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评分介绍的都是家常菜,家常菜要做好也是真不容易
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评分《下厨记3》不是一本菜谱,除了原料,做法等技术性的内容外,更多的是和做菜、吃菜有关的趣闻轶事,心情文字。《下厨记3》写的是一些家常“小菜”,却融入了作者家传厨艺的精髓。读者诸君可以阅读,可以神往,更可以下厨一试身手,在平常的日子里品尝不一样的滋味。
评分已经买过了123,这次买了45,做菜的方法还可以,作者文笔略逊,下次不会追下去了
评分蛮有趣又实用的一套书。
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