炸猪排、鸡蛋卷、手卷寿司、关东煮、茶泡饭、味噌汤、涮牛肉、饭团……《零基础日式家庭料理》精选110道日式料理,从食材、调味料、炊具的选用,到具体的操作步骤和烹调时间,用丰富的烹饪步骤图片和易懂的说明,手把手教您做日式家庭料理。
《零基础日式家庭料理》的章节由第1章的主菜、第2章的佳肴&季节特色菜、第3章的日常配莱、第4章的米饭&汤菜&面类构成。便于确定每天的菜单。
很好 全彩 很詳細的步驟 ?
评分活动活动,超值优惠好好好
评分不错 挺好的
评分很好用。想吃就做。好。家人都喜欢。
评分这本好,图片很漂亮,感觉也不是很难,从这本开始我的料理之路吧!
评分以前重来不去评价的,不知道浪费了多少积分,自从知道评论之后京豆可以抵现金了,才知道评论的重要性,京豆的价值,后来我就把这段话复制了,走到哪里,复制到哪里,既能赚京东,还非常省事,特别是不用认真的评论了,又健康快乐又能么么哒,哈哈哈
评分书挺厚的 发货挺快
评分很喜欢,简单易操作。自己很喜欢清淡的菜肴。
评分来自日本大阪厨师专科学校。每道菜,除了配照片,都有非常详细的制作过程「手绘示意图」,很多基础的知识比如柴鱼高汤怎么熬,萝卜片怎么腌,什么鱼什么季节吃,生鱼片怎么切,都非常详细。
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