具體描述
內容簡介
俗話說，無規矩不成方圓，老北京人的禮兒多是齣瞭名的，尤其是滿族在旗人傢，特彆有講究。隻要是這北京城圈子裏的人就一定得講規矩，這規矩就是北京人常說的一句話，“您瞅這人嘿，怎麼連個禮兒麵兒都不懂啊”。
《北京老規矩》為讀者詳細解讀老北京流傳至今的那些規矩。
作者簡介
劉一達，筆名達城、如一，北京人，畢業於中國人民大學新聞專業。當過工人、教師、副校長、中共北京市委機關乾部、《北京晚報》主任記者、專欄主持人。現在是北京文聯理事，北京作傢協會理事，北京民間文藝傢協會副主席，北京讀書形象大使。1980年開始從事寫作，1994年加入中國作傢協會，迄今已創作齣版10多部長篇小說，40多部紀實文學、散文、隨筆等1200多萬字的作品，獲得各種文學奬、新聞奬50多項。其創作形成瞭自己獨有的京味兒風格，深受讀者喜愛。代錶作有：長篇小說《傳世貓碗》、《人蟲兒》、《百年德性》、《畫蟲兒》、《故都子民》、《鬍同根兒》（上下捲）、《北京爺》（上下捲）、《大酒缸》等，紀實文學《壇根兒》、《門臉兒》、《皇天後土》、《憑市臨風》、《京城玩傢》、《爺是玩傢》、《有鼻子有眼兒》、《老根人傢》、《老鋪底子》等，散文隨筆《網上絕唱》、《掌上日月》、《鬍同味道》等，話劇《玩傢》等，其中《人蟲兒》、《百年德性》、《鬍同根兒》、《故都子民》、《畫蟲兒》等被改編成電視連續劇播齣。《人蟲兒》、《故都子民》、《走進什刹海》等被翻譯成日文、英文齣版發行。
目錄
序言起居篇
門風
傢教
請安
接安
問起兒
逆耳敬聽
倒“夜壺”
早起一杯茶
有大有小
長者發話纔能坐
上桌
吃飯不能吧唧嘴
吃飯彆舔盤子碗兒
飯桌上忌說“晦氣”話
不倚門兒
不能踩門檻兒
……
會客篇
齣行篇
交際篇
稱呼篇
精彩書摘
《北京老規矩》：
這裏的上桌，特指上桌吃飯或喝茶。
老北京的傢庭，對子女上桌吃飯的規矩極嚴。平時，晚輩跟長輩是不能同桌吃飯的，按長幼有序的規矩，通常是長輩先吃。長輩吃過之後，纔輪到晚輩。例如一個三世同堂的傢庭，飯菜做好，先上桌是爺爺、奶奶，然後是父親，最後纔是子女和母親。
因為老北京的傢庭守舊，尊崇封建社會“男尊女卑”的傳統，所以，爺爺和父親可以同桌，然後是子女，最後是奶奶和母親。
老北京的傢庭基本上是“男主外，女主內”，即父親到社會上謀差事（工作），母親在傢裏操持傢務。父親在外勞作一天，非常辛苦，晚上迴到傢，母親自然會對他格外體恤，先端盆兒溫水，洗臉拂塵，然後泡壺釅茶，涮涮腸子，靜靜心，這纔上桌吃飯。
此時此刻，當晚輩的切忌不能站在旁邊，看著長輩吃飯，更不能過去動桌上的飯菜。
晚輩這時該玩兒，玩兒；該做功課，做功課。等父親吃完飯，抹抹嘴，離瞭桌，母親這纔招呼兒女們上桌吃飯。
有些老北京傢庭，直到現在還恪守這個老規矩。
大人隻管自己吃，卻不讓孩子上桌。這個老規矩，看上去有點兒不近人情，也缺乏傢庭民主氣氛，但這是上韆年流傳下來的老規矩，當晚輩的不但已經習慣成自然，而且已經自然成當然瞭，也許正是這種特殊待遇，纔能體現當長輩當傢長的“獨尊”。
四十歲往上的北京人，年幼居傢時，大概都有過長輩吃飯，自己不上桌的經曆。時過境遷，現在北京人的傢庭結構，已經發生瞭變化，特彆是有瞭獨生子女傢庭後，這種老規矩就自生自滅瞭o不過，這個老規矩所體現的“核心價值觀”，還是應該發揚的，那就是對長輩的敬重，還有“長者先，幼者後”的生活準則。
……
前言/序言
感慨老規矩2014年，北京的高考作文題是《北京老規矩》。一位參加評捲兒的朋友告訴我，考生們似乎對這個作文題毫無思想準備，而且題目也有些陌生，所以能領會作文題意的考生普遍不多。自然，有些考生的語文考試，讓這個作文給拉瞭分兒。
說起來，確實讓人感到難為情。北京的考生，怎麼會不知道北京的老規矩呢？但這句話放到三十多年前，北京人會臉紅。現在說，就不足為奇瞭。尤其是對乳臭未乾、尚未涉世的高中畢業生來說。
也許他們從小兒長這麼大，壓根兒就不知道什麼是老規矩。一位考生走齣考場後感言：“新規矩我們知道的都不多，更彆說什麼老規矩瞭。”
客觀地說，這篇作文，彆說讓高中畢業生寫起來感覺有點兒難，他們的傢長也未必能寫得齣來。因為他們的傢長，也多是“文革”當中或之後纔齣生的，正趕上對“老東西”、“老文化”的討伐之時，所以也對北京的老規矩知之不多瞭。一位傢長感嘆：“這些年誰還講老規矩？許多老規矩都被人們遺忘瞭。”
的確，這道關於“北京老規矩”的作文題，不但給參加高考的學生齣瞭一道難題，也給他們的傢長齣一道課題。進一步說，更是給當今社會齣瞭一道比較難寫的命題作文。
為什麼這道看似簡單的作文題，卻成瞭考生的難題？就是因為很多高中畢業生，甚至他們的傢長，不見得知道“規矩”這倆字的確切意思，更彆說知道什麼是北京老規矩瞭。
筆者寫到此，也不由得一聲嘆息：丟什麼，也不能丟瞭老規矩呀！要想有好的社會風氣，要想讓人們有良好的道德品質，您不提那些老規矩，真是不行。
這些年，由於眾所周知的原因，咱們老祖宗傳下來的老規矩，已經丟得差不多瞭，再不搶救、整理、挖掘，恐怕就沒多少人知道瞭。所以對那些被人們遺忘的老規矩，重新認識，並把它們拾掇（重新整理）起來，也許這正是北京的教育機構確定2014年高考作文題的初衷。
用戶評價
這本書，說實話，拿到手的時候我心裏是有些忐忑的。封麵設計得很有年代感，那種老北京特有的那種厚重和沉靜一下子就抓住瞭我。我本來以為這會是一本枯燥的年代迴憶錄，裏麵充斥著各種陳舊的、早就被時代淘汰的規章製度，讀起來估計得打瞌睡。然而，翻開第一頁，我纔發現我完全想錯瞭。作者的筆觸非常細膩，他不是簡單地羅列“以前如何如何”，而是將那些“規矩”巧妙地融入到一個鮮活的故事場景之中。比如，他對“串門兒不打招呼是失禮”的描述，不是生硬地說“這是規矩”，而是通過一個學徒第一次去師傅傢拜訪，因為過於拘謹而差點錯失良機，最後在一位老鄰居的提點下纔恍然大悟的過程來展現。那種尷尬、那種頓悟，讓人仿佛身臨其境。這本書的魅力就在於，它把那些看似僵硬的禮儀規範，還原成瞭人與人之間真實的情感互動和相處之道。讀著讀著，你會發現，很多規矩背後，其實藏著的是對他人最基本的尊重和體諒，這在現在這個講求效率、人際關係日益疏離的時代，顯得尤為珍貴和引人深思。
評分這本書的閱讀體驗，對我來說更像是一次思維上的“慢跑”。在這個信息爆炸的時代，我們習慣瞭快速獲取、快速遺忘。但這本書要求你慢下來，去品味那些被時間衝刷掉的細節。它不是一本工具書，教你“如何做”，而更像是一麵鏡子，讓你反思“我們正在失去什麼”。我印象最深的是關於“排隊”的描繪。在過去，排隊不僅僅是物理上的先後站位，它更是一種無聲的契約，代錶著對規則的共同維護。作者通過幾個小販和顧客之間關於排隊位置的爭執與最終的和解，闡述瞭這種“規矩”如何維護瞭公共空間的秩序和公平感。這種對社會契約精神的探討，已經遠遠超齣瞭“生活習慣”的範疇，上升到瞭社會學的高度。每一次閱讀，我都會有新的領悟，它迫使我審視自己日常行為中的“隨意性”，以及這種隨意性可能帶來的負麵影響。
評分這本書的文字風格非常具有畫麵感，讀起來一點都不費力，反而有一種沉浸式的代入感。作者的敘述方式很擅長運用對比的手法，將新舊觀念的碰撞描繪得淋灕盡緻。舉例來說，關於“親戚往來中的禮尚往來”那一章節，描述瞭過去親戚間送禮既要體麵又要避免過度攀比的微妙平衡。送禮的包裝、隨禮的厚度，乃至走訪的時間點，都有不成文的講究。對比之下，現代社會我們更多的是在電商平颱上一鍵購買，附上一句模闆化的祝福語，缺乏瞭那種經過時間醞釀和情感投入的儀式感。這本書就像一位經驗豐富的老者，坐在你麵前，用溫和卻堅定的語氣，嚮你娓娓道來那些被我們遺忘的生活哲學。它沒有強迫你模仿，但卻讓你由衷地佩服古人的智慧和他們構建社會秩序的精妙方式。讀完後，我感覺自己的內心被一種久違的踏實感所充盈。
評分坦白講，我是一個對外地文化有強烈好奇心的人，尤其是對北京這種曆史底蘊深厚的城市，總想挖掘齣些不為人知的小細節。這本書，簡直就像是給我打開瞭一扇通往過去生活側麵的小窗戶。它沒有宏大的敘事，沒有波瀾壯闊的曆史轉摺，它關注的是茶館裏點單的先後順序、鬍同口晾曬衣物的講究、過年時拜訪親友的先後次序，甚至是鄰裏之間藉用工具時必須提前擦拭乾淨的習慣。這些“瑣碎”的描寫，卻構建齣瞭一個無比真實、有血有肉的社會結構。我特彆喜歡其中關於“叫早”和“送彆”的章節。在北京的舊日裏，鄰居之間互相叫醒，或者在送彆遠行之人時，那種集體的儀式感和人情味，是現在任何便捷的通訊工具都無法替代的。作者的文字功底極佳，他用詞考究，既有北方特有的那種直爽，又不失文人特有的那種含蓄的韻味。讀完之後，我感覺自己好像真的在那些老四閤院裏轉悠過，感受過那種獨特的“京味兒”。
評分我必須承認，這本書的內容對我來說具有極強的“反差感”。作為土生土長的現代都市人，很多現代社會奉行的“自由原則”在我們看來是天經地義的。然而，閱讀這本書時，我卻經常被那些看似繁復的“規矩”所震撼，並油然而生一種敬意。比如，書中詳細描述瞭舊時匠人對於“尺寸”和“對齊”的近乎偏執的追求，這不僅僅是手藝問題，更是一種對“完美”的信仰。一個木匠可以為瞭一個榫卯結構的嚴絲閤縫而耗費數日，這種對職業精神的恪守，在如今追求“差不多就行”的快餐文化中，顯得如此稀有。這種對精益求精的堅持，滲透在生活的方方麵麵，形成瞭北京社會特有的一種內在的“張力”——既有市井的煙火氣，又有對高標準的堅守。這本書成功地捕捉到瞭這種矛盾的和諧統一，讓我對傳統工匠精神有瞭更深層次的理解。
評分京東的書，比外麵的要便宜很多，值得購買。
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評分此用戶未填寫評價內容
評分是正版書，價格有點貴
評分有一大批心儀已久的書籍?趁世界讀書日購進瞭，京東??真給力，支持京東！
評分開捲有益 京東物流 沒的說 多看書 挺好的
評分這本書值得收藏，其中的一些禮節應該推廣給現在的中小學校。
評分隻在京東買書，質量可靠！價格優惠！
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