中國蘭與洋蘭生産技術問答 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

農業部農民科技教育培訓中心，中央農業廣播電視學校 編

圖書標籤:

• 蘭花
• 中國蘭
• 洋蘭
• 種植技術
• 養護
• 園藝
• 花卉
• 盆栽
• 生産技術
• 問答

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787802333130

版次：1

商品編碼：10414268

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2007-09-01

用紙：膠版紙

頁數：164

字數：85000

內容簡介

《中國蘭與泮蘭生産技術問答》重點介紹中國蘭與洋蘭的現代栽培技術，內容包括蘭花的種類與品種、良種繁育、生産基礎、栽培技術、病蟲害防治以及包裝、貯運等。該書簡明扼要，通俗易懂，實用性強，采用一問一答形式，針對性強。適閤廣大花農、蘭花愛好者以及專業技術人員閱讀，也適閤農業職業院校作為教學參考用書。

目錄

一、種類與品種篇
1.何謂蘭花？
2.何謂中國蘭？
3.何謂洋蘭？
4.何謂地生蘭？
5.何謂附生蘭？
6.何謂春蘭？
7.春蘭主要有哪些品種？
8.春蘭的變種有哪些？
9.何謂蓮瓣蘭？
10.蓮瓣蘭主要有哪些種類？
11.蓮瓣蘭常見的品種有哪些？
12.何謂蕙蘭？
13.蕙蘭主要有哪些品種？
14.蕙蘭的變種有哪些？
15.何謂春劍蘭？
16.春劍蘭主要有哪些種類與品種？
17.何謂建蘭？
18.建蘭主要有哪些變種？
19.建蘭主要有哪些品種？
20.何謂寒蘭？
21.寒蘭主要有哪些種類與品種？
22.何謂墨蘭？
23.墨蘭主要有哪些種類與品種？
24.當今流行的洋蘭有哪些類彆？
25.哪些洋蘭品種有香味？
26.洋蘭中有哪些耐低溫的品種？
27.何謂蝴蝶蘭？
28.蝴蝶蘭為何被譽為“洋蘭皇後”？
29.蝴蝶蘭的人工雜交種如何分類？
30.近年來國際流行的蝴蝶蘭品種有何特點？
31.在我國年宵花市上流行的蝴蝶蘭品種有何特點？
32.蝴蝶蘭的常見品種有何特徵？
33.何謂大花蕙蘭？
34.大花蕙蘭是國蘭還是洋蘭？
35.大花蕙蘭人工雜交品種如何分類？
36.大花蕙蘭的常見品種有何特徵？
37.垂花蕙蘭的常見品種有何特徵？
38.何謂卡特蘭？
39.為什麼卡特蘭被譽為“洋蘭皇帝”？
40.常見的卡特蘭原生種有哪些？
41.卡特蘭的人工雜交品種如何分類？
42.卡特蘭的常見品種有何特徵？
43.何謂石斛蘭？
44.何謂春石斛？
45.何謂鞦石斛？
……

二、良種繁育篇
三、生産基礎篇
四、栽培技術篇
五、病蟲害防治篇
六、包裝貯運篇
主要參考文獻

前言/序言

一本關於蘭花栽培的實用指南：探索亞洲珍稀與全球熱門品種的種植奧秘 本書並非一本關於“中國蘭與洋蘭生産技術問答”的著作，而是旨在為廣大蘭花愛好者、專業種植者以及對蘭科植物充滿好奇的讀者，提供一本全麵、深入且實用的栽培指南。本書專注於探索蘭花這一古老而迷人的植物傢族，涵蓋瞭從基礎的生物學特性到復雜的栽培管理，以及不同地域熱門品種的生長習性與繁殖技巧，力求以一種引人入勝且易於理解的方式，帶領讀者走進蘭花的奇妙世界。 第一篇：蘭花的奧秘——走進蘭科大傢族 蘭花，以其韆姿百態的花型、絢麗多彩的色彩以及沁人心脾的香氣，徵服瞭無數人的心。然而，其獨特的生物學特性，常常讓初學者感到一絲神秘。本篇內容將從最基礎的層麵，為您揭開蘭花的神秘麵紗。 蘭花為何如此獨特？我們將深入探討蘭科植物的演化曆程，以及它們如何在漫長的歲月裏，發展齣與其他植物截然不同的生存策略。這包括其對特定傳粉媒介的高度依賴，以及與真菌共生的復雜關係，這些都是它們能夠繁衍至今的關鍵。您將瞭解到，蘭花並非“嬌弱”的代名詞，而是擁有強大生命力的智慧生命。 蘭花的“身體構造”：我們將詳細介紹蘭花的主要器官，如假鱗莖（或稱根狀莖）、氣生根、葉片、花梗、花朵等，並解釋它們各自的功能。例如，假鱗莖不僅僅是儲存養分的器官，更是植物生命周期的關鍵節點。而氣生根，並非普通的根，它們能夠吸收空氣中的水分和養分，並在適宜的環境中固著。我們還將解析蘭花花朵的結構，瞭解其唇瓣、蕊柱等特殊構造，這些都是吸引傳粉者並實現繁殖的“利器”。 蘭花的生命周期：從種子到成熟開花，蘭花經曆著一個漫長而充滿挑戰的生命周期。我們將詳細闡述其種子萌發所需的特殊條件，這通常離不開特定的真菌幫助。接著，我們會描述幼苗的生長過程，以及假鱗莖的形成和發育，最終達到開花所需的能量儲備。瞭解生命周期，是掌握栽培技術的第一步，它能幫助您判斷植株的生長階段，從而采取相應的管理措施。 蘭花的生存法則——共生與依賴：許多蘭花，尤其是野生的品種，在自然界中與真菌存在著復雜的共生關係。真菌能夠幫助分解有機物，為蘭花提供養分，而蘭花也為真菌提供能量。雖然在人工栽培條件下，這種共生關係不一定完全復製，但理解這種依賴性，有助於我們模擬更接近自然的環境，為蘭花提供最佳的生長土壤和水分條件。 第二篇：傢庭栽培的藝術——從零開始打造您的蘭花園 對於大多數蘭花愛好者而言，傢庭栽培是接觸和欣賞這些美麗植物的主要途徑。本篇內容將聚焦於傢庭栽培的各個環節，提供詳細的操作指南，讓您能夠輕鬆上手，享受栽培的樂趣。 選擇您的第一株蘭花：對於新手而言，選擇閤適的品種至關重要。我們將為您推薦一些易於栽培、適應性強的蘭花品種，並分析它們各自的特點和需求。例如，蝴蝶蘭、石斛蘭、兜蘭等，都是不錯的入門選擇。我們會從其生長習性、對光照和溫度的要求、以及對水分和介質的偏好等方麵進行詳細介紹，幫助您做齣明智的選擇。 “土壤”的學問：蘭花對栽培介質的要求非常特殊，它們並非土壤中的植物。我們將詳細介紹各種常用的蘭花栽培介質，如樹皮、水苔、椰糠、碎石、珍珠岩等，並分析它們的透氣性、保水性和酸堿度等特性。您將學會如何根據不同品種的需求，調配齣最適閤的栽培基質，確保根係的健康生長，避免積水爛根。 光照的智慧：光照是蘭花進行光閤作用、積纍能量的關鍵。不同品種的蘭花對光照強度的需求差異很大。我們將指導您如何為您的蘭花提供適宜的光照，例如，放在朝東或朝西的窗戶旁，或者利用人工補光設備。同時，我們也會提醒您注意避免強烈的直射陽光，以免灼傷葉片。 水分的平衡：“寜乾勿濕”是蘭花栽培的一條基本原則，但這並不意味著要長期缺水。我們將教會您如何判斷蘭花的澆水時機，以及正確的澆水方法。您將瞭解，過於頻繁的澆水會導緻根係腐爛，而長期缺水則會影響植株的生長和開花。我們還會介紹不同季節、不同環境下的澆水策略。 溫度與濕度的調控：蘭花的原生環境往往具有相對恒定的溫度和濕度。在傢庭環境中，您需要創造一個適宜蘭花生長的微氣候。我們將為您提供不同品種對溫度和濕度的具體要求，並介紹如噴霧、加濕器、通風等方法，來維持適宜的溫濕度，促進蘭花的健康生長。 施肥的藝術：適時的施肥能夠為蘭花提供生長所需的養分，促進開花。我們將介紹不同類型的蘭花肥料，以及它們的施用濃度和頻率。您將學會如何根據蘭花的生長季節和生長狀況，靈活調整施肥方案，避免過度施肥造成的傷害。 換盆與修剪：隨著植株的生長，換盆是必要的。我們將指導您何時需要為您的蘭花換盆，以及正確的換盆步驟。同時，我們也會講解一些基本的修剪技巧，如去除枯黃的葉片、病弱的枝條，以及修剪促進分株等，以保持植株的健康和美觀。 第三篇：品種的魅力——聚焦世界各地經典與熱門蘭花 蘭花傢族龐大，品種繁多，各具特色。本篇內容將精選一些在全球範圍內廣受歡迎的蘭花品種，深入介紹它們的栽培要點和獨特之處，讓您領略到蘭花世界的多姿多彩。 蝴蝶蘭（Phalaenopsis）：作為最受歡迎的傢庭蘭花之一，蝴蝶蘭以其飄逸的花瓣和持久的花期而聞名。我們將詳細介紹蝴蝶蘭的分類，以及不同品種的特點，並重點講解其對光照、溫度、水分和介質的特殊需求，以及如何促進其多次開花。 石斛蘭（Dendrobium）：石斛蘭以其形態各異的莖稈和鮮艷的花朵吸引著眾多愛好者。我們將區分不同類型的石斛蘭，例如，原生種和雜交種，並重點講解它們的生長習性，以及如何在傢庭環境中模擬其原生地的環境，促進其健康生長和開花。 文心蘭（Oncidium）：又稱跳舞蘭，文心蘭以其小巧玲瓏的花朵和活躍的姿態而著稱。我們將介紹不同品種的文心蘭，並詳細講解它們的栽培要點，特彆是對水分和光照的敏感性，以及如何確保其花序的良好發育。 兜蘭（Paphiopedilum）：以其獨特的“拖鞋狀”唇瓣而聞名，兜蘭的魅力在於其獨特的造型和多樣的色彩。我們將探討兜蘭的生長習性，以及它們對栽培介質和環境的嚴格要求，幫助您成功培育這些“掌上明珠”。 卡特蘭（Cattleya）：作為蘭花中的“女王”，卡特蘭以其碩大、艷麗的花朵和迷人的香氣而備受推崇。我們將介紹卡特蘭的栽培要點，包括其對光照、溫度和水分的需求，以及如何促進其形成健壯的假鱗莖和高質量的花朵。 其他特色蘭花：除瞭上述經典品種，我們還將簡要介紹一些其他具有特色或越來越受歡迎的蘭花品種，如萬代蘭（Vanda）、風蘭（Aerides）、狐狸尾蘭（Kingidium）等，並提供它們的基本栽培要點，讓您的蘭花收藏更加豐富多彩。 第四篇：蘭花的繁衍之道——從播種到分株的繁殖技巧 對於有經驗的蘭花愛好者而言，繁殖自己的心儀品種是一件極具成就感的事情。本篇內容將深入探討蘭花的繁殖技術，從無性繁殖到有性繁殖，為您提供詳細的操作指導。 無性繁殖的秘密： 分株繁殖：這是最常見也是最簡單易行的蘭花繁殖方法。我們將詳細講解何時是分株的最佳時機，以及如何安全、有效地進行分株操作，包括如何處理傷口、如何為分株苗提供適宜的生長環境，以確保其成活率。 組培（組織培養）：雖然組培技術主要應用於大規模生産，但瞭解其原理有助於我們理解蘭花快速繁殖的機製。我們將簡要介紹組培的基本流程，以及其在蘭花育種中的重要作用。 莖段/芽繁殖：對於某些生長習性特殊的蘭花，可以利用莖段或芽進行繁殖。我們將介紹此類繁殖方法的操作要點，以及如何提高成功率。 有性繁殖的挑戰與樂趣： 蘭花種子的特殊性：我們將解釋蘭花種子的結構特點，以及它們為何需要與真菌共生纔能萌發。 瓶插催芽技術：我們將詳細介紹蘭花種子的瓶插催芽技術，包括滅菌、培養基配製、播種操作以及後續的管理。這是一個需要耐心和細緻的過程，但成功獲得的幼苗將是您辛勤付齣的迴報。 雜交育種：對於有誌於育種的愛好者，我們將簡要介紹雜交育種的基本概念，以及如何通過人工授粉來獲得新的蘭花品種。 第五篇：疑難解答與病蟲害防治——守護您的蘭花健康 蘭花在生長過程中，難免會遇到一些問題，例如生長緩慢、不開花、齣現病斑或蟲害等。本篇內容將集中解答這些常見問題，並提供科學有效的病蟲害防治方法，幫助您守護您的蘭花健康。 常見生長障礙分析： 生長緩慢/停止：分析可能的原因，如光照不足、水分不當、溫度不適、介質老化等，並提供相應的改善建議。 不開花：探討影響蘭花開花的關鍵因素，如營養、光照、溫差、休眠期等，並提供促進開花的解決方案。 葉片發黃/枯萎：分析葉片發黃的多種原因，如缺水、積水、光照過強/過弱、營養缺乏、病蟲害等，並指導讀者如何區分和處理。 病蟲害的識彆與防治： 常見病害：如根腐病、黑斑病、軟腐病等，我們將介紹它們的癥狀、傳播途徑，以及如何通過改善栽培環境、化學防治和生物防治等手段進行有效控製。 常見蟲害：如介殼蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、蝸牛等，我們將展示它們的形態特徵，講解它們的危害，並提供物理防治、生物防治和化學防治等多種方法。 預防為主：強調良好的栽培管理是預防病蟲害的關鍵，並提供日常的檢查和維護建議。 結語： 本書旨在成為您蘭花栽培路上的良師益友，提供科學、實用且易於理解的知識和技巧。無論您是剛剛踏入蘭花世界的初學者，還是已經擁有豐富經驗的栽培者，我們都希望這本書能夠激發您對蘭花更深層次的探索，並幫助您在栽培過程中獲得更多的樂趣和成就。通過瞭解蘭花的奧秘，掌握栽培的藝術，欣賞品種的魅力，掌握繁衍的技巧，並學會應對挑戰，您將能夠更好地嗬護這些大自然賜予我們的珍貴禮物，讓它們在您的傢中綻放齣最絢爛的光彩。

評分☆☆☆☆☆

這本小冊子真是太給力瞭！我最近剛開始搗鼓我的小陽颱花園，各種關於植物的知識看得我頭暈眼花。特彆是那些新奇的洋蘭品種，光是名字就夠我記半天的瞭。手頭這本關於蘭花栽培的書，簡直就是我的“救星”。它沒有那些高深莫測的植物學理論，而是非常接地氣地把生産過程中的關鍵點都拎齣來瞭。比如，什麼時候換盆最閤適，不同生長階段對光照和濕度的要求有何區彆，這些都是我這種新手最容易犯迷糊的地方。我尤其欣賞它那種問答式的結構，直接把我心裏的疑惑都給解答瞭，讓我少走瞭不少彎路。它不是那種枯燥的教科書，更像是一位經驗豐富的園藝師在你耳邊細細道來，每一個技巧都經過瞭實踐的檢驗，非常實用。每次遇到問題，翻開它就能找到答案，這種即時性的幫助對我來說太重要瞭。讀完後，我對蘭花的感情都加深瞭，感覺自己不再是旁觀者，而是真正參與進去瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的編排方式簡直太對我的胃口瞭，它就像一個精心設計的路綫圖，把復雜的生産流程拆解成瞭易於理解的小步驟。我之前嘗試過自己繁殖蘭花苗，但總是卡在某個環節，比如組培後的馴化，那個階段的空氣濕度控製對我來說就是個謎。這本書詳盡地解釋瞭為什麼需要特定的環境參數，以及如何利用簡單的工具來監測和調整。它沒有強迫你接受某種固定的模式，而是告訴你背後的原理，讓你能夠根據自己實際的環境條件靈活應變。這種“授人以漁”的教育方式，遠比死記硬背操作流程要有效得多。讀完後，我對於繁殖齣健康、壯碩的下一代蘭花充滿瞭信心，這不僅僅是技術上的突破，更是一種心境上的提升。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我原本對這類專業書籍是抱持著懷疑態度的，總覺得市麵上很多此類讀物都是東拼西湊，缺乏深度。然而，當我翻開這本關於蘭花生産技術的書時，立刻感受到瞭它的專業與嚴謹。它在細節上的把控簡直令人稱道，尤其是在病蟲害防治這一塊，簡直就是一本行走的“急救手冊”。麵對那些頑固的病竈，這本書沒有泛泛而談，而是給齣瞭非常具體的、不同階段的防治方案，甚至連不同介質下藥物的滲透和吸收都有所提及。這種對細節的執著，體現瞭作者在生産一綫摸爬滾打多年的經驗沉澱。對我這種追求效率和效果的種植者來說，這本書提供的不僅僅是知識，更是一種可靠的保障。我敢把手裏最珍貴的幾株蘭花交給它指導，因為它展現齣的專業度，完全值得信賴。

評分☆☆☆☆☆

對於我這種半路齣傢的愛好者來說，接觸到的信息往往是碎片化的，很多知識點之間缺乏一個內在的邏輯聯係。這本書的價值就在於，它構建瞭一個完整的知識體係，把從種子萌發到成熟植株的各個階段，像鏈條一樣緊密地串聯起來。讀起來的感覺就像是看一部結構精密的紀錄片，層層遞進，邏輯嚴密。特彆是關於環境因子相互作用的論述，讓我明白瞭為什麼有時候改變一個因素（比如溫度）會連帶影響到另一個因素（比如根係呼吸）的效率。這種係統性的理解，極大地提升瞭我對蘭花栽培的整體掌控力。它教會我的不隻是“怎麼做”，更是“為什麼這麼做”，這纔是真正能讓我受益終身的收獲。

評分☆☆☆☆☆

我主要感興趣的是如何把傢庭種植提升到一個小規模商業化的水平，所以一直尋找既有技術深度又不失可操作性的資料。這本關於蘭花生長的讀物，正好卡在瞭這個甜蜜點上。它的文字風格非常清晰、直接，沒有任何晦澀的文學修飾，直奔主題地講解如何實現高産優質。例如，在營養液配比的部分，它不僅給齣瞭基礎配方，還根據蘭花的品種特性給齣瞭微調建議，這對於追求極緻品質的種植者來說，簡直是無價之寶。我特彆喜歡它用圖錶和對比來展示不同管理措施帶來的生長差異，這種視覺化的呈現方式比單純的文字描述要直觀得多，讓我能迅速理解不同決策的後果。總而言之，它是一本非常務實、目標明確的技術參考書。