茶树植保员培训教材

茶树植保员培训教材 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

肖强 等 著
图书标签:
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  • 茶叶
  • 技术
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出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508251219
版次:1
商品编码:10546982
包装:平装
丛书名: 新型农民现代农业技术与技能培训丛书·全国职业培训与技能鉴定推荐用书
开本:大32开
出版时间:2008-06-01
用纸:胶版纸
页数:137
正文语种:中文

具体描述

内容简介

《茶树植保员培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册,是由中国农业科学院茶叶研究所的专家编著。内容包括茶树植保员的岗位职责与素质要求,茶树植保员须具备的基础知识,茶树害虫的发生与防治,茶树病害的发生与防治,茶树病虫害的综合治理和茶园草害的治理。《茶树植保员培训教材》内容丰富,技术全面,可操作性强,适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训,亦可供广大青年农民及农业院校相关专业师生阅读参考。

目录

第一章 茶树植保员的岗位职责和素质要求
一、茶树植保员的岗位职责
二、茶树植保员的素质要求
(一)茶树植保员的基本素质要求
(二)茶树植保员的专业素质要求

第二章 茶树植保员须具备的基础知识
一、昆虫学基础知识
(一)昆虫的特征
(二)昆虫的形态
(三)昆虫的生殖方式
(四)昆虫的变态和发育
(五)昆虫的习性
(六)昆虫的分类
(七)茶叶害螨的形态和生物学特性

二、植物病理学基础知识
(一)植物病害的概念和类型
(二)植物病害的病原
(三)侵染性病害的发生和流行

三、植物化学保护基础知识
(一)农药的含义和农药的分类
(二)农药的剂型和使用方法
(三)杀虫剂的类型和作用方式
(四)杀菌剂的类型和作用原理
(五)除草剂的类型和作用原理

四、害虫预测预报的基本知识
(一)害虫的田间调查方法
(二)害虫预测预报的类别

第三章 茶树害虫的发生与防治
一、茶树害虫的种群及特点
(一)茶树害虫种群的构成
(二)茶树害虫种群的演化

二、茶树主要害虫的发生与防治
(一)吸汁类害虫的发生与防治
假眼小绿叶蝉
黑刺粉虱
茶蚜
茶橙瘿螨
茶跗线螨
茶黄蓟马
长白蚧
角蜡蚧

(二)食叶类害虫的发生与防治
茶尺蠖
茶毛虫
茶刺蛾
黑毒蛾
茶小卷叶蛾
茶细蛾
茶丽纹象甲
(三)钻蛀类害虫的发生与防治

(四)地下害虫的发生与防治
金龟子类
地老虎
大蟋蟀
白蚁

第四章 茶树病害的发生与防治
一、茶树病害的发生特点与分类
二、茶树主要病害的发生与防治
(一)茶树叶病的发生与防治
茶饼病
茶网饼病
茶云纹叶枯病
茶炭疽病
茶轮斑病
茶白星病
茶芽枯病
茶煤病

(二)茶树茎病的发生与防治
茶膏药病
地衣和苔藓

(三)茶树根病的发生与防治
茶红根腐病
茶紫纹羽病
茶苗白绢病
茶苗根结线虫病
第五章 茶树病虫害的综合防治
第六章 茶园草害的治理
附录一 出口茶叶种植基地备案管理
附录二 茶树病虫害统防统治实例

精彩书摘

第一章 茶树植保员的岗位职责和素质要求
一、茶树植保员的岗位职责
茶树植保员是从事茶园病虫草害防治生产活动的人员。其岗位职责主要有以下几点:
第一,负责定期调查茶树主要病虫害,掌握病虫的发生动态,同时观察周边农田的作业情况,关注作物生长和气温变化。
第二,负责茶树病虫害的防治以及农药的使用管理,并建立管理档案。
第三,负责监测灌溉和喷药用水及违禁药物、重金属等污染物的含量。
第四,负责对茶园的种植和管理人员进行病虫害及防治知识的普及与指导。
第五,负责总结当年茶树病虫害的防治工作,提出翌年工作的初步计划,并提供书面报告。
第六,负责向有关主管部门报告重大疫病与疫情。
二、茶树植保员的素质要求
(一)茶树植保员的基本素质要求
具有高中或相当于高中以上文化程度,勤奋好学,工作积极,具有一定的辨别能力、表达能力和实际操作能力,掌握茶学、植物保护和农药使用的基本知识,了解国内外农药使用的相关法律法规。
(二)茶树植保员的专业素质要求
第一,具备一定茶树病、虫的基本知识。了解病、虫的分类,昆虫的变态与发育过程,掌握主要病、虫的生活史和生活习性(或发病规律)。
第二,能根据病、虫的危害状,识别茶树的主要病症和虫态。
第三,掌握茶树主要病、虫的田间调查方法,能按要求记录调查结果,建立病、虫档案。
第四,掌握茶树主要病、虫的防治适期、防治指标和常用预测方法,能根据调查和预测结果提出防治方法和防治适期。
第五,掌握茶树病、虫的主要防治技术,包括农业防治、生物防治、物理防治和化学防治等,能提出防治方案。
第六,了解农药的分类,明确茶园禁用、限用和适用的农药品种,掌握农药的稀释、喷施技术和安全采茶的间隔期,能进行防治效果的调查与统计。
第七,了解茶叶中农药残留的来源,掌握国内外茶叶农药残留的允许标准。
第八,能在有关技术人员指导下,开展茶树病菌、害虫生活史、生活习性观察的科学实验活动,并能进行新农药药效试验。
……

前言/序言


《茶树植保员培训教材》是一本旨在全面提升茶树种植管理人员专业技能与理论知识的实操性读物。本书内容聚焦于茶树病虫害防治的关键环节,从基础知识普及到高级技能传授,力求为每一位致力于茶树产业发展的植保员提供系统、科学、实用的学习指南。 一、 茶树病虫害基础理论与识别 本部分将深入浅出地介绍茶树生长发育所需的关键环境因素,包括光照、温度、湿度、土壤条件等,并阐述这些因素如何影响茶树的健康状况。在此基础上,教材将详细讲解茶树常见的病害,如茶饼病、炭疽病、褐斑病、白星病、早疫病、霜霉病、锈病、煤污病、落叶病等。每一类病害都将配以清晰的图文,从发病症状、病原菌特性、传播途径、发病规律等方面进行详尽描述,帮助学员快速准确地识别不同病害的特征,做到“望、闻、问、切”心中有数。 同时,教材还将系统梳理茶树的常见害虫,包括茶蚜、茶小绿叶蝉、茶 spider 螨、茶尺蠖、茶毛虫、茶蚕、茶蚧壳虫、二化螟、三化螟、茶黑毒蛾、茶饼蝽等。对于每一种害虫,教材都将提供其形态特征、生活习性、为害方式、发生规律以及对茶树的危害程度等信息。丰富的实景图片和微距照片将帮助学员直观了解害虫的真实面貌,提高识别准确率。此外,教材还将介绍一些非虫非病类的茶树生长问题,如营养失调、生理性病害等,并分析其成因及表现。 二、 茶树病虫害监测与预警技术 掌握有效的监测与预警技术是精准防治的基础。本部分将重点介绍多种茶树病虫害监测方法,包括: 田间普查与样带调查: 教授学员如何科学规划调查区域,如何设置样带,如何规范采集样本,以及如何对采集的样本进行初步处理和计数。 诱捕器应用: 详细介绍不同类型诱捕器的原理、结构、安装方法、使用时机以及诱捕效果的判定标准。例如,性诱捕器在监测鳞翅目害虫中的应用,色板诱捕器在监测小绿叶蝉等蚜虫类害虫中的应用。 气象监测与数据分析: 阐述气象数据(如温度、湿度、降雨量、日照时长等)与病虫害发生之间的关联性,教授学员如何利用气象信息进行病虫害的预测和预警。 远程监测技术: 介绍物联网、传感器、无人机遥感等新兴技术在茶树病虫害监测中的应用前景和基本原理,引导学员了解未来植保技术的发展趋势。 预测预报模型: 讲解常用的病虫害预测模型,以及如何结合历史数据、监测数据和气象数据进行病虫害的预测预报,提高防治的时效性。 三、 茶树病虫害综合防治策略(IPM) 本书的核心内容之一是推广和实践茶树病虫害综合防治(Integrated Pest Management, IPM)理念。IPM强调以生态平衡为基础,综合运用多种防治手段,以最小的环境负荷达到最有效的病虫害控制。本部分将详细阐述IPM的内涵,并针对不同的病虫害种类,提出具体的综合防治策略: 农业防治: 强调优化茶园管理措施,如合理修剪、疏植、轮作(在条件允许的情况下)、清洁田园、改善土壤肥力、科学施肥等,增强茶树自身的抗病虫能力。 物理防治: 介绍利用物理手段进行病虫害防治的技术,如人工捕杀、灯光诱杀、防虫网、粘虫板、生物诱捕器等。 生物防治: 重点介绍利用天敌(如瓢虫、寄生蜂、捕食螨等)和微生物(如 Bt 菌、白僵菌、绿僵菌等)来控制病虫害。教材将提供各种生物制剂的使用方法、注意事项以及如何创造有利于天敌生存的环境。 化学防治: 在科学合理使用化学农药的前提下,本部分将介绍各类农药的种类、作用机理、使用方法、安全间隔期、中毒症状及急救措施。重点强调“对症下药”、“精准施药”、“低毒低残留”的原则,指导学员如何根据病虫害的发生程度选择适宜的农药品种和剂量,并讲解农药混用、轮换使用等技术,以延缓病虫害产生抗药性。 抗性品种选育与应用: 简要介绍茶树抗病虫品种的选育原则和应用价值,鼓励学员了解和推广种植抗性品种。 四、 农药安全使用与环境影响 农药的安全使用是植保员工作的重中之重。本部分将围绕农药安全展开详细论述: 农药的分类与选择: 介绍不同剂型、不同作用方式的农药,指导学员如何根据防治对象、防治时期、经济成本和环境影响等因素,选择最合适的农药。 农药的正确施用技术: 详细讲解喷雾、熏蒸、灌根等不同施药方式的要领,强调喷雾器械的选择、校准和维护。特别是在茶树的采摘季节,更要严格遵守安全间隔期。 农药的安全防护: 详细列举个人防护装备(如防护服、手套、口罩、护目镜等)的使用规范,以及施药过程中的注意事项,避免农药对操作人员造成伤害。 农药中毒的识别与急救: 详细描述不同农药中毒的典型症状,并提供现场急救的基本措施,以及就医时的注意事项。 农药对环境的影响与减缓措施: 阐述农药可能对土壤、水源、空气、野生动物及人体健康造成的潜在危害,并提出减少农药使用量、推广高效低毒农药、使用生物防治、加强废弃农药包装物处理等环保措施。 五、 茶园病虫害的季节性管理 茶树病虫害的发生与季节变化密切相关。本部分将根据茶树不同生长周期和季节特点,制定详细的病虫害防治计划: 春季管理: 重点关注越冬病虫害的防治,以及萌发期害虫的发生和防治,如茶蚜、茶小绿叶蝉等。 夏季管理: 应对高温高湿条件下的病害(如炭疽病、褐斑病)和害虫(如茶尺蠖、茶毛虫、茶蚕)的集中爆发。 秋季管理: 关注晚发性病虫害的防治,以及越冬虫源的清理。 冬季管理: 强调茶园的清洁工作,清除越冬虫源和病原体,为来年春季的丰收打下基础。 六、 茶园病虫害的案例分析与实践指导 本部分将精选茶树病虫害防治中的典型案例,通过对真实场景的分析,帮助学员巩固所学知识,提升解决实际问题的能力。案例将涵盖不同地区、不同茶树品种、不同病虫害组合的防治过程,并提供详细的防治步骤、用药方案、效果评估以及经验总结。此外,教材还将包含一些实践操作指南,如如何配制农药、如何操作喷雾器械、如何进行病虫害田间诊断等,以强化学员的动手能力。 七、 法律法规与行业标准 本书还将涉及与茶树植保工作相关的法律法规、行业标准以及最新的技术规范,例如农药登记管理条例、肥料管理条例、无公害农产品生产标准等,帮助学员了解合规生产的要求,提高依法依规开展植保工作的意识。 《茶树植保员培训教材》不仅仅是一本理论书籍,更是一份指导实践的行动手册。通过本教材的学习,学员将能够系统掌握茶树病虫害的识别、监测、预测、防治技术,形成科学、高效、环保的植保理念,为保障茶园健康,提高茶叶品质和产量,促进茶产业的可持续发展做出重要贡献。

用户评价

评分

这本关于茶树种植与养护的指南,简直是为我们这些刚踏入茶园管理领域的新手量身定制的。我尤其欣赏它对病虫害识别的详尽描述。书中的插图和文字配合得非常到位,即便是那些初看之下极其相似的真菌感染症状,也能通过作者细致的对比分析,让我迅速抓住关键区别。比如,对于红蜘蛛和茶蚜的识别,书中不仅提供了高清的显微照片,还详细阐述了它们在不同生长阶段对茶叶叶片造成损害的特有模式,这一点在实际操作中至关重要。更难得的是,教材并没有停留在“是什么”的层面,而是深入探讨了“为什么会发生”。它用通俗易懂的语言解释了环境因素——湿度、温度波动以及土壤微生态——是如何共同作用,为病虫害的爆发创造了条件。我记得有一章专门讲了如何利用生物防治手段,书中介绍了几种可以引入茶园的益虫,以及如何构建一个有利于这些益虫生存的微环境,这种前瞻性的、可持续的理念,让我觉得这本书不仅仅是本技术手册,更是一份生态管理哲学。我根据书中的建议调整了茶园的通风布局,几周后,明显的改善就出现了,这让我对后续的学习和实践充满了信心。

评分

这本书的阅读体验非常流畅,作者的叙事风格带着一种老派的工匠精神,每一个步骤的讲解都充满了敬畏感。它不像很多教材那样干巴巴地罗列知识点,而是融入了许多田间故事和案例分析。比如,书中提到了一段关于如何通过“轻微的胁迫”来激发茶树的次生代谢产物,从而提高其抗病性的讨论。这种打破常规、逆向思维的植保思路,极大地拓宽了我的视野。我过去一直认为植保就是“打药除虫”,但这本书让我意识到,健康的茶树本身就是最好的“植保员”。书中对土壤微生物群落的描述尤其精彩,它将土壤描述成一个充满生命力的“地下王国”,不同的真菌、细菌如何协同合作,共同为茶树提供养分和防御力。我根据书中的指导,开始尝试在茶园中引入一些特定的覆盖作物和覆盖物,虽然过程缓慢,但能明显感觉到茶园的“活力”在增强,土壤不再是死气沉沉的泥土,而是充满了生机。这种强调整体性和自然平衡的视角,让我对传统农业有了全新的认识。

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我必须承认,我对植物病理学的理论基础并不是很扎实,很多大学教材里的专业术语读起来令人望而生畏。然而,这本教材在基础概念的讲解上做得极为出色,它像是为我这个“理论小白”搭建了一座坚实的桥梁。作者非常善于使用类比和生活化的例子来解释复杂的生物化学过程。例如,在解释植物体内如何产生抗性化合物时,它将植物的防御机制比喻成一个“预警系统”,详细说明了初始信号如何被放大并动员整个植株进行防御。这种解释方式,让我不再惧怕那些晦涩难懂的词汇,而是真正理解了茶树“生病”背后的内在逻辑。此外,书中对不同季节的植保重点进行了清晰的图表划分,让我能够提前规划好一整年的工作重点,避免了临时抱佛脚的混乱局面。对于我这种需要同时兼顾教学和实际操作的人来说,这种清晰的结构和易懂的语言,是这本书最大的优点,它有效地降低了专业知识的学习门槛,让更多人能够参与到科学的茶树养护工作中来。

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从一个刚开始接触茶叶出口贸易的角度来看,这本书的价值在于其严谨的标准对标性。在国际贸易中,农残和质量安全是决定一笔订单能否达成的核心要素。我发现这本书对各国主要的农药残留限量标准(MRLs)进行了系统的梳理和比较,并且详细说明了不同植保措施在采摘前需要预留的安全间隔期(PHI)。这种实用主义的指导,对于我们制定采摘计划至关重要。我特别赞赏书中对“可追溯性体系”建立的建议,它不仅涉及记录农药使用,还细化到了不同地块、不同树龄的田间管理差异记录方法。这不仅仅是技术层面的指导,更是在构建一个符合国际监管要求的管理框架。我曾尝试用书中的方法对我们合作社的几块茶园进行试点,结果在最近一次的国际检测中,我们的样品表现出了惊人的稳定性和合规性,这直接提升了我们在买家心中的信誉度。这本书让我明白了,植保不仅仅是保护作物,更是在保护我们的商业信誉。

评分

我是一个有着多年经验的老茶农,说实话,市面上很多所谓的“专业书籍”对我来说都有些冗余,无非是翻来覆去讲那些老掉牙的修剪技巧和施肥比例。但这本书在“植保”这个细分领域展现出的深度和广度,还是让我眼前一亮,特别是它对新型农药抗性治理的探讨。作者似乎洞悉了现代农业中最大的困境:过度依赖单一化学品导致的无效防治。书中用大量篇幅分析了茶叶主要病害的抗药性谱系变迁,并给出了轮换用药的科学模型。最让我印象深刻的是关于“精准施药”的章节,它不再是简单地告诉我们要稀释多少倍,而是结合了气象数据和病害潜伏期的预测模型,指导我们在最恰当的时间、以最经济的剂量进行干预。这种数据驱动的管理方式,对于我们这种追求效率和效益的从业者来说,是极具价值的。此外,书中的附录部分,提供了好几种自制有机营养液的配方,这些配方都基于本地常见的植物废弃物,既环保又大大降低了物资成本,体现了作者脚踏实地的研究精神,绝非纸上谈兵。

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