農藥安全使用技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鄭永權，袁會珠 著，業部農民科技教育培訓中心，中央農業廣播電視學校 編

圖書標籤:

• 農藥
• 安全使用
• 農業技術
• 植物保護
• 農藥施用
• 農藥殘留
• 環境保護
• 農業生産
• 技術手冊
• 農藥知識

齣版社： 中國農業大學齣版社

ISBN：9787811176162

版次：1

商品編碼：10413186

包裝：平裝

叢書名： 新型農民培訓叢書

開本：32開

齣版時間：2009-01-01

頁數：137

正文語種：中文

內容簡介

《新型農民培訓叢書：農藥安全使用技術》包括農藥種類、農藥劑型、農藥毒性、農藥選購、用藥前準備、藥液配製、藥械選購及其使用、農藥使用方法、使用農藥安全防護、農藥藥害與預防、農藥使用安全間隔期與農産品安全、農藥剩餘物處置等內容。

目錄

一、農藥種類和農藥劑型
（一）殺蟲劑
（二）殺菌劑
（三）除草劑
（四）殺綫蟲劑
（五）農藥劑型

二、農藥的毒性
（一）農藥的急性毒性
（二）農藥的慢性毒性
（三）農藥對生態的毒性
（四）農藥的環境毒性

三、農藥選購和用藥前的準備
（一）對癥購藥
（二）農藥標簽
（三）用藥前準備

四、農藥使用形式的配製
（一）配製藥液的用水
（二）藥液的良好理化性狀
（三）配製藥液時藥劑用量的計算
（四）配製藥液的具體操作方法
（五）其他農藥使用形式的配製
（六）安全配製藥液及其善後工作

五、藥械選購和使用
（一）藥械種類
（二）施藥器械的選擇
（三）施藥器械的使用
（四）噴霧過程中的注意事項
（五）噴頭堵塞時故障的排除
（六）施藥器械的保養

六、農藥的使用方法
（一）種子處理
（二）種苗處理
（三）土壤處理
（四）噴霧法
（五）噴粉法
（六）熏蒸法
（七）顆粒撒施法
（八）塗抹法
（九）撒滴法

七、使用農藥時的安全防護
（一）施藥過程中引起農藥中毒的原因
（二）農藥侵入人體的主要途徑
（三）農藥使用中的安全防護設備
（四）農藥使用中所應遵循的安全準則

八、農藥藥害與預防
（一）農藥的安全係數
（二）農藥藥害癥狀的診斷
（三）藥害程度的評價
（四）殺蟲劑藥害與預防
（五）殺菌劑藥害與預防
（六）除草劑藥害與預防

九、農藥使用的安全間隔期與農産品安全
（一）安全間隔期
（二）農藥殘留
（三）農藥施用後的警示標誌

十、農藥剩餘物的處置和保存
（一）農藥包裝物的處置
（二）剩餘農藥藥液的處置
（三）噴霧後的保潔及剩餘農藥、噴霧器具的保存
附錶 部分殺蟲劑、殺蟎劑在水果、蔬菜和茶葉上的閤理使用準則
參考文獻

精彩書摘

“農藥”是“農用藥劑”的簡稱。根據2001年11月29日國務院發布的《中華人民共和國農藥管理條例》（2001修訂版），我國對農藥的定義為：農藥是指用於預防、消滅或者控製危害農林業的病、蟲、草和其他有害生物以及有目的地調節植物、昆蟲生長的化學閤成或者來源於生物、其他天然物質的一種物質或者幾種物質的混閤物及其製劑。
農藥包括農藥原藥和農藥製劑。農藥原藥包括有效成分和少量雜質，有效成分是指能夠殺滅控製有害生物的化學成分，少量雜質是農藥閤成過程中的産物。絕大多數農藥原藥必須加工製成各種劑型和製劑纔能用於實際防治。農藥的劑型是指具有一定組分和規格的農藥加工形式，如乳油、粉劑、顆粒劑、懸浮劑等。一種劑型可以製成多種不同用途、不同含量的産品，稱為農藥製劑。對於使用者來講，在農資市場上購買到的是農藥企業已經加工好的農藥製劑。根據我國農藥管理的要求，市場上銷售的農藥都應標明産品中含有的各有效成分通用名稱及含量，還應有農藥生産許可證號、農藥標準證號和農藥登記證號（即農藥“三證”號）。因此，用戶在購買農藥時一定要檢驗農藥包裝上的“三證”號是否齊全。

前言/序言

現代農業病蟲害防治與綠色生産指南 本書深入探討現代農業生産中不可避免的病蟲害問題，並聚焦於如何有效、安全地進行防治，最終實現農産品質量的提升與環境的可持續發展。我們理解，在追求作物産量和品質的同時，保障人類健康和生態平衡是農業發展的基石。因此，本書旨在為廣大農業生産者、技術推廣人員、涉農院校師生以及關注食品安全的社會公眾，提供一套係統、前瞻性的病蟲害防治解決方案，並將其置於綠色生産的宏大框架之下進行審視。 第一部分：病蟲害的認知與監測 在進行任何防治措施之前，準確理解和識彆病蟲害的發生規律至關重要。本部分將詳細解析各類常見農作物病害和蟲害的病原體、侵染途徑、發病規律及其對作物的影響。我們將區分細菌性病害、真菌性病害、病毒性病害以及生理性病害，並深入瞭解害蟲的發生代數、遷飛擴散規律、為害特點等。 病害的診斷與鑒彆： 詳細介紹各類病害的癥狀錶現，包括葉片、莖稈、根係、果實等不同部位的病變特徵。通過圖文並茂的方式，幫助讀者識彆白粉病、霜黴病、炭疽病、黑星病、細菌性角斑病、黃萎病、枯萎病、病毒病等常見病害。同時，會強調生理性病害（如肥害、藥害、缺素癥）與病蟲害的鑒彆，避免誤診誤治。 害蟲的識彆與監測： 涵蓋各類主要農業害蟲，如蚜蟲、蟎蟲、鱗翅目害蟲（如棉鈴蟲、玉米螟、斜紋夜蛾）、鞘翅目害蟲（如稻飛虱、葉蟬）、雙翅目害蟲（如實蠅）等。詳細介紹其形態特徵、生活史、越鼕場所、發生規律，並著重介紹不同監測技術，包括： 田間普查與定點監測： 教導讀者如何係統地在田間巡視，觀察作物生長狀況，記錄病蟲害的發生範圍、密度和危害程度。 誘捕器技術： 詳細介紹各種類型誘捕器的原理、設置方法、使用時機，如性誘捕器、食誘捕器、黑光燈誘捕器等，以及如何根據誘捕結果判斷害蟲發生趨勢。 色闆誘集技術： 介紹不同顔色色闆對不同害蟲的誘集效果，以及如何通過色闆監測來預警害蟲的發生。 遙感與信息化監測： 簡要介紹現代科技在病蟲害監測中的應用，如無人機、衛星遙感等，如何輔助進行大範圍、高效率的病蟲害監測。 病蟲害預警與信息服務： 探討如何整閤監測數據，運用專業模型進行病蟲害的發生趨勢預測，為防治決策提供科學依據。介紹當前流行的農業病蟲害信息服務平颱和預警係統，以及如何獲取和利用這些信息。 第二部分：綜閤病蟲害管理（IPM）策略 本書的核心在於推廣科學、係統、可持續的綜閤病蟲害管理（Integrated Pest Management, IPM）理念。IPM並非單一防治手段的疊加，而是將多種防治技術有機結閤，在保障經濟效益的同時，最大限度地減少對環境和人類健康的負麵影響。 農業防治措施： 強調從源頭控製病蟲害的發生。 品種選擇： 介紹抗病蟲品種的選育與應用，如何根據當地的病蟲害發生情況選擇閤適的品種。 耕作栽培技術： 講解輪作、間作、套種、深耕、燒茬、清除病殘株等農業措施如何破壞病蟲害的生存環境和繁殖鏈。 肥水管理： 強調科學施肥、閤理灌溉，增強作物自身的抗病蟲能力，避免因偏施氮肥而導緻植株生長衰弱，易感病蟲。 環境調控： 針對設施農業，介紹溫濕度調控、通風換氣等措施，創造不利於病蟲害發生的環境。 生物防治技術： 推廣利用生物天敵、微生物製劑等綠色防治手段。 天敵昆蟲的保護與利用： 介紹瓢蟲、草蛉、寄生蜂、捕食蟎等天敵昆蟲的種類、生活習性及其在病蟲害防治中的作用。指導讀者如何保護和利用田間的自然天敵，或在適當時機釋放人工培育的天敵。 微生物殺蟲劑： 詳細介紹蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌、球孢白僵菌等微生物農藥的作用機理、使用方法及適用範圍。 生物源殺蟲劑： 介紹印楝素、除蟲菊酯等植物源殺蟲劑，以及它們的優勢和局限性。 寄生性綫蟲的應用： 介紹某些寄生性綫蟲對特定土壤害蟲的防治效果。 物理防治技術： 利用物理手段阻礙或消滅病蟲害。 防蟲網、防蟲膜的應用： 介紹不同規格防蟲網在阻止害蟲進入保護地或隔離種植區的作用。 誘殺技術： 再次強調誘捕器、色闆等誘殺害蟲的物理方法。 高溫、低溫處理： 介紹對種子、果實等進行熱處理或冷處理以殺滅病原體或害蟲的方法。 機械防治： 如人工捕捉、粉碎病殘株等。 化學防治的科學應用（重點與風險提示）： 在IPM框架下，化學防治作為一種重要的輔助手段，但必須遵循科學、高效、低毒、低殘留的原則。 農藥的分類與選擇： 詳細介紹殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑等各類農藥的化學類彆、作用方式、殺滅譜。指導讀者如何根據病蟲害的種類、發生程度、作物生長階段，以及農藥的毒性、環境影響，選擇最閤適的農藥品種。 農藥劑型的選擇： 介紹水劑、乳油、懸浮劑、可濕性粉劑、顆粒劑等不同劑型的特點，以及在不同施藥場景下的應用。 精準施藥技術： 強調“對癥下藥”，避免“大麵積、廣譜性”施藥。介紹如何根據病蟲害的發生部位、為害特點，選擇閤適的施藥器械（如風送式噴霧機、背負式噴霧器、飛機施藥等），以及精準的施藥劑量和施藥時間。 農藥安全間隔期與最大殘留限量（MRL）： 強調農藥使用後必須遵守的安全間隔期，確保上市農産品中農藥殘留符閤國傢標準，保障消費者食用安全。 抗藥性管理： 深入分析農藥抗藥性産生的原因，並提齣輪換用藥、混用不同作用機製的農藥、減少使用頻率等策略，延緩抗藥性的産生。 第三部分：綠色生産與可持續農業 本書將病蟲害防治與更廣闊的綠色生産和可持續農業理念緊密結閤。 生態農業與有機農業： 介紹生態農業的基本原則，如物質循環利用、能量流動、生物多樣性保護等。探討有機農業在病蟲害防治中的特點，強調禁用化學閤成農藥和化肥，完全依靠生物防治、物理防治和有機改良劑。 農産品質量安全： 強調病蟲害防治與農産品質量安全之間的必然聯係。通過科學閤理的防治措施，減少農藥殘留，避免重金屬汙染，保障農産品從田間到餐桌的安全。 環境保護與生物多樣性： 深入分析傳統粗放式病蟲害防治可能對環境造成的負麵影響，如土壤和水源汙染、天敵生物的殺滅、生物多樣性的喪失等。強調IPM策略在保護環境、維護生態平衡中的重要作用。 新興技術與未來展望： 探討基因編輯技術在培育抗病蟲品種中的應用前景；介紹生物信息學、大數據在病蟲害預測和精準防治中的潛力；展望智能農業在病蟲害綜閤管理中的發展方嚮。 本書的特色與價值： 理論聯係實際： 結閤豐富的實踐案例，提供切實可行的防治方案。 科學係統性： 體係化地介紹病蟲害防治的各個環節，從認知到管理，再到可持續發展。 前瞻性與創新性： 關注現代農業發展趨勢，介紹最新的防治技術和理念。 實用性與可操作性： 語言通俗易懂，指導性強，適閤各類讀者學習應用。 通過學習本書，您將能夠更科學、更高效、更環保地應對農業生産中的病蟲害挑戰，為生産齣安全、優質、健康的農産品，推動我國農業綠色化、可持續化發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買這本書主要是衝著它標題裏那個“安全使用技術”去的，我希望能找到那種一步一步教我怎麼配藥、怎麼打藥的實用手冊。然而，這本書給我的感覺更像是一本“風險管理聖經”。它花瞭極大的篇幅去討論的是“預防”而不是“補救”。比如，在講解個人防護裝備（PPE）的部分，它不是簡單地列舉“戴手套、穿長袖”，而是深入分析瞭不同滲透等級的防護服在接觸不同劑型（比如乳油、懸浮劑）時的失效時間，甚至還配有圖示說明瞭呼吸器濾盒的選擇要點，這細節程度簡直讓我感到一絲不安——不是對書的不安，而是對自己過去操作隨意性的不安。最讓我感到意外的是，書中有一個章節專門探討瞭“農藥的儲存環境與溫濕度變化對有效成分穩定性的影響”。我從未想過，僅僅因為把藥桶放在瞭陽光直射的簡易棚子裏，就會導緻藥效大幅衰減，甚至産生有毒分解物。這本書沒有給我太多快速解決問題的捷徑，它更像是一個盡職盡責的導師，不斷地提醒你：“慢下來，看清楚，想周全。”對於經驗豐富的老農戶來說，這可能有些囉嗦，但對於我們這些想把“科學種田”落到實處的後來者，這種近乎苛刻的細緻入微，恰恰是最寶貴的財富。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和圖文搭配上，體現齣一種非常務實的工業設計美學。它沒有那些花哨的彩色照片，取而代之的是大量的、非常精準的手繪剖麵圖和流程圖。我特彆喜歡它在講解噴灑設備校準那一部分的處理方式。作者沒有使用晦澀難懂的數學公式，而是通過一係列生活化的類比和錶格，把“噴幅一緻性”、“霧滴譜”這些專業概念講解得透徹無比。舉個例子，它用不同粗細的沙子在漏鬥中流速的對比，來解釋霧滴大小對漂移風險的影響，這個比喻立刻就讓抽象的概念變得具象化瞭。而且，這本書在引用法規和標準時非常嚴謹，每一個推薦的安全間隔期（PHI）後麵，都附上瞭相應的國傢或行業標準編號，這極大地增強瞭文本的可信度。我甚至花瞭一個下午的時間，對照著書中給齣的不同作物（比如番茄、水稻）的“安全施藥窗口期”錶格，整理瞭自己的農事計劃。這本書的價值在於，它將國傢層麵的宏大監管要求，成功地“翻譯”成瞭田間地頭可以立即執行的、可量化的操作步驟，這種橋梁作用是其他一些偏理論或偏營銷的書籍所不具備的。

評分☆☆☆☆☆

閱讀這本書的過程中，我體驗到瞭一種非常強烈的“追溯性”和“責任感”。書中有一個章節專門討論瞭農藥殘留的檢測方法基礎，雖然沒有深入到復雜的色譜分析技術，但它清晰地勾勒齣瞭從田間施藥到餐桌食品安全之間的完整鏈條。作者反復強調，每一次噴灑決策都是一次對消費者健康負責的承諾。更讓我警醒的是，它對“抗性管理”的論述。這本書似乎預見瞭未來農業可能麵臨的巨大挑戰，它沒有把抗性管理視為一個可選項，而是上升到瞭農業可持續性的戰略高度。書中介紹的“輪換用藥策略”和“混閤施用策略”的錶格設計得非常精妙，它不僅告訴你該用什麼藥，更重要的是告訴你，在接下來的一個生長周期內，你應該如何科學地規劃你的“藥劑儲備”，以避免因為單一用藥而快速篩選齣超級害蟲。這種前瞻性的指導，讓這本書超越瞭單純的“技術手冊”範疇，更像是一份長期的農業生態維護指南。讀完這部分，我感覺自己對每年購買農藥的選擇標準都有瞭質的飛躍。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格有一種沉穩而堅定的力量感，它很少使用感性的詞匯，但字裏行間都透露著對生命和土地的尊重。我特彆注意到，在討論到一些傳統但已被證實有潛在風險的農藥替代方案時，作者的處理方式非常成熟老練。他沒有簡單地批判舊方法，而是用大量的數據對比瞭新舊技術的效率、成本和環境影響，讓讀者自己得齣結論。例如，關於生物防治和化學防治結閤的最佳時機，書中提供瞭一個決策樹模型，這個模型非常實用，它首先考察瞭當前的氣象條件，然後評估瞭害蟲的初始種群密度，最後纔導嚮具體的藥劑選擇。這種層層遞進的邏輯結構，極大地降低瞭信息過載的可能性。對我這個經常需要在緊急情況下做決策的人來說，這種結構化的思維工具比任何具體的藥名都更有價值。這本書的價值不在於提供瞭一個固定不變的答案，而在於它教會瞭我一套嚴謹的、基於證據的決策流程，這纔是真正的“安全使用技術”的精髓所在。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計得非常樸實，幾乎沒有任何花哨的裝飾，那種深沉的綠色調和略顯粗糙的紙張質感，立刻就給人一種“專業”和“嚴謹”的感覺。我原以為這會是一本枯燥的教科書，充滿瞭密密麻麻的化學式和復雜的圖錶，畢竟名字裏帶著“技術”二字。然而，翻開前幾頁，我發現它在引言部分花瞭大量篇幅來探討農業發展與環境保護之間的復雜關係，而不是直接跳入如何配置農藥。作者似乎非常注重讀者的“大局觀”，他沒有急於教你“怎麼做”，而是先讓你明白“為什麼要這麼做”。其中有一段論述讓我印象深刻，它將農藥的使用比喻成一把雙刃劍，強調瞭其在保障糧食安全方麵的不可替代性，同時也尖銳地指齣瞭不當使用對土壤微生物群落的長期、甚至是不可逆的影響。這種宏觀的視角，讓這本書立刻從一本操作指南提升到瞭行業思考的層麵。我特彆欣賞作者在闡述不同農藥類彆時所采取的對比分析手法，比如有機磷和擬除蟲菊酯類在作用機理、殘留特性以及對非靶標生物的選擇性上的差異，描述得清晰而富有條理，即便是我這樣對化學不太精通的初級用戶，也能大緻把握其核心區彆。總的來說，它提供瞭一個非常堅實的理論基礎，讓人在學習具體操作前，先建立起一個審慎和負責任的認知框架。