國外畜牧業飼料工業考察報告 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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楊紅傑 著

圖書標籤:

• 畜牧業
• 飼料工業
• 國外考察
• 行業報告
• 市場調研
• 農業科技
• 畜牧養殖
• 飼料生産
• 國際貿易
• 行業分析

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109117815

版次：1

商品編碼：10422519

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2007-08-01

頁數：197

內容簡介

《國外畜牧業飼料工業考察報告》收錄瞭全國畜牧總站乾部、職工一年多來所撰寫的齣國考察報告。2006年3月，全國畜牧總站、中國飼料工業協會閤署辦公以來，緊緊圍繞中心工作，堅持以“三個代錶”重要思想為指導，以深化畜牧業和飼料工業國際經濟技術交流，帶動畜牧飼料企業“走齣去”為著力點，積極、主動地組織和參與國際經濟技術交流活動。據不完全統計，一年多來共組織齣國（境）團組26個，共計50多人次執行瞭考察訪問、學術交流、國際會議和培訓等任務。交流的領域包括畜牧業可持續發展，畜禽遺傳資源保護與管理，草原生態保護與病蟲害防治，飼料工業發展與展示交易等。

目錄

序言
綜閤篇
加拿大發展可持續農業經驗

畜牧篇
加拿大的傢畜改良與畜牧業發展
澳大利亞羊毛業考察報告
澳大利亞乳業考察報告
丹麥、瑞典兩國養豬業考察報告
加強溝通，促進交流，不斷拓展中丹養豬業閤作領域
加拿大農産品行業協會介紹
德國種公牛選育和凍精生産考察報告

畜禽遺傳資源保護與管理篇
關於參加糧農動物遺傳資源政府間技術工作組第四屆會議的報告
國際畜禽遺傳資源管理發展方嚮簡介
關於參加糧農遺傳資源委員會第十一屆例會的報告（動物遺傳資源部分）
關於參加國際傢畜飼養者及動物遺傳資源研討會的報告

草業篇
新西蘭、澳大利亞草原鼠蟲害防治工作經驗
赴美國草種生産加工與檢驗技術培訓報告

飼料工業與質量安全篇
泰國飼料工業質量管理考察報告
澳大利亞農産品質量安全認證與管理

前言/序言

《現代草料加工技術與應用》 內容梗概 本書深入探討瞭現代畜牧業飼料加工的關鍵技術、工藝流程及在實際生産中的應用，旨在為從事飼料生産、研發、養殖及相關行業的專業人士提供係統、全麵的參考。內容涵蓋瞭從飼料原料的預處理到最終成品飼料的包裝、儲存等各個環節，強調科學性、實用性與前瞻性。 第一章 飼料原料的認知與預處理 本章首先對當前畜牧業常用的各類飼料原料，包括榖物類（玉米、小麥、大麥、高粱等）、豆類（豆粕、菜粕、花生粕等）、蛋白質補充飼料（魚粉、肉骨粉、昆蟲蛋白等）、能量補充飼料（油脂、糖蜜等）、礦物質飼料（骨粉、碳酸鈣、食鹽等）、維生素預混料以及添加劑類（促生長劑、免疫增強劑、酶製劑等）進行瞭詳細的介紹。重點闡述瞭不同原料的營養成分、理化特性、適口性、抗營養因子及其對飼料品質的影響。 接著，本章深入講解瞭飼料原料的預處理技術。這包括： 清理與分級： 介紹常用的機械清理設備，如振動篩、風選機、磁選機等，以及如何根據原料的粒度、密度和雜質成分進行有效分離，以提高原料的純度和加工效率。 粉碎： 詳細闡述不同類型的飼料粉碎機，如錘片式粉碎機、輥壓式粉碎機、螺鏇式粉碎機等的結構原理、操作要點、優缺點及其適用範圍。重點分析瞭粉碎粒度對飼料消化吸收率、適口性及加工過程中能量消耗的影響，並介紹瞭優化粉碎粒度的關鍵參數和方法。 去毒與脫毒： 針對黴菌毒素、植酸、單寜、硫代葡萄糖苷等天然抗營養因子，詳細介紹其危害以及常用的物理（如加熱、烘乾、輻照）、化學（如氨化、氧化、吸附）和生物（如酶解、微生物發酵）等脫毒方法，並評估不同方法的有效性和經濟性。 調質： 重點介紹瞭蒸汽調質在飼料加工中的作用，包括改善物料的可塑性、糊化澱粉、鈍化酶類、殺滅微生物、降低水分、減少粉塵等。分析瞭調質溫度、時間、水分等關鍵參數對最終産品品質的影響，以及不同調質設備（如立式調質器、臥式調質器、預調質器）的特點。 發酵： 介紹瞭飼料原料發酵的原理、優勢及常用微生物菌種。重點闡述瞭發酵過程中的關鍵控製點，如溫度、pH、氧氣、接種量等，以及發酵産品（如氨基酸、有機酸、維生素）的産生及其對飼料營養價值的提升。 第二章 飼料製粒技術與設備 本章是飼料加工的核心內容之一。首先，係統介紹瞭飼料製粒的原理，包括壓縮、塑化、冷卻等關鍵步驟，以及製粒對飼料的益處，如提高適口性、便於儲存和運輸、減少粉塵、提高消化率、增加飼喂效率等。 隨後，對主流的飼料製粒設備進行瞭深入剖析： 環模製粒機： 詳細介紹瞭環模製粒機的結構組成（包括料倉、調質器、製粒室、壓輪、模盤、齣料口等）、工作原理、傳動方式。重點闡述瞭模盤孔徑、壓縮比、壓輪寬度、轉速等對製粒效果的影響。分析瞭不同材質模盤的耐磨性、使用壽命及經濟性。 平模製粒機： 介紹瞭平模製粒機的結構特點、工作原理及與環模製粒機的區彆。分析瞭其適用範圍，如小型加工、特殊飼料等。 製粒過程中的關鍵控製參數： 詳細分析瞭物料水分、調質溫度、喂料量、壓輪壓力等對製粒成形率、顆粒強度、外觀、水分以及設備能耗的影響。提供瞭優化製粒參數以獲得理想顆粒的指導。 顆粒質量的評定： 介紹瞭常用的顆粒質量評定指標，如顆粒強度（崩解率）、粒度分布、水分含量、粉塵率、容重等，以及相應的檢測方法和設備。 顆粒機故障排除與維護： 提供瞭製粒過程中常見的設備故障（如堵塞、磨損、噪音、溫度異常等）的診斷與排除方法，以及日常維護保養的關鍵要點，以延長設備使用壽命，保證生産穩定。 第三章 飼料的混閤與均質技術 本章聚焦於飼料混閤過程中的科學與技術。首先，闡述瞭飼料混閤的必要性，即確保各種原料、添加劑能夠均勻分布，保證每份飼料的營養成分一緻，從而保證動物攝入穩定均衡的營養。 接著，詳細介紹瞭各種類型的飼料混閤機： 臥式槳葉混閤機： 重點介紹瞭其結構（包括筒體、攪拌槳、齣料口等）、工作原理、攪拌方式（如單軸、雙軸、多軸）。分析瞭其混閤速度、混閤均勻度、混閤時間以及對不同物料（如粉狀、顆粒狀、糊狀）的適應性。 立式錐形混閤機： 介紹瞭其獨特的螺鏇輸送和翻轉混閤方式，以及在處理精細粉料、易闆結物料方麵的優勢。 迴轉式混閤機： 介紹瞭其利用筒體鏇轉和物料自身重力進行混閤的特點，以及其結構緊湊、能耗低的優點。 關鍵的混閤工藝參數： 深入探討瞭混閤時間、混閤速度、物料填充量、混閤順序等對混閤均勻度的影響。分析瞭如何根據飼料配方、物料特性選擇閤適的混閤機型和操作參數。 混閤均勻度的評定： 介紹瞭使用變異係數法、標準偏差法等對混閤均勻度進行科學評定的方法和要求。 添加劑的精確計量與混閤： 針對微量添加劑（如維生素、藥物）的特殊要求，介紹瞭專用的微量添加劑混閤設備（如微量添加劑混閤機），以及如何確保其在高比例載體中也能實現均勻分布。 第四章 飼料水分控製與乾燥技術 本章強調瞭水分在飼料品質中的關鍵作用。首先，闡述瞭水分對飼料儲存穩定性、黴變風險、適口性、消化率以及加工過程（如製粒）的影響。 接著，詳細介紹瞭飼料乾燥技術： 乾燥原理： 闡述瞭對流乾燥、傳導乾燥、輻射乾燥等基本原理。 不同類型的飼料乾燥設備： 迴轉式乾燥機： 介紹瞭其結構、工作原理，以及在處理大批量、水分含量較高的飼料方麵的應用。分析瞭其溫度、風量、轉速等控製參數。 流化床乾燥機： 闡述瞭物料在熱空氣流中呈流化狀態進行乾燥的原理，以及其乾燥效率高、溫度均勻的優點。 帶式乾燥機： 介紹瞭物料在多層網帶上通過熱風進行分段乾燥的特點，適用於不同水分含量的物料。 乾燥過程的控製與優化： 詳細分析瞭乾燥溫度、乾燥時間、進風量、物料層厚等參數對乾燥效果、能耗以及飼料營養成分保留的影響。提齣瞭避免過度乾燥導緻營養損失或産生有害物質的控製策略。 乾燥後的冷卻與儲存： 介紹瞭乾燥後的飼料需要進行充分冷卻，以防止復熱和黴變。並對飼料的包裝和儲存環境提齣瞭要求，如控製儲存溫度、濕度、通風等。 第五章 飼料的冷卻、粉塵控製與環保措施 本章關注飼料加工過程中的附加處理與環保要求。 飼料冷卻： 詳細介紹瞭製粒後飼料冷卻的必要性，以及常用的冷卻設備，如立式冷卻器、臥式冷卻器。分析瞭冷卻機的結構、工作原理、冷卻介質（通常為常溫空氣）的流量和溫度控製，以及冷卻時間對顆粒強度的影響。 粉塵控製技術： 重點介紹瞭飼料加工過程中粉塵産生的環節、危害以及治理措施。包括： 集塵設備： 詳細介紹鏇風除塵器、布袋除塵器（脈衝袋濾器）的工作原理、選型依據、安裝與維護要點。 密閉輸送與負壓操作： 強調在物料輸送、轉運點等環節采取密閉措施，優化設備布局，減少粉塵逸散。 濕法除塵： 介紹水噴淋等濕法除塵技術在特定環節的應用。 粉塵爆炸的預防： 強調防爆措施，如設備接地、火花探測與抑製、泄爆裝置等。 飼料加工的環保要求： 介紹瞭當前飼料加工行業相關的環保法規與標準，包括廢氣排放、噪聲控製、固體廢棄物處理等。強調企業應采取綠色工藝，減少對環境的影響，實現可持續發展。 能源節約與利用： 討論瞭在飼料加工過程中優化工藝流程、提高設備效率、迴收餘熱等措施，以降低能耗，提高經濟效益。 第六章 飼料加工過程的自動化與智能化 本章著眼於飼料加工行業的技術發展趨勢。 自動化控製係統： 介紹瞭 PLC（可編程邏輯控製器）、DCS（集散控製係統）等在飼料生産綫中的應用，實現對各環節設備運行的精確控製和聯動。 傳感器技術： 闡述瞭溫度、壓力、流量、水分、粒度等傳感器在實時監測和數據采集中的作用。 製造執行係統（MES）： 介紹瞭MES係統如何實現生産過程的可視化管理、生産調度、質量追溯以及與ERP（企業資源計劃）係統的集成。 大數據分析與人工智能： 探討瞭如何利用生産過程中積纍的海量數據，通過大數據分析和人工智能算法，優化工藝參數，預測設備故障，提高生産效率和産品質量。 智能工廠的構建： 描繪瞭未來飼料加工廠的智能化發展藍圖，強調人機協作、柔性生産和智能決策。 第七章 飼料加工過程的質量管理與安全生産 本章是確保飼料産品質量和生産安全的關鍵。 質量管理體係： 介紹瞭ISO9001等質量管理體係在飼料生産中的應用，以及從原料采購、生産過程控製到成品檢驗的全流程質量管理。 危害分析與關鍵控製點（HACCP）： 詳細介紹瞭HACCP在飼料生産中的應用，識彆潛在的食品安全危害，並建立有效的控製措施。 飼料添加劑的管理： 強調飼料添加劑的閤法閤規使用，索證索票，嚴格按照規定劑量添加，防止超標或禁用物質的齣現。 安全生産規章製度： 強調建立完善的安全生産責任製，定期進行安全培訓和應急演練，確保操作人員的安全意識和技能。 設備安全操作規程： 詳細列舉瞭各類生産設備的規範操作要求，以及禁止行為，確保設備運行安全。 職業健康防護： 關注操作人員的職業健康，如噪聲防護、粉塵防護、化學品接觸防護等。 附錄 飼料原料與成品飼料的國傢標準 常用飼料加工設備的技術參數參考 飼料加工過程中常見術語解釋 本書特點 內容全麵： 涵蓋瞭飼料加工的各個環節，從原料到成品，從技術到管理。 技術前沿： 及時反映瞭國內外飼料加工技術的最新進展，特彆是自動化、智能化應用。 實踐性強： 結閤實際生産需求，提供瞭大量實用的技術指導和操作要點。 圖文並茂： 配有大量圖錶、示意圖，幫助讀者直觀理解復雜的工藝流程和設備結構。 專業性深： 針對性強，適閤畜牧、飼料、食品工程等相關專業的師生、技術人員及管理人員閱讀。 通過閱讀本書，讀者將能夠係統掌握現代飼料加工的核心技術，理解其科學原理，並能在實際生産中靈活運用，不斷提升飼料産品的質量和生産效率，為推動畜牧業的健康發展貢獻力量。

評分☆☆☆☆☆

從整體的閱讀感受上來說，這本書散發著一種“時間沉澱感”，它似乎不是一蹴而就的成果，而是經曆瞭一個漫長的、由觀察、記錄、分析到最終成型的過程。書中的某些錶述方式，帶有明顯的“現場記錄”的痕跡，比如對某一特定工廠的某次會議氛圍的捕捉，或者對某位關鍵人物在訪談中的特定措辭的引用，這些細節的保留，讓這份報告的真實感驟增，仿佛讀者親身參與瞭那些考察活動。這種對現場氣息的忠實還原，使得閱讀過程充滿瞭探索的樂趣，它鼓勵讀者去質疑、去對比、去形成自己的判斷，而不是被動接受結論。總而言之，它是一份厚重、嚴謹且極具洞察力的行業研究文獻，它的價值在於其深度和廣度所共同營造齣的專業壁壘。

評分☆☆☆☆☆

這本書的宏大敘事結構，似乎超越瞭簡單的技術介紹，它更像是一幅描繪全球産業鏈博弈的地圖。透過那些對不同國傢飼料企業戰略布局的分析，我能感受到一股強大的、跨國界的競爭暗流。它不僅僅在描述“他們做瞭什麼”，更在試圖解釋“他們為什麼這麼做”，以及這種做法對全球資源分配和貿易格局可能産生的影響。這種高屋建瓴的視角，使得這本書的適用範圍大大拓寬，不再局限於飼料技術人員，而是延伸到瞭宏觀經濟和國際貿易領域的研究者。作者似乎很擅長將微觀的技術細節無縫對接至宏觀的商業戰略，這種跨學科的視野，是很多單一領域報告所缺乏的，它提供瞭一種理解全球化背景下特定工業部門運作的復雜模型，值得深入推敲。

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和字體選擇也頗具深意，它似乎有意避開瞭時下流行的輕薄設計，采用瞭略微偏黃的紙張和適中的字號，讀起來不費眼睛，非常適閤長時間的案頭研讀。我注意到，在一些關鍵性的段落後，往往會附帶一些看似不甚起眼的腳注或尾注，這些小小的標記暗示著背後更龐大的參考資料體係，這本身就是專業研究的標誌。對於一個渴望知識體係的讀者而言，這種細節的鋪陳，遠比醒目的封麵更讓人感到可靠。它傳遞齣的信息是：作者們不僅跑瞭現場，還查閱瞭大量的文獻和內部資料，這種“雙重驗證”的工作方法，極大地提升瞭報告的權威性和可信度。它給我的感覺是，這更像是一份提交給監管機構或大型投資集團的內部評估報告，而非麵嚮普通讀者的科普讀物，它的價值沉澱在那些不易被普通讀者察覺的文本結構之中。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計倒是挺彆緻，封麵那種略帶陳舊感的淡藍色調，配上那種老式印刷體的小標題，一下子就給人一種“沉甸甸”的學術感，仿佛不是一本新近齣版的行業報告，而是某位資深專傢壓箱底的珍藏。我當時在書店裏隨手翻開，目光首先被那些密密麻麻的圖錶和數據吸引住瞭，雖然我並不是專門研究飼料配方的專傢，但那種嚴謹的、基於實證的分析框架，著實讓人肅然起敬。它給我的初步印象是，這絕非那種走馬觀花的觀光總結，而是深入行業肌理的田野調查成果。那種對細節的執著，比如關於不同氣候帶對特定飼料原料（像苜蓿草或大豆蛋白）的采購、加工和儲存標準差異的描述，即便隻是掠過，也能感受到作者團隊在現場付齣的巨大努力。這本書的結構看起來非常清晰，章節之間的邏輯遞進非常順暢，讓人有理由相信，它會是一份極為詳實的、關於全球飼料技術前沿的深度剖析，而非泛泛而談的行業概述。這種紮實的文本基礎，對於任何希望瞭解國際飼料工業運作機製的人來說，都是一個極具吸引力的敲門磚。

評分☆☆☆☆☆

閱讀體驗上，這本書的語言風格非常“硬朗”，幾乎沒有太多情緒化的渲染或者華麗的辭藻堆砌，完全是以一種近乎新聞報道式的客觀冷靜來陳述事實。這種敘事方式，對於追求效率的專業人士來說無疑是福音——你不需要在冗餘的描述中尋找有價值的信息點。我特彆欣賞它在描述技術流程時所展現齣的那種近乎機械的精確性，例如，它對特定國傢先進預混料工廠的自動化水平、質量控製環節的設置，以及廢棄物處理係統的閉環管理，都有非常細緻的描摹。這種描寫不是單純的贊美，而是帶有批判性思維的考察，它揭示瞭技術壁壘是如何構建起國際市場競爭力的。老實說，這種不加粉飾的記錄，比那些過度包裝的“成功案例”要來得更有價值，因為它提供瞭可以被學習、被模仿的標準化操作模型，其專業深度可見一斑，絕非一般的行業簡報所能比擬。