宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)

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李璞 著
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出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530478646
版次:2
商品编码:11754064
包装:平装
丛书名: 妈咪厨房系列
开本:16开
出版时间:2015-08-01
用纸:铜版纸
页数:228

具体描述

编辑推荐

适读人群 :0~2岁婴幼儿养育者
  《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》首版的内容主要来源于协和儿科专家李璞老师的育儿公开课,是国内一本专家原创的辅食添加指导书。出版5年,加印26次,销量突破15。6万册!读者好评率99。1%!
  ●专家写的,靠谱!
  这本书是专家写的,在介绍辅食添加的原则和时间上有比较可靠的理论依据(世界卫生组织的建议)和实践判断(宝宝的表现),很有借鉴意义。
  ●适合中国宝宝。
  买了很多宝宝辅食的书,韩国的、日本的、国内的都有,这本书比较适合中国宝宝,食材好买,做法简单,普普通通才是实际、适用的。
  ●让新手妈妈信心倍增。
  宝宝刚开始添加辅食的时候我好迷茫,不知道什么可以加、什么不可以加、应该怎么加……很多问题,让我伤透了脑筋、走了很多弯路。后来买了这本书,所有的问题都解决了!让我有信心把宝宝照顾好。
  ●不会做饭也能轻松上手。
  每样餐的做法都简单易学,营养点评也很详细。我平时不会做饭,自从有了这本书,宝贝的辅食都由我亲自下厨。宝宝可喜欢吃了!
  ●适合忙碌的上班族妈妈。
  对于像我这样的上班族,没有太多时间研究宝宝的辅食,有了这本书不用每天想着给宝宝吃什么了,翻翻书就行。
  ●不花哨,实用性强。
  真正适合在家里做的辅食,值得推荐!说有一千多例的那些书只是为了迎和读者求多求全的心理,其实真正能用的也就是那几样。添加辅食关键的是要在适当的时候添加适当的食物,千万不能喧宾夺主,如果辅食完全取代了奶就不叫辅食了。
  ●爷爷奶奶也能看得懂。
  像我这样的上班族妈妈,照顾孩子的任务就落在孩子奶奶身上。对于吃饭都很凑合的老人家来说,这本书里介绍的食谱既简单又实用,婆婆很喜欢,白天都是照着书给宝贝做饭吃,宝宝也很喜欢吃。
  ●书中介绍的辅食,宝宝很爱吃。
  这本书介绍的辅食品种多,口味及花样也多,有了这本书宝宝吃饭比以前好多了!
  ●同类书中这本是好的!
  我家宝宝添加辅食的事,我一直非常重视,本次一共买了3本辅食添加的书,看了以后认为这本书是好的,原因有三:(1)内容细致详尽,是从零开始教会妈妈如何一步步添加辅食,而不是简单地罗列食谱。(2)食材简单易取,这点很重要。我自己买过好多食谱书,感觉大的问题是食材买不到,另外制作也比较麻烦,这样的书买来基本上就没什么用。这本书都是些家常的食材做出的宝宝食谱,可操作性强。(3)科学喂养,比如果汁,都是用2倍温水兑好后给宝宝喝,讲得很科学。我会继续购买“妈咪厨房”系列,强烈推荐这本书!

内容简介

  此次再版,前后历时一年,在保留第一版精彩内容的基础上,主要做了以下几件事:
  ●根据世界卫生组织、国家卫计委和中国营养学会颁布的新标准,对宝宝生长发育的有关数据、辅食添加的具体方法和主要食物的营养分析逐一进行了修订,内容更新。
  ●辅食品种从90种增加到150种,选择更多。
  ●首次将中国居民膳食宝塔概念引入婴幼儿饮食,计算出不同月龄各类食物的添加比例,精心设计了200种不同季节营养配餐方案,实用性更强。

作者简介

  李璞,我国较早涉入健康管理、儿童营养、婴幼儿早期综合发展领域的儿科专家,中华少年儿童慈善救助基金会爱心育儿专家。1964年毕业于新中国成立后首届8年制中国协和医科大学,先后师从林巧稚、黄家驷、周华康、张孝骞、吴阶平、方圻等著名医学大家,毕业后留北京协和医院儿科工作30余年。后调入北京朝阳医院,任儿科主任。从医50年,接触各类儿童数十万人次,对儿科常见病、多发病、疑难病、各种急诊有丰富的临床经验,对小儿难治性肾病的理论研究及临床实践有较深入的了解。受中央保健局委托,部分承担了中央领导人子女的医疗保健任务。曾任北京市卫生局三级甲等医院等级评审委员会委员,北京市某区卫生局医疗事故鉴定委员会委员。
  退休后积极参与科学育儿知识的普及工作,曾任全国妇联“心系新生命”专家讲师团成员、中国儿童发展研究中心“种子工程”顾问团成员、北京新世纪儿童医院资深健康管理顾问,是《父母世界》《母子健康》、中国早教网、摇篮网、宝宝中心、搜狐母婴、网易亲子等多家媒体及网站特约专家。曾出版《宝宝辅食添加与营养配餐》《宝宝四季营养辅食DIY》《育儿必读》《原来育儿可以这样高效》《婴语词典》等书,深受广大读者喜爱。

内页插图

目录

第 1 章 辅食:宝宝的成长加油站
第 1 节 添加辅食好处多/2
……
第 2 节 添加时机很重要/7
……
第 3 节 添加方法早知道/9
……
第 4 节 添加工具准备好/17
……
第 2 章 辅食添加第 1 阶(4~6月龄)
开启宝宝的味觉之旅
第 1 节 4~6月龄宝宝的生长发育/24
……
第 2 节 4~6月龄辅食添加要点/27
1.4~6月龄宝宝的营养需求/27
2.4~6月龄添加辅食的目的/28
3.4~6月龄宝宝吃的本领/28
4.4~6月龄可添加的食物/28
5.4~6月龄食物添加顺序/31
6.4~6月龄每日添加次数/32
7.4~6月龄喂辅食的技巧/32
第 3 节 米汤类辅食制作方法/35
1.补脾和胃:大米汤/35
2.和胃安眠:小米汤/36
3.益智健脑:熟玉米汁/38
4.补钙佳品:小米玉米汤/39
5.清热祛湿:小米薏米汤/40
6.增强免疫力:小米红枣汤/40
第 4 节 蔬果汁类辅食制作方法/41
1.东方小人参:胡萝卜汁/41
2.消积化痰:白萝卜汁/42
3.增强食欲:西红杮汁/43
4.清热解暑:冬瓜汁/44
5.清心明目:苦瓜汁/45
6.清肝解毒:芹菜汁/45
7.增强免疫力:小白菜叶汁/46
8.全科医生:苹果汁/46
9.补益大脑:葡萄汁/48
10.天然矿泉水:梨汁/48
11.养血益智:红枣水/50
12.消暑去热:西瓜汁/50
13.补益生津:桃汁/51
14.补充维生素C:橙汁/52
15.顺气止咳:橘汁 /53
第 5 节 泥糊类辅食制作方法/54
1.补充铁质:婴儿含铁米粉/54
2.促进视觉发育:红薯泥/56
3.防止贫血:土豆泥/56
4.补脾养胃:山药泥/57
5.补气益肾:芋头泥/57
6.补充能量:豌豆泥/58
7.解毒驱虫:南瓜泥/59
8.润燥通便:菠菜泥/59
9.强力补钙:油菜泥/60
10.润肠祛热:芥蓝泥/60
11.促进发育:西蓝花泥/61
12.润肺滑肠:香蕉泥/62
第 6 节 4~6月龄营养配餐举例/63
1.食物的种类与比例/63
2.不同季节推荐添加的食物/64
3.春季4周营养配餐举例/66
4.夏季4周营养配餐举例/67
5.秋季4周营养配餐举例/68
6.冬季4周营养配餐举例/69
第 3 章 辅食添加第 2 阶(7~9月龄)
锻炼宝宝的咀嚼能力
第 1 节 7~9月龄宝宝的生长发育/72
……
第 2 节 7~9月龄辅食添加要点/74
……
第 3 节 好做又美味的营养粥(面)/80
1.均衡营养:2段婴儿米粉/80
2.增智健骨:牛奶燕麦粥/80
3.补铁益智:枣泥二米粥/82
4.增强免疫力:山药粥/82
……
17.益气滋阳:虾末儿粥/90
18.DHA大餐:鱼末儿粥/92
19.补充

前言/序言

  宝宝来到这个精彩的世界,一切都要从零开始,需要学习的东西特别多,这其中就包括吃的技能与习惯。从出生到3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期,是智力启蒙和情商培养的关键期,也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。
  民以食为天。营养是宝宝生长发育的物质基础,只有吃得好,宝宝才能健康成长。宝宝学习吃的学校是家庭,学习吃的老师是家长,家长要掌握一些科学喂养特别是辅食添加的知识,担当起科学养育的重任。

《婴幼儿喂养全程指南:从零开始,科学喂养,助力宝宝健康成长》 第一部分:婴幼儿喂养的基石——认识与准备 宝宝的出生,是家庭的喜悦,更是责任的开端。而科学的喂养,则是宝宝健康成长的基石。本指南将带领新手父母们,系统了解婴幼儿喂养的方方面面,从孕期准备到断奶过渡,为宝宝的饮食健康保驾护航。 一、 孕期准备:为宝宝的健康打下基础 母乳喂养的重要性与益处: 深入阐述母乳的营养价值,包括初乳的珍贵、母乳成分的动态变化以及对宝宝免疫力、智力发育的深远影响。同时,也强调母乳喂养对母亲身心健康的积极作用。 母乳喂养的姿势与技巧: 提供详细的图文指导,讲解正确的哺乳姿势,如摇篮式、交叉式、侧卧式等,以及如何确保宝宝含接乳头的方式,避免乳头皲裂和乳腺炎。 奶瓶喂养的注意事项: 对于无法母乳喂养或混合喂养的家庭,本节将详细介绍奶瓶的选择、奶嘴的类型、奶粉的冲调比例与温度,以及喂奶时的角度和速度,确保宝宝安全舒适地进食。 孕期营养与哺乳期饮食: 强调孕妇均衡饮食对胎儿发育的重要性,并提供孕期和哺乳期适合的食物清单及禁忌。指导如何通过日常饮食补充钙、铁、叶酸等关键营养素。 心理准备与支持系统: 探讨新手父母在面对喂养挑战时的心理压力,并提供应对策略,如寻求家人、朋友或专业人士的支持,以及调整心态,相信自己能够胜任。 二、 母乳喂养的顺利进行 早期母乳喂养: 详细介绍宝宝出生后尽早开奶的重要性,讲解如何识别宝宝的饥饿信号,如咂嘴、伸舌头、烦躁等,并按需喂养的原则。 乳汁分泌的规律与催乳: 解释乳汁分泌的供需原理,并提供促进乳汁分泌的食物、汤品及按摩手法。指导如何处理乳房胀痛、乳头疼痛等常见问题。 混合喂养与追奶: 当母乳不足时,如何科学地进行混合喂养,以及如何通过增加吸奶次数、夜间哺乳等方式,有效追奶,逐步增加母乳量。 母乳储存与运输: 提供安全、卫生的母乳储存方法,包括储存容器的选择、冷藏和冷冻的温度及时间,以及如何解冻和加热母乳,确保营养不流失。 哺乳期常见问题处理: 针对乳腺炎、乳头破损、乳汁淤积等常见哺乳期问题,提供专业的解决方案和护理建议,帮助母亲顺利度过哺乳期。 三、 奶瓶喂养的科学操作 奶粉的选择与适应: 讲解不同年龄段宝宝对奶粉的需求,如何根据宝宝的体质选择合适的奶粉品牌和类型,以及如何循序渐进地更换奶粉,避免宝宝出现腹泻、便秘等不适。 奶瓶与奶嘴的清洁消毒: 强调奶瓶和奶嘴清洁消毒的重要性,详细介绍物理消毒(煮沸、蒸汽)和化学消毒(消毒柜)的方法,确保宝宝餐具的卫生安全。 精准冲调奶粉: 详细说明按照奶粉罐上的说明,准确配比奶粉和水的比例,掌握正确的冲调步骤,避免奶液过浓或过稀,影响宝宝消化吸收。 掌握喂奶的温度与技巧: 讲解滴几滴奶在手腕内侧测试温度的常用方法,确保奶液温度适宜。同时,指导喂奶时的角度,避免宝宝吞入过多空气。 识别奶瓶喂养的异常信号: 提醒父母注意观察宝宝在奶瓶喂养过程中的反应,如呛奶、吐奶、喂奶后哭闹等,并学会初步判断原因及处理方法。 第二部分:辅食添加的艺术——循序渐进,均衡营养 从母乳或配方奶过渡到多样化的辅食,是宝宝成长过程中的重要里程碑。本指南将带领父母们,掌握科学的辅食添加原则与方法,为宝宝构建全面的营养支持。 一、 辅食添加的黄金时机与原则 何时开始添加辅食? 详细说明宝宝在4-6个月时,生理发育特点(如吞咽功能成熟、消化酶分泌增加、对母乳/配方奶的营养需求逐渐超出)表明已具备添加辅食的条件。 添加辅食的信号: 引导父母观察宝宝的喂养行为,如对成人食物表现出兴趣、能竖起头、能吞咽食物等,这些都是开始辅食添加的积极信号。 由少到多,由稀到稠,由单一到多样: 详细阐述“循序渐进”的辅食添加原则,强调从少量、糊状、单一食材开始,逐步增加种类、稠度和分量,让宝宝的消化系统逐步适应。 食材的选择与处理: 讲解不同种类食材(谷物、蔬菜、水果、肉禽蛋鱼、豆制品)的营养特点,以及如何根据宝宝的月龄选择合适的食材,并提供科学的清洗、加工(蒸、煮、炖、碾压、搅打)方法,确保食材的营养与安全。 过敏的识别与预防: 普及常见的食物过敏原(如鸡蛋、牛奶、花生、小麦、大豆、鱼虾等),指导父母如何进行食材的引入,观察宝宝的过敏反应,以及在必要时咨询医生。 二、 不同月龄段的辅食添加要点 4-6个月:初识辅食 米粉的引入: 讲解高铁米粉的重要性,以及如何从少量开始,观察宝宝接受程度。 蒸蛋黄: 介绍蒸蛋黄的营养价值,以及何时可以开始尝试,如何判断宝宝是否耐受。 简单果泥与菜泥: 推荐苹果泥、梨泥、南瓜泥、红薯泥等易消化、不易过敏的食材,指导制作方法。 7-8个月:丰富食材,锻炼咀嚼 肉泥与鱼泥: 引入鸡肉泥、猪肉泥、鱼泥等,提供蛋白质和铁的来源。 蔬菜种类增加: 尝试菠菜、西兰花、胡萝卜等多种蔬菜,提供维生素和矿物质。 små 颗粒状食物: 逐渐尝试将食物处理成更小的颗粒,锻炼宝宝的咀嚼和吞咽能力。 豆制品: 引入豆腐泥等。 9-12个月:多样化,手指食物 碎末状食物: 逐渐过渡到米饭、面条、馒头等碎末状食物。 手指食物: 鼓励宝宝尝试手指食物,如煮软的蔬菜条、小块的面包、水果块等,培养自主进食能力。 规律进餐: 建立一日三餐或一日两餐辅食的规律。 牛奶与辅食的比例: 解释此阶段仍需以母乳或配方奶为主,辅食为补充。 1岁以上:幼儿餐,家庭饮食的融合 主食多样化: 鼓励尝试不同种类的谷物、粗粮。 肉类和鱼类: 烹饪方式更加多样,如炖、炒、煮,但注意少油少盐。 蔬菜水果: 鼓励食用多种色彩鲜艳的蔬菜水果。 餐具与进食习惯: 鼓励使用餐具,培养良好的用餐习惯,如不挑食、不浪费。 限制零食与饮料: 强调限制含糖饮料、高盐零食的摄入。 三、 婴幼儿喂养中的常见误区与解答 关于“发物”: 科学解释哪些食物是“发物”,以及是否真的需要完全避免。 关于“过早添加盐和糖”: 强调婴幼儿辅食不应添加盐和糖,解释其对宝宝肾脏和味蕾发育的危害。 关于“喂养焦虑”: 针对父母因宝宝食量小、挑食等问题产生的焦虑,提供心理疏导和实操建议。 关于“便秘与腹泻”: 提供针对不同原因的便秘和腹泻的饮食调整和护理建议。 关于“补钙与补铁”: 讲解钙和铁在婴幼儿生长发育中的作用,以及如何通过食物进行补充。 关于“如何应对挑食偏食”: 提供多种方法,如改变烹饪方式、鼓励自主进食、营造愉快的用餐氛围等。 第三部分:营养配餐的智慧——为宝宝构建全面营养体系 本部分将聚焦于如何根据宝宝的年龄、发育特点和营养需求,科学地搭配膳食,确保宝宝获得全面均衡的营养,促进其体格和智力发育。 一、 婴幼儿必需的营养素及其来源 宏量营养素: 碳水化合物: 能量的主要来源,包括谷物、薯类、水果等。 蛋白质: 构成身体组织的基础,包括母乳/配方奶、肉禽蛋鱼、豆制品等。 脂肪: 能量的重要来源,参与大脑发育和维生素吸收,包括母乳/配方奶、植物油、坚果等。 微量营养素: 维生素: 参与身体各项生理功能,如维生素A(视力、免疫)、维生素C(免疫、铁吸收)、维生素D(钙吸收)、B族维生素(能量代谢)等,主要来自新鲜蔬果、谷物、肉类。 矿物质: 构成骨骼、牙齿,参与生理功能,如钙(骨骼)、铁(血红蛋白)、锌(免疫、生长发育)、碘(甲状腺激素)等,来源广泛,如奶制品、绿叶蔬菜、红肉、海产品等。 必需脂肪酸: 对大脑发育至关重要,如DHA和ARA。 二、 不同月龄段的营养需求与膳食平衡 0-6个月: 母乳或配方奶是主要营养来源,满足宝宝生长发育所需。 6-12个月: 辅食逐渐成为重要营养补充,需注意补充铁、锌、维生素等。 1岁以上: 逐步过渡到家庭膳食,强调营养的全面性与均衡性,食物种类多样化。 三、 精心设计的食谱与搭配示例 月龄食谱: 提供详细的、包含具体食材和制作方法的月龄食谱,覆盖6个月到3岁的各个阶段。 主题食谱: 补铁食谱: 针对缺铁性贫血的宝宝,推荐富含铁的食材搭配。 增强免疫力食谱: 推荐富含维生素C、锌等营养素的食物。 助消化食谱: 推荐富含膳食纤维、益生元的食物。 健脑益智食谱: 推荐富含DHA、卵磷脂等的食物。 搭配原则: 讲解如何在每日三餐两点中,合理搭配主食、蔬菜、水果、蛋白质等,做到营养全面。 常见疾病的辅助食疗: 提供针对宝宝常见疾病(如感冒、腹泻、便秘)的辅助食疗建议,强调不能替代药物治疗。 四、 烹饪的技巧与安全 烹饪方式的选择: 强调蒸、煮、炖等健康烹饪方式,尽量减少油炸、烧烤。 调味品的合理使用: 再次强调婴幼儿辅食不应添加盐、糖、味精等。 食材的储存与处理: 讲解如何安全储存生鲜食材,如何处理容易引起过敏的食材。 五、 建立健康的饮食习惯 规律的进餐时间: 培养宝宝形成规律的进餐习惯。 愉快的用餐氛围: 避免在用餐时责骂宝宝,鼓励自主进食,享受用餐过程。 鼓励尝试新食物: 父母要以身作则,鼓励宝宝尝试各种健康食物。 “不浪费”的教育: 引导宝宝珍惜食物,避免浪费。 结语: 喂养宝宝是一段充满爱与学习的旅程。本指南旨在为父母提供科学、实用、易懂的喂养指导,帮助您自信地应对各种喂养挑战,为宝宝的健康成长奠定坚实的基础。请记住,每个宝宝都是独一无二的,最重要的是用爱与耐心去陪伴他们,倾听他们的需求,并根据个体差异进行调整。愿您的宝宝健康快乐地成长!

用户评价

评分

作为一位新手妈妈,怀孕期间就开始囤积各种育儿书籍,其中《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》绝对是我的心头好!这本书的封面设计就很温馨,让人一看就觉得内容会很实用。拿到手后,我迫不及待地翻阅起来,发现这本书的排版清晰,图片丰富,虽然我还没正式开始给宝宝添加辅食,但光是看着那些色彩鲜艳、造型可爱的辅食图片,就让我充满了期待。我特别喜欢书中关于不同月龄宝宝辅食添加的建议,讲解得很细致,从最初的米糊、果泥,到后来的蔬菜泥、肉末,每一步都提供了详细的操作指导和注意事项。更让我惊喜的是,书中还穿插了一些关于宝宝过敏的知识,以及如何应对宝宝挑食等问题,这对于我这样毫无经验的妈妈来说,简直是雪中送炭。我还在犹豫是否要购买配套的辅食工具,但看了书中关于辅食工具的选择和使用方法,我心里更有底了。这本书不仅仅是一本食谱,更像是一位经验丰富的朋友,在细心地指导我如何科学地为宝宝准备营养美味的辅食,让我对接下来的育儿生活充满了信心。我已经在脑海里构思了许多宝宝第一次吃到自制辅食时,那幸福的模样。

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这本书的出现,让我对给宝宝准备辅食这件事的态度发生了巨大的转变。在遇到《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》之前,我总是担心自己做得不够好,担心宝宝吃不好,甚至有时候会焦虑得想直接买现成的辅食。但这本书就像一道光,照亮了我前进的方向。它不仅仅是教我怎么做菜,更重要的是教会我“为什么”要这样做。书中对不同食材的营养价值分析,以及不同烹饪方式对营养保留的影响,都让我大开眼界。我尤其喜欢书中关于如何根据宝宝的生长发育阶段,调整辅食的质地和种类的内容。比如,对于刚开始添加辅食的宝宝,它会详细讲解如何制作细腻的米糊,而对于大一点的宝宝,它会提供更丰富的选择,包括各种粗粮、豆类和优质蛋白质的搭配。我还在琢磨书中关于如何激发宝宝对食物的兴趣,比如如何通过摆盘和颜色搭配,让辅食看起来更吸引人。这本书让我觉得,喂养宝宝不仅仅是满足生理需求,更是一门艺术,一门关于爱与健康的艺术。我迫不及待地想将书中的内容运用到实际中,看到宝宝因为我精心准备的辅食而露出的笑容。

评分

我一直对宝宝的饮食健康非常重视,所以当我看到《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》这本书时,就毫不犹豫地入手了。这本书的优点实在是太多了,让我觉得物超所值。首先,它非常注重科学性,书中引用了大量的研究数据和权威观点,让我能够理解辅食添加背后的科学原理,而不是盲目跟风。其次,它也非常实用,提供了非常详细的辅食制作方法,从食材的选择、清洗,到烹饪的火候、时间,都讲解得清清楚楚。我尤其喜欢书中关于如何平衡宝宝饮食中的蛋白质、碳水化合物和脂肪摄入的讲解,这对于保证宝宝的全面营养至关重要。我还注意到书中对不同食材的过敏源进行了详细的说明,并提供了如何应对宝宝过敏反应的建议,这让我感觉非常安心。我还在学习书中关于如何为宝宝制作适合不同季节的辅食,这样可以更好地利用当季食材,获取更丰富的营养。这本书不仅让我学会了如何为宝宝准备健康的辅食,更让我对宝宝的成长发育有了更深入的了解,这是一种宝贵的成长经历。

评分

拿到《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》这本书后,我发现它的内容简直是为我量身定做的。我一直担心宝宝的辅食添加会很复杂,但这本书的讲解方式非常易懂,即使是没有烹饪基础的我,也能轻松掌握。书中将辅食添加的过程分成了几个不同的阶段,每个阶段都有明确的目标和具体的辅食建议,让我觉得心里非常有谱。我最喜欢的是书中关于如何应对宝宝在辅食添加过程中遇到的常见问题,比如便秘、腹泻、挑食等,都有详细的解决方案。这些问题是我在育儿论坛上经常看到的,有了这本书的指导,我相信我能够从容应对。我还在研究书中关于如何利用现有食材,为宝宝制作多样化的辅食,这样既能保证营养,又能避免浪费。这本书不仅仅是给我提供了食谱,更重要的是教会了我如何去思考和创新,如何根据宝宝的实际情况,灵活地调整辅食的制作。我感觉自己已经从一个迷茫的新手妈妈,变成了一个有经验、有信心的辅食达人。

评分

我最近入手了一本名为《宝宝辅食添加与营养配餐(第二版)》的书,这本书给我的第一印象就是非常全面。从宝宝出生后的注意事项,到如何循序渐进地为宝宝添加辅食,再到如何为不同年龄段的宝宝制定营养均衡的餐单,几乎涵盖了关于辅食的所有方面。我特别欣赏作者在讲解辅食添加原则时的细致之处,比如关于“由少到多,由稀到稠,由一种到多种”的原则,讲解得非常透彻,让我能理解其背后的科学道理。书中还提供了大量具体的食谱,从最基础的土豆泥、胡萝卜泥,到一些更复杂的肉末蒸蛋、虾仁蔬菜粥,每道菜谱都附有详细的食材用量、制作步骤以及营养分析,这对于我这样平时不太下厨的人来说,简直是福音。我一直在纠结给宝宝的辅食添加速度,这本书里关于不同宝宝个体差异的考量,以及如何根据宝宝的反应进行调整,让我觉得更加安心。我还在研究书中关于不同季节的食材选择,希望能为宝宝提供最新鲜、最营养的食物。这本书让我觉得,准备辅食不再是一件令人头疼的事情,反而变成了一种充满乐趣的探索过程。

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实用,对比这可以做给孩吃

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妈妈说非常好,到内蒙古也是隔天,这样的速度让我必须选择京东,哈哈哈哈。

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可以

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可以吧应该

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之前买过类似的 这个再买一个增加新意

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还不错,辅食主要是要食材简单,可以自己做

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还行吧不是很全面

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书很不错,适合有宝宝的家长看。

评分

这本辅食书,非常实用,操作简单。可以照着书上的辅食给宝宝做饭饭啦!

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