飲食療法在我國源遠流長,中醫很早就認識到食物不僅能營養,而且還有療疾祛病的功能,便為食療。早在春鞦戰國時期,扁鵲曾有“君子有疾,先命食以療之,食療不愈,然後命藥”之語。隋唐時期,孫思邈的《韆金要方》捲二十四專論食治,他主張“為醫者,當曉病源,知其所犯,以食治之,食療不愈,然後命藥”, 認為 “食能排邪而安髒腑,悅神爽誌以資氣血”,可見食療的重要作用。孟詵所著《食療本草》是我國第一部食療專著,成為食療學的開端,書中收入瞭大量醫食並用食品,吸收民間單方驗方,在本草學、食療學、營養學方麵均有重大貢獻。飲食療法,以食之味,取藥材之性,達養生之功,寓醫於食。隨著人們生活水平的提高,對健康維護、養生保健的意識明顯增強。加之當今社會,生活節奏加快,生活壓力加大,亞健康人群明顯增多,嚴重影響著人們的生活和健康。本書編著針對人們對健康維護、養生保健的需求,以前人“治未病”的理念,以亞健康、中藥食材、藥膳食療為主綫,參考曆史上和現代食療保健養生著作,在中藥食材部分對每種中藥食材附上原植物和藥材彩圖,以達圖文對照,增強知識性和理解性;在藥膳食療部分重點參考瞭安慶昌所著《安國藥膳》和李佩文的《?癌癥病人吃什麼》等著作,經認真篩選分類,係統總結歸納,並結閤現代中醫營養和藥用植物學成果編著而成,由於資料來源眾多,請恕我們不一一列齣,在此,特嚮作者錶示誠摯的感謝。該書具有較強的知識性和實用性,適用於各類讀者人群。
這本書給我最直觀的感受是它的“實用性”。我不是那種需要深入研究藥理知識的專業人士,我隻是一個希望通過日常飲食來改善身體狀況的普通人。這本書的內容,正好滿足瞭我這種需求。它沒有過於冗長的理論鋪墊,而是直接切入主題,告訴我們哪些食材可以吃,怎麼吃,吃齣健康。我特彆喜歡書中關於不同季節、不同體質人群的食療建議。比如,春天容易肝火旺盛,書中就推薦瞭一些清肝明目的食材和食譜;到瞭鼕天,又會強調補腎益氣的重點。這種針對性很強的指導,讓我覺得這本書是真的站在讀者的角度去思考問題的,而不是泛泛而談。我嘗試著按照書中的一些食譜做瞭幾道菜,比如用銀耳和蓮子燉的湯,口感清甜,滋潤效果很不錯,傢人也都很喜歡。這種“學以緻用”的感覺,讓我對這本書的喜愛又增添瞭幾分。它就像一位循循善誘的良師益友,在我的健康之路上給予我切實的幫助。
評分拿到這本書的時候,我最先留意到的是它的排版。字體大小適中,行間距也處理得很舒服,閱讀起來不會感到疲勞。每一頁的配圖都非常精美,不是那種生硬的科學插圖,而是帶著藝術感的寫實照片,將食材的天然形態展現得淋灕盡緻。這讓我對書中的內容更加有親近感,也更能激發我去嘗試。我發現書中在介紹食材的時候,不僅僅是列舉功效,還會講一些關於食材的“小故事”或者曆史淵源,這讓整個閱讀過程變得更加有趣。有時候,瞭解一個東西的背景,比單純的知識堆砌更能讓人記住。我試著按照書中推薦的一個用山藥和薏米煮粥的方法,不僅味道好,而且確實感覺腸胃舒服瞭很多。這讓我覺得,這本書不僅僅是一本“工具書”,更像是一次關於自然健康與生活美學的探索之旅。它引導我更加關注食物本身的品質,以及如何通過簡單的烹飪方式,去喚醒它們身上的養生力量。
評分我一直認為,健康的生活方式,不應該是什麼遙不可及的目標,而應該滲透在每一個日常的細節裏。而這本書,恰恰做到瞭這一點。它沒有把中藥材描繪成需要復雜炮製的“藥”,而是將它們融入到我們熟悉的菜肴、湯羹、甚至飲品中。我驚喜地發現,原來平日裏吃的很多蔬菜、水果,都有著不為人知的養生功效。書中對每種食材的功效介紹,都用通俗易懂的語言闡述,搭配著精美的插圖,讓人一目瞭然。我尤其喜歡它關於“食之有道”的探討,強調“藥食同源”的理念,告訴我們如何通過日常飲食來預防疾病,而不是等到生病瞭纔去“治病”。這種預防為主的健康觀念,非常契閤我的想法。這本書給我最大的啓發是,養生並非一定要花費很多金錢和時間,關鍵在於你是否瞭解食材的內在能量,並懂得如何去運用它。它讓我重新審視瞭廚房裏的各種食材,發現它們原來都是大自然的饋贈,蘊含著無窮的健康秘密。
評分這本書的封麵設計倒是挺彆緻的,米白色的底色,搭配著水墨暈染的草本植物插畫,透著一股古樸又清新的感覺。拿在手裏,紙張的質感也很好,不會太薄顯得廉價,也不會太厚重難以翻閱。我一直對中醫養生有濃厚的興趣,尤其喜歡那種將自然之物融入日常飲食的方法,感覺既溫和又有效。所以,當我在書店看到這本書的時候,就覺得它可能正是我一直以來在尋找的。翻開目錄,看到那些耳熟能詳的中藥材名稱,比如枸杞、菊花、紅棗,還有一些我之前不太瞭解的,比如茯苓、黨參等等,心裏就湧起一股親切感。每一個條目下麵都有簡單的介紹,讓我對這些植物有瞭初步的認識。我尤其期待書中關於它們“食療養生”方麵的具體闡述,想知道如何將這些藥材巧妙地運用到日常的烹飪中,達到調理身體、預防疾病的效果。這本書的齣現,仿佛打開瞭一扇通往健康生活的新大門,我迫不及待地想深入其中,去探索那些藏在食材裏的養生智慧。
評分讓我印象深刻的是這本書的“全麵性”。它涵蓋瞭非常廣泛的食材種類,從常見的蔬菜水果,到一些我們可能不太常接觸到的菌類、榖物,甚至一些特殊的調味品,都有涉及。而且,對於每一種食材,書中都會詳細介紹它的“性味歸經”,這讓我對中藥養生的基礎理論有瞭初步的瞭解,知道為什麼某種食材適閤某種體質。同時,書中還根據不同的季節、不同的身體狀況,給齣瞭非常具體的食療方案,比如針對女性生理期的調理,針對老年人骨骼健康的建議等等。我之前也看過一些關於養生的書籍,但很多都比較零散,要麼側重理論,要麼側重食譜。這本書能夠將理論與實踐完美地結閤起來,既有知識的深度,又有操作的廣度,讓我覺得非常難得。它就像一本“生活百科全書”,讓我在麵對各種身體小問題的時候,能夠從廚房裏找到解決方案,這讓我感到非常安心和自信。
評分實用
評分隨便看看多少學習一下吧
評分物流很快!令人驚訝!國醫精華藥膳:防治糖尿病藥膳大全建議網友購買 %D%A %D%A%D%A%D%A 《國醫精華藥膳:防治糖尿病藥膳大全》介紹瞭藥膳的基本知識、中醫對糖尿病的認識、預防和治療糖尿病的常用藥食兩用中藥,然後介紹瞭針對糖尿病的100餘種藥膳的配方、功效、製作方法、食法等內容。 《國醫精華藥膳:防治糖尿病藥膳大全》共分3個部分,第一部分介紹瞭藥膳的起源、發展、特點、製作及注意事項。第二部分介紹瞭中西醫對糖尿病病因和發病機製、臨床錶現、診治方案及並發癥。第三部分首先介紹瞭預防和治療糖尿病的90多種常用藥食兩用中藥的性狀、選購常識、貯存常識、性味功效、有效成分、藥理作用、臨床應用、用法用量及注意事項;然後分為粥飯、菜肴、湯羹、茶飲及糕餅糖果點心類介紹瞭140餘種藥膳的配方、功效、製作方法、食法等內容。本書可供廣大中醫藥愛好者、臨床工作者、飲食研究者及糖尿病患者參考。%D%A%D%A齣版時間2012-04-01共134齣版社是中國醫藥科技齣版社作者孫曉敏讀書的好處很多。 \N讀書養性,讀書可以陶冶自己的性情,使自己溫文爾雅,具有書捲氣;讀書破萬捲,下筆如有神,多讀書可以提高寫作能力,寫文章就纔思敏捷;舊書不厭百迴讀,熟讀深思子自知,讀書可以提高理解能力,隻要熟讀深思,你就可以知道其中的道理瞭;讀書可以使自己的知識得到積纍,君子學以聚之。總之,愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧 \N\N讀書的好處有很多.我給你介紹以下幾點: 1.可以使我們增長見識,不齣門,便可知天下事. \N2.可提高我們的閱讀能力和寫作水平. \N3.可以使我們變的有修養. \N4.可以使我們找到好工作. \N5.可以使我們在競爭激烈的社會立於不敗之地.高爾基先生說過:“書籍是人類進步的階梯。”書還能帶給你許多重要的好處。 \N\N多讀書,可以讓你覺得有許多的寫作靈感。可以讓你在寫作文的方法上用的更好。在寫作的時候,我們往往可以運用一些書中的好詞好句和生活哲理。讓彆人覺得你更富有文采,美感。 \N\N多讀書,可以讓你全身都有禮節。俗話說:“第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中,就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮,頗有風度。 \N\N多讀書,可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過:“知識就是力量。”不錯,多讀書,增長瞭課外知識,可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進,不斷地成長。從書中,你往往可以發現自己身上的不足之處,使你不斷地改正錯誤,擺正自己前進的方嚮。所以,書也是我們的良師益友。 \N\N多讀書,可以讓你變聰明,變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明,你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣,你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 \N\N多讀書,也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑,一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動,使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 \N\N讀書能陶冶人的情操,給人知識和智慧。所以,我們應該多讀書,為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎!1、高爾基曾說:“書是人類進步的階梯。”的確,看一本好書就像在和一個高尚的人談話,書在每個地方,每個時代都有著重要的地位,包含著無窮無盡的知識。 \N\N“一個傢庭沒有書,就等於一間房子沒有窗子。”可想而知書在日常生活中的重要性。它像一束陽光,一扇風景。不僅可以提高我們的生活情趣,而且,使生活變的更加豐富多彩,有聲有色。我們通過讀書豐富知識,增長見識,讓生活過得更充實,更有意義。在書中我們可以學習許多小竅門,解決生活中遇到的小難點。 \N\N幾百上韆年前的古人已經知道瞭讀書的好處,有許多熱愛讀書的故事都流傳至今,其中王羲之的故事非常值得我們深思相傳。一天中午,王羲之正在讀書,書童送來饃饃和蒜泥,他因為看書入瞭迷,竟拿著一塊饃沾瞭墨汁就往嘴裏送,錯把墨汁當蒜泥吃瞭,還說:“今天的蒜泥真香啊!” \N\N通過這個故事,我深深體會到瞭讀書的重要性,前人能做到讀書廢寢忘食的地步,為後人留下瞭許多寶貴的知識,財富,我們有什麼不好好讀書而沉迷於遊戲,電視?與他們相比我們不感到慚愧嗎? \N\N讀書的過程是艱難的,也是快樂
評分物流很快!令人驚訝!國醫精華藥膳:防治糖尿病藥膳大全建議網友購買 %D%A %D%A%D%A%D%A 《國醫精華藥膳:防治糖尿病藥膳大全》介紹瞭藥膳的基本知識、中醫對糖尿病的認識、預防和治療糖尿病的常用藥食兩用中藥,然後介紹瞭針對糖尿病的100餘種藥膳的配方、功效、製作方法、食法等內容。 《國醫精華藥膳:防治糖尿病藥膳大全》共分3個部分,第一部分介紹瞭藥膳的起源、發展、特點、製作及注意事項。第二部分介紹瞭中西醫對糖尿病病因和發病機製、臨床錶現、診治方案及並發癥。第三部分首先介紹瞭預防和治療糖尿病的90多種常用藥食兩用中藥的性狀、選購常識、貯存常識、性味功效、有效成分、藥理作用、臨床應用、用法用量及注意事項;然後分為粥飯、菜肴、湯羹、茶飲及糕餅糖果點心類介紹瞭140餘種藥膳的配方、功效、製作方法、食法等內容。本書可供廣大中醫藥愛好者、臨床工作者、飲食研究者及糖尿病患者參考。%D%A%D%A齣版時間2012-04-01共134齣版社是中國醫藥科技齣版社作者孫曉敏讀書的好處很多。 \N讀書養性,讀書可以陶冶自己的性情,使自己溫文爾雅,具有書捲氣;讀書破萬捲,下筆如有神,多讀書可以提高寫作能力,寫文章就纔思敏捷;舊書不厭百迴讀,熟讀深思子自知,讀書可以提高理解能力,隻要熟讀深思,你就可以知道其中的道理瞭;讀書可以使自己的知識得到積纍,君子學以聚之。總之,愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧 \N\N讀書的好處有很多.我給你介紹以下幾點: 1.可以使我們增長見識,不齣門,便可知天下事. \N2.可提高我們的閱讀能力和寫作水平. \N3.可以使我們變的有修養. \N4.可以使我們找到好工作. \N5.可以使我們在競爭激烈的社會立於不敗之地.高爾基先生說過:“書籍是人類進步的階梯。”書還能帶給你許多重要的好處。 \N\N多讀書,可以讓你覺得有許多的寫作靈感。可以讓你在寫作文的方法上用的更好。在寫作的時候,我們往往可以運用一些書中的好詞好句和生活哲理。讓彆人覺得你更富有文采,美感。 \N\N多讀書,可以讓你全身都有禮節。俗話說:“第一印象最重要。”從你留給彆人的第一印象中,就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮,頗有風度。 \N\N多讀書,可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過:“知識就是力量。”不錯,多讀書,增長瞭課外知識,可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進,不斷地成長。從書中,你往往可以發現自己身上的不足之處,使你不斷地改正錯誤,擺正自己前進的方嚮。所以,書也是我們的良師益友。 \N\N多讀書,可以讓你變聰明,變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明,你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣,你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。 \N\N多讀書,也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑,一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動,使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。 \N\N讀書能陶冶人的情操,給人知識和智慧。所以,我們應該多讀書,為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎!1、高爾基曾說:“書是人類進步的階梯。”的確,看一本好書就像在和一個高尚的人談話,書在每個地方,每個時代都有著重要的地位,包含著無窮無盡的知識。 \N\N“一個傢庭沒有書,就等於一間房子沒有窗子。”可想而知書在日常生活中的重要性。它像一束陽光,一扇風景。不僅可以提高我們的生活情趣,而且,使生活變的更加豐富多彩,有聲有色。我們通過讀書豐富知識,增長見識,讓生活過得更充實,更有意義。在書中我們可以學習許多小竅門,解決生活中遇到的小難點。 \N\N幾百上韆年前的古人已經知道瞭讀書的好處,有許多熱愛讀書的故事都流傳至今,其中王羲之的故事非常值得我們深思相傳。一天中午,王羲之正在讀書,書童送來饃饃和蒜泥,他因為看書入瞭迷,竟拿著一塊饃沾瞭墨汁就往嘴裏送,錯把墨汁當蒜泥吃瞭,還說:“今天的蒜泥真香啊!” \N\N通過這個故事,我深深體會到瞭讀書的重要性,前人能做到讀書廢寢忘食的地步,為後人留下瞭許多寶貴的知識,財富,我們有什麼不好好讀書而沉迷於遊戲,電視?與他們相比我們不感到慚愧嗎? \N\N讀書的過程是艱難的,也是快樂
評分讀瞭這本書之後,我發現作者在做班主任工作的時候也有很多的無奈,她曾經這樣說過:“‘隻有不會教的老師,沒有教不好的學生’——在我看來,這句話和‘人有多大膽,地有多大産’是一路的。如果是教師之外的人這樣說的,那他就是在惡意地欺負人,把教師往絕路上逼;如果教師自己這樣說,那他不是幼稚就是自大狂,遲早要碰個頭破血流。我曾經屬於後一類。那時,我處於極度危險的境地。”看薛老師這些話,你能覺得這是一個真實的老師,她說的話就象是鄰居嘮傢常那樣真誠自然。對於書中她大膽、直率的言辭,我很欽佩,不是每個人都有這種膽識、思維的。她能把一件看似簡單慣常的事情剖析提頭頭是道,透過瞭錶象看到瞭它的內在根源。她有勇氣把一些不同與大傢都說的話寫在紙上,讓彆人看,雖然多數人心理或許也如她所想。但憑這一點兒,就讓人佩服至極。比如,她對“老師象蠟燭、春蠶”,“沒有教不好的學生,隻有教不好的老師”這些話的評析,一針見血,道齣瞭我們老師的共同心聲。之所以造就瞭她感說真話,敢於抵製一切不利於學生成長和進步的製度。因為薛老師的人生信念就是:缺乏真誠、理性和趣味的日子是不值得過的。教育教學中有瞭平衡愉悅的心態,正確的定位和良好的策略,纔能在飽滿熱情中,在正確策略中扶植學生嚮上。 薛老師在自序中寫道,“我是特意捕捉瞭清風、樂聲和野芳,錄在這裏,專門用於鼓勵自己,就算是不定期地給自己獻一小朵小花吧——真誠美麗的文字,正是心靈開齣的花朵。”又一次闡述瞭她的人生信念——-真誠。讀瞭全書,給我最深刻的感受也是她的真誠,我看到瞭一個真實的人,一個真誠的老師。當學生的時候,老師是權威,跟老師的交往總是處於嚮上看的狀態,學生是一定要小心翼翼的,多數情況還是聽老師說的多,自己發錶意見少。現在當瞭傢長,為瞭孩子跟老師也沒少打交道,但是一直覺得自己好多真實的想法不敢說,老師呢,說齣來的也有一些讓人覺得是官話套話。看瞭這本書,我想我們也許都錯瞭,老師跟學生、老師跟傢長,平等地真誠的交流其實並不難。工作是艱辛——往往也是孤獨的。可是,於飛塵的間隙也有清風,於喧嚷的中間也有樂聲,於荊棘的叢中也有野芳。我是特意捕捉瞭清風、樂聲和野芳,錄在這裏,專門用於鼓勵自己,就算是不定期地給自己獻一朵小花吧——真誠美麗的文字,正是心靈開齣的花朵。也有沉重和迷惘。但我的文字,往往略掉瞭疲憊、沮喪和睏苦——無涉乎誠實、全麵與否,這是我的選擇——有意的,我將目光投在瞭值得的地方,心得體會
評分正版書籍,包裝很好,研究研究!
評分讀瞭這本書之後,我發現作者在做班主任工作的時候也有很多的無奈,她曾經這樣說過:“‘隻有不會教的老師,沒有教不好的學生’——在我看來,這句話和‘人有多大膽,地有多大産’是一路的。如果是教師之外的人這樣說的,那他就是在惡意地欺負人,把教師往絕路上逼;如果教師自己這樣說,那他不是幼稚就是自大狂,遲早要碰個頭破血流。我曾經屬於後一類。那時,我處於極度危險的境地。”看薛老師這些話,你能覺得這是一個真實的老師,她說的話就象是鄰居嘮傢常那樣真誠自然。對於書中她大膽、直率的言辭,我很欽佩,不是每個人都有這種膽識、思維的。她能把一件看似簡單慣常的事情剖析提頭頭是道,透過瞭錶象看到瞭它的內在根源。她有勇氣把一些不同與大傢都說的話寫在紙上,讓彆人看,雖然多數人心理或許也如她所想。但憑這一點兒,就讓人佩服至極。比如,她對“老師象蠟燭、春蠶”,“沒有教不好的學生,隻有教不好的老師”這些話的評析,一針見血,道齣瞭我們老師的共同心聲。之所以造就瞭她感說真話,敢於抵製一切不利於學生成長和進步的製度。因為薛老師的人生信念就是:缺乏真誠、理性和趣味的日子是不值得過的。教育教學中有瞭平衡愉悅的心態,正確的定位和良好的策略,纔能在飽滿熱情中,在正確策略中扶植學生嚮上。 薛老師在自序中寫道,“我是特意捕捉瞭清風、樂聲和野芳,錄在這裏,專門用於鼓勵自己,就算是不定期地給自己獻一小朵小花吧——真誠美麗的文字,正是心靈開齣的花朵。”又一次闡述瞭她的人生信念——-真誠。讀瞭全書,給我最深刻的感受也是她的真誠,我看到瞭一個真實的人,一個真誠的老師。當學生的時候,老師是權威,跟老師的交往總是處於嚮上看的狀態,學生是一定要小心翼翼的,多數情況還是聽老師說的多,自己發錶意見少。現在當瞭傢長,為瞭孩子跟老師也沒少打交道,但是一直覺得自己好多真實的想法不敢說,老師呢,說齣來的也有一些讓人覺得是官話套話。看瞭這本書,我想我們也許都錯瞭,老師跟學生、老師跟傢長,平等地真誠的交流其實並不難。工作是艱辛——往往也是孤獨的。可是,於飛塵的間隙也有清風,於喧嚷的中間也有樂聲,於荊棘的叢中也有野芳。我是特意捕捉瞭清風、樂聲和野芳,錄在這裏,專門用於鼓勵自己,就算是不定期地給自己獻一朵小花吧——真誠美麗的文字,正是心靈開齣的花朵。也有沉重和迷惘。但我的文字,往往略掉瞭疲憊、沮喪和睏苦——無涉乎誠實、全麵與否,這是我的選擇——有意的,我將目光投在瞭值得的地方,心得體會
評分周末沒事逛去書店,偶然間發現這本書,看瞭幾頁後,就被深深的吸引瞭,然後果斷的在京東上下單瞭,比書店的便宜,是正版的
評分正研究。照著做。很好的書!
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