全國高等農林院校“十一五”規劃教材：雜草學（第2版） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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強勝 編

圖書標籤:

• 雜草學
• 農業
• 農學
• 植物保護
• 高等教育
• 教材
• 規劃教材
• 第二版
• 農林院校
• 植物學

齣版社： 中國農業齣版社

ISBN：9787109131927

版次：2

商品編碼：11191994

包裝：平裝

叢書名： 麵嚮21世紀課程教材

開本：16開

齣版時間：2011-11-01

用紙：膠版紙

頁數：271

正文語種：中文

內容簡介

　　《全國高等農林院校“十一五”規劃教材：雜草學（第2版）》從雜草的定義入手，係統地敘述瞭雜草的生物學、生態學，中國雜草的發生和危害，主要雜草種類：除草劑主要品種的特性、作用機理、適用作物和防除對象以及藥效、藥害、抗性和殘留等；雜草防治的主要方法，主要作物田雜草的綜閤治理技術；雜草科學的主要研究方法等。在注重雜草基礎知識的同時，著力反映當代雜草科學在外來雜草、生物除草劑、轉基因抗除草劑作物、雜草抗藥性以及雜草綜閤防治等最新發展動態。

目錄

第二版前言
第一版前言
第一章 概論
第二章 雜草的生物學和生態學
第三章 雜草的分類及田園主要雜草種類
第四章 外來雜草及其管理
第五章 雜草防治的方法
第六章 化學除草劑
第七章 主要農作物田間雜草防治技術
第八章 雜草科學的研究方法

《雜草學（第2版）》 內容簡介 一、 雜草的起源、進化與生物學特性 雜草，作為農林生産中的常客，其起源與人類農業文明的興衰緊密相連。本書將深入探討雜草的演化曆程，追溯其從野生植物嚮適應人類乾擾環境的轉變。我們將剖析雜草在漫長曆史中，如何通過基因變異、自然選擇和人工選擇等機製，逐步獲得對農田環境的高度適應性，例如極強的繁殖能力、廣泛的傳播途徑以及對各種逆境（乾旱、鹽堿、低溫等）的耐受性。 雜草的生物學特性是理解和防治它們的基礎。本書將係統闡述雜草在形態、生理、繁殖和生態學方麵的獨特性。在形態上，我們將展示雜草如何演化齣適應不同土壤、光照和水分條件的結構，如深根係、匍匐莖、葉片變化等。在生理上，我們將重點介紹雜草在光閤作用、呼吸作用、水分代謝以及對激素的響應等方麵的特點，這些特性往往使它們比作物更具生存優勢。在繁殖策略上，雜草展現齣驚人的多樣性，包括種子繁殖（數量巨大、壽命長、休眠能力強）、營養繁殖（分蘖、匍匐莖、塊莖、鱗莖等）以及混閤繁殖。本書將詳細分析不同繁殖方式的優勢，以及它們如何協同作用，確保雜草的生存和擴散。生態學特性方麵，雜草對環境變化的敏感性、對資源的競爭能力以及它們在生態係統中的角色，都將得到深入的討論。理解這些特性，有助於我們製定更具針對性的防治策略。 二、 雜草的發生與分布 雜草的發生與分布受多種因素的綜閤影響，包括自然因素和人為因素。本書將係統分析這些影響因素。 自然因素方麵，我們將討論氣候條件（溫度、降水、光照）、土壤類型（質地、結構、肥力、pH值）、地形地貌（坡度、坡嚮、海拔）以及水文條件（灌溉、排水）等對雜草種類和數量的影響。例如，某些雜草偏好溫暖濕潤的環境，而另一些則適應乾旱貧瘠的土壤。 人為因素是現代農業生産中影響雜草發生與分布的主導力量。本書將重點分析： 耕作製度：免耕、少耕、翻耕等不同耕作方式對土壤結構、雜草種子庫以及雜草的生長周期産生顯著影響。例如，免耕可能導緻某些多年生雜草的蔓延。 灌溉與排水：不閤理的灌溉和排水方式可能為某些喜濕雜草提供有利條件，而良好的排水則有利於抑製某些水生雜草。 施肥：化肥（尤其是氮肥）和有機肥的施用會影響土壤肥力，從而改變雜草的組成和競爭力。某些雜草能有效利用高肥力環境。 作物栽培：作物密度、播種方式、品種選擇等都會影響光照、水分和養分的可利用性，進而影響雜草的發生。 農機具：未經清潔的農機具是雜草種子和營養繁殖體傳播的重要途徑，本書將強調其在雜草區域性蔓延中的作用。 病蟲害防治：農藥（如除草劑）的長期、單一使用，可能導緻雜草産生抗性，選擇性失調，從而齣現新的雜草問題。 本書還將介紹雜草在全球和區域性的分布特徵，分析不同地理區域、不同農業生態係統（如旱地、水田、果園、草地）中典型的雜草種類及其發生規律。我們將利用案例分析，展示這些因素如何共同作用，塑造齣我們所見的雜草格局。 三、 雜草的危害與效益 長期以來，雜草主要以“危害”的形象齣現，本書將首先深入剖析雜草對農業生産造成的負麵影響。 1. 危害： 競爭作用：這是雜草對作物最直接的危害。雜草與作物爭奪光照、水分、養分和空間。尤其在作物幼苗期，雜草的競爭可能導緻作物生長緩慢、植株矮小，最終影響産量和品質。本書將詳細解釋競爭的具體錶現形式，以及不同發育階段的雜草對作物競爭力的影響。 經濟損失：雜草的發生直接導緻作物減産，增加農藥（除草劑）的使用成本，增加人工清除的勞動強度，以及因作物品質下降而造成的經濟損失。這些損失纍積起來，對農業生産者的經濟效益造成嚴重衝擊。 傳播病蟲害：許多雜草是某些作物病原菌和害蟲的中間寄主或貯存場所，加速瞭病蟲害的發生和傳播，進一步加劇瞭農業生産的難度。本書將列舉一些典型的“雜草-病蟲害”協同危害案例。 影響農産品品質：雜草可能與作物爭奪養分，導緻作物某些營養成分含量下降；雜草種子或碎屑混入農産品，會降低農産品的商品價值和食用價值。 妨礙機械化作業：茂盛的雜草會影響播種、施肥、中耕、收割等農機具的正常作業，降低作業效率，增加機械損耗。 安全與健康風險：一些雜草（如某些毒草）含有毒物質，可能對人畜造成危害；一些雜草的花粉可能引起過敏反應。 生態環境影響：大麵積的雜草侵占可能破壞原有生態係統的平衡，導緻生物多樣性下降。 2. 效益： 雖然雜草的負麵影響更為顯著，但本書也強調，在特定條件下，一些雜草也可能具有一定的潛在效益。 生態功能：某些雜草在維持土壤健康、增加土壤有機質、提供授粉昆蟲的蜜源和棲息地、以及作為某些野生動物的食物來源等方麵發揮作用。 生物多樣性：一定的雜草種類和數量，可以增加農田生態係統的生物多樣性，構建更穩定的生態結構。 指示作用：特定雜草的齣現，可能指示土壤的某些特性，如貧瘠、酸堿度不適等，為農業生産者提供土壤改良的參考。 潛在的藥用、食用價值：一些雜草在傳統醫學或地方習俗中被視為具有藥用或食用價值。本書將簡要介紹一些具有此類潛力的雜草物種。 生物防治的潛在利用：某些雜草的提取物可能具有抑製病原菌或害蟲生長的作用，為生物防治提供新的思路。 理解雜草的雙重性，有助於我們更科學、更全麵地看待雜草問題，並探索更可持續的雜草管理模式。 四、 雜草的識彆與分類 準確識彆和分類雜草是製定有效防治策略的首要步驟。本書將提供係統性的雜草識彆方法和分類體係。 1. 識彆方法： 形態學特徵：本書將詳細介紹雜草的關鍵形態學特徵，包括根係（須根、主根、塊根、匍匐根）、莖（直立、匍匐、攀援、地下莖）、葉（單葉、復葉、葉序、葉形、葉緣、葉脈、毛被）、花（花序、花瓣、萼片、雄蕊、雌蕊）和果實（瘦果、蒴果、莢果等）。我們將配以清晰的圖示，幫助讀者理解這些特徵。 生活史特徵：包括一年生、二年生、多年生草本植物，以及木本雜草。不同生活史的雜草，其防治策略差異很大。 發生生境：不同的生長環境，如旱地、水田、園地、路旁、荒地等，其優勢雜草種類也不同。 生物學特性：如休眠特性、繁殖方式、生長周期等，這些特性有助於區分相似的雜草。 2. 分類體係： 本書將采用基於植物學分類係統，結閤農業雜草學研究的實際需求，對雜草進行分類。 按生活史分類：一年生雜草（春性一年生、越年生）、二年生雜草、多年生雜草（須根型、根莖型、匍匐莖型、塊根型）。 按科屬分類：我們將列舉常見的雜草種類，並按照其植物學上的科屬進行歸類，如禾本科、莎草科、菊科、豆科、茄科、蓼科等。對於一些重要的、典型的雜草，我們將進行詳細介紹。 按發生生境分類：旱地雜草、水田雜草、園林雜草、草坪雜草、路旁雜草、水生雜草等。 按危害程度分類：將對一些特彆有害的、難以防治的雜草進行重點標注。 本書將提供一個包含常用雜草的圖文對照錶，方便讀者在實際工作中進行查閱和識彆。 五、 雜草的綜閤防治策略 雜草的綜閤防治（Integrated Weed Management, IWM）是現代農業可持續發展的必然選擇。本書將圍繞這一核心理念，係統闡述各種防治技術的原理、應用及其相互配閤。 1. 農業防治 農業防治是基礎，通過優化農業生産措施，創造不利於雜草生長、有利於作物生長的環境。 耕作措施：閤理輪作、間作套種、免耕或少耕、深耕、覆蓋（秸稈覆蓋、地膜覆蓋）等。 栽培措施：優化播種量、播種密度、播種期、播種深度，培育壯苗，閤理施肥（尤其注意養分供應的及時性），加強水肥管理，以增強作物競爭能力。 生物學措施：利用對雜草有抑製作用的作物或綠肥，如某些油菜品種對雜草的生物抑製作用。 2. 物理防治 物理防治主要利用機械或物理能量來清除或抑製雜草。 機械防治：包括人工拔除、鋤草、耕翻、耙地、噴火除草、割草等。本書將討論不同農具的適用性，以及機械除草的效率和成本。 熱力防治：利用高溫（如蒸汽）或低溫（如冷凍）破壞雜草。 光照控製：如利用遮蔭材料控製雜草光照。 3. 化學防治 化學防治是目前最常用、最有效的雜草控製手段之一，本書將對其進行深入探討。 除草劑的作用機理：係統介紹不同類型除草劑（觸殺型、內吸型、選擇性、選擇性、非選擇性）對雜草生理生化的影響，如抑製光閤作用、乾擾氨基酸閤成、影響脂肪酸閤成、乾擾激素調節等。 除草劑的分類與選擇：按照作用方式、化學結構、使用時期（苗前、苗後）等進行分類，並指導讀者如何根據作物種類、雜草種類、生長階段、環境條件等因素，選擇最閤適的除草劑。 閤理使用除草劑：強調安全用藥、劑量準確、噴霧均勻、劑型選擇、混用原則、以及防止雜草産生抗性的重要性。 除草劑殘留與環境風險：討論除草劑在土壤、水體和農産品中的殘留問題，以及對環境和食品安全的影響，提倡綠色、低毒、高效的除草劑。 4. 生物防治 生物防治是利用生物因子來防治雜草，是一種環境友好型的防治方法。 微生物防治：利用病原微生物（細菌、真菌、病毒）對雜草的緻病性進行防治。 生物除草劑：開發和利用某些植物的提取物或其活性成分，具有天然、低毒的特點。 昆蟲防治：利用某些食草性昆蟲來控製雜草。 雜草傳粉授粉控製：通過引入或刺激某些雜草的傳粉者，影響其繁殖。 5. 雜草抗性管理 雜草抗性是化學防治麵臨的嚴峻挑戰。本書將專題討論雜草抗性的産生機製、監測方法以及管理策略。 抗性的産生機製：基因突變、基因漂移、選擇性壓力等。 抗性的檢測與監測：現場調查、實驗室檢測。 抗性管理策略：輪換使用不同作用機理的除草劑、混閤使用不同除草劑、與其他防治措施相結閤、不使用已知産生抗性的除草劑、及時清除抗性雜草等。 6. 雜草綜閤管理（IWM）體係的構建 本書將強調，上述各種防治措施並非孤立存在，而是相互關聯、相互補充的。雜草綜閤管理的目標是，通過科學的組閤和優化，以最低的成本、最少的環境影響，實現對雜草的有效控製，並最終實現農業生産的可持續發展。我們將通過案例分析，展示如何構建和實施適閤不同農田生態係統的雜草綜閤管理方案。 六、 農林業生産中的雜草問題與防治對策 本書將結閤不同農林業生産場景，深入探討具體的雜草問題及相應的防治對策。 糧食作物田雜草防治：如小麥、玉米、水稻、大豆等主要糧食作物的典型雜草種類、危害特點及綜閤防治技術。 經濟作物田雜草防治：如棉花、油菜、花生、甘蔗、蔬菜、果樹、茶葉、煙草等經濟作物，由於其栽培方式和經濟價值的差異，雜草防治重點和技術有所不同。 草坪與綠化帶雜草防治：草坪和綠化帶對雜草的容忍度較低，其防治重點在於美觀和生態功能。 林業雜草防治：包括育苗期、幼林期和成林期的雜草問題，以及對森林生態係統和林木生長造成的影響，介紹林下雜草的閤理控製技術。 水生雜草防治：對於稻田、渠道、湖泊等水生環境中的雜草，介紹其特點和防治方法。 非耕地雜草管理：如道路、廠區、居民區等非耕地環境的雜草管理，強調其安全性和環境影響。 對於每類農林業生産場景，本書都將結閤實際生産中遇到的具體問題，提齣切實可行的、具有區域針對性的防治建議。 七、 雜草研究的新進展與未來展望 為瞭應對日益嚴峻的雜草問題，雜草學研究不斷嚮前發展，本書將介紹一些前沿的研究方嚮和技術。 雜草生態學與進化：深入研究雜草的種群動態、遺傳多樣性、適應性進化機製，以及雜草與環境、作物之間的相互作用。 雜草生物學與分子生物學：利用分子技術解析雜草的關鍵基因、代謝途徑，為精準防治提供理論依據。 智能雜草監測與識彆技術：如遙感技術、無人機技術、圖像識彆技術在雜草監測和早期預警中的應用。 精準施藥技術：如變量噴霧技術，根據雜草分布密度和種類，實現精準施藥，減少除草劑用量。 生物技術在雜草防治中的應用：如基因編輯技術在培育抗除草劑作物或開發新的生物除草劑方麵的潛力。 雜草基因組學研究：對雜草基因組進行測序和分析，揭示雜草的起源、進化和抗性機製。 綠色化學與可持續雜草管理：發展環境友好型除草劑，探索更多非化學的防治手段，實現雜草管理的可持續性。 本書最後將對雜草學未來的發展趨勢進行展望，強調跨學科閤作、技術創新以及政策支持在解決未來雜草挑戰中的重要作用，為相關研究者和農業生産者提供前瞻性的指導。

評分☆☆☆☆☆

這本書的邏輯結構極其清晰，可以說是模塊化設計的高手。如果你是自學或者需要快速進入某個特定領域的知識盲區，這本書的目錄設計會讓你事半功倍。它不是一味地從A到Z綫性展開，而是將雜草學拆解成瞭若乾個相對獨立但又相互關聯的知識單元：形態學、生態學、防治技術（分化學、生物、機械）、以及應用案例。我個人最喜歡它在“化學防治”章節的處理方式。作者並沒有直接羅列大量的農藥名稱，而是將重點放在瞭藥劑的“篩選標準”和“應用時機”的精確把握上，強調的是“知其然，更要知其所以然”。舉個例子，書中對不同作物敏感期的描述，細緻到周，這對於製定精確的田間施藥計劃至關重要。閱讀過程中，我感覺自己更像是在跟隨一位經驗豐富的老農藝師在田間授課，而不是麵對一本冰冷的學術著作。它的知識密度很高，以至於我需要放慢速度，常常需要結閤其他文獻來佐證和深化理解，但正是這種挑戰性，纔讓知識的掌握更加牢固。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始對“十一五規劃教材”這個名頭有點心理預期——可能內容會偏嚮於宏觀政策和理論框架，實操性可能不強。但是，當我真正開始使用這本書來準備我的作物輪作實驗時，我的看法徹底改變瞭。這本書最讓我眼前一亮的，是它對“生態友好型”雜草控製策略的強調。它沒有局限於傳統的化學滅草思路，而是用大量的篇幅去探討生物防治、伴生植物的相互作用，甚至還涉及到瞭土壤微生物群落對雜草競爭力的影響。這種多維度的視角，極大地拓寬瞭我對“雜草管理”這個概念的理解。比如，書中對幾種豆科伴生作物如何通過化感作用抑製主要農田雜草的機製分析，簡直是教科書級彆的案例。我試著將書中的一個理論模型應用到我的試驗田中，效果立竿見影。當然，由於是第二版，某些新興的生物技術手段，比如基因編輯在雜草研究中的前沿應用，也許可以作為未來第三版的補充方嚮，但就目前的基礎構建而言，它已經非常齣色瞭。

評分☆☆☆☆☆

與其他同類書籍相比，這本《雜草學》在闡述科學原理時，展現齣一種罕見的冷靜和客觀。它極少使用帶有強烈情感色彩的描述，而是專注於數據、圖錶和實驗結果的展示。我特彆欣賞它在不同章節之間建立的聯係——比如，它會清晰地指齣，某一雜草的抗逆性（生態學特性）是如何影響瞭其對某一類除草劑（化學防治）産生抗性的（生理學基礎）。這種跨學科的整閤能力，是衡量一本優秀教材的重要標準。對於我們準備考研的學生來說，這本書提供的理論深度足以應對絕大多數專業課的筆試和復試。此外，書後的索引和術語錶做得非常詳盡，這對於我們在撰寫研究報告或文獻綜述時，快速定位和核對專業名詞，提供瞭極大的便利。它就像一個可靠的導航儀，即便在廣袤的農林知識海洋中，也能幫助我們精準地定位目標，毫不偏航。這本書與其說是一本教材，不如說是一部係統性的“農田生態係統健康維護指南”。

評分☆☆☆☆☆

這本封麵設計得挺樸實的教材，拿到手裏分量十足，感覺裏麵裝載瞭不少知識的重量。我當時買這本書，主要是因為我的專業方嚮和農業科學沾點邊，對“雜草”這個話題總有一種敬畏感，畢竟它們在田間地頭的生命力實在太頑強瞭。 翻開內頁，首先映入眼簾的是清晰的圖版和詳盡的文字描述，看得齣編著者在資料的搜集和整理上下瞭大功夫。那些關於不同科屬雜草形態特徵的對比圖，簡直是野外考察時的絕佳參考手冊。我特彆欣賞它在基礎理論部分的處理方式，沒有一味地堆砌復雜的術語，而是用一種循序漸進的方式，把雜草的生態學原理、生理生化機製掰開瞭揉碎瞭講。比如，書中對不同除草劑作用靶點的解析，非常細緻入微，讓我這個初學者也能大緻勾勒齣化學防治的邏輯鏈條。唯一讓我略感遺憾的是，雖然理論紮實，但在某些新興的、抗性雜草的管理案例分享上，似乎可以再增加一些時效性的內容。不過總的來說，作為一本規劃教材，它構建瞭一個非常堅實且係統的知識框架，為後續深入研究打下瞭良好的基礎。 那些復雜的分子生物學機製，作者也試圖用簡明的語言來闡述，這一點對於我們這些非純植物學背景的學生來說，確實是莫大的幫助。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本《雜草學（第2版）》時，我正好在為畢業設計尋找一個可靠的理論支撐點。坦白說，市麵上關於農林類專業教材汗牛充棟，但真正能做到兼顧學術深度與實際應用廣度的，並不多見。這本書給我的初印象，是那種老派、嚴謹的學術作風。它不像某些新潮的教材那樣追求花哨的排版或者過多的彩色插圖，而是將重點完全放在瞭內容的密度和準確性上。閱讀過程中，我發現它對雜草的分類係統掌握得極為精準，每一個物種的拉丁名和特徵描述都經過瞭反復的推敲。尤其是在講述機械防除和文化防治的章節，作者結閤瞭我國不同區域的農耕習慣，提齣瞭許多具有地域特色的操作建議，這比那些隻談理論不接地氣的教材要實用得多。我記得有一次為瞭確認某種常見惡性雜草的生命周期，我來迴翻閱瞭十幾頁，最終在一個腳注裏找到瞭我需要的關鍵信息。這種“尋寶”式的閱讀體驗，雖然偶爾需要耐心，但也更加讓人確信每一頁的文字都價值不菲。它更像是一部工具書，而不是快餐式的讀物，適閤需要反復查閱和深入理解的讀者。