羊场卫生、消毒和防疫手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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赵朴，魏刚才，侯站民 编

图书标签:

• 羊场卫生
• 消毒
• 防疫
• 养殖管理
• 动物保健
• 兽医
• 畜牧业
• 疾病防治
• 羊病
• 健康养殖

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122229991

版次：1

商品编码：11692970

包装：平装

开本：32开

出版时间：2015-06-01

用纸：胶版纸

页数：309

正文语种：中文

编辑推荐

　　《羊场卫生、消毒和防疫手册》全景式介绍了羊场各种消毒、防疫、免疫的各种技术措施。

内容简介

　　《羊场卫生、消毒和防疫手册》全面系统地介绍了羊场卫生、消毒和免疫接种的基本知识和技术，并介绍了羊场的主要疫病及防治方法，具有较强的针对性、实用性和可操作性，为控制羊场疫病提供技术支持。《羊场卫生、消毒和防疫手册》不仅适于羊场的经营者、饲养管理人员、技术人员等阅读，也可以作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。

内页插图

目录

第一章 概述
第一节 羊场疫病的类型特点、现状及危害
一、羊场疫病的类型特点
二、羊场疫病的现状
三、羊场疫病的危害
第二节 羊场疫病的控制策略
一、注重饲养管理
二、加强生物安全

第二章 羊场的隔离卫生
第一节 完善羊场的隔离卫生设施
一、科学选择场址和规划布局
二、合理设计羊舍和配备设备、设施
三、完善隔离卫生设施
第二节 加强羊场的卫生管理
一、羊场水的卫生管理
二、羊场的饲料卫生
三、羊场空气的卫生管理
四、羊场的灭鼠和灭虫
五、羊场废弃物的处理
第三节 羊场的驱虫
一、驱虫药的选择
二、驱虫药物使用方法
三、驱虫时注意事项

第三章 羊场的消毒
第一节 消毒的种类
一、预防消毒
二、紧急消毒
三、终末消毒
第二节 消毒的方法
一、物理消毒法
二、化学消毒法
三、生物消毒法
第三节 消毒程序
一、羊场环境消毒
二、人员的消毒
三、设备的消毒
四、饮水系统及饮水消毒
五、废弃物消毒
六、兽医诊疗室的消毒
七、发生传染病时的消毒
第四节 消毒效果检查和评价
一、物理消毒法消毒效果的检测与评价
二、化学消毒剂消毒效果的评价
第五节 提高消毒效果的措施
一、加强隔离和卫生管理
二、制订和严格执行消毒计划
三、选择适当的消毒方法
四、选择适宜的消毒剂
五、保持清洁卫生
六、正确的操作

第四章 羊场的免疫接种
第一节 疫苗种类及常用疫苗
一、疫苗的种类及其特点
二、羊场常用的疫苗
第二节 疫苗的基本要求及管理
一、疫苗的基本要求
二、疫苗的运输和保存
三、疫苗使用
第三节 免疫接种途径
一、皮内注射
二、皮下注射法
三、肌内注射法
第四节 免疫接种程序
一、免疫接种程序
二、制定免疫程序考虑的因素
三、羊的参考免疫程序
第五节 免疫效果的检测和评价
一、免疫效果检测的意义
二、免疫监测的主要方法
三、疫苗免疫效果的评价
第六节 免疫接种后的异常反应及控制措施
一、免疫接种的不良反应类型
二、动物疫苗接种后不良反应的主要表现
三、免疫接种发生不良反应的原因
四、免疫接种不良反应的控制
第七节 提高免疫效果的措施
一、注重疫苗的选择和使用
二、增强羊体的免疫能力
三、正确的接种操作
四、注意疫苗之间的干扰作用
五、避免药物干扰
六、保持良好的环境条件

第五章 羊场的疫病防治
第一节 传染病
一、病毒性传染病
二、细菌性传染病
三、其他传染病
第二节 寄生虫病
一、线虫病
二、吸虫病
三、绦虫病
四、原虫病
五、其他寄生虫病

附录
一、畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程（GB 16548-2006）
二、畜禽场环境质量标准(NY/T 388-1999)
三、畜禽养殖污染防治管理办法
四、畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T 81-2001）
参考文献

前言/序言

《羊场卫生、消毒和防疫手册》内容概要 引言 《羊场卫生、消毒和防疫手册》是一本致力于提升养羊生产效益、保障羊群健康、防范疫病发生与传播的实用性指导书籍。本书旨在为广大养羊户、技术人员、兽医及相关从业者提供一套系统、全面、科学的养羊卫生、消毒与防疫工作流程和知识体系，帮助从业者掌握关键技能，有效应对日益复杂的养殖环境和潜在的疫病风险，从而实现经济效益与社会效益的双丰收。 第一章：养羊场的卫生管理基础 本章深入阐述了建立和维护良好养羊场卫生环境的重要性，并从多个维度提出了具体的操作指南。 场址选择与布局的卫生考量： 详细分析了影响场址选择的风向、水源、周边环境、交通便利性以及现有基础设施等因素，并强调了合理布局的重要性，如生产区、生活区、污物处理区的科学划分，以最大限度地减少交叉污染和疾病传播的风险。例如，将易感动物区与健康动物区分开，设置隔离区，并确保畜舍与居民区的距离，避免产生环境污染和疾病传播。 畜舍环境的日常清洁与消毒： 详细介绍了畜舍清洁的基本原则和操作方法，包括定期清除粪尿、垫料、饲料残渣等，保持畜舍内空气流通、干燥、温暖。针对不同的畜舍结构和材质，提供了适宜的清洁工具和设备推荐。同时，本章详细列举了常用的消毒剂种类（如季铵盐类、过氧化物类、醛类等），并阐述了它们的适用范围、有效浓度、消毒方法（如喷雾、浸泡、熏蒸）以及注意事项，指导用户如何根据实际情况选择和使用消毒剂，确保消毒效果的最大化。此外，还强调了消毒的周期性，如定期消毒、阶段性消毒和针对性消毒。 饲料与饮水卫生： 强调了饲料和饮水是传播疫病的重要途径，因此必须严格把控其卫生质量。内容包括： 饲料卫生： 介绍了饲料储存的要求，如防潮、防霉、防鼠、防虫，以及饲料加工过程中的卫生要求。重点强调了杜绝霉变饲料和不合格饲料的使用，并介绍了如何鉴别饲料质量。 饮水卫生： 提供了饮水设备（如饮水器、水槽）的日常清洁和消毒方法，并强调了水源的定期检测，确保饮水符合卫生标准，不含有害物质和病原微生物。 粪污处理与环境卫生： 阐述了科学处理羊场粪污的重要性，以防止环境污染和病原体扩散。详细介绍了多种粪污处理技术，包括堆肥化、沼气化、固液分离等，并提供了相应的操作流程和注意事项。同时，还强调了场区内的绿化、道路硬化等措施，以减少扬尘和泥泞，改善整体环境卫生。 人员卫生与管理： 指出人员是潜在的疾病传播者，因此必须加强人员卫生管理。内容包括： 个人卫生： 要求工作人员勤洗手、勤更衣，工作期间穿着专门的工作服和鞋靴，并禁止将外部衣物带入生产区。 健康监测： 强调对工作人员进行健康监测，一旦发现有传染性疾病症状，应立即停止工作并及时就医。 培训教育： 定期对工作人员进行卫生消毒和防疫知识的培训，提高其卫生意识和操作技能。 第二章：羊场消毒技术与实践 本章将消毒技术进行深入的剖析，并提供了实践操作的细则。 消毒剂的选择与使用原则： 详细介绍了各类消毒剂的理化性质、作用机制、杀菌谱、优缺点及适用场景。例如，针对病毒性疾病，推荐使用高效的氧化类消毒剂；针对细菌性疾病，则可选用季铵盐类或酚类消毒剂。此外，还强调了消毒剂的轮换使用，以避免病原体产生耐药性。 不同区域的消毒程序： 畜舍消毒： 详细讲解了不同类型畜舍（如产房、育肥舍、育幼舍）的消毒程序，包括消毒前的准备工作（如清扫、冲洗）、消毒剂的配制与浓度、消毒方法的选择（喷雾、擦拭、熏蒸）、消毒频率以及消毒后的注意事项。 设备与器械消毒： 涵盖了饲喂器、饮水器、剪刀、注射器等常用设备和器械的消毒方法，强调了不同材质设备的选择合适的消毒方式。 运输工具消毒： 详细阐述了用于运输羊只的车辆、集装箱等的消毒要求和操作流程，以防止病原体在不同场区之间传播。 人员与物品消毒： 介绍了进入生产区前的人员手部、鞋靴消毒，以及对进入场区的车辆、包裹等物品的消毒措施。 消毒效果的评估与监测： 探讨了如何科学评估消毒效果，避免“假消毒”现象。内容包括： 环境采样与检测： 介绍了对畜舍、设备等进行的微生物学检测方法，以评估消毒是否有效杀灭病原体。 隐性感染的排查： 强调了消毒与疫病监测的结合，通过定期进行疫病排查，及时发现未被彻底清除的病原体。 常见消毒误区与纠正： 针对养羊户在消毒过程中常遇到的问题，如消毒剂浓度不足、消毒不彻底、消毒剂长期单一使用等，进行剖析并提出纠正措施。 第三章：羊场疫病防控体系的构建 本章聚焦于如何建立一个全面、主动的疫病防控体系。 常见羊病识别与早期诊断： 症状学： 详细描述了羊只在感染不同疫病时表现出的典型症状，如精神沉郁、食欲不振、体温升高、咳嗽、腹泻、跛行、皮肤病变等，并配以图例以便识别。 临床诊断： 介绍了基本的临床诊断方法，如触诊、听诊、体温测量等，并指导从业者如何通过观察羊群行为来判断异常。 辅助诊断： 提及了实验室诊断的重要性，并简单介绍了常见诊断方法，如血液学检查、粪便检查、病理组织学检查等，以提高诊断的准确性。 疫苗接种与免疫程序： 疫苗种类与作用： 详细介绍了各类兽用疫苗的原理、适用对象及免疫效果，如口蹄疫疫苗、小反刍兽疫疫苗、蓝耳病疫苗、大肠杆菌病疫苗等。 免疫程序制定： 指导用户如何根据羊只的年龄、品种、生产用途、当地疫病流行情况以及疫苗本身的特性，制定科学合理的免疫接种计划。例如，针对不同年龄段的羔羊，设计不同的疫苗接种时间和程序。 疫苗接种技术： 详细讲解了疫苗的储存、运输、稀释、接种途径（如皮下注射、肌肉注射、滴鼻免疫）及注意事项，确保疫苗效价的稳定和免疫效果的实现。 隔离与检疫制度： 新引进羊只的隔离： 强调了对新引进羊只必须进行严格的隔离观察，观察期内密切关注其健康状况，并进行必要的检测，合格后方可混群。 病羊隔离： 详细阐述了病羊的隔离措施，包括隔离栏的选择、隔离期间的管理、治疗以及废弃物的处理，防止疫病在场内扩散。 调出调入的检疫： 规定了调出调入羊只的检疫程序和要求，确保交易的健康与安全。 寄生虫病的防治： 内寄生虫与外寄生虫的识别： 详细介绍了常见内寄生虫（如线虫、绦虫、吸虫）和外寄生虫（如蜱、螨、虱）的形态特征、生活史以及对羊只造成的危害。 药物选择与使用： 推荐了各类驱虫药物，并指导用户如何根据寄生虫的种类、羊只的健康状况以及药物的适用性，选择合适的驱虫方案。强调了科学用药，避免药物残留和产生耐药性。 综合防治措施： 提出将药物防治与环境卫生、生物防治等相结合的综合防治策略，如定期进行粪便检查，清除寄生虫虫卵，改善畜舍环境等。 环境因素与疫病的关系： 深入探讨了不良的饲养环境（如高密度饲养、通风不良、潮湿、温度湿度不适宜等）如何诱发或加剧疫病发生。指导用户如何通过优化饲养管理，改善环境条件，提高羊只自身抵抗力。 应激管理： 阐述了各种应激（如运输、天气骤变、拥挤、陌生人接近等）对羊只免疫力的影响，并提出了减少和缓解应激的具体措施，如创造安静、稳定的饲养环境，逐渐适应新的环境等。 第四章：紧急疫情应对与消毒预案 本章重点在于为应对突发疫情提供指导和预案。 疫情报告制度： 明确了发现疑似疫情时，应立即向当地兽医部门报告的程序和要求，并强调了信息的重要性。 紧急隔离与封锁措施： 详细阐述了在疫情发生时，如何快速建立紧急隔离区，并根据疫情的性质和范围，配合相关部门实施封锁措施，控制疫情蔓延。 应急消毒方案： 针对不同类型的疫病，提供了详细的应急消毒方案，包括消毒范围、消毒剂的选择、消毒频率、人员防护等，确保在最短时间内最大程度地扑灭疫情。 病死羊的处理： 规定了病死羊的安全、无害化处理方法，如焚烧、深埋等，防止病原体扩散。 疫后恢复与重建： 提供了疫病扑灭后，如何对场区进行彻底消毒，恢复生产，以及加强疫情监测和预警的建议。 消毒物资的储备： 强调了日常和应急情况下，保持充足的消毒剂、防护用品、消杀设备等物资储备的重要性。 第五章：相关法律法规与行业标准 本章简要介绍与养羊业相关的法律法规和行业标准，以提高从业者的法律意识和规范意识。 动物防疫法等相关法律法规： 概述了与动物疫病防治、兽药管理、动物产品安全等相关的法律法规，提醒从业者遵守相关规定。 行业标准与指南： 介绍了与养羊业卫生、消毒、防疫相关的国家或行业标准，为从业者提供可参考的规范。 附录 常见消毒剂性能参数对照表： 方便读者快速查阅各类消毒剂的性能指标。 常用消毒剂配制浓度对照表： 提供不同消毒剂的常用浓度配制方法。 羊只常见疾病症状图谱（图文结合）： 以直观的图文形式，帮助读者快速识别疾病。 结语 《羊场卫生、消毒和防疫手册》是一本集理论性、实践性、指导性于一体的著作，它将帮助养羊户建立科学、规范的养殖管理体系，有效预防和控制疫病的发生与流行，保障羊群健康，提高养殖效益，促进养羊业的可持续发展。本书强调“预防为主，防治结合”的原则，通过系统的卫生管理、科学的消毒技术和完善的防疫体系，为每一位养殖者构筑坚实的健康屏障。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，市面上关于养殖的书籍不少，但大部分都侧重于营养配方或繁殖技术，真正能深入到“看不见的敌人”——病原体——的细节分析，并且提供系统性应对策略的，凤毛麟角。这本书的特别之处在于其对“耐药性管理”这一前沿课题的深刻剖析。它不仅仅停留在提醒“不要滥用抗生素”的口号上，而是细致地分析了不同类别的抗生素在羊场常见感染中的适用性、半衰期，以及推荐了合理的轮换使用策略。更有意思的是，它将消毒剂的“选择性”提升到了战略高度，强调了根据当地水质硬度、环境温度来选择最有效消毒配方的实用技巧，这直接影响了消毒效果的成败。阅读过程中，我发现这本书的结构非常严谨，它遵循了“风险评估—预防措施—爆发应对—恢复重建”的完整逻辑链条。这种全方位的覆盖，让读者在处理任何突发公共卫生事件时，都能迅速找到理论依据和行动指南，而非手忙脚乱。它真正做到了“防患于未然，决胜于已成”，是一部具有高度前瞻性和实战性的工具书。

评分☆☆☆☆☆

我发现这本书在叙事风格上有一种独特的“冷静的紧迫感”，它没有恐吓读者，但字里行间透露出的却是对生物安全风险的极度重视。最让我印象深刻的是关于“人员行为规范”的章节，这部分内容往往被忽视，但却是防疫链条中最薄弱的一环。书中详细列举了从外部访客登记、车辆轮胎消毒流程，到饲养员进入工作区域前必须更换的衣物标准，甚至连工作服的洗涤频率和方式都有明确规定。这些细枝末节的积累，构筑了强大的生物屏障。它所倡导的文化，是一种“人人都是防疫员”的集体责任感。此外，书中对“应急物资储备清单”的建议非常实用，它不是笼统地说要备药，而是具体到不同类型的消毒剂、防护用品（如N95口罩、防护服）的最佳库存量和保质期管理建议，确保在疫情爆发时，物资能够即刻到位。这本书的阅读体验，就像是进行了一次全面的、无死角的牧场安全审计，它强迫我以一个最高标准来审视自己牧场中每一个可能被忽略的卫生死角。它不仅仅是一本技术指南，更像是一部重塑牧场管理哲学的宣言书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度实在超出了我的预期，尤其是它对环境控制这一块的论述，简直是教科书级别的精细。我一直困惑于为什么我们的羊舍在潮湿的季节总容易爆发呼吸道问题，翻阅了大量资料都不得其解，直到读到其中关于通风换气率与垫料湿度的交叉影响分析时，茅塞顿开。作者引用了多个国际研究数据，并将其本土化，解释了在我国特定气候环境下，如何通过调整侧窗和屋顶通风口的设计角度，来最大化空气流通效率，同时避免冷风直吹导致羊只受凉。更让我佩服的是，它没有回避那些被业界常常忽略的“灰色地带”，比如粪污处理后如何确保二次污染的零风险，以及消毒设备（如喷雾机）自身的清洁维护方案，这一点很多同类书籍都会一带而过。这本书的语言风格是极其严谨的学术型，但又不失条理分明的逻辑性，每一个论点都有数据支撑，让人无法辩驳。它让我认识到，所谓的“经验之谈”，其实背后都有着严谨的科学原理作为支撑，这本书就是那座连接理论与实践的坚固桥梁。它需要的不仅仅是一次阅读，而是需要反复翻阅，并结合自己牧场的实际情况进行对标和调整。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计真是让人眼前一亮，那种朴实的蓝色调，搭配着清晰的字体，一下子就给人一种专业又可靠的感觉。我原本以为这会是一本枯燥的技术手册，但翻开后才发现，它在内容编排上花了大量的心思。作者显然深知，对于一线牧场管理者来说，信息的可读性和实用性远比华丽的辞藻重要。书中对不同疾病的潜伏期、传播途径以及早期识别症状的描述非常到位，简直就像是给我的兽医团队配了一位全天候的顾问。特别是关于生物安全体系构建的那一章，它不是简单地罗列规范，而是结合了实际农场的布局和人员流动特点，给出了非常具有操作性的建议，比如如何设计“清洁区”和“污染区分界线”，以及在不同季节如何调整消毒剂的配比。我印象最深的是它对“健康监测”这块的阐述，它强调的不是事后补救，而是日常的“微观变化”捕捉，比如羊群饮水量的细微波动，这比单纯依赖大规模的血清学检测更具有前瞻性。读完后，我感觉自己对牧场管理的视角都提升了一个层次，不再是头痛医头脚痛医脚，而是形成了一个主动预防的闭环系统。这本书的价值，在于它把复杂的卫生防疫知识，转化成了牧场人能立刻理解和执行的“操作指南”。

评分☆☆☆☆☆

我是一个刚接手家族农场的年轻人，对于传统管理模式的革新感到非常迷茫，而这本《羊场卫生、消毒和防疫手册》更像是为我们这类“转行者”量身定制的“速成秘籍”。它最让我感到亲切的地方在于，它用一种近乎“傻瓜式”的步骤图解，把原本高大上的防疫流程拆解成了可执行的小任务。比如，在描述引进新羊的隔离检疫流程时，它没有用复杂的术语，而是直接给出了一个时间轴：第一周观察、第二周采血、第三周强化观察，并明确指出在哪个阶段应该进行哪种特定检测，以及一旦发现异常应该立即隔离到哪个区域。这种流程化的处理，极大地降低了操作的心理门槛。此外，关于药物和疫苗使用的“剂量计算与注射技巧”部分，配有高清的图示，详细讲解了不同部位的注射风险和最佳角度，这对手持注射器的新手来说，简直是救命稻草，避免了因操作不当造成的药物浪费和羊只痛苦。这本书的价值就在于，它将“高精尖”的兽医学知识，以最接地气、最易模仿的方式呈现了出来，让我们可以迅速提升管理规范性，减少了早期摸索带来的高昂试错成本。