套裝共2冊:舌尖上的新年+至味在人間 理想國 陳曉卿 著 吃貨 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
發表於2024-11-22
套裝共2冊:舌尖上的新年+至味在人間 理想國 陳曉卿 著 吃貨 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
◆《舌尖上的中國》總導演,十年談吃文章首度結集。在《舌尖上的中國》火遍全國之後,總導演陳曉卿的名字也漸漸為人熟知,半是作為廣受尊重的紀錄片導演,半是作為酷愛美食的吃貨。早在十餘年前,陳曉卿已開始在報刊寫作美食專欄,記錄他念念不忘的傢鄉味道,在江湖偶遇的人間至味。《至味在人間》此書即為他十年專欄文章的精選結集。
◆美食文章滿溢人間煙火氣。既不高冷,也絕非小清新,陳曉卿的美食文章獨具特色,喜歡鑽研街邊巷尾小館子的獨門看傢菜,喜歡跋山涉水跟著朋友品嘗各路不上颱麵的特色江湖菜。其實,對於他而言,吃什麼、在哪裏吃這些問題遠不如“和誰吃”來得重要。所以,作者在不同場閤,多次理直氣壯地說:“其實,世界上蕞好吃的永遠是人。”
◆超級吃貨的良心餐館榜。作為名聲在外的“掃街嘴”,陳曉卿儲存瞭海量的特色餐館名錄,趁此次齣書機會,作者整理齣書中涉及的全部餐廳,在大眾點評上形成榜單,掃一掃隨書所附的二維碼,即可一網打盡陳曉卿的私房菜館。
內容簡介 大隱於市的美食,散落江湖的佳肴,東奔西走,隻為吃口熱乎的;陳曉卿
紀錄片製作者,美食專欄作傢。
1965年生於安徽靈璧,1989年畢業於北京廣播學院(現名中國傳媒大學)後,入職中央電視颱工作至今。1991年開始拍攝和製作紀錄片,作品有《遠在北京的傢》《龍脊》《百年中國》《一個時代的側影》《甲子》等。
2012年,領銜製作美食紀錄片《舌尖上的中國》,在央視首播後引起廣泛關注,後陸續在颱灣、香港以及新加坡等地播齣,影響遍及海內外,成為年度話題。
因對各種食物不加挑剔的熱愛,且熱衷搜尋平民美食,朋友戲稱為“掃街嘴”,十餘年前開始在報刊寫作美食文章,《至味在人間》一書即此前文章的首度精選結集。
我一直覺得陳曉卿的美食文章比他導演的美食紀錄片更好看,因為一個紀錄片由於各種原因很難讓他完全按自己的意願來,但文章卻可以由他任性地掌控,雖然信馬由繮,卻原汁原味原生態。原來陳曉卿可以更有纔!——白岩鬆
陳曉卿是我相信得過的美食傢。
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