中药有效成分提取分离300例

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关枫 著
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  • 中药
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出版社: 人民卫生出版社
ISBN:9787117221924
版次:1
商品编码:11943478
包装:平装
开本:16开
出版时间:2016-05-01
用纸:胶版纸
字数:499000

具体描述

内容简介

  《中药有效成分提取分离300例》共十三章,**章为总论,介绍中药有效成分的主要类型及常用提取分离方法的基本原理、操作方法及应用特点。第二章至第十二章具体介绍各类型中药有效成分,每章分为两节,**节对本类型化学成分的基本类型、结构特点、主要理化性质及主要提取分离方法予以概述,第二节分述各药味具体研究实例,实例中每个药味项下设置【来源】、【功能与主治】、【主要化学成分】、【提取分离流程】和【工艺原理分析】等项目,以工艺流程图的形式简明清晰地介绍各药味主要化学成分(有效成分)、有效部位的一种或多种提取分离方法,并附该流程中所涉及的所有化合物及该药味中重要有效成分的结构式(第十一章多糖类化合物因分子较大除外),便于读者查考。同时,对流程的工艺原理、操作要点给予阐述及分析,便于读者开拓思路,扩展应用。此外,根据中药的应用特点及中药化学学科的研究热点与研究趋向,设立了第十三章“中药复方有效成分的提取分离”,以期为中药复方的现代化研究提供范例参考。本书末附有中药药名索引、中文化合物名索引、英文化合物名索引,便于读者查阅检索。

目录

第一章 总论
第一节 中药有效成分主要类型
一、生物碱类化合物
二、黄酮类化合物
三、醌类化合物
四、香豆素类化合物
五、木脂素类化合物
六、萜类化合物
七、甾体皂苷类化合物
八、强心苷类化合物
九、挥发油
十、多糖类化合物
十一、鞣质类化合物
第二节 中药有效成分常用提取方法
一、溶剂提取法
二、水蒸气蒸馏法
三、超临界萃取法
四、超声提取法
五、微波提取法
第三节 中药有效成分常用分离方法
一、酸碱法
二、萃取法
三、沉淀法
四、盐析法
五、分馏法
六、透析法
七、升华法
八、结晶法
九、色谱法
第二章 生物碱类化合物的提取分离
第一节 概述
一、生物碱的结构与分类
二、生物碱的主要理化性质
三、生物碱的提取分离方法
第二节 提取分离实例
麻黄
益母草
延胡索
黄连
洋金花
苦参
防己
紫杉
黄柏
三颗针
颠茄草
北豆根
两面针
川芎
大青叶
天仙子
百部
青风藤
夏天无
长春花
秋水仙
苦豆子
……
第三章 黄酮类化合物的提取分离
第四章 醌类化合物的提取分离
第五章 香豆素类化合物的提取分离
第六章 木脂素类化合物的提取分离
第七章 萜类化合物的提取分离
第八章 甾体皂苷类化合物的提取分离
第九章 强心苷类化合物的提取分离
第十章 挥发油的提取分离
第十一章 多糖类化合物的提取分离
第十二章 鞣质类化合物的提取分离
第十三章 中药复方有效成分的提取分离
中药药名索引
中文化合物名索引
英文化合物名索引

前言/序言


《中药有效成分提取与分离:现代技术解析与应用案例》 一、 书籍概述 《中药有效成分提取与分离:现代技术解析与应用案例》是一部集理论、技术与实践于一体的专业性著作,旨在系统阐述中药有效成分提取与分离的最新进展、关键技术及其在现代医药研发、临床应用等领域中的广泛实践。本书聚焦于如何从复杂的中药材中精准、高效地获取具有药理活性的成分,并对其进行有效的分离纯化,从而为中药的现代化研究和开发提供坚实的技术支撑。本书内容涵盖了从中药材的预处理、传统提取方法的优化,到超临界流体萃取、微波辅助提取、酶法提取等现代高新技术;从粗提物的初步分离,到各种色谱技术(如高效液相色谱、气相色谱、制备型色谱)以及膜分离、结晶等精密分离手段的应用;并重点选取了300个典型中药材及其优势成分的提取分离案例,深入剖析其工艺流程、技术要点、难点克服以及最终产物的质量控制,旨在为读者提供详实、可操作的指导。 二、 内容深度与广度 本书内容丰富,结构严谨,旨在满足不同层次读者(包括高等院校相关专业师生、科研人员、医药企业研发工程师、质量控制人员以及对中药现代化感兴趣的从业者)的需求。 1. 理论基础与技术原理 中药成分的复杂性与多样性: 详细介绍中药材所含化学成分的复杂性,如生物碱、黄酮类、酚类、皂苷、多糖、萜类等大类物质的化学结构、理化性质及其生物活性。解析不同成分的药理作用机制,为提取分离提供理论依据。 提取原理与方法学: 传统提取方法: 深入探讨水煎、醇提、浸渍、渗漉等传统方法的原理、优缺点及适用范围,并结合现代研究,分析如何优化传统工艺以提高收率和选择性。 现代提取技术: 详细阐述超临界流体萃取(SFE)、微波辅助提取(MAE)、超声波辅助提取(UAE)、酶辅助提取(EAE)、加速溶剂萃取(ASE)等先进提取技术。分析其作用机理、设备要求、工艺参数优化、对中药成分的影响(如热稳定性、氧化性等),以及与传统方法的比较优势。 分离纯化技术: 初步分离: 介绍浓缩、沉淀、萃取(液-液萃取、固-液萃取)、膜分离(微滤、超滤、纳滤、反渗透)等用于去除杂质、初步富集目标成分的技术。 色谱分离技术: 理论基础: 深入讲解各类色谱(柱色谱、薄层色谱、气相色谱、液相色谱)的分离原理,包括吸附、分配、离子交换、体积排阻、亲和色谱等。 高效液相色谱(HPLC): 重点介绍HPLC的原理、仪器组成、色谱柱选择(正相、反相、离子对、手性色谱柱等)、流动相选择、检测器(UV-Vis, PDA, ELSD, MS等)的应用。详细解析HPLC在目标成分的定性、定量分析以及制备分离中的关键技术。 气相色谱(GC): 介绍GC在挥发性或易挥发性中药成分分析与分离中的应用,包括色谱柱、载气、进样方式、检测器(FID, TCD, ECD, MS等)。 制备型色谱: 重点探讨制备型HPLC(Prep-HPLC)和制备型GC在放大生产中的应用,包括填料选择、流速控制、上样量优化、馏分收集策略等。 其他分离技术: 详细介绍结晶(包括重结晶、冷却结晶、蒸发结晶)、蒸馏、升华、分子蒸馏、电泳(如毛细管电泳)等在特定中药成分分离中的应用。 2. 300例应用案例深度解析 本书的核心价值之一在于其精选的300个典型中药有效成分提取分离案例。每个案例都经过精心筛选,覆盖了不同来源(植物、动物、矿物)、不同科属、不同药用部位(根、茎、叶、花、果、籽、全草)以及不同类别的中药材。每个案例都将遵循以下框架进行详细阐述: 药材概述: 简要介绍该中药材的来源、传统功效、主要活性成分的化学类别。 目标成分: 明确指出本案例重点提取分离的有效成分,并简述其药理活性和研究价值。 提取工艺: 预处理: 如药材的粉碎细度、干燥方式、溶剂选择(如乙醇、水、乙酸乙酯等)、提取溶剂比例、提取时间、温度、压力等参数的优化过程。 提取方法: 详细描述所采用的提取技术(如水煎、醇提、超声波辅助、微波辅助、超临界CO2萃取等),并说明选择该方法的原因、工艺参数控制要点。 分离纯化工艺: 初步分离: 如浓缩、液液萃取、柱层析(硅胶柱、大孔吸附树脂柱、离子交换柱等)等用于去除大分子杂质、浓缩目标成分的步骤。 精细分离: 色谱分离: 详细介绍所使用的色谱技术(如HPLC、GC、制备型HPLC、制备型GC等),包括所用的色谱柱类型、固定相、流动相(及其梯度洗脱程序)、流速、检测波长/温度、上样量、馏分收集策略等。 其他分离技术: 如结晶、重结晶、膜分离等在此过程中所起的作用。 工艺优化与难点克服: 深入分析在实际操作中可能遇到的问题,如收率不高、纯度不足、易降解成分的保护、溶剂残留问题、放大生产的挑战等,并提供有效的解决方案和技术诀窍。 质量控制与鉴定: 分析方法: 介绍用于目标成分鉴定和纯度检测的分析技术,如HPLC(定量分析)、GC-MS、LC-MS(结构确证)、NMR(结构解析)、IR、UV-Vis等。 质量标准: 简要提及相关的质量控制指标(如含量、杂质限度、有关物质等)。 应用前景: 简述该有效成分在医药研发、新药创制、天然药物开发、食品保健品、化妆品等领域的应用潜力。 3. 300个案例的覆盖范围举例(非完整列表,仅为示例): 植物类: 黄酮类: 如从银杏叶中提取白果内酯和银杏黄酮;从山楂中提取总黄酮。 生物碱类: 如从麻黄中提取麻黄碱;从延胡索中提取延胡索乙素;从延胡索中提取延胡索索。 皂苷类: 如从人参中提取人参皂苷(Rg1, Re, Rb1, Rd等);从绞股蓝中提取绞股蓝皂苷。 多糖类: 如从灵芝中提取灵芝多糖;从枸杞子中提取枸杞多糖。 萜类: 如从穿心莲中提取穿心莲内酯;从薄荷中提取薄荷醇。 挥发油类: 如从薄荷中提取薄荷油;从艾叶中提取艾叶油。 有机酸类: 如从山楂中提取山楂酸。 其他: 如从葛根中提取葛根素;从丹参中提取丹参酮IIA。 动物类(如有限): 某些动物来源的活性物质,如某些昆虫的提取物。 矿物类(如有限): 某些经过特殊处理的矿物质的活性成分。 三、 本书特色与亮点 前沿性与实用性并重: 紧跟国际中药提取分离技术的研究热点,同时强调技术的实际可操作性,为读者提供直接的应用指导。 案例丰富,详实具体: 300个案例涵盖范围广,每个案例都提供详细的工艺流程、参数设置、难点分析和解决方案,具有极高的参考价值。 图文并茂,深入浅出: 配合精美的流程图、结构式图、谱图等,使复杂的理论和技术过程更加直观易懂。 现代与传统相结合: 在介绍现代技术的同时,不忘挖掘和优化传统工艺,体现中医药的传承与创新。 质量控制贯穿始终: 强调在提取分离的各个环节中如何进行质量控制,确保最终产物的质量与安全性。 作者团队专业权威: 本书汇集了多位在中药提取分离领域具有深厚学术造诣和丰富实践经验的专家学者,保证了内容的科学性和准确性。 四、 读者收益 通过研读本书,读者将能够: 系统掌握 中药有效成分提取与分离的最新技术和理论。 深入理解 不同提取分离技术的原理、适用范围及优缺点。 熟练运用 各种现代分析仪器和分离设备进行中药有效成分的研究。 掌握 解决实际生产和研发过程中可能遇到的技术难题。 积累 丰富的经验,为中药新药研发、质量标准制定、质量控制提供坚实的基础。 提升 在中药现代化和国际化进程中的研究与开发能力。 五、 结论 《中药有效成分提取与分离:现代技术解析与应用案例》是一部不可多得的、集理论深度与实践广度于一体的专业参考书。它不仅是广大中药研究者、开发者和生产者的案头必备,也是推动中医药现代化、走向国际化的重要学术力作。本书将引领读者在中药有效成分的探索之路上,迈向更加精准、高效、科学的新境界。

用户评价

评分

作为一名在相关领域略有涉猎的研究人员,我更关注的是这本书的实用性和前沿性。我知道中药有效成分的提取分离技术日新月异,不断有新的方法和理念涌现。我希望这本书能够涵盖目前主流的、经过验证的提取分离技术,并且在某些方面能够触及到一些最新的研究动态。比如,关于绿色提取技术、高效分离技术,甚至是与生物技术相结合的应用,这些都是我非常感兴趣的。如果书中能够提供一些具体的案例分析,并且在分析中展现出作者在实际操作中的经验和见解,那将是非常宝贵的。

评分

拿到这本书,我最先关注的是它的内容组织和逻辑结构。作为一个初学者,我特别担心内容会过于晦涩难懂,充斥着我无法理解的专业术语。然而,初步翻阅下来,我惊喜地发现,尽管主题是复杂的中药提取分离,但作者似乎很注重循序渐进的讲解方式。目录的设置清晰明了,从基础的理论概念到具体的实验操作,都进行了合理的划分。我特别期待书中关于“提取”和“分离”这两个核心环节的详尽论述,希望它能提供清晰的操作步骤和原理分析,让我能够真正理解其中的奥秘,而不是仅仅停留在表面。

评分

这本书的封面设计非常有吸引力,有一种沉静而专业的学术气息,让人一看就觉得内容严谨。我尤其喜欢它选择的配色,深邃的蓝色搭配稳重的暗纹,营造出一种探索未知的神秘感,仿佛在翻开书页的那一刻,就能深入到中药成分的奇妙世界。书脊的烫金字体清晰醒目,即使是摆放在书架上,也能一眼找到。整体来说,这本书的包装就预示着它是一本值得细细品读的专业书籍。我迫不及待地想知道它在视觉呈现上是否能达到其专业内涵的深度。

评分

阅读一本书,除了内容本身的价值,其可读性也是至关重要的。我希望这本书在保持学术严谨性的同时,也能拥有一定的可读性,让读者在学习知识的过程中不会感到枯燥乏味。精美的插图、清晰的图表,以及条理清晰的文字表述,都能极大地提升阅读体验。我尤其期待书中能够提供一些能够帮助我理解抽象概念的直观展示,比如各种分离技术的原理图,或者是不同成分的结构式。只有当理论知识与视觉化的信息相结合,才能让复杂的科学概念变得更容易消化和吸收,从而真正地将知识内化。

评分

我一直对中医药的博大精深充满好奇,特别是那些历经千年传承下来的古老智慧,是如何通过现代科学手段转化为可用的药物成分,这其中的过程总是让我着迷。这本书的出现,在我看来,正好弥补了我在这方面的知识空白。我希望能从中学习到关于如何从繁杂的天然物质中精准地“捕获”出那些具有神奇疗效的有效成分。想象一下,从一味不起眼的中药材中,提炼出能够对抗疾病的活性分子,这本身就是一项令人肃然起敬的科学成就。我渴望在这本书中找到那些科学与传统的交汇点。

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