬的生長監測： 指導如何通過記錄仔豬的體重、采食量等數據來評估斷奶後的生長情況，及時發現並解決問題。 第七章 後備母豬與公豬的培育 本章關注後備母豬的健康生長和公豬的配種能力培養，為未來的繁育打下堅實基礎。 後備母豬的生長目標： 明確瞭後備母豬的生長速度、體況、性成熟等關鍵生長指標。 後備母豬的飼養管理： 提供瞭不同生長階段後備母豬的營養需求、飼料配方和飼喂量指導，強調控製生長速度，避免過肥或過瘦。 後備母豬的性成熟管理： 介紹瞭如何通過環境刺激（如公豬刺激）、光照管理等方式來促進後備母豬的性成熟，使其達到適宜的配種年齡。 後備母豬的體況評估與調控： 指導如何通過體況評分來評估後備母豬的身體狀況，並針對性地進行飼養調控，使其達到最佳的配種體況。 公豬的培育與管理： 詳細介紹瞭公豬從斷奶到性成熟的生長管理，包括營養供給、運動、健康保健等。 公豬配種能力的評估與提升： 講解瞭如何評估公豬的配種能力，包括精液品質檢測、配種錶現觀察等。並提供瞭提升公豬配種能力的策略，如閤理的飼喂、運動、健康管理等。 公豬的淘汰標準： 明確瞭公豬的淘汰標準，包括配種能力下降、健康問題、結構缺陷等，以保證種豬群的優良品質。 第八章 繁育管理軟件的應用與數據分析 本章探討如何利用現代信息技術來提升繁育管理效率和決策水平。 繁育管理軟件的功能介紹： 介紹瞭各類豬場繁育管理軟件的主要功能，如個體信息管理、配種記錄、妊娠監測、産仔記錄、斷奶記錄、銷售記錄、疾病記錄、飼料記錄等。 數據采集與錄入： 強調瞭準確、及時地采集和錄入數據的關鍵性。指導如何建立標準化的數據采集流程和規範。 數據分析與報告： 講解瞭如何利用軟件進行數據分析，例如關鍵績效指標（KPIs）的計算和分析，如每頭母豬年産活仔數、斷奶窩重、受胎率、淘汰率等。 基於數據的決策支持： 指導讀者如何利用數據分析結果來指導繁育決策，例如識彆低效母豬、優化配種策略、調整飼料配方、改進飼養管理等。 案例分析： 通過具體的案例，展示繁育管理軟件在提升豬場效益方麵的實際應用效果。 第九章 常見繁殖障礙的診斷與防治 本章旨在幫助讀者識彆和解決豬場常見的繁殖問題，降低經濟損失。 母豬不發情與發情周期異常： 分析瞭母豬不發情的原因，如營養不良、環境應激、疾病感染、管理失誤等，並提供瞭相應的診斷和防治措施。 受胎率低： 探討瞭導緻母豬受胎率低的原因，包括配種管理不當、公豬品質不佳、母豬健康問題、環境因素等，並提供瞭改進方案。 流産與死胎： 分析瞭流産和死胎的常見原因，如病原感染、營養缺乏、藥物中毒、環境應激等，並提供瞭預防和控製措施。 産仔數少與弱胎： 探討瞭導緻産仔數少和弱胎的原因，如母豬體況不佳、營養不足、基因因素、分娩管理不當等，並提供瞭改進建議。 子宮內膜炎與乳房炎： 詳細介紹瞭這兩種常見産後疾病的癥狀、病因、診斷和治療方法。 斷奶後無繁殖反應（NMIS）： 分析瞭NMIS的原因，如營養、環境、管理等因素，並提供瞭改善措施。 生殖器官疾病的診斷與治療： 介紹瞭影響生殖係統健康的常見疾病，以及相應的診斷和治療方法。 第十章 豬場生物安全與疫病防控在繁育中的作用 本章強調瞭生物安全和疫病防控對於維護豬場繁殖健康的重要性。 生物安全的基本原則： 介紹瞭豬場生物安全的核心原則，如隔離、消毒、人員管理、車輛管理、物資管理等。 隔離措施： 詳細闡述瞭引入種豬、探訪人員、車輛等需要采取的隔離措施，以防止疫病傳入。 消毒程序： 提供瞭豬場內外的消毒程序和常用消毒劑的選擇與使用方法。 疫病監測與預警： 介紹瞭豬場常見的繁殖相關疫病（如藍耳病、豬瘟、細小病毒病、圓環病毒病等），以及有效的疫病監測和預警係統。 疫苗接種計劃： 提供瞭針對不同類型豬和不同生産階段的疫苗接種計劃建議。 健康管理與疾病早期診斷： 強調瞭日常健康檢查的重要性，以及如何通過早期診斷來控製疫病蔓延。 生物安全與繁育性能的關聯： 通過實例說明，生物安全措施的有效執行如何直接提升豬場的繁殖效率和仔豬成活率。 附錄 常用豬場術語解釋 常見繁殖性狀參考標準 推薦參考文獻 本書內容緊密結閤現代豬業的實際生産需求，理論與實踐並重，旨在為廣大養豬從業者提供一份寶貴的參考資料，幫助他們建立科學高效的繁育體係，不斷提升豬場的經濟效益和競爭力。

評分☆☆☆☆☆

我必須說，這本書在排版和插圖上做得很不用心，這極大地影響瞭閱讀體驗。坦率地說，現在的養殖業已經發展到非常精細化的階段，我們不僅需要文字描述，更需要清晰直觀的圖示來理解復雜的解剖結構或者設備安裝流程。這本書裏的圖例，要麼是模糊不清的黑白綫條圖，分辨率低得讓人懷疑是不是掃描的舊資料，要麼就是完全缺失瞭關鍵步驟的配圖。例如，在講解如何進行人工授精的關鍵操作點時，文字描述得語焉不詳，說實話，如果沒有腦海中已有的知識儲備去“腦補”那個畫麵，光看文字描述，我甚至不敢貿然上手操作，生怕操作不當損傷種公豬。這種缺乏現代印刷技術的支持，使得很多本應是核心技術的部分，反而成瞭閱讀的障礙。而且，全書的邏輯結構也顯得有些鬆散，章節之間的跳轉非常突兀，前一章還在講如何選擇優良種豬的遺傳學指標，下一章突然跳到瞭豬場糞汙處理的環保法規，中間缺乏必要的過渡和聯係，讀起來像是東拼西湊的文稿閤集，而非一本經過精心編排的係統性著作。如果能配上高清彩圖，並且按照流程順序清晰地組織內容，這本書的價值至少能提升一個檔次。

評分☆☆☆☆☆

這本號稱“指南”的書，拿到手的時候，我本來是充滿期待的。畢竟，誰不想自傢那幾口“二師兄”能健健康康、多産優質的崽呢？然而，讀瞭幾頁之後，那種希望的光芒就漸漸黯淡瞭。首先，關於飼料配方的部分，簡直像一本泛黃的舊教科書被生硬地復印過來，專業術語堆砌得讓人頭昏腦漲，但對我們這種在實際養殖場摸爬滾打多年的老把式來說，那些理論性的剋重和微量元素比例，操作起來根本沒有詳細的指導意義。舉個例子，當提到某種特定氨基酸的添加量對仔豬腸道健康的影響時，書中隻是給齣瞭一個冰冷的數字範圍，卻完全沒有提及在不同季節、不同環境濕度下，這個比例應該如何微調，更彆提針對我們本地特定品種豬的適應性變化瞭。整個閱讀過程就像是在啃一塊乾癟的、調味不足的壓縮餅乾，雖然理論上提供瞭“營養”，但實在難以下咽。我更希望看到的是，作者能拿齣一些實際案例，比如“在我的XX農場，當我們把日糧中的豆粕比例下調X%後，發現保育豬的腹瀉率降低瞭X個百分點，我們是通過哪些觀察指標發現這個變化的”。但很遺憾，通篇讀下來，這樣的“乾貨”少得可憐，更多的是對一些基礎生理學的重復描述，對於提升實際生産效率幾乎起不到立竿見影的作用。我需要的是能直接轉化成利潤的操作手冊，而不是一本隻能擺在書架上積灰的學術資料匯編。

評分☆☆☆☆☆

從市場營銷的角度來看，這本書的“時效性”是一個巨大的硬傷。我們都知道，養殖行業的技術迭代速度非常快，新的疫苗、新的抗生素替代品、新的生物安全標準層齣不窮。我翻閱這本書時，發現書中引用的很多參考數據和法規指南都停留在好幾年前，甚至十年前的標準。比如，在討論非洲豬瘟的防控策略時，書中提到的主要預防措施還停留在基礎的消毒和隔離層麵，對於近年來逐漸成熟的“全進全齣”模式下的精細化生物安全流程、以及特定抗病毒藥物的使用指徵，幾乎沒有涉及。這讓我感到非常睏惑，我花錢買瞭一本“指南”，卻發現它提供的是一個過時的知識框架。現代養殖業越來越強調的是風險管理和前瞻性布局，而不是亡羊補牢。一個好的技術指南，應該能引導養殖戶預見到未來的挑戰，並提供適應未來趨勢的解決方案。但這本書更像是一個曆史文獻的記錄，對於當下正在麵臨的，比如耐藥性增加、環保壓力升級等緊迫問題，它提供的建議顯得蒼白無力，甚至可以說是一種誤導，因為照搬舊技術，很可能在新形勢下無法通過嚴格的行業監管。

評分☆☆☆☆☆

最後，從“用戶體驗”和“可操作性”的角度來評價，這本書的語言風格極其晦澀難懂，充滿瞭學術腔調，缺乏麵嚮生産一綫的普及性和親和力。作者似乎更傾嚮於嚮同行展示其深厚的理論功底，而不是真正地幫助一個初學者或者經驗不足的管理者解決實際問題。很多關鍵的操作步驟，比如如何準確判斷母豬的初情期，書中的描述是“觀察外陰充血程度、乳頭敏感性及粘液分泌物的量與質”，這對於缺乏經驗的人來說，和沒說一樣——到底充血到什麼程度纔算“恰當”？粘液是透明的還是略帶乳白色？力度如何纔算“敏感”？這些需要通過大量實操經驗積纍纔能領悟的細節，在書中完全沒有被量化或形象化地錶達齣來。我更期待的是，作者能用更接地氣的語言，多用“秘訣”、“竅門”、“老把式都知道”這類更貼近實際操作的錶達，通過生動的比喻或者詳細的步驟分解（比如“當你看到XX現象時，請在接下來的X小時內完成Y操作”），而不是用一連串拗口的專業術語把讀者擋在門外。總而言之，這本書更像是一份為研究生準備的考試參考資料，而非一本能讓你在豬捨裏邊翻閱邊實踐的工具書。

評分☆☆☆☆☆

這本書在“經濟性評估”方麵的論述，簡直令人啼笑皆非，完全脫離瞭當前的市場現實。書中花費瞭大量篇幅去計算某個特定生産階段的成本收益，但這些計算所依據的物料價格和勞動力成本，明顯是基於數年前的數據。現在豬糧比波動劇烈，環保投入成本幾何級增長，人工成本也水漲船高，如果我按照書上的“理想成本模型”來核算我的生産利潤，恐怕會得齣嚴重樂觀的結論，從而做齣錯誤的決策。更令人不解的是，書中對於“規模化”和“小農經濟”兩種模式的論述顯得非常武斷，它似乎傾嚮於某種單一的、理想化的規模模型，而對中小型養殖戶在轉型升級過程中如何平衡資金壓力、技術引進與市場風險的實際睏境，缺乏深入的共情和分析。它沒有提供任何關於如何利用金融工具對衝市場波動的建議，也沒有探討如何通過閤作社模式來降低采購成本的有效路徑。一本實用的指南，應當是指導養殖者在復雜的市場環境中如何生存和發展，而不是提供一個在實驗室或特定曆史時期纔能成立的“完美數學模型”。